Western Cellars Winemaker’s Selection Chardonnay

Легкое, фруктовое, питкое.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот банана, ананаса, меда, ванили, лесного ореха и гвоздики.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами груши, дыни, цитрусовых и печеных яблок, с живой кислотностью и мягким послевкусием.

Вино хорошо сочетается с салатами, закусками, жирной рыбой, птицей (курица, индейка), подается в качестве аперитива.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Яркий аромат с преобладанием нот тропических фруктов, груши, зеленого яблока, цитрусовых, тонким оттенком ванили.

Свежий фруктовый вкус, хрустящая кислотность, гармоничное сочное послевкусие.

Рекомендуется подавать к горячим закускам из морепродуктов, блюдам из жирной рыбы или белого мяса, пасте с насыщенными сливочными соусами, ризотто, мягким сырам.

Светлый соломенный цвет с лаймовыми бликами.

Легкий освежающий аромат наполнен оттенками цветов и спелых сочных фруктов с выраженными тонами персика, груши, ананаса и цитрусов.

В свежем вибрирующем вкусе с хорошей кислотностью проявляются сливочные тона с тонкими намеками ванили и дуба.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, артишокам, блюдам из рыбы, в том числе, приготовленной на гриле, пицце и пастам.

Бледно-золотистый цвет.

Напоенный солнцем спелый букет с нотами лимонной кожуры, грейпфрута, спелых персиков, ананасов и бананов, ванили и молочной карамели.

Среднетелое, округлое вино, соединяющее сливочную мягкость и освежающую цитрусовую кислотность.

Устойчивое послевкусие с оттенками желтых яблок, цветов апельсина, тостов.

К вину подойдут морепродукты, овощи на гриле, моллюски, курица, телятина, паста.

Выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Легкий и нежный аромат с тонкими нотками белых цветов, сочной спелой груши, мандарина, тропических фруктов.

Округлый вкус с гладкой текстурой, хорошим балансом между небольшим количеством остаточного сахара и свежей кислотностью. В нём заметны оттенки зеленого яблока, груши, ананаса, которые уходят в легкие нюансы цитрусовых цукатов в послевкусии.

Прекрасный вариант на каждый день, свежее, легкое вино, которое отлично сопровождает салаты, закуски, рыбную нарезку, пиццу, морепродукты, приготовленные на гриле, простые блюда из рыбы.

Яркий золотистый цвет.

Выразительные ароматы экзотических фруктов, цитрусовых, карамели и цветов липы.

Среднетелое, гармоничное и округлое во вкусе вино с деликатной кислинкой, плотной текстурой и нотками грейпфрута в долгом послевкусии.

Прекрасно в сочетании с блюдами из запеченной с фруктами дичи, белым мясом и рыбой под сливочными соусами. Особенно хорошо – с тартаром из семги в сочетании с каперсами и ризотто с морепродуктами.

Выдерживается в течение 6 месяцев в нейтральных емкостях, 10% – в дубовых бочках.

Бледно-золотистое вино в аромате наполнено запахами тропических фруктов: дыни, белого персика и папайи.

Во вкусе раскрывается приятными фруктовыми и ореховыми оттенкам.

Вино рекомендуется подавать к салату ”цезарь” и курице в сливочном соусе.

Вино светло-соломенного цвета.

Ароматы спелых косточковых фруктов и поджаренного дуба.

Свежий вкус с нотками маслянистой брожения, сливочных дрожжей и ванильного дуба, послевкусие длинное, мягкое и округлое.

К вину подойдут полента на гриле с лесными грибами, курицей-гриль, шашлыками из розмарина и прошутто и фаршированным перцем.

Отлично подходит для питья сейчас или в течение следующих двух-пяти лет.

Вино золотисто-желтого цвета с оттенками зеленого.

Интенсивные ароматы тропических фруктов, цитрусовых и привлекательных цветочных нот.

Концентрированный вкус груши и инжира с мягкими нотками ванили и сладких специй.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Насыщенный аромат груш, айвы, персика, цветов акации, цитрусовых цукатов, с тонкими нотами ванили и сливок.

Плотный вкус косточковых фруктов, сбалансированный освежающей кислотностью, заканчивается восхитительно долгим послевкусием с медовыми нотами.

Вино подойдет к блюдам из морской рыбы или птицы с насыщенными плотными соусами, теплым салатам, полутвердым сырам.

Вино желтого цвета с ярким золотистым оттенком.

Аромат раскрывается нотами персиков, бананов и цитрусовых. Так же есть сладковатые нотки ванили и карамели.

