«Seguinot» («Сегино») – коньяк из французской Гранд Шампани, провинции Коньяк, который производится одноименным коньячным домом.
Сегино Селексьон
Коньяк янтарного цвета из коньячных спиртов Гран Шампани.
Кедр, цедра мандарина и миндаль в аромате.
Мягкий и приятный вкус с легкими фруктовыми нотами.
Выдержан 3-6 лет в бочках из лимузенского дуба.
Сегино Селексьон Графин
Коньяк янтарного цвета из коньячных спиртов Гран Шампани.
Кедр, цедра мандарина и миндаль в аромате.
Мягкий и приятный вкус с легкими фруктовыми нотами.
Выдержан 3-6 лет в бочках из лимузенского дуба.
Сегино VSOP в графине
Коньяк красивого янтарного цвета.
Черный перец, лимон, розмарин и мандарин в аромате.
Сладковатый вкус шоколада, ванили, мандарина.
Долгое и чистое послевкусие.
Выдержан менее 6 лет в дубовых бочках.
Сегино ВСОП, п.у.
Новые дубовые бочки, в которых коньячные спирты проводят год, насыщают их яркими, выраженными танинами, зато последующая четырехлетняя выдержка в старых бочках позволяет их смягчить и сгладить все «шероховатости». Так получается тонкий фруктовый вкус с легкими древесными тонами и приятный аромат с оттенками лесных орехов, миндаля и сухофруктов.
Сегино Винсемус 1914, графине в деревянной коробке
Этот коньяк отличается чистым мягким вкусом с оттенками пряностей и поджаренного хлеба, цвет темного янтаря с золотистым отливом. Коньяк "Сегино" изготовлен из спиртов 1914 года выдержанных в дубе 80 лет. Подавался на коронацию английской королевы Елизаветы II.
Сегино Резерв д’Ор 1914 в деревянной коробке
Великолепный, элегантный и по-своему уникальный коньяк, изготовленный из прошедших долгую выдержку коньячных спиртов, созданных из винограда с участков категории Premier Cru. Объединенные в купаж они дают богатый вкус с оттенками апельсинов, манго, табачных листьев и шоколада и сложный аромат с тонами экзотических фруктов и орехов.
Сегино Аж Инконню
Французский коньяк темно янтарного цвета с невероятно мягким вкусом, с оттенками сухофруктов, орехов, цветов и ароматом засушенных ягод вишни, цветов и специй. На производства коньяка "Сегино "Аж Инконню" идут спирты с выдержкой от 30 лет и старше.
Сегино ХО, деревянная упаковка
Коньяк из отборных спиртов, изготовленных из винограда, выращенного на территории Гранд Шампани – одного из ведущих субрегионов. Выдержка в дубовых бочках, срок которой не может быть менее 6 лет, дарит напитку яркий янтарный цвет с оттенком красного дерева и мягкий, округлый вкус с оттенками горького апельсина и легким древесным тоном.
Сегино Резерв де ля Фамий 1952, п.у.
Изысканный коньяк, созданный мастерами коньячного дома «Seguinot» по особому, тщательно скрываемому рецепту из лучших коньячных спиртов, собранных в идеально сбалансированный купаж, раскрывающийся целой гаммой оттенков вкуса и аромата. Роскошный букет отличает характерный оттенок засахаренной апельсиновой цедры и легкая горчинка.
Предки семьи Сегино прибыли во Францию, в Вандею из Северной Европы еще в начале 13-го века. Отдавая все силы земле, на которой они работали, члены семьи Сегино укрепляли свою фамилию, строили и развивали традиции. Во время эпидемии филоксеры семья сумела сохранить некоторое количество своих виноградников. В 1890 году Эмиль Сегино основывает свой Дом коньяка.
Во владении «Seguinot» находится 100 гектаров виноградников, что является очень большой цифрой для Гранд Шампани. Сегодня компания имеет за плечами более чем столетнюю историю, многовековые традиции коньячного дела и наследие предшествующих поколений.
Жерар Сегино, руководящий компанией сейчас, – представитель четвертого поколения семьи Сегино. Но не только традиции передает по наследству семья Сегино. Подвалы хранят коллекцию исключительных, редких, выдержанных спиртов. Коньяки из них готовятся по специальным заказам.
Виноградники, имеющие прекрасные терруары, дают урожаи, достойные впоследствие стать качественными коньяками. Основной сорт культивируемого винограда – Уни Блан. Сбор происходит в октябре, и сразу же полученный сок подвергается ферментации. Далее следует процесс дистилляции по традиционной технологии.
Старение спиртов происходит в погребах в дубовых бочках. Бочки используются только лимузенского дуба. Самые молодые спирты, используемые для коньяков «Seguinot» имеют возраст 8 лет. Так что они намного превышают требования, предъявляемые к категориям коньяков по принятой классификации (VS, VSOP, XO, Наполеон). В распоряжении компании имеются спирты, хранящиеся 1914 года. Свое старение коньяк продолжает уже будучи разлитым в бутылки.
Коньяки «Seguinot» выделяются своим изяществом, легким ароматом с цветочными нотами и огромным потенциалом старения. Коньяки выпускаются ограниченными партиями. Часть спиртов каждого урожаю покупается компаниями «Hennessy» и «Remy Martin». О высоком качестве коньяков говорит и то, что коньяк «Сегино» поставлялся ко двору королевы Великобритании Елизаветы II. Коньяк экспортируется в страны Европы, США, Китай, Австралию, Россию.
Купить коньяки «Seguinot» в Москве можно в «Моих винотеках» по ценам, указанным на сайте.