Вино Zuc di Volpe Focus
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Фриули-Венеция-Джулия > Колли Ориентали дель Фриули |
| Наименование | Volpe Pasini, Zuc di Volpe |
| Виноград | Мерло |
| Крепость | 14% |
| Гастрономия | Баранина, Говядина, Дичь, Паста |
| Vivino | 3.9 |
Описание
Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Интенсивный аромат с нотками лесных ягод, специй, черного перца.
Прекрасно сбалансированное вино с бархатными танинами и оттенками малины и ежевики во вкусе.
Прекрасно сочетается с красным мясом, жареным гусем, фазаном.
Вино выдерживается в течение 12 месяцев в новых барриках и 6-8 месяцев в бутылках.
Виноградник располагается в комуннах Препотто, Тольяно. Средний возраст лоз 20 лет.
Вино относится к линейке Зук ди Вольпе, оформившейся в 1990 году, все вина которой производятся только в лучшие годы из отборного винограда с отдельного виноградника Зук. Название с итальянского переводится как ” вершина холма”. Французские сорта винограда появились во Фриули во времена наполеоновских войн и прекрасно приспособились к местным условиям. Издавна, благодаря влиянию австро-венгерской винодельческой традиции, в этом регионе делали моносепажные вина.




























































