West Cork Glengarriff Series Bog Oak Charred Cask Single Malt Irish Whiskey
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Наименование | West Cork |
Описание
Медово-янтарный цвет. Роскошный фруктово-пряный аромат изобилует нотами свежих яблок и груш, сушеных абрикосов, сладких специй, солода и какао. Округлый, маслянистый вкус с превосходным балансом, тонами пряностей, черного молотого перца, ирисок и солодовыми аккордами в продолжительном послевкусии с легкими нюансами древесного дыма.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, с добавлением небольшого количества льда или воды.
Температура подачи: 16-18°С.
Солодовые спирты из отборного ячменя были получены путем тройной дистилляции в медных перегонных ретортах (pot still). Без холодной фильтрации. Виски дистиллируется, выдерживается в бочках и бутилируется на дистиллерии West Cork в ирландском Skibbereen (Скибберин). Дистилляты выдерживают в бочках из-под хереса не менее 3 лет, а затем дополнительно, в течение 4-6 месяцев – в бочках из мореного дуба, собранного на болотах в районе деревни Гленгаррифф.