Вино Weinrieder Weissburgunder Ried Birthal
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Австрия > Нижняя Австрия |
| Наименование | Weinrieder |
| Виноