Добро пожаловать в Мои винотеки!

Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности, включая обработку персональных данных, использование cookie и др.

Я старше 18 лет
Фильтр
Год
Метод
Акция
Шампанское и игристое
Шампанское и игристое
Игристое вино Bruni Prosecco Brut
Бруни Просекко Брют
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Яблоко
Зеленое яблоко
Лимон
Тост
Персик
Мармелад
Миндаль
Цитрусы

Просекко светлого соломенно-желтого цвета.

Освежающее игристое вино с легкими цитрусово-цветочными акцентами и изящным послевкусием.

Хорошо сочетается с практически любыми блюдами. Является идеальным аперитивом. Прекрасно дополнит карпаччо из сырой рыбы, ризотто и блюда из овощей. Также может стать отличным аккомпанементом к нежирному мясу и мягким сырам.

брют
№62984
0,75л
1.350₽
В корзину
4.1
Игристое вино Tosti Prosecco
Тости Просекко
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Груша
Цитрусы
Яблоко
Зеленое яблоко
Абрикос
Мед
Персик
Грейпфрут

Хорошо сбалансированное сочетание типичного аромата и слегка горьковатой ноты.

Мягкий и живой вкус.

Приятное и четкое послевкусие.

сухое
№60189
0,75л
1.300₽
В корзину
3.7
Игристое вино Bach Extrisimo Brut
Бах Экстрисимо Брют
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Цитрусы
Груша
Яблоко
Абрикос
Зеленое яблоко
Солома
Мед
Грейпфрут

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками

Пышный, элегантный и зрелый аромат вина раскрывается свежими фруктовыми нотами в сочетании с нюансами выдержки, такими как мед и поджаренный тост.

Вкус вина отличается прекрасным балансом и хорошей кислотностью, со свежими, яблочно-цитрусовыми мотивами и элегантным послевкусием.

Прекрасный аперитив. Подойдет к рыбе, морепродуктам, легким закускам, фруктам и орехам.

брют
№80150
0,75л
1.250₽
В корзину
3.6
Игристое вино Grande Alberone Moscato Dolce
Гранде Альбероне Москато Дольче
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Мед
Белый персик
Ваниль
Цитрусы
Груша
Свежий виноград
Персик
Минералы

Соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Деликатный аромат с оттенками марципана, цветов-медоносов и сухофруктов.

Насыщенный вкус с прекрасно сбалансированной сладостью и длительным, элегантным послевкусием.

К игристому вину подойдут десерты, блюда из белого мяса.

сладкое
№80167
0,75л
1.710₽
В корзину
4.1
Игристое вино Decordi Prosecco
Декорди Просекко
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Яблоко
Груша
Желтое яблоко
Незрелая груша
Зеленое яблоко
Цедра лимона
Лимон
Грейпфрут

Игристое вино светло-соломенного цвета с ярким блеском и устойчивой игрой пузырьков.

В аромате преобладают цветочные и фруктовые ноты с акцентом на спелые груши и полевые травы.

Свежий и гармоничный вкус с легким цитрусовым послевкусием.

Просекко рекомендуется подавать хорошо охлажденным на аперитив, в качестве сопровождения к салатам, мясным и рыбным закускам, фруктам, десертам.

брют
№36810
0,75л
1.560₽
В корзину
3.9
Игристое вино Cavatina Spumante
Спуманте Каватина

Светло-золотистый цвет, легкий перляж с вереницей пузырьков в бокале.

Нежные ароматы цветущего яблоневого сада и цитрусовые оттенки.

Легкий, хорошо освежающий вкус.

Сбалансированная кислотность с легким тоном цитрусовой цедры в послевкусии.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с мягкими сырами, легкими закусками, овощными салатами, простыми блюдами из рыбы и морепродуктов.

сухое
№71117
0,75л
1.310₽
В корзину
4.2
Игристое вино Undurraga Sweet Moscato
Ундуррага Свит Москато
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Сливки

Золотистый цвет.

Яркий аромат с тонами цветов и спелых фруктов.

Свежий, сбалансированный вкус с оттенками медоносов, сладкого лимона и персика.

Игристое вино прекрасно дополнит выпечка, десерты.

После ферментации вино выдерживается в стали на осадке в течение 25 дней.

сладкое
№95136
0,75л
1.330₽
В корзину
3.9
Игристое вино Fiorino d’Oro Brut Rosé
Фиорино д’Оро Брют Розе

Бледно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Нежный аромат спелых ягод (малина, земляника) и легкими леденцовыми нотами.

Освежающий ягодный вкус с приятной кислотностью.

Игристое вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразным и моллюскам, ризотто, различным видам паст, овощам, молодым сырам.

брют
№47411
0,75л
1.300₽
В корзину
3.5
Игристое вино Chiarli Poderi Alti Lambrusco dell’Emilia Bianco
Кьярли Подери Альти Ламбруско дель’Эмилия Бьянко

Соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Элегантный аромат с цветочно-фруктовыми нотками, приятный мягкий вкус с живой кислотностью.

