La Escondida

Соломенно-золотистый цвет.

Насыщенный копчёный аромат с оттенками дуба и ванили.

Сбалансированный и сладкий вкус с землистыми нюансами запечёной агавы, карамели, ванили, выраженными древесными нотами французского дуба.

Мескаль La Escondida Reposado изготовлен в штате Оахака из 100% Агавы сорта Эспадин возрастом от 7 до 10 лет.

Выдерживается от 9-12 месяцев в бочках из французского дуба.

Прозрачный цвет.

Сладкий дымный аромат с оттенками батата, печёных фруктов и сливочного сыра.

Комплексный и сладкий вкус с нюансами зажаренных на костре фруктов, копчёностей, ванили и кремчиза.

Sotol – одно из пяти защищенных географических наименований для агавовых дистиллятов в Мексике. И стоящее среди них особняком, поскольку растение, из которого производят сотол, как выяснилось недавно, является лишь близким родственником агавы. Оно называется дазилирион, растет в преимущественно в северных пустынных регионах Мексики и созревает в диких условиях от 10 до 15 лет.