Tiffon

В соответствии с законами РФ и Москвы дистанционная продажа и доставка алкогольной продукции не осуществляется. Приобрести алкогольную продукцию можно в магазине с 10:00 до 21:00. Подробнее – на странице «Условия продажи».

Коньяк «Тиффон» (congac «Tiffon») производится коньячным домом «Тиффон» в городе Жарнак французского региона Коньяк (Cognac). Название Tiffon он получил по фамилии основателя Медерика Тиффона (Mederic Tiffon). Предприятие было основано в 1875 году.

Через некоторое время после смерти основателя пост главы занял Сверре Браастад (Sverre Braastad). Он занимал должность на предприятии Bisquit, но после женитьбы на Эдите Руссо, дочери Мередика, он перешел в Тиффон. 6 ноября 1919 года им был зарегистрирован бренд Tiffon S.A.

На протяжении долгого времени компания занималась поставкой выдержанных коньячных спиртов другим компаниям, и компании сами занимались купажированием, розливом и сбытом. Как у производителя исходного материала, у компании Тиффон была возможность отобрать лучшие образцы, которые сохранялись в погребах на протяжении ста лет для создания собственных купажей.

Дом Тиффон владеет более чем ста гектарами виноградников в областях Grande Champagne (Гран Шампань) и Fins Bois (Фин Буа), где расположено поместье Тиффон - Шато де Триак.

Помимо собственного винограда компания закупает сырье у местных виноделов. Обладая собственным перегонным предприятием, Тиффон перерабатывают в спирт до 500 гектолитров винного дистиллята в сутки. В итоге в погребах хранятся пятнадцать тысяч дубовых бочек с коньячным спиртом объемом 350 литров – этого количества хватит для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Коньячный дом Тиффон считается одним из крупнейших среди французских семейных компаний. Выпуск коньяка под их собственной торговой маркой производится в ограниченном количестве, однако обладает достаточным количеством ценителей. Особой популярностью коньяки «Тиффон» пользуются на севере Европы: в Германии, Норвегии, Швеции, Бельгии, а так же в Японии и США. Существуют несколько купажей коньяка «Tiffon», различающихся по году выдержки, методам производства и другим особенностям.

Коньяк «Tiffon Fine VS» (Тиффон Файн ВС) производится из винограда, собранного в Фин Буа, и выдерживается не менее 4 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк обладает золотистым оттенком, а во вкусе преобладает фруктовый букет с нотами ванили и ореха в послевкусии.

Коньяк «Tiffon Reserve VSOP» (Тиффон Резерв ВСОП) создается из спиртов, полученных из винограда регионов Петит Шампань и Фин Буа. Срок выдержки этого коньяка составляет 8 лет. Обладает сладковатым цветочный букетом, а в послевкусии ощущаются шоколадные и пряные ноты. Также именно этот коньяк в 2003 году заработал высшую награду на международном конкурсе «International Wine and Spirit Competition».

Коньяк «Tiffon XO» (Тиффон Икс О) – одна из самых популярных марок Дома. Этот коньяк составлен из старых спиртов (от 15-летней выдержки), полученных из винограда областей Гранд Шампань и Пти Шампань. В букете ярко выражены ноты фруктов и цветов.

Коньяк «Tiffon Extra» (Тиффон Экстра) создается из спиртов выдержкой от 20 до 50 лет. В аромате преобладает фруктовый аромат с оттенками древесины рансьо. Во вкусе наиболее ярко выражены курага и слива с нотами ореха и специй.

Также в линейке продукции Дома Тиффон имеются лимитированные коньяки – «Tiffon Cuvee Centenaire» (в его состав входят спирты столетней выдержки), «Cuvee Trois Quart de Siecle» (выдержка этого коньяка составляет 75 лет), «Tiffon Vieux Superior» (изготовленный из винограда урожая 1962 года) и другие.

На нашем сайте вы можете ознакомиться с ценой на коньяк «Tiffon» («Тиффон») и купить его в нашем бутике в Москве.