Прекрасный аперитив! Отлично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, а также с легкими десертами.

полусладкое
№62949
0,75л
1.580₽
В корзину
4.1
Игристое вино Tesori Prosecco Treviso Brut
Тесори Просекко Тревизо Брют
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Цитрусы
Яблоко
Груша
Зеленое яблоко
Цедра лимона
Изюм
Выпечка
Персик

Светло-соломенный цвет.

Аромат с нотами белых цветов, зеленого яблока и спелых лимонов.

Деликатный вкус с оттенками желтых фруктов, персика и легкой минеральности.

Яркая, освежающая кислотность и долгое послевкусие.

Прекрасный аперитив. Это Просекко подойдет к легким салатам, морепродуктам и белой рыбе.

брют
№38847
0,75л
1.710₽
В корзину
4.1
Игристое вино Sensation Blanc de Blancs
Сенсейшен Блан де Блан
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Груша
Яблоко

Светло-соломенный цвет.

Деликатный, но долгий перляж с изящными спиральными каскадами.

Утонченный фруктовый армомат и свежее приятное послевкусие.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива и как сопровождение к устрицам, блюдам из рыбы, твердым сырам и фуа-гра.​

брют
№81667
0,75л
1.550₽
В корзину
3.8
Игристое вино La Tordera Alné Prosecco Treviso Millesimato
Ла Тордера Альне Просекко Тревизо Миллезимато
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Груша
Цитрусы
Зеленое яблоко
Яблоко
Лимон
Солома
Дыня
Миндаль

Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками

Яркий, фруктовый аромат с тонами зеленого яблока, груши, белых цветов и легими нотами сладких специй

Прекрасно сбалансированный, освежающий вкус с фруктовой доминантой.

К Просекко подойдут морепродукты, ризотто с моллюсками, рыба на гриле.

сухое
№81577
0,75л
1.650₽
В корзину
3.9
Игристое вино Bad Brothers Sauvignon Blanc Sparkling Brut
Бэд Бразерс Совиньон Блан Спарклинг Брют

Игристый Совиньон Блан с узнаваемым тропическим профилем, в котором доминируют гуава, маракуйя и зеленый перец.

Хрустящее во вкусе игристое вино с симпатичным перляжем.

брют
№92671
0,75л
1.780₽
В корзину
4
Игристое вино Cavatina Atmosphere Prosecco
Каватина Атмосфера Просекко

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, устойчивый перляж.

Элегантный аромат зеленого яблока, груши, жимолости, фундука, белых цветов и меда.

Деликатный, освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Вино послужит отменным аперитивом. Идеально в качестве сопровождения к легким салатам и закускам, в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов,с мягкими сырами.

брют
№71110
0,75л
1.670₽
В корзину
3.8
Игристое вино Cavas Masachs Vibracions Cava Brut
Кавас Масахс Вибрасьонс Кава Брют
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Цитрусы
Зеленое яблоко
Лимон
Яблоко
Дрожжи
Грейпфрут
Лайм
Груша

Кава бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и утонченным перляжем.

Мягкий аромат с нюансами выдержки, ощутимыми оттенками спелых фруктов и акцентами выпечки.

Свежий, живой вкус с хорошим балансом сладости и фруктовой кислинки.

Мягкое и продолжительное послевкусие.

брют
№39012
0,75л
1.660₽
В корзину
3.6
Игристое вино Torre Oria Cava Brut
Торре Ориа Кава Брют

Ква бледно-желтого цвета с золотистым оттенком

Нежный, деликатный аромат с нотами полевых цветов и желтых фруктов.

Вино обладает освежающим, прекрасно сбалансированным вкусом с ярко выраженными оттенками спелого персика, нотками цитрусовых, банана и нюансами хлебной корочки в приятном послевкусии.

Великолепно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, ризотто и салатами.

брют
№75583
0,75л
1.660₽
В корзину
3.5
Игристое вино Cavicchioli Moscato
Кавиккьоли Москато
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Зеленое яблоко
Персик
Цедра цитруса
Сливки
Цедра лайма
Груша
Дыня
Лайм

Бледно-соломенный цвет.

Интенсивный аромат с тонами персика, абрикоса и засахаренного имбиря.

Сладкое и нежное во вкусе игристое вино с легкой игристостью и медовым финишем.

Отличный аперитив. К вину подойдут блюда азиатской кухни, фруктовые и сливочные десерты, голубые сыры.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

полусухое
№26514
0,75л
1.750₽
В корзину
3.9
Игристое вино Undurraga Brut
Ундуррага Брют

Игристое вино бледно-желтого цвета.

Яркий аромат с нотами яблок и айвы.

Свежий, сухой вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и легким, освежающим послевкусием.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салатами, морепродуктами.

