Ликер блестящего шоколадного цвета.
В насыщенном аромате тона трав, специй, ментола.
Яркий вкус с выраженной горчинкой и продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или в составе коктейлей.
Интенсивный пряный.
Разные травы проявляются постепенно, в первом глотке алоэ, во втором - имбирь, в послевкусии ноты специй, вкус мирры, больше горечи и танинов.
Фернет Бранка обычно подается в качестве дижестива для улучшения пищеварения, а так же может добавляться в кофе эспрессо и различные коктейли, или пить в чистом виде хорошо охлажденным.
Прозрачный ликер бурого цвета с легким фиолетовым отливом.
Аромат ликера наполнен цветочными и бальзамическими нотками в изысканном обрамлении оттенков пьемонтской мяты.
Несмотря на смелую крепость, ликер пьется легко, согревая и мягко окутывая пикантно-бальзамической дымкой.
Фернет рекомендуется подавать со льдом или в составе коктейлей.
Фернет отличается яркой ароматикой ботаникалов с преобладанием полыни и мяты .
Обладает мягким, с характерной горечью, послевкусием.
Фернет наиболее горький и крепкий из всей группы Амаро и практически не содержит сахара.
Происхождение названия достоверно не известно, однако в итальянских источниках XVIII-XIX веков встречаются упоминания чудодейственного лекарственного бальзама шведского доктора по фамилии Fernet.