Портвейн "Barão de Vilar Vinhos"

Красно-коричневый цвет с легкими охряными бликами.

В букете преобладают оттенки сладких фруктов, вяленых персиков, кураги, орехов, корицы и сладких пряностей.

Богатый, мягкий вкус с нотами цукатов, сухофруктов, гречишного меда, фундука в шоколаде, печенья с корицей.

Приятная сладость переходит в пряные акценты в теплом, бархатистом послевкусии.

Портвейн – классический дижестив. Им приятно закончить трапезу. Отлично сочетается с десертами на основе орехов или шоколада. Тони прекрасно пьется сам по себе или с сухофруктами и орехами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Яркий букет раскрывает идеальное сочетание оттенков спелых фруктов, сухофруктов, нюансов специй, корицы и ванили.

Вкус объёмный, умеренно плотный, с хорошей структурой, в нём как и в букете доминируют спелые красные и черные ягоды, сухофрукты.

Натуральная сладость и крепость хорошо сбалансированы легкой терпкостью и выразительной фруковостью.

Приятное, продолжительное послевкусие с оттенками ягодного джема, шоколада и пряностей.

Портвейн – классический дижестив. Им приятно закончить трапезу. Отлично сочетается с ягодными и шоколадными десертами, мягкими сырами. Прекрасно аккомпанирует сигаре.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с тонами красных фруктов и ягод, спелых черных слив, с легкими пряными оттенками.

Плотный вкус с хорошей структурой и мягкими сливочными тонами в долгом бархатном послевкусии.

Портвейн Руби рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким мясным закускам, например к тостам с парфе из утиной печени с карамелизованной грушей, десертам на основе фруктов и ягод, например мильфею с малиной и ежевикой, абрикосовому тарту, мягким и твердым сырам.

Глубокий темно-красный цвет с янтарными бликами.

Аромат встречает тонами вишни и сливы и раскрывается оттенками сухофруктов с тонкими нюансами корицы.

Вкус полный, округлый, с яркими тонами сухофруктов и легкими древесными нотками в глубоком продолжительном послевкусии.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким мясным закускам, например к тостам с парфе из утиной печени с карамелизованной грушей, десертам на основе фруктов и ягод, например мильфею с малиной и ежевикой, абрикосовому тарту, мягким и твердым сырам.

Насыщенный, плотный цвет с глубокими фиолетовыми, темно-красными и пурпурными оттенками.

Концентрированая бомба ароматов зрелых темно-красных фруктов и черных ягод с типичным преобладанием ежевики, черной вишни, сливового джема и черной смородины.

Отличается великолепным балансом и утонченностью, а также очень долгим сладким фруктовым послевкусием с легким пряным оттенком.

Портвейн – классический дижестив. Им приятно закончить трапезу. Особенно хорошо сочетается с шоколадными десертами, тортом Бригадейро, сырами типа Бри и Камамбер. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Виноград собирают вручную в конце сентября. Будущий портвейн продолжает дозревать в дубовых бочках чуть больше четырех лет. Разливается по бутылкам без фильтрации.

Красно-кирпичный цвет с оттенками темного янтаря.

Яркий, но элегантный букет цукатов из цитрусовых в сопровождении кураги в шоколаде, сладких тонов меда и орехов в сахаре.

Вкус сбалансированный, насыщенный, со сдержанной сладостью и освежающей фруктовой кислотностью, оттенками поджаренного миндаля, лесного ореха, шоколада, сухофруктов, уходящими в длительное послевкусие, где к ним присоединяются нотки сливочной карамели, кофе и ванили.

Прекрасен сам по себе, станет отличным дижестивом. Так же можно подать к разнообразным десертам, прекрасный друг для сырной тарелки с пикантными сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Для создания этого портвейна используют исключительно урожай винограда 2009 года. Выдерживается в небольших бочках 500-600 литров 11 лет. Бутилирован в 2021 году.

Красно-кирпичный цвет с оттенками темного янтаря.

Комплексный, насыщенный букет, объединяющий в себе ароматы цедры апельсина, грецких орехов, инжира, сладких пряностей и меда.

Элегантный вкус с мягкой текстурой, гладкими танинами и хорошим балансом кислотности и сладости, в нем угадываются оттенки сухофруктов, орехов, горького шоколада, пряностей. Обладает прекрасным долгим послевкусием, в котором остаются акценты обжаренных зерен кофе.