брют
№91780
0,75л
1.280₽
В корзину
3.5
Игристое вино Alpaca Brut
Альпака Брют
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Ананас
Лайм
Грейпфрут
Розовый грейпфрут
Цитрусы
Тост
Черри Кола
Яблоко

Ярко выраженный аромат тропических фруктов с оттенками поджаренных тостов.

Легкий, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью в послевкусии.

Прекрасный аперитив. Игристое вино дополнит салаты с морепродуктами, овощами, фруктами и легкими заправками, картофель фри, чипсы и гуакамоле, мягкие сыры (бри, камамбер, козий).

Выдерживается 4 месяца на тонком осадке.

брют
№94737
0,75л
1.530₽
В корзину
3.1
Игристое вино Francois Montand Blanc de Blancs Brut
Франсуа Монтан Блан де Блан Брют

Вино бледно-золотого цвета с зелеными отсветами и тонкой игрой пузырьков.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и цитрусовых фруктов.

Гармоничный, сливочный, гладкий вкус с нотами свежеиспеченного хлеба, золотистых яблок, лимона и затяжным послевкусием.

К игристому вину подойдут севиче, салаты, белая рыба, десерты.

брют
№78202
0,75л
1.770₽
В корзину
3.6
Игристое Mucho Mas Sparkling Rose
Мучо Мас Игристое Розе

Бледно-розовый цвет, мелкий и стойкий перляж в бокале.

Ароматы спелых груш и малины, легкая сладость и свежесть во вкусе.

Игристое вино идеально подходит на аперитив и сочетается с разнообразными салатами или десертами, например, чизкейком.​

сухое
№84030
0,75л
1.790₽
В корзину
3.9
Игристое вино Tosti Butterfly
Тости Баттерфляй
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Груша
Цитрусы
Яблоко
Лимонная трава
Азиатская груша
Персик
Минералы
Желтое яблоко

Живой, яркий, динамичный аромат с нотками персика, яблока, абрикоса и белых цветов.

Приятный, сбалансированный вкус с нотами спелых плодов и цветочных нюансов.

Освежающее сухое послевкусие.

полусухое
№60191
0,75л
1.250₽
В корзину
3.5
Игристое вино Petite Belle Blanc de Blancs Brut
Пти Белль Блан Де Блан Брют

Бледно-золотистый цвет.

Очень свежее, фруктовое и ароматное игристое с нотами груши, зеленого яблока, персика и цитрусовых.

Освежающее послевкусие.

Это игристое можно подавать к рыбным блюдам, салатам, морепродуктам или с пикантными закусками.

Вино выдерживалось 8 месяцев в стальных емкостях.

брют
№95794
0,75л
1.400₽
В корзину
3.4
Игристое вино Bosca Asti Five Stars
Боска Асти Файв Старс

Сладкий фруктовый вкус с легкими нотами персика, миндаля и цитрусовых.

Игристое вино Асти идеально сочетается с бараниной и козьим сыром, блинами с манкой, лимоном или абрикосом и различными пирожными.

сладкое
№72869
0,75л
1.530₽
В корзину
3.7
Игристое вино Ritmo Latino Brut
Ритмо Латино Брют

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус с цветочными нотами, спелыми фруктами, красными яблоками и сливочными нюансами.

Освежающее послевкусие.

К игристому вину лучше подойдут сибас, дорада, треска, палтус (приготовленные на пару, запеченные, на гриле с лимоном и зеленью), оливки и орехи, легкие паштеты и террины, хрустящая темпура из овощей, морепродуктов, курицы, соленый пармезан, умеренно острый чеддер или мягкий и сливочный сыр.

Выдерживается непродолжительное время в нейтральной емкости.

брют
№94753
0,75л
1.580₽
В корзину
3.4
Игристое вино Félix Solís Viña Albali Sparkling White Low Alcohol
Феликс Солис Винья Албали Спарклинг Уайт Безалкогольное
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Яблоко
Груша
Ананас

Светло-лимонный цвет.

Интенсивные ароматы лайма, маракуи, пряных трав.

Сбалансированное, освежающее во вкусе вино с яркой кислотностью, тонами груши и яблока в послевкусии.

Прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с легкими блюдами и закусками.

№66960
0,75л
1.220₽
В корзину
3.9
Игристое вино La Gioiosa Frizzante
Ла Джойоза Фризанте
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Цитрусы
Яблоко
Лимон
Зеленое яблоко
Персик
Груша
Перец
Цветок бузины

Светло-соломенный цвет, легкий перляж.

Тонкий аромат с оттенками садовых фруктов и белых цветов.

Легкий фруктовый вкус с нежной текстурой и обворожительной свежестью в послевкусии.

Игристое рекомендуется подавать в качестве аперитива или к овощным и рыбным закускам (Antipasto di pesce), легким основным блюдам, деликатным видами пасты и ризотто, например с пеннетте аль песто (Pennette al Pesto), лапше с ракушками (Linguine alle vongole).

