Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Калем Файн Руби
Сочетание в составе этого приятного молодого портвейна разных сортов винограда в совокупности с применением недолгой выдержки позволяет сохранить типичные черты каждого сорта. Так, проведя 3-4 года в дубовых бочках, напиток обретает красивый, насыщенный рубиновый цвет, сбалансированный, изящный и тонкий вкус и аромат фруктов и красных ягод.
Порто Вальдоуру Руби Порт
Красновато-коричневый цвет.
Гармоничный фруктовый аромат с древесными нотами во вкусе.
Ферментация сусла из нескольких автохтонных португальских сортов винограда проходит в цистернах при контролируемой температуре до достижения нужной степени сладости, после чего брожение останавливается путем добавления спирта.
Уровень алкоголя в полученном сусле достигает примерно 18%. Затем портвейн помещают в дубовые бочки для выдержки, которая длится не менее 3-х лет.
Барруш Руби
Глубокий рубиновый цвет с гранатовым ободком.
Аромат с нотами черных ягод.
Интенсивный вкус балансирует со свежестью и фруктовостью.
Послевкусие стойкое и сочное.
Портвейн хорошо пить в чистом виде при комнатной температуре, охлажденный или со льдом. К нему подойдут десерты, полутвердые и сливочные сыры.
Выдерживается минимум три года в барриках и нержавеющей стали.
Барруш Тони Порто
Бордовый цвет с рыжеватыми отблесками.
Фруктовый, сочный аромат с нотами изюма, чернослива и фиников.
Полный вкус с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.
Портвейн подается как самостоятельный десерт или может стать прекрасным дополнением к фруктам, сладостям или сырам с плесенью.
КВВ Классик Кейп Тони
Янтарный цвет.
В аромате тона апельсиновой цедры, сухофруктов, карамели и орехов.
Во вкусе оттенки фруктов, марципана и карамельных конфет.
Послевкусие долгое и умеренно сладкое.
Вино можно подавать охлаждённым до или после еды в сопровождении сыров или шоколадных десертов.
Температура подачи: 10-12°С
Выдерживается 8-10 лет в небольших бочках из французского дуба.
В процессе ферментации вино с высоким содержанием сахара добавляют виноградный спирт.
Калем Файн Тони
Насыщенные янтарно-коричневый цвет с рубиновым ободком.
В аромате ягоды паслёна, переспелые красные ягоды: уваренный шиповник, лакрица, лёгкая древесная нотка.
Мягкий фруктовый вкус.
Пряные и копчёные оттенки в послевкусии.
К портвейну подойдут фрукты, выпечка.
Мартинез Файн Руби
Насыщенный рубиновый цвет.
Гармоничное сочетание всех трех главных характеристик крепленого вина – сладости, кислотности и крепости.
Интенсивный и очень свежий фруктовый аромат с оттенками клубники и малины.
Долгое послевкусие.
Портвейн рекомендуют подавать к десертам и сырам либо пить в чистом виде.
Пьется в чистом виде, либо с различными десертами.
Хорошо сочетается с сырами, сухофруктами, пудингами, кексами и фруктовыми тортами, горьким шоколадом и сигарами.
Бэронс Порт Файн Тони
В благородном и терпком аромате вина доминируют оттенки джема из красных ягод, сухого табачного листа, и ванили, подчеркнутые древесными нюансами.
Портвейн обладает мягким, сладковатым вкусом с насыщенными ореховыми и фруктовыми нотками, а также продолжительным послевкусием.
Превосходно подойдет в качестве аперитива в слегка охлажденном виде, дижестива, а также в сочетании с сигарой или в составе коктейлей.
Порто Вальдоуру Тони Порт
Желтовато-красный цвет.
Гармоничный фруктовый аромат и древесные нотки во вкусе.
Фойерхердс Энкор Порт Файн Тони
Красно-коричневый цвет с легкими охряными бликами.
В букете преобладают оттенки сладких фруктов, вяленых персиков, кураги, орехов, корицы и сладких пряностей.