Во вкусе объемное, сливочное, с хорошим балансом кислотности, очень элегантное.

Вино подойдет для рыбы со специями или под соусом, к морепродуктам, сочетается с пастой со сливочным соусом, салатами и мягкими сырами.

Светло золотой цвет с зелеными отблесками.

В аромате преобладают тропические фруктовые и яблочные ноты в сочетании с медом и маслом.

Мягкое и округлое во вкусе с грушевыми и яблочными нотами.

Сбалансированная кислотность.

С вином сочетаются блюда из жирной рыбы, морепродуктов, белое мясо в сливочном соусе, твердые сыры.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Аромат с ттенками спелого лимона, косточковых фруктов и дыни.

Прекрасно сбалансированный вкус с оттенками желтого яблока, белого персика и груши.

Легкое минеральное послевкусие

К вину подойдут морепродукты, курица на гриле, свежие салаты.

Вино соломенно-золотистого цвета, с зеленоватыми отблесками, взрывается ароматами зелёного яблока, персика и абрикоса.

Маслянистая текстура с деликатными нотами поджаренного хлеба прекрасно сочетается с хрустящей кислотностью и продолжительным финишем.

Вино подойдет к рыбе на гриле с овощным гарниром, домашней птице и пастам со сливочными соусами.

Вино блестящего золотистого цвета.

Элегантный, освежающий аромат с оттенками ананаса, зеленого яблока, белых цветов, ванили и поджаренных трав.

Чистый, свежий вкус с нотами цитрусовых, ванили, корицы и сливочного масла, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из креветок, омаров, рыбы и белого мяса.

35% вина проходит малолактику и выдерживается в бочках из французского дуба.

Соломенно-золотистый цвет.

Элегантный аромат с оттенками цедры грейпфрута, цветущих деревьев, ванили и персика.

Полный, округлый, яркий вкус с фруктово-цитрусовыми тонами, приятной кислинкой и стойким послевкусием.

Вино идеально в качестве аперитива, а также сочетается с блюдами из курицы и рыбой на пару, овощными салатами.

Ферментируется и выдерживается 7 месяцев на осадке в бочках из французского дуба.

​Австралийское вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Очень душистый аромат вина наполнен тонами цветущих цитрусовых, белых персиков и нектаринов.

Свежий и пикантный вкус вина обладает прекрасной сливочной текстурой, нотками специй, фруктов и дуба.

Интенсивный лимонный цвет с зеленоватыми бликами.

Свежие ароматы персика, абрикоса, тропических фруктов, зеленых яблок, полутона ванили.

Мягкий, округлый вкус с оттенками ананаса, дыни, банана, тонкими оттенками сливочного масла и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы под сливочными соусами, зеленым салатам, сырным тарелкам.

Золотисто-желтый цвет с зеленоватым отблеском.

Аромат абрикоса и тропических фруктов с нотами сливок и хлеба.

Минеральное вино с нотами лимона, зеленого яблока, обжаренного миндаля и персиков.

Продолжительное сливочно-минеральное послевкусие.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой на пару и под сливочным соусом, белым мясом птицы.

Вино соломенно-желтого цвета.

Соблазнительный, освежающий аромат вина с тонкими оттенками цитрусовой цедры, груши, белого персика, меда и дуба.

Свежий, сочный вкус с живой кислотностью, яркими цитрусовыми оттенками, тонами ванили, дуба, тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбными блюдами, морепродуктами.

Выдержка вина на осадке в бочках из французского дуба занимает 9 месяцев.

Вино бледно-золотистого цвета.

Яркие ароматы свежих фруктов, с нюансами спелых тропических плодов – папайи, манго, спелых грейпфрутов, приятные ноты ванили и тостов. 

Вкус свежий, с хрустящей яркой кислотностью и продолжительным послевкусием. Ключевые компоненты вкуса повторяют ароматику.

Вино подойдет к севиче из лосося, сибасу, моллюскам, тушеным грибам и блюдам из риса, блюдам из угря, пастам с морепродуктам.

Вино блестящего желтоватого цвета.

Аромат спелых тропических фруктов: белого персика, дыни, меда и пряностей дополняются тонкой минеральностью и ноткамиванили.

Освежающее, хорошо сбалансированное во вкусе вино с округлым послевкусием.

Идеально в качестве аперитива, в сопровождении к лёгким салатам, морепродуктам, мягким козьим сырам и жареной нежирной рыбе.