брют
№56449
0,75л
1.650₽
В корзину
3.3
Игристое вино Hans Baer Riesling Alcohol Free
Ханс Баер Рислинг Без алкоголя
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Яблоко

Аромат с тонами спелых персиков, хрустящих яблок и сочных цитрусовых с тонкими минеральными акцентами.

Во вкусе ощущаются спелые персики и яблоки сменяются освежающим фруктово-минеральным финишем.

Превосходный аперитив. К безалкогольному игристому вину подойдут легкие закуски, салаты, блюда из морепродуктов и рыбы, фрукты и несладкие десерты.

Выдерживается 2-3 месяца на тонком осадке перед деалкоголизацией.

Алкоголь удаляется путем вакуумной дистилляции.

полусухое
№94752
0,75л
1.440₽
В корзину
3.6
Игристое вино Feudo Arancio Accussi Extra Dry, п.у.
Феудо Аранчо Аккузи Экстра Драй
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Яблоко
Персик
Груша
Лимон
Абрикос
Цитрусы
Акация
Нектарин

Вино светло-соломенного цвета.

Свежий, интенсивный аромат белых цветов, акации, с нотами зеленого яблока и спелой груши.

Во вкусе сразу ощущается яркая, высокая кислотность.

Прекрасное минеральное послевкусие с оттенками цитрусов.

Идеальный аперитив. Также подойдет для сопровождения легких летних салатов, свежих морепродуктов и фруктов.

сухое
№52779
0,75л
1.610₽
В корзину
3.7
Игристое вино Santa Carolina Brut
Санта Каролина Брют
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Цитрусы
Зеленое яблоко
Лайм
Лимон
Ананас
Груша
Персик
Сливки

Светло-жёлтый цвет.

Красивый и тонкий перляж жемчужных пузырьков.

Аромат с тонами цитрусовых, свежего хлеба и цветочными оттенками.

Лёгкое, сбалансированное вино с тонкой кислотностью, приятной фруктовой сладостью, оттенками белого персика и хлебных тостов во вкусе и освежающим минеральным послевкусием.

Вино подойдет на аперитив и к салатам с полусладкой заправкой, блюдам из морепродуктов и рыбы, голубому сыру, яблочному пирогу.

брют
№82631
0,75л
1.580₽
В корзину
3.3
Игристое вино Undurraga Brut Rose
Ундуррага Брют Розе
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Клубника
Цитрусы
Грейпфрут
Вишня
Малина
Лайм
Персик
Красные фрукты

Светло-розовый цвет, искрящий тонкими пузырьками.

Свежие ароматы фруктов с преобладанием вишни, а также деликатные и нежные оттенки цветов, в букете которых наиболее яркие – розы.

Освежающий вкус с приятным сочетанием красных ягод.

Прекрасный аперитив, а также дополнение к ягодным десертам.

Выдерживается на осадке 50 дней.

брют
№85528
0,75л
1.330₽
В корзину
3.5
Игристое вино Fiorino d’Oro Brut
Фиорино д’Оро Брют
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Яблоко
Цитрусы

Бледно-соломенный цвет.

​Тонкие, элегантные ноты белых цветов и цитрусов.

Освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.

Игристое вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразным и моллюскам, ризотто, различным видам паст, овощам, молодым сырам.

брют
№47412
0,75л
1.310₽
В корзину
3.1
Игристое вино Robertson Winery Brut
Робертсон Вайнери Брют
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Груша
Яблоко
Зеленое яблоко
Персик
Клубника
Тропические фрукты
Лайм
Солома

Светло-соломенный цвет с тонким перляжем.

Аромат с оттенками спелого яблока, груши, с легкими тонами маракуйи и цитрусовых.

Элегантный, свежий вкус с хрустящей кислотностью.

Вино станет прекрасным аперитивом и отлично подойдет к легким салатам и фруктам.

брют
№96863
0,75л
1.420₽
В корзину
3.2
Игристое вино Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Розовое Брют
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Клубника
Малина
Красная смородина
Лесная земляника
Цитрусы
Дрожжи
Апельсин
Минералы

Игристое вино великолепного лососевого цвета с долго играющими пузырьками.

Свежий аромат напитка представляет редкое сочетание тонов апельсинов, белой и красной смородины, яблок и земляники. 

Бодрящий, свежий вкус наполнен оттенками смородины и цитрусов, которые затем сменяют чистые минеральные ноты, переходящие в долгое послевкусие.

брют
№36533
0,75л
1.150₽
В корзину
3.7
Игристое вино Bach Extrísimo Brut Rosé
Бах Экстрисимо Брют Розе
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Цитрусы
Яблоко
Малина
Вишня
Лайм
Клубника
Тост
Минералы

Светло-лососевый цвет

Вино раскрывается приятным ароматом зрелых красных фруктов и ягод (клубника, вишня) с мягкими нотками хлеба, сухофруктов, орехов изюма.

Вкус сбалансированный, эластичный и мягкий.

