Виски West Cork Bourbon Cask
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Ирландия |
| Наименование | West Cork |
| Срок выдержки | 3 года |
| Крепость | 40% |
| Особенности | Без холодной фильтрации |
Описание
Виски янтарно-золотистого цвета.
Изысканный тонкий аромат, сплетенный из нот спелых цитрусовых фруктов, апельсиновой цедры, солода, ванили и молотого перца.
Гладкий, прекрасно сбалансированный вкус с гармоничной сладостью, тонами свежего яблока, миндаля и солода, нюансами мускатного ореха, карамели и перца в продолжительном пряном послевкусии.
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.
Температура подачи: 16-18°С.
Солодовые (25%) и зерновые (75%) спирты были получены путем тройной дистилляции в медных перегонных ретортах (pot still). Без холодной фильтрации. Виски дистиллируется, выдерживается в бочках и бутилируется на дистиллерии West Cork в ирландском Skibbereen (Скибберин). Дистилляты выдерживают в бочках из-под бурбона первого наполнения не менее 3 лет.




























