Прекрасен сам по себе, станет отличным дижестивом. Прекрасно сочетается с разнообразными десертами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Красно-кирпичный цвет с оттенками темного янтаря.

Комплексный, насыщенный букет, раскрывающий оттенки изюма, сухофруктов, засахаренных цитрусовых в обрамлении ореховых тонов, ноток мёда, специй, коричневого сахара.

Обладает ярким, выраженным и одновременно мягким и бархатистым вкусом, в котором доминируют ноты сухофруктов, инжира, орехов, шоколада, какао, сладких пряностей. Долгое послевкусие с акцентами шоколада и карамели.

С портвеном сочетается жареное мясо на открытом огне особенно ягненок. Прекрасный друг для сырной тарелки с пикантными сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Для создания этого портвейна используют исключительно урожай винограда 2008 года. Выдерживается в небольших бочках 500-600 литров 12 лет. Бутилирован в 2021 году.

Портвейн светло-кирпичного оттенка с легкими рыжеватыми бликами по краям.

Аромат полон тонов сушенных фруктов и вишневого джема.

Сладкий свежий вкус с нотками спелой черешни.

Длительное многогранное послевкусие.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве сопровождения различных десертов с карамелью (тарт-татен, крем-брюле) и с сырами средней насыщенности.

Насыщенный гранатово-кирпичный цвет с терракотовыми переливами.

Аромат с роскошными оттенками сухофруктов, жаренных лесных орехов, шоколада и карамели с легкими дымными нюансами.

Прекрасно сбалансированный фруктовый вкус с шелковистой текстурой, теплыми древесными оттенками и обволакивающим глубоким послевкусием.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам типа фуа-гра, бисквитным десертам, жаренному миндалю, фруктовым тартам, выдержанный мягким и твердым сырам.

Плотный красно-кирпичный цвет с оттенками темного янтаря.

В комплексном, насыщенном букете перемешаны оттенки кураги, изюма, вяленого инжира, цитрусовых цукатов, яркие ореховые тона, ноты шоколада и специй.

В первой атаке сухофрукты в шоколаде, дополняемые тонами лесного ореха, какао, теплой волной сладких пряностей и ванили, которые вместе с акцентами сливочной ириски уходят в бесконечное послевкусие.

Жареное мясо на открытом огне особенно ягненок. Прекрасный друг для сырной тарелки с пикантными сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Насыщенный золотисто-рыжеватый цвет с оттенками темного янтаря.

Комплексный букет, сочетающий тона поджаренного миндаля и лесного ореха, оттенки вяленого инжира, кураги, цитрусовых цукатов, горького шоколада, легкие акценты какао, табака, специй.

Вкус теплый, округлый, мягкий, с умеренно проявленной сладостью, насыщен нотами сухофруктов, орехов, сладких пряностей, с приятной медовостью на финише.

Отлично сочетается с десертами, особенно с запеченными фруктами, тарт татен, апельсины в карамельном соусе, крем-брюле. Прекрасный друг для сырной тарелки с пикантными сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Для создания этого портвейна используют исключительно урожай винограда 2003 года. Выдерживается в небольших бочках емкостью 500-600 литров 17 лет. Бутилирован в 2021 году.

Портвейн яркого черешнево-кирпичного цвета с золотисто-рыжеватыми бликами как результат длительного хранения в дубовых бочках.

В аромате тона сушеного инжира, карамели, тоффи и нотки сухих трав.

Во вкусе ореховые нюансы на фоне красных ягод, намек на ваниль и корицу.

Длительное многогранное послевкусие.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве аперитива и сопровождения различных десертов (особенно великолепно с ореховым и яичным кремом). Замечательно дополнит ломтик выдержанного чеддера или кубинскую сигару.

Портвейн яркого красно-кирпичного цвета.

Аромат полон сладких нот лесного ореха в карамели, грецкого ореха, ванили.

Во вкусе нотки засахаренных фруктов, какао и карамели.

Длительное многогранное послевкусие.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве сопровождения различных десертов с карамелью (тарт-татен, крем-брюле) и с сырами средней насыщенности. Составит великолепную пару к сигарам.

Портвейн яркого оранжево-кирпичного цвета.

Аромат полон нот сушеных фруктов, грецкого ореха, ванили, лимонного бальзама и сушеной мяты.

Ягодно-медовый вкус с тонами специй и зрелых фруктов.

Длительное многогранное послевкусие.

Портвейн рекомендуется подавать в качестве сопровождения различных десертов с карамелью (тарт-татен, крем-брюле) и с сырами средней насыщенности.

Светло-коричневый цвет с янтарными оттенками.

Букет комплексный, яркий, в нём сочетаются тона сливового варенья, печеной вишни, сушеного инжира, жареного миндаля и сливок. Легкие нотки флердоранжа завершают нос.

Во вкусе отличный баланс между кислотностью и сладостью, бархатистая текстура, это создаёт роскошное ощущение во рту с долгим богатым послевкусием фруктового кекса, инжира, печеной сливы, сливочной карамели и ириса, также присутствуют нотки сливы, вишни, вареной клубники, ванили.

Идеально подходит в качестве аперитива. Его ореховые нотки пробуждают аппетит и не утяжеляют вкус. В качестве сопровождения удачным будет сливочно-ванильный пудинг, миндальный или фруктовый пирог. Виноделы рекомендуют подавать его при температуре около 14 градусов. Тогда он отлично сочетается как с летними праздниками на террасе, так и с рождественским столом.

Насыщенный золотисто-рыжеватый цвет с оттенками темного янтаря.

Комплексный букет отличается чрезвычайной фруктовостью с тонами спелого абрикоса и инжира, развиваясь он демонстрирует нотки дыма, дерева, орехов, легкие карамельные оттенки.

Вкус необычайно плотный, но мягкий и округлый, как и аромат, он формируется оттенками сухофруктов и поджаренных орехов, дополненными акцентами шоколада, пряностей, легкой ноткой древесного дыма и копчености в долгом финале.

Отлично сочетается с десертами, особенно с запеченными фруктами, тарт татен, апельсины в карамельном соусе, крем-брюле. Прекрасный друг для сырной тарелки с пикантными сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Глубокий цвет охры с оттенками темного янтаря.

Яркий букет с выраженными нотами лесного ореха, апельсиновой цедры, кураги, нуги, табака, легким дымным оттенком.

Вкус полный и мягкий,

Отлично сочетается с десертами, особенно с запеченными фруктами, тарт татен, апельсины в карамельном соусе, крем-брюле. Прекрасный друг для сырной тарелки с пикантными сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Портвейн соломенно-желтого цвета с интенсивными золотистыми бликами.

Яркий аромат с нотками карамели, меда, сухофруктов и цитрусовых фруктов.

Вкус вызывает ассоциации карамели, тыквы со специями, корицы и свежих абрикосов.

Округлое и бархатистое послевкусие.

Портвейн рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или сопровождения десертов (бисквит с сахарной пудрой и корицей, чизкейк). Также этот белый портвейн является прекрасным десертом сам по себе.

Красно-кирпичный цвет с оттенками темного янтаря.

В аромате преобладают тона сухофруктов, темного шоколада, обжаренных зерен кофе, специй и пряностей.

Элегантный вкус с мягкой текстурой, гладкими танинами и хорошим балансом кислотности в долгом глубоком послевкусии.

Портвейн рекомендуется подавать к шоколадным десертам, например шоколадному фондану с черной смородиной, бисквитным пирожным, открытым фруктовым пирогам, либо самостоятельно, в качестве дижестива.

Редкий вид портвейна из высшей лиги. Чрезвычайно красивый тёмно-оранжевый выдержанный Тони.

Сложный зрелый букет с нотками сушеного абрикоса, древесного дыма, марципана и легкими оттенками натурального лака и лакричника. Вкус прекрасно сбалансирован между приятной сладостью и гибкой кислотностью, от чего не кажется сладким.

Во рту вино мягкое с нотами сушеного абрикоса, свежей сливы, лесной подстилки, жареного кофе, шоколада и настойчивого лакричника. Решительная фруктовая кислотность.

Гармоничный, сладкий, сбалансированный, чуть пряный финал с солидным по длине и богатству послевкусием.

Прекрасен сам по себе, станет отличным дижестивом. Отлично сочетается с разнообразными десертами и блюдами от ванильного мороженого с засахаренными грецкими орехами до шоколадного торта, от пикантного рокфора до фуа-гра.

Плотный янтарный цвет.