Кава великолепна в качестве аперитива, а также превосходно подходит к легким закускам.

брют
№80151
0,75л
1.250₽
В корзину
3.5
Игристое вино Aristov Cuvee Alexander Rose de Pinot Extra Brut
Аристов Кюве Александр Розе де Пино Экстра Брют
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Клубника
Цитрусы
Вишня
Малина
Красная смородина
Сушеная клубника
Зеленое яблоко
Яблоко

Жемчужно-розовый цвет с телесным оттенком.

Яркий, слаженный аромат с преобладанием фруктово-ягодных тонов в сочетании с легкими минеральными нотами.

Насыщенный и изысканный вкус с долгим развивающимся послевкусием и приятной бархатистостью.

Розовое «Аристов Кюве Александр» станет идеальным сопровождением самых важных событий в вашей жизни. В качестве аперитива или в тандеме с морепродуктами и икрой – это игристое станет настоящим подарком ценителям. Гармонично сочетается с моллюсками, морепродуктами, белым мясом и фруктовыми десертами.

брют
№49840
0,75л
1.280₽
В корзину
3.7
Игристое вино Cavatina Atmosphere Pinot Rose
Каватина Атмосфера Пино Розе
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Клубника
Персик
Вишня
Свежая клубника
Сливки
Сыр
Цитрусы
Чай Эрл грей

Нежный розовый цвет.

Тонкий аромат с оттенками спелых красных ягод, земляники, приятная игра пузырьков, свежий, изящный, легкий стиль, всё это создает праздничное настроение.

Отличный аперитив, легкие мясные закуски, салаты, рыбные блюда, паста.

сухое
№71112
0,75л
1.390₽
В корзину
4.1
Игристое вино Sensation Moscato
Сенсейшен Москато

Золотисто-соломенный цвет.

Яркий мускатный аромат.

Свежий фруктовый вкус.

Пузырьки образуют плотную играющую пену, создавая праздничное настроение.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с десертами, фруктами и мороженым.

сладкое
№36714
0,75л
1.510₽
В корзину
3.9
Игристое вино Casa Demonte Fiestino Brut, п.у.
Каза Демонт Фиестино Брют
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Крыжовник
Цедра лимона
Яблоко
Трава
Грейпфрут
Цветок бузины
Ревень
Нектарин

Вино нежного светло-соломенного цвета с блеском.

Изящные ароматы цветов, сочного яблока и цитрусовых фруктов.

Прекрасно сбалансированная кислотность, хорошая структуруа и утонченность во вкусе.

Фруктовое освежающее послевкусие.

Прекрасный аперитив или отличная основа для легкого освежающего коктейля. Особенно хорошо сочетается с рыбными блюдами и пиццей.

брют
№66976
0,75л
1.580₽
В корзину
3.6
Игристое вино Cava Vinart Brut
Кава Винарт Брют
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Яблоко
Груша
Дрожжи

Бледно-соломенный цвет.

Аромат с нотами яблока и персика с цитрусовыми и дрожжевыми оттенками.

Вино с элегантным и хорошо сбалансированным вкусом с приятной кислотностью и обильными мелкими пузырьками.

Прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

брют
№68356
0,75л
1.620₽
В корзину
3.2
Игристое вино Fiorino d’Oro Prosecco Rose
Фиорино д’Оро Просекко Розе

Бледно-розовый цвет и стойкий и прекрасный перляж.

Свежий и пикантный аромат с тонким ягодным послевкусием.

Обилие красных ягод в аромате с нотами лесной земляники.

Просекко идеально подходит для любого времени суток и отлично сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, моллюсками и азиатской кухней.

сухое
№47488
0,75л
1.700₽
В корзину
3.9
Игристое вино Sant’Orsola Prosecco Millesimato
Сант’Орсола Просекко Миллизимато
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Яблоко
Груша
Цитрусы
Персик
Зеленое яблоко
Белый персик
Лимон
Дыня

Светло-соломенный цвет с перламутровым блеском.

Интенсивный, яркий аромат белых фруктов с оттенками меда.

Сухой и фруктовый вкус.

Очень свежее послевкусие.

Просекко отлично подходит в качестве аперитива и во время всего приема пищи.

сухое
№47493
0,75л
1.730₽
В корзину
3.4
Игристое вино Lucci Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Люччи Конельяно Вальдобьядене Просекко Супериоре Экстра Драй

Просекко искристого бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками, тонким, стойким перляжем и плотным, но элегантным муссом.

Насыщенный, многослойный, чистый и свежий аромат с нотами спелого желтого яблока, груши, абрикоса, дыни, грейпфрута и цедры лимона на нежном фоне цветочных оттенков глицинии, акации, флердоранжа, а также травянистых тонов бергамота и шалфея.

Тонкий, свежий, сбалансированный, интенсивный вкус отличается сочными фруктовыми тонами, дополненными нотками садовых трав, сливочной текстурой и манящим, пикантным послевкусием с соблазнительными цитрусовыми оттенками.

