Вино West Cape Howe Shiraz
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Австралия > Западная Австралия |
| Наименование | West Cape Howe |
| Виноград | Шираз |
| Крепость | 14,5% |
| Гастрономия | Баранина, Говядина, Дичь |
| Vivino | 3.7 |
Описание
Красивый аромат чернослива и восхитительных ягод черной смородины с тонкими нюансами сладких специй и гриля.
Насыщенный, но совершенно не тяжелый, а скорее изящный вкус, благодаря гармоничному сочетанию развитых танинов и великолепной свежести.
Вино превосходно пьется уже в молодости, им можно наслаждаться уже сейчас и в течение последующих нескольких лет.
Вино весьма универсально в сочетаниях с широким спектром блюд.
Селекция с нескольких виноградников преимущественно в районе Маунт Баркер, каждый участок винифицируется отдельно. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры и регулярным ремонтажем. После прессования вино отправляется в бочки для выдержки в течение минимум 12 месяцев. Окончательный ассамбляж составляется по завершении выдержки. Минимальная фильтрация при розливе.




























