Богатый, мягкий вкус с нотами цукатов, сухофруктов, гречишного меда, фундука в шоколаде, печенья с корицей.
Приятная сладость переходит в пряные акценты в теплом, бархатистом послевкусии.
Портвейн – классический дижестив. Им приятно закончить трапезу. Отлично сочетается с десертами на основе орехов или шоколада. Тони прекрасно пьется сам по себе или с сухофруктами и орехами. Великолепно аккомпанирует сигаре.
Портал Файн Руби Порто
Интенсивный рубиновый цвет.
Сочный, яркий аромат красных фруктов и спелых ягод.
Насыщенный, но свежий вкус с оттенками лесных ягод, джема и пряностей.
Великолепный дижестив. Составит пару шоколадным десертам и выдержанным сырам.
Седро Руби
Портвейн насыщенного рубинового цвета.
Аромат наполнен тонами красных фруктов.
В полном, сладком, свежем, хорошо сбалансированном вкусе преобладают обильные и чистые ноты цветов и фруктов.
К портвейну подходят десерты, шоколад и сыры.
Седро Тони
Порто карамельного цвета с терракотовыми бликами.
Обладает приятным ароматом с оттенками меда, цукатов, изюма, инжира, ванили и миндаля.
Вкус очень мягкий, насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный.
К портвейну подойдут десерты, кексы, мягкие сыры, мороженое.
Выдерживается не менее 3 лет в дубовых бочках объемом 550 л.
Фойерхердс Энкор Порт Файн Руби
Глубокий рубиново-красный цвет.
Яркий букет раскрывает идеальное сочетание оттенков спелых фруктов, сухофруктов, нюансов специй, корицы и ванили.
Вкус объёмный, умеренно плотный, с хорошей структурой, в нём как и в букете доминируют спелые красные и черные ягоды, сухофрукты.
Натуральная сладость и крепость хорошо сбалансированы легкой терпкостью и выразительной фруковостью.
Приятное, продолжительное послевкусие с оттенками ягодного джема, шоколада и пряностей.
Портвейн – классический дижестив. Им приятно закончить трапезу. Отлично сочетается с ягодными и шоколадными десертами, мягкими сырами. Прекрасно аккомпанирует сигаре.
Порто Вальдоуру Розе
Интенсивный аромат красных фруктов.
Очаровательный насыщенный вкус с нотами малины, вишни и крыжовника.
Виста Алегре Файн Руби
Портвейн яркого красно-гранатового цвета со сложным ароматом спелых фруктов, нежный во вкусе, благодаря недолгой выдержке в бочках.
Полнотелый и округлый, он обладает мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Подавать охлажденным до 14-16°С как аперитив к сырам, ветчине, сырокопченой ветчине и сухофруктам. Также подходит к десертам из шоколада, крема, кофе, свежих фруктов, красных фруктов и лесных ягод.
Виста Алегре Файн Тони
Портвейн ярко-красного цвета с рыжими оттенками.
Свежий и нежный аромат с нотами специй и сухофруктов, приобретенных благодаря выдержке в дубовых бочках в течение пяти лет.
Изящный портвейн, обладающий мягким, тягучим фруктовым вкусом.
Рекомендуется подавать охлажденным до 12-14°С в качестве десертного вина к фруктовым пирогам, мороженому, десертам из сухофруктов, шоколаду, кофе и карамели, острым сырам и аперитива с сухофруктами.
Азул Португал Тони
Блестящий красно-оранжевый с оттенками темного янтаря.
Яркий букет наполнен тонами черных фруктов, переплетающихся с оттенками изюма, сухофруктов, сладких специй и ореховыми акцентами.
Во вкусе Тони очень элегантен и мягок, демонстрирует бархатистую, насыщенную текстуру, отличный баланс сладости, крепости и свежести. К нотам сушеных черных ягод выдержка в дубе добавила выразительные оттенки кураги, фиников, ванили, орехов.
Вкус длится долго, постепенно уходя в нюансы варенья из грецкого ореха и легкий тон специй.