Просекко – прекрасный аперитив. К игристому вину подойдут рыбные закуски, нежная жареная рыба, овощные супы, ризотто.

брют
№91476
0,75л
1.810₽
В корзину
3.8
Игристое вино Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Брют
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Цитрусы
Яблоко
Мед
Зеленое яблоко
Дрожжи
Персик
Лимон
Абрикос

Яркий золотистый цвета с долгой игрой тонких пузырьков.

В ярком фруктовом аромате доминируют благородные тона яблочного варенья, корочки черного хлеба, семян подсолнечника, цветочного нектара и сливочного масла.

Свежий, комплексный вкус имеет великолепную структуру, длительное минеральное послевкусие.

Игристое вино – великолепный дижестив, также прекрасно сочетается с блюдами из жирной рыбы, белого мяса, сырами, красной икрой.

брют
№39511
0,75л
1.150₽
В корзину
3.9
Игристое вино Conte Priuli Prosecco Rose Millesimato
Конте Приули Просекко Розе Миллезимато
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Клубника
Цитрусы
Персик
Малина
Красная смородина
Вишня
Яблоко
Зеленое яблоко

Просекко нежно розового цвета.

Идеально подходит в качестве аперитива, а так же сочетается с рыбными блюдами, белым мясом и овощами.

Подавать при температуре 8-10°С.

сухое
№72884
0,75л
1.290₽
В корзину
3.9
Игристое вино Gaetano Spumante Dolce
Гаэтано Спуманте Дольче

Светло-соломенный цвет.

Яркий и свежий аромат с нотами спелых абрикосов и персиков.

Сбалансированный и элегантный вкус с гармоничной сладостью и утонченным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с фруктовыми салатами, легкими десертами и выпечкой.

полусладкое
№68114
0,75л
1.370₽
В корзину
4.2
Игристое вино Bruni Prosecco Extra Dry
Бруни Просекко Экстра Драй

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Завораживающий перляж с мелкими пузырьками.

Очаровательный аромат с тонами спелых яблок, груш и цитрусовых в обрамлении нежных цветочных оттенков.

Легкое, сбалансированное вино с фруктово-цитрусовым вкусом, утончённой кислотностью и освежающим послевкусием.

Просекко подойдет на аперитив и к морепродуктам, моллюскам, блюдам из рыбы и белого мяса, леким сырам, фруктам и не очень сладким десертам.

сухое
№75531
0,75л
1.350₽
В корзину
4.1
Игристое вино Charles de Fère Cuvée Jean-Louis Blanc de Blancs Demi-Sec
Шарль де Фер Кюве Жан-Луи Блан де Блан Деми-Сек
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Цитрусы
Тропические фрукты
Ананас
Лимон
Грейпфрут
Лайм
Маракуйя
Абрикос

Бледно-золотистый цвет с нежными пузырьками.

Свежий фруктовый букет (груша, яблоко).

Чистый освежающий вкус.

Это игристое вино прекрасно сочетается со всеми видами рыбы и морепродуктов, а также с белым мясом.

Выдержано на осадке в течение 3 месяцев с ежедневным перемешиванием.

полусухое
№35487
0,75л
1.450₽
В корзину
3.6
Игристое вино Charles de Fère Cuvée Jean-Louis Blanc de Blancs Brut
Шарль де Фер Кюве Жан-Луи Блан де Блан Брют

Светло-золотистый цвет.

Элегантный фруктовый аромат с выраженными нотками желтого болгарского перца, зеленых яблок и белых цветов.

Легкий, гармоничный вкус.

Освежающее послевкусие.

Игристое вино сочетается с морепродуктами, рыбой, а также прекрасно в качестве аперитива.

брют
№49999
0,75л
1.540₽
В корзину
3.4
Игристое вино Righi Pignoletto Brut
Пиньолетто Брют Риги
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Зеленое яблоко
Груша
Личи
Лимон

Соломенно-желтый цвет.

Элегантный цветочный аромат с нотами зеленых фруктов.

Легкий, освежающий вкус с прекрасной кислотностью.

Идеальный аперитив. Игристое вино прекрасно подойдет к легким салатам, пасте и ризотто.

брют
№52793
0,75л
1.520₽
В корзину
3.4
Игристое вино Cavatina Asti
Каватина Асти
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Жвачка
Тропические фрукты
Папайя
Ананас
Манго
Личи
Айва
Яблоко

Соломенно-желтый цвет.

Яркий аромат мускатных тонов, нежных цветочных оттенков, нот сладких цитрусовых.

Легкий, мягкий, сладкий, но без приторности, очень фруктовый и мускатный вкус. Яркая кислотность и нежное покалывание пузырьков во рту освежает восприятие.

Асти отлично пьется само по себе, создавая праздничное настроение. Также составит прекрасную пару десертам, фруктовым салатам.