Светло-золотистый цвет.

Свежий аромат белых семечковых плодов (зеленых и желтых яблок).

Легкий плодовый вкус с умеренной кислотностью.

Вино подхдит на аперитив и для широкой гаммы рыбных блюд, морепродуктов, холодных закусок, нежирного мяса и птицы.

Выдержано на тонком дрожжевом осадке в течение 3 месяцев с батонажем. При ассамбляже добавлено небольшое количество Шардоне, выдержанного в бочке.

Соломенный цвет с легкими зелеными вкраплениями.

В аромате тона орехов и миндаля, в которые вплетаются зрелые нектарины и лимонный курд.

Очень сложный вкус, который со временем полностью раскрывается в бокале, добавляются ноты камня, белого персика, солоноватая кислотность. Долгий вкус, полное тело.

Лимонные корки, раскрошенная раковина устрицы и легкая копченость от выдержки в дубе. Полнотелое вино с прекрасным балансом.

К вину подойдут тунец, рис, рыбные блюда, морепродукты.

Вино соломенного цвета с золотистым отливом.

Аромат с нотами спелой груши, лимонного кекса и бриоши.

Элегантное и комплексное во вкусе вино с отличной, освежающей кислотностью и ярким фруктовым послевкусием.

Подавать к блюдам из белого мяса, пасте или белой спарже со сливочным соусом.

Вино желто-золотистого цвета.

Элегантный аромат с нотками персика, абрикоса, легкой ванили и сливочного масла.

Приятное во вкусе, объемное, свежее вино с хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Подойдет к сливочным и мягким сырам, пасте с овощами, к нежирной рыбе, как сибас, и морепродуктам (устрицы, моллюски).

Золотистый цвет с зеленоватым отблеском.

Хорошо сбалансированный вкус с выраженными нотами тостов, сливочного масла, и длительным послевкусием.

Цветочный (акация, весенние цветы) и фруктовый (цитрусовые и экзотические фрукты) аромат с нотами ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с различными салатами и коровьими и козьими сырами.

Вино яркого и прозрачного золотого цвета.

Ароматы абрикосов, груш и зеленых яблок, тона грецких и лесных орехов, белых цветов, включая дикие лилии, легкие ноты сливочного масла, лимонной цедры и ванили.

Сложный, сбалансированный вкус, освежающее послевкусие.

Вино подойдет как аперитив, а также к закускам и легким салатам, рыбным блюдам.

Яркий бледно-желтый цвет с зеленоватыми тонами.

Очень выразительный и напряженный аромат экзотических фруктов.

Сбалансированный вкус с нотами белых фруктов (яблоко, груша), а также других тропических и легких цитрусовых.

Долгое послевкусие.

Блестящий золотисто-желтый цвет.

Аромат ананаса, манго, имбиря, сливочного масли и ванили.

Округлое, маслянистое и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью и оттенками яблочного пирога в послевкусии.

Отличный аперитив и сочетание с азиатской кухней, блюдами из морской рыбы и белого мяса.

Вино светло-желтого цвета.

Гармоничные ароматы белого персика, личи, миндаля, меда и пыльцы белых цветов.

Выдержка в дубе позволяет окутать эти ароматы нотками выпечки и лесного ореха.

Очень хороший баланс между свежестью русанна и телом гренаша.

Вино выдерживается 3 месяца в 400-литровой дубовой бочке с батоннажем.

Соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

В аромате ощущается гармоничное сочетание луговых трав и спелых фруктов, дополненное лёгким тоном дерева.

Свежий, полный вкус с долгим развивающимся послевкусием.

Вино выгодно подчеркнет зеленые салаты и салаты с морепродуктами, канапе с креветками и нежным сыром, сёмгу на гриле с овощами.

Дружелюбное и привлекательное вино.

Аромат с цветочной доминантой, нюансами белых фруктов и деликатной тропической нотой.

Сбалансированный вкус с минеральными нотами, оттенками желтой сливы и белого яблока.

В длительном послевкусии красиво переплетаются легкие штрихи цедры и абрикоса.

К вину подойдут паста с морепродуктами, белое мясо с пряным соусом, роллы с крем-сыром.

Светло-жёлтый цвет с зеленоватым блеском.

Ароматы спелого красного яблока, ананаса и мармелада.

Освежающее и округлое во вкусе вино с нежной кислотностью и нотками тропических фруктов в послевкусии.

Отличный аперитив и хорошее сочетание с блюдами из морепродуктов, лёгким салатом, пастой, холодной свиной и молодыми сырами.