Портвейн - классический дижестив. Им приятно закончить трапезу. Отлично сочетается десертами, такими как яблочный штрудель, миндальный пирог, с сырами. Тони прекрасно пьется сам по себе или с сухофруктами и орехами. Великолепно аккомпанирует сигаре.
Фонсека Тони
Аромат с нотами мускатного ореха, миндаля, абрикосового и алычового мармелада.
Богатый и сложный вкус, гладкий и мягкий по ощущениям.
Этот портвейн будет прекрасным завершением обеда или вечера в компании с тарелкой орехов – грецких или миндаля, но бокалом можно наслаждаться и просто так.
Подавать слегка охлаждённым.
Портвейн выдерживается три года в небольших деревянных бочках объёмом около 630 литров.
Кинта ду Инфантадо Руби
Портвейн насыщенного и яркого рубинового цвета демонстрирует букет, наполненный сливовыми и земляничными тонами и нотками специй, и интенсивный, немного сладковатый фруктовый вкус. Такие характеристики портвейну, который можно подавать к копченой рыбе, ветчине, жареным орешкам и острым закускам, подарили состав и выдержка в дубовых бочках.Портал 29 Грэйпс Резерв Порт
Насыщенный рубиновый цвет.
Утонченный аромат спелых красных и черных ягод, специй и дуба.
Округлый, мягкий вкус с потрясающей глубиной.
Портвейн станер отличными дижестивом и составит пару шоколадным десертам, томленому в густом соусе рагу, выдержанным сырам.
Роял Опорту Тони
Типичный для портвейна “тони” красный цвет с легким кирпичным оттенком.
Ароматы спелых красных ягод и фруктов сочетаются с нотами ванили.
Сбалансированный вкус с тонами сухофруктов, продолжительное послевкусие.
Подходит на дижестив, аперитив, к шоколаду и шоколадным десертам.
Роял Опорту Руби Порто
Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Ароматы красных ягод и фруктов.
Классический для молодого порто вкус с характерной свежестью, мягкостью и фруктовостью
Подходит на аперитив, дижестив, к фруктовым десертам, сырам.
Барруш Резерв Тони
Золотисто-коричневый цвет.
Комплексный аромат с нотами сухофруктов и сбалансированными дубовыми тонами.
Глубокий и шелковистый вкус с сухофруктами и орехами в послевкусии.
Портвейн хорошо пить охлажденным или со льдом в чистом виде. К нему подойдут десеерты: миндальный сорбет, банановый и черничный кексы, грушевая тарталетка с медом.
Выдерживается в барриках в течение как минимум 7 лет.
Седро Руби Резерв
Портвейн насыщенного рубинового цвета.
Яркий, многогранный аромат с тонами спелых фруктов, темных ягод и приятными пряными нюансами.
Мягкий, гармоничный вкус с нотами спелых фруктов, приятной сладостью и стойким послевкусием.
Портвейн прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с дыней и ветчиной, десертами из сухофруктов и орехов.
Выдерживается не менее 4 лет в дубовых бочках объемом 550 л, затем – в бутылках не менее 2 лет.
Седро Тони Резерв
Портвейн оранжевого цвета с янтарными отблесками.
Аромат наполнен тонами свежих ягод (вишни, винограда и черной смородины), нотками сухофруктов и грецкого ореха, а также эфирными и бальзамическими нюансам.
Округлый, щедрый вкус с бархатистой текстурой, оттенками сухофруктов и пряностей, легкими дубовыми нюансами и продолжительным послевкусием.
Порвтейн прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с дыней и ветчиной, десертами из сухофруктов и орехов.
Выдерживается не менее 4 лет в дубовых бочках объемом 550 л.