сладкое
№71113
0,75л
1.660₽
В корзину
4.1
Игристое вино Just Prosecco Rose Extra Dry
Джаст Просекко Розе Экстра Драй

Нежно-розовый цвет с легким лососевым оттенком и тонким стойким перляжем.

Нежный, выразительный букет, сочетающий цветочные оттенки, ноты красных ягод и сладких специй.

Во рту ощущается мягкое покалывание пузырьков, во вкусе преобладают тона земляники, вишни, мелких красных ягод, приятная свежесть и хороший баланс.

Просекко Розе – отличный аперитив и оптимально сочетается с легкими блюдами, его можно подать к салатам, нежирной рыбе, белому мясу, дарам моря, сырам, закускам.

сухое
№83297
0,75л
1.700₽
В корзину
3.7
Игристое вино Gaetano Asti
Гаэтано Асти

Золотисто-соломенный цвет.

В освежающем фруктовом аромате вина доминируют тона спелого винограда. Их оттеняют нотки цитрусовых, акации, розового масла, меда.

Сладкий, легкий, деликатный вкус с хорошей мягкой кислотностью и долгим, свежим послевкусием.

Вино идеально сочетается с сыром, фруктами или сладкими десертами.

сладкое
№67880
0,75л
1.790₽
В корзину
4.3
Игристое вино Ahso Semi-sweet
Ахсо Семи-свит

Золотистый цвет.

Яркий букет с нотами желтого яблока, миндаля и белых цветов.

Яркий вкус с нотами цукатов, изюма и тропических фруктов.

Игристое вино прекрасно подойдет к различным закускам и десертам.

полусладкое
№68371
0,75л
1.180₽
В корзину
4
Игристое вино Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Полусухое
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Груша
Айва
Зеленое яблоко
Абрикос
Ваниль
Выпечка
Масло
Лимон

Красивый золотистый цвет с блеском и устойчивой игрой пузырьков.

Яркий, насыщенный аромат с оттенками цитрусовых цукатов, яблочного конфитюра и сладкой сдобы.

С точки зрения вкуса полусухое игристое вино отличается точно выверенным балансом между живой яркой кислотностью и тонкой сладостью.

Послужит гастрономическим сопровождением к блюдам с плотной текстурой и сливочными соусами (паста, ризотто), фруктам, выдержанным и мягким сырам.

полусухое
№48238
0,75л
1.150₽
В корзину
3.8
Игристое вино Righi Bianco
Риги Бианко
Кислотность
Насыщенность
Сладость
Клубника
Яблоко

Бледно-соломенный цвет.

Приятный, чуть сладковатый аромат спелых яблок, цитрусов и белых цветов.

Сочный вкус с яркой кислотностью, оттенками акации, меда и банана.

Вино подойдет к насыщенным блюдам из белой рыбы, белому мясу.

полусладкое
№34920
0,75л
1.330₽
В корзину
4
Игристое вино Aristov Cuvee Alexander Blanc de Noirs Extra Brut
Аристов Кюве Александр Блан де Нуар Экстра Брют
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Яблоко
Груша
Абрикос
Бриошь
Солома
Белый персик
Грейпфрут
Лимон

Соломенный цвет.

Фруктовый аромат груши и абрикоса.

Насыщенный, свежий вкус с высокой, но хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино подойдет на аперитив и сочетается с морепродуктами, моллюсками и икрой.

брют
№47441
0,75л
1.280₽
В корзину
3.7
Игристое вино Villa degli Olmi Glera Spumante Extra Dry
Вилла Дельи Олми Глера Спуманте Экстра Драй
Кислотность
Игристость
Насыщенность
Яблоко

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета с красивым перляжем.

Свежий яркий аромат цитрусовых и косточковых фруктов, белых цветов.

Сбалансированный вкус с мягкой фруктовой сладостью и гармоничной кислотностью заканчивается элегантным тонким послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким овощным или рыбным закускам, свежим морепродуктам, салатам, брускеттам, мягким сырам.

брют
№55801
0,75л
1.430₽
В корзину
3.8
1
29
Австралийские игристое вина

В Австралии основными сортами винограда для игристого вина являются Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Однако в стране используется еще и виноград Шираз. Из него делают красное игристое вино. Оно получается более сладким, но некоторые производители делают его в сухом стиле.

Немецкие игристые вина

Sekt – немецкие игристые вина, произведенные по методу Шарма (в 95% случаев) или по методу шампанского. Schaumwein – дешевые игристые вина, произведенные путем добавления углекислого газа в вино. Perlwein – полуигристое вино.

Итальянские игристые вина

Spumante – итальянские игристые вина. Италия производит большое количество игристых вин, которые очень широко представлены на мировом рынке, это Франчакорта из Ломбардии, Асти из Пьемонта, Просекко из Венето, Тренто. Большинство из них сделаны по методу Шарма.