Соломенный цвет с золотистым блеском.

Фруктовые ароматы спелых персиков, белых цветов, тонкими нюансами крыжовника и лаванды.

Объемное и интенсивное во вкусе вино с освежающей деликатной кислотностью.

Идеальная пара к речной рыбе, куриным терринам, к пасте с томатными соусами и мягким сырам.

Вино соломенно-желтого цвета.

Богатый аромат белых цветов, меда и ванили сочетается с плотным маслянистым вкусом.

Послевкусие оставляет легкую кислинку в сочетании с тонкими ванильными и дымными оттенками.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из телятины или в качестве аперитива.

40% сусла ферментируется в бочках (30% новых) и выедрживается в течение 6 месяцев. 60% ферментируется в стальных чанах при температуре от 12 до 14С. Выдерживается на осадке в течение 6 месяцев, после чего смешивается.

Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми оттенками.

Элегантный аромат тропических фруктов, дыни, липового цвета и мокрого камня.

Чистый, свежий вкус с оттенками ананаса, белого персика, изюма, лайма и лимона, с освежающей, сбалансированной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Вино на каждый день. Станет отличным аперитивом. Прекрасно подойдет к легким закускам, овощным салатам, пицце, простым блюдам из морепродуктов, рыбы и овощей.

Ярко-желтый, соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Приятный фруктово-цветочный аромат с нотками персика, цветочной пыльцы.

Легкое, фруктовое вино с минеральным послевкусием.

Вино подходит на аперитив и сочетается с различными салатами, рыбой и мясом птицы.

Соломенный цвет с золотистым оттенком.

Яркий аромат с тонами желтых фруктов, нотами персика, манго и ананаса.

Хорошая структура, сбалансированное вино с оттенками спелых желтых фруктов и средней кислотностью, переходящей в долгое тропическое послевкусие.

Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с креветками, морепродуктами, горячими блюдами из белого мяса, пирогом с заварным кремом и с козьим сыром.

Бледный, светло-лимонный цвет.

Аромат с оттенками белого персика, спелой мякоти ананаса, бананов и волнующими нотками цветочного меда.

Легкое, фруктовое во вкусе вино с нотками цитрусов в изящном освежающем послевкусии средней длины.

Подойдет к легким закускам и салатам, например брускетте с лососем, козьим сыром и прованскими травами, паэлье с морепродуктами, рыбным стейкам, блюдам из белого мяса, азиатской гречневой лапше с овощами, твердым и мягким сырам.

Австрийское вино бледно-золотистого цвета с желтыми отблесками.

Яркий фруктовый аромат банана, груши, цитрусовых с оттенками мускатного ореха и трав.

Хорошо структурировано, обладает длительным послевкусием.

Вино подойдет к рыбе, курице и телятине.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом, нежным ароматом с нотками ананаса, абрикоса и апельсина.

Отлично сбалансированное вино с насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и легкими средиземноморскими салатами.

Вино обладает ярким соломенным цветом.

Ароматы спелой груши, абрикоса и маракуйи переплетаются с нежными цитрусовыми нотками.

Прекрасный баланс между сладостью и кислотностью.

Долгое послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, супам из морепродуктов, сырам и белому мясу.

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отсветами.

Свежий аромат с оттенками цитрусовых и белых фруктов, нюансами минералов и зеленого яблока.

Освежающий, легкий, приятный, фруктовый, гладкий, сбалансированный вкус с хорошей структурой, мягким цитрусово-минеральным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с салатами, тушеным белым мясом, свининой, цыпленком под соусом, рыбой в соусе. Может подаваться в качестве аперитива.

Золотистый цвет.

Богатый аромат с элегантными оттенками тропических фруктов.

Яркий, но мягкий фруктовый вкус вина обладает определенной терпкостью, приятной тягучестью и освежающим послевкусием.

Вино отлично сочетается с салатами, блюдами из птицы и рыбы.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Аромат с нотами засахаренного лимона и айвы, медовых сот, хлеба с изюмом, одуванчика, кокосового молока, ананасового крема, кожуры дыни, сладких специй и колотых орехов.

Свежий, сочный, фруктовый вкус с гармоничной кислотностью, отличной структурой, шелковистой текстурой, нотами яблок и фруктового воска, дуба и цитрусовых в послевкусии средней длины.

Вино отлично подчеркнет вкус морепродуктов и жареной свинины с яблоками, морской рыбы, запеченной в сливочном масле с лимоном и тимьяном, а также персиковой или ванильной паннакоты.

