
- Шампанское белое брют
- Франция > Шампань > Шампань Премье Крю
- Collard-Picard
- Пино Нуар, Шардоне, Менье
- Premier Cru
- 12%
Брожение в больших дубовых бочках объемом 72 гектолитра с использованием местной культуры дрожжей. Яблочно-молочное брожение не проводилось.
Шампанское выдерживалось в дубовых бочках на тонком осадке и в бутылках на осадке 7 лет.