Ароматы буквально вырываются из бутылки сложным букетом, раскрывающим оттенки коричневого сахара, изюма, рома, инжира, специй.

Вкус смелый и насыщенный, с нотами абрикоса, сухофруктов в черном шоколаде, дерева, легкий тон подлеска и кофе, гармоничный и немного сладковатый стиль.

Почти вечное послевкусие.

40-летний Порто – это вино для медитации, отлично само по себе. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Глубокий янтарный цвет с оттенками красного дерева.

Роскошный аромат с тонами сухофруктов, какао-бобов, корицы, обжаренных кофейных зерен, темного шоколада, марципана и палитрой пряных нот.

Прекрасно сбалансированный вкус с живой кислотностью, плотной текстурой, бархатными танинами и продолжительным обволакивающим послевкусием.

Портвейн рекомендуется подавать к шоколадным десертам, например брауни с вишней, жареному миндалю, бисквитным пирожным, либо самостоятельно, в качестве дижестива.

Для создания этого портвейна используют исключительно урожай винограда 1977 года.

Виноград с лучших участков собирают вручную. Ягоды бережно давят. Сок с мезгой бродит в течение короткого времени – от двух до четырех дней. Процесс брожения прерывают путем добавления виноградного спирта – на этом этапе напиток содержит 8-10% сахара, а его крепость составляет около 20%.

Затем будущий портвейн выдерживается в небольших бочках емкостью 500-600 литров 43 года. Бутилирован в 2021 году.

Плотный цвет с мягкими оттенками махагона и темного янтаря, край диска кирпично-коричневый.

Десятилетия выдержки сделали своё дело - букет исключительный, безгранично комплексный, щедрый, многоплановый. То поманит знакомыми с детства тонами сливочной ириски в дуэте с курагой и изюмом, то обдаст волной оттенков грецкого ореха и фундука, то подкинет добрую щепотку сладких пряностей или одурманит нотами сигарного листа и трубочного табака, изучать эти переходы можно очень долго.

Во вкусе подкупает бархатистая, нежная текстура с исключительной концентрацией. Как и в аромате, разнообразные оттенки сменяют друг друга, переплетаясь и растворяясь друг в друге, создавая очень комплексное впечатление. Только что вы ощущали чернослив в горьком шоколаде, и вдруг появилась булочка с корицей, к которой добавились оттенки кофе, кардамона, сливочной ириски или даже вареной сгущенки и коричневого сахара, секунда-другая и появляется табачный лист, орехи, нюансы дерева, ванили.

Всё это дружно перемещается в очень долгое послевкусие. Наслаждайтесь маленькими глотками, чтобы ничего не упустить!

50-летний Порто – это вино для медитации, отлично само по себе. Наслаждайтесь этим нектаром в компании друзей или в одиночестве, в удобном кресле, в любое время суток. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Плотный цвет с мягкими оттенками темного янтаря, край диска кирпично-коричневый.

Долгая выдержка подарила этому портвейну богатый, многогранный и яркий букет, поражающий разнообразием оттенков, лейтмотивом которого выступают ноты мускатного ореха в сочетании с жареным миндалем. Им вторят сухофрукты, сладкие пряности, табачные нюансы, тона старого бренди, сливочной ириски, меда в сотах.

Плотный, насыщенный, поглощающий вкус мгновенно охватывает рецепторы, обдавая тонами миндаля, лесного ореха в горьком шоколаде, чернослива и темного, сладкого изюма. Плотно, но нежно, текстура бархатистая, мягкая, но настойчиво обволакивающая приятной сладостью кондитерских пряностей, булочки с корицей, к ним присоединяются оттенки кофе, сигар, сливочной ириски или коричневого сахара.

Вся эта разношерстная демонстрация, слегка присыпанная какао и ванилью, вдумчиво переходит в бесконечное послевкусие. Пейте маленькими глотками, растягивайте удовольствие!

Такой портвейн сам по себе произведение искусства, самостоятельный напиток, раскрывающий множество граней. Отличный дижестив. Вкус этого портвейна можно подчеркнуть изысканным десертом. Например, он прекрасно гармонирует с традиционной португальской выпечкой ”Пастель де Ната”, с сахаром и корицей.

Для создания этого портвейна используют исключительно урожай винограда 1966 года. Виноград с лучших участков собирают вручную.