Квинта до Инфантадо Руби Порто Резерва
Не менее трех лет этот портвейн выдерживался в дубовых бочках, постепенно обретая насыщенный гранатовый оттенок с медными бликами и выраженный аромат красных фруктов с тонами спелых ягод вишни и ежевики и душистых специй. Он прекрасно сочетается с шоколадными десертами, грецкими и миндальными орешками и сырами (Горгонзола, Стилтон).Квинта до Инфантадо Руби Резерва Эспесиаль
Темный портвейн рубинового оттенка имеет бархатистый и богатый вкус, сменяемый приятным послевкусием, и аромат, палитра которого составлена из тонов спелых фруктов. Чтобы обрести подобные характеристики, портвейну потребовалось пять и более лет провести в дубе. Его подают с грецкими орехами, мягкими сырами, горьким шоколадом и жареным миндалем.Виста Алегре ЛБВ
Портвейн насыщенного рубинового цвета с ярким фруктовым букетом чернослива и вишни и нотами черного шоколада.
Очень ароматный, плотный, но изящный во рту.
Долгое мягкое послевкусие.
Подавать охлажденным до 16-18°С к десертам из красных фруктов и черного шоколада, не менее интересно сочетание с хамоном и выдержанными сырами.
Выдерживается 5 лет в больших дубовых бочках и разливается без фильтрации.
Роял Опорту ЛБВ (Лейт Боттелд Винтаж)
Насыщенный темный цвет.
Сложный аромат с тонами красных фруктов, тона изюма, красных ягод и специй.
Изысканный вкус, плотные, округлые и структурные танины.
Элегантное послевкусие с ярким фруктовым характером.
Портвейн идеально сочетается с голубыми сырами.
Фонсека Терра Прима Органик Порт Файнест Резерв
Ясная и звучная, интенсивная ароматика спелых чёрных ягод на фоне бальзамических нот, тонких специй и ненавязчивой минеральной линии, баланс безупречен – естественная сладость и алкоголь превосходно интегрированы, аккуратно завуалированы бархатом ягод и отменной свежестью. Напрашиваются ассоциативные параллели с лучшими Каберне из Напы.
Употреблять охлаждённым до 14°С с чёрным шоколадом или десертами с ягодами.
Чёрчилльс Резерв Порт
Яркий, насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Приятный, привлекательный аромат с оттенками свежей черники, эвкалипта, ароматных смол.
Молодой вкус с естественной ягодной кислотностью, отлично сбалансированный, структурированный.
Послевкусие с нотами мятых черных ягод, нюансами кофе.
Портвейн готов к употреблению, дополнительная выдержка не требуется.
Чёрчилльс Резерв Порт
Яркий, насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Приятный, привлекательный аромат с оттенками свежей черники, эвкалипта, ароматных смол.
Молодой вкус с естественной ягодной кислотностью, отлично сбалансированный, структурированный.
Послевкусие с нотами мятых черных ягод, нюансами кофе.
Портвейн готов к употреблению, дополнительная выдержка не требуется.
Тэйлор’С Ферст Эстейт Резерв Порт
историческое семейное хозяйство, производитель качественных портвейнов. удивительно богатый и элегантный портвейн, вкус мягкий, с тонами сливы, изюма, кедра и табака. готов к употреблению сразу после бутилирования. отлично подходит как в качестве аперитива, так и на дижестив. содержание алкоголя – 19,8%, сахара – 96,6 г/л.
рейтинги: wine spectator – 81/100; wine access - 88/100; wine enthusiast - 87/100.
Калем Лейт Боттлед Винтедж
Винтажный портвейн насыщенного рубинового цвета, созданный из подборки нескольких сортов винограда, выдерживался в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках в течение периода от четырех до шести лет. Его богатый, гармоничный букет наполняют оттенки сочных плодов, которые прекрасно дополнят вкус и аромат сыров, сухофруктов и блюд из мяса.
Седро 10 лет
Портвейн глубокого янтарного цвета с коричневым оттенком.
Интенсивный, выразительный аромат с тонами обжаренного кофе, сухого дерева и сухофруктов.
Вкус с шелковистой текстурой, гармоничной сладостью и минеральными нюансами с тонами кофе, карамели и жареных орехов.
Длительное, округлое послевкусие.
К портвейну подойдут выпечка, мягкие зрелые сыры, торты, шоколад.
Выдерживается не менее 10 лет в дубовых бочках объемом 550 л.
1
|
4
|
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.