Испанские игристые вина

Кава – испанское игристое вино, произведенное главным образом в Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Это белое или розовое вино может быть, в зависимости от количества содержащегося сахара, следующих уровней: природный брют, брют, сухое, полусухое, сладкое. Кроме Каталонии кава может производиться еще в пяти винных регионах: Валенсии, Ла-Риохе, Арагоне, Эстремадуре, Пенедесе.

Сладость игристого вина

Уровень сладости игристого вина определяется количеством сахара, добавленного в него после вторичного брожения. В XIX веке игристое вино и шампанское делалось сладким. Сладость вина позволяла замаскировать недостатки вкуса и недостаточное качество винограда, а также сладкое вино пользовалось большей популярностью и спросом.

Кюве для игристого вина

В производстве игристых и тихих вин заведомо очень много общих черт и процессов, но, конечно, есть и различия, свои тонкости и нюансы. Виноград, предназначенный для производства игристого вина, собирают раньше, чем основной урожай. Высокий уровень сахара в случае игристых вин не обязателен, предпочтительнее высокая кислотность ягод. Сбор урожая проводится с особой тщательностью и осторожностью, чтобы избежать начала процессов мацерации в контакте с кожицей ягод. Виноград для вин премиум-класса, как и прежде, собирается вручную.

Подача шампанского

Шампанское обычно подается в специальных фужерах, имеющих форму флейты. У бокала длинная ножка и высокая чаша с тонкими стенками и протравленным дном. Бокал хорошо сохраняет пузырьки и аромат вина. Более широкие бокалы в форме чаши лучше использовать для сладких сортов шампанского.

Бутылки и пробки для шампанского

Бутылки для шампанского могут быть различных размеров. Бутылкам больших объемов даны библейские имена. Четверть – 0,1875 л, половина – 0,375 л, стандартная – 0,75 л, Magnum – 1,5 л, Иеровоам – 3 л, Мафусаил – 6 л, Салманазар – 9 л, Балтазар – 12 л.

Другие игристые вина Шампани и Франции

В Шампани производились игристые вина, содержащие немного меньше двуокиси углерода чем традиционное шампанское. Давление в бутылках этого вина было тоже меньшим и составляло всего 2-3 атмосферы. Эти вина имели более мягкий, сливочный вкус. Винам было дано название Cremant (Креман) «сливочный».

Виды шампанского

Большая часть производимого шампанского не является марочным вином, а приготовлена из винограда нескольких сортов и нескольких урожаев и выращенных на разных виноградниках. Основу составляет вино одного года урожая, к которому добавлено 10-15% вина прежних, а лучше старых урожаев. Если в какой-то определенный год собирается особенно удачный урожай, то может быть произведен «Винтаж», состоящий на 85% из винограда старинных урожаев.

Популярность шампанского

Шампанское является необычайно популярным вином. Для производителей и негоциантов вопросы распространения были важны всегда и в случае с шампанским эта работа дала хорошие результаты.

Производители шампанского

В Шампани действуют более ста Домов Шампанского и 19 тысяч мелких производителей. Виноградники Шампани занимают площадь равную 32000 га. Тип производителя можно узнать из сокращения, помещенного после официального номера на бутылке.

Содержание сахара в шампанском

Спелость и уровень сахара в винограде зависят от урожая каждого конкретного года и определяют уровень сахара в вине. Количество добавленного сахара после второй ферментации всегда разное и диктуются тем, какой уровень сладости должен иметь конечный продукт. Уровень сладости шампанского всегда помечен на этикетке. Для этого применяются определенные термины.

Виноград для шампанского

Сорта винограда, разрешенные для производства шампанского, строго оговорены существующими правилами. Правила апелласьонов 2010 г. перечисляют семь сортов винограда: Arbanne, Шардоне, Петит Мелье, Пино Блан, Пино Гри, Пино Менье и Пино Нуар.

Производство шампанского

«Methode Champenoise» («метод шампанского») – традиционный метод производства шампанского.

Наименование «Шампанское»

Виноделы Шампани под эгидой комитета CIVC разработали свод правил и норм для вина, производимого в регионе. Указана предпочтительные районы выращивания винограда, рекомендуемые сорта винограда, хотя законодательство разрешает более широкий выбор, и большой набор требований, относящихся в процессам виноградарства и виноделия. Выполнение всех необходимых требований ограничивает выпуск шампанского на рынок и способствует поддержанию цен, что защищает экономические интересы производителей. Только при условии выполнения всех требований игристое вино может называться шампанским.

История шампанского

Шампань начала делать свои вина в очень давние времена. В период Римской империи здесь были посажены первые виноградники. Позже, виноградники стали принадлежать церкви и монастыри производили вино для церковных нужд. Красное виноградное вино участвует в таинстве Евхаристии. Шампанские вина подавались на торжествах коронации французских королей. Виноделы Шампани старались сделать вина, которые могли бы сравниться с популярными бургундскими винами южных соседей, но более прохладный климат региона давал виноград большей кислотности и низкого уровня сахара. Вина получались более тонкими и легкими.

  • Шампанское и игристое