Соломенно-желтый цвет.

Элегантный и стильный аромат с нотами личи, персиков, лайма, переплетающиеся с оттенками бисквита и цветов апельсина.

Освежающий вкус, в котором преобладают лайм и сливочный бисквит.

Вино прекрасно сбалансировано, обладает изысканной маслянистостью и длительным послевкусием.

Прекрасно в качестве аперитива, с морепродуктами, блюдами из курицы, пастой под сливочным соусом.

Вино золотистого цвета с ароматами свежих тропических фруктов. Во вкусе присутствуют нотки белых фруктов, мёда и сладких специй, которые дополняются тонкой минеральностью и изящной маслянистой структурой, приводя изысканному округлому  послевкусию. 

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, например, лососевыми и с пресноводной рыбой.

Бледно-золотистый цвет.

Сочное и открытое вино благоухает ароматами спелых яблок и желтых фруктов, цитрусов и экзотических плодов, щедро приправлено тонами соли, минералов, сливочного масла и белых цветов.

Объемное, полное и гостеприимное.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к различным блюдам из морской и речной рыбы, белому мясу птицы, рыбы, сырам и морепродуктам.

Вино насыщенного золотисто-соломенного цвета.

Щедрый аромат желтых яблок и груш, тропических фруктов, спелого лимона, полевых трав и цветов.

Обволакивающий фруктовый вкус со свежим минеральным оттенком, сбалансированной кислотностью, медовыми и цитрусовыми нотами в гармоничном послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из морепродуктов, рыбы или белого мяса, пасте со сливочным соусом, овощным супам, закускам из свежих моллюсков.

Светло-золотистый цвет.

Свежий цитрусовый аромат с оттенками цветов липы, алычи.

Сочный вкус с округлой текстурой, приятными отзвучками спелых цитрусовых и белых фруктов.

Приятное свежее послевкусие.

Вино прекрасно дополнит легкие блюда, такие как овощи темпура, салаты с курицей и блюда со свининой, приготовленные в азиатском стиле.

Ярко-желтый, соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

​Насыщенный и сложный аромат с нотками мандарина, консервированного персика и миндаля.

Сбалансированный, пикантный вкус с нотами свежевыпеченного круассана со сливочным маслом и освежающим послевкусием.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой на пару и под сливочным соусом, белым мясом птицы.

Вино чистого блестящего золотистого цвета.

Аромат спелых персиков, абрикосов, груш дополнен свежими нотами цитрусовых.

Объемный полный фруктовый вкус сбалансирован живой кислотностью.

В обволакивающем послевкусии оттенки яблочного и лимонного мармелада.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса, рыбы, горячим закускам из морепродуктов, ризотто с овощами, теплым салатам, мягким сливочным сырам.

Золотистый цвет с янтарным отблеском

Свежий и сухой вкус с нотками спелых персиков, органичной минеральностью и оптимальным уровнем кислотности.

Аромат фиников, сладких тропических фруктов с минеральным тоном.

Вино составит идеальную пару домашней птице и твердым сырам.

Желтый цвет с легкими зеленоватыми оттенками.

Элегантный аромат с оттенками тропических фруктов, персиков, дыни и нектарина.

Сбалансированный вкус между сочными фруктами и приятной освежающей кислотностью.

Длительное послевкусие.

Вино подойдет на аперитив и к рыбным блюдам, салатам и морепродуктам.​

Легкое, свежее, питкое.

Зеленовато-золотистый цвет.

Чистый аромат с минеральными оттенками и нотами дыни, спелого банана, яблока.

Освежающий объемный вкус, гармоничный и сбалансированный.

Богатое минеральное послевкусие.

Рекомендуется не выдерживать это вино, лучше насладиться его молодостью и свежестью.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Яркие аромаы лимона, персика, ананаса, корочки хлеба и ореховыми оттенками.

Округлое, хорошо структурированное и маслянистое во вкусе, гармоничное вино с нежной освежающей кислинкой и легкими оттенками ванили в послевкусии.

"Camden Park Chardonnay" сочетается с салатами из мяса птицы, холодной телятиной, свининой, сырами средней выдержки.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

В аромате спелый крыжовник, желтое яблоко, косточковые фрукты, нотки спаржи и цветущей лаванды.

Во вкусе яркая кислотность с цитрусовыми и солоноватыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Прекрасный аперитив и сочетание с салатами из морепродуктов, блюдами азиатской кухни, пряной курицей или свининой и молодыми сырами.