Ягоды бережно давят. Сок с мезгой бродит в течение короткого времени – от двух до четырех дней. Процесс брожения прерывают путем добавления виноградного спирта – на этом этапе напиток содержит 8-10% сахара, а его крепость составляет около 20%.

Затем будущий портвейн выдерживается в небольших бочках емкостью 500-600 литров 54 лет. Бутилирован в 2021 году.

Плотный, интенсивный янтарный цвет с кирпично-коричневыми отблесками по краю диска.

Этот портвейн созревал в бочках более 55 лет, неудивительно, что его букет многогранен, поражает своей комплексностью и слаженностью. Оттенки карамели, сладость ванили и кондитерских пряностей, жареный фундук только успевают захватить ваше внимание, как в бой вступают ноты цитрусовых цукатов, трубочного табака, кофе, сливочной ириски, вплетаясь и обогащая общую канву.

Во вкусе само совершенство! Высококонцентрированный, комплексный, обволакивающий, с яркими нотами апельсиновой цедры и цитрусовых цукатов, меда, пряных специй, табака, сливочной ириски, кураги в горьком шоколаде. Богатство вкуса и сладость уравновешиваются завораживающей кислотностью, обеспечивая свежее и бесконечное послевкусие.

Такой портвейн сам по себе произведение искусства, самостоятельный напиток, раскрывающий множество граней. Отличный дижестив. Вкус этого портвейна можно подчеркнуть изысканным десертом. Например, он прекрасно гармонирует с карамельным пудингом или яблочным крамблом с шариком ванильного мороженого. Также такой сложный стиль хорошо гармонизируют выдержанные португальские сыры.

Блестящий янтарно-соломенный цвет.

Гармоничный, комплексный букет с оттенками спелых желтых фруктов, кураги, сладкими нотками меда, ореховыми тонами, где больше всего проявляют себя миндаль и фундук, и легкое прикосновение специй для выпечки.

Насыщенный, но деликатный вкус, в котором, как и в аромате, проявлены фруктовые, пряные, медовые, ореховые тональности. Очень долгий вкус, мягкий, приятная сладость хорошо сбалансирована.

Рекомендуется подавать охлажденным к разнообразным закускам или в сочетании с нежным фуа-гра. Отличная пара к десертам или сырам. Прекрасен сам по себе без сопровождения в качестве дижестива.

Цвет желтовато-коричневый словно жидкий янтарь.

Богатый и сложный букет с нотками сушеного инжира, чернослива, финика, коричневого сахара, жареного кофе, подчеркнутые медом и ванилью.

Во вкусе шелковистая мягкая текстура с долгим послевкусием сухофруктов, ванили и тонкими нюансами древесины.

Идеально подходит к закускам, салату с сыром из козьего молока, к жареным грецким орехам в медовой заправке. После трапезы портвейн хорошо сочетается с шоколадным суфле с карамельным соусом или с острыми сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Насыщенный золотисто-рыжеватый цвет с оттенками темного янтаря.

Отчетливый характерный ореховый стиль и великолепно проявленные ноты зрелых сухих фруктов с тонами изюма, инжира и апельсиновой цедры в шелковистом вкусе, оттенки пряностей, гречишного меда, легкие табачные акценты уходят в продолжительное послевкусии.

Отлично сочетается с десертами, особенно с запеченными фруктами, тарт татен, апельсины в карамельном соусе, крем-брюле.

Прекрасный друг для сырной тарелки с пикантными сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Для создания этого портвейна используют исключительно урожай винограда 2006 года. Выдерживается в небольших бочках 500-600 литров 14 лет. Бутилирован в 2021 году.

Насыщенный золотисто-рыжеватый цвет с оттенками темного янтаря.

Комплексный букет, сочетающий тона поджаренного миндаля и лесного ореха, оттенки вяленого инжира, кураги, цитрусовых цукатов, легкие акценты какао, табака, корицы.

Вкус отличается изумительным балансом, деликатностью и насыщенностью. Миндаль, бразильский орех, марципан, сливочная карамель, гречишный мед, сладкие пряности.

Отлично сочетается с десертами, особенно с запеченными фруктами, тарт татен, апельсины в карамельном соусе, крем-брюле. Прекрасный друг для сырной тарелки с пикантными сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Для создания этого портвейна используют исключительно урожай винограда 2005 года. Выдерживается в небольших бочках емкостью 500-600 литров 15 лет. Бутилирован в 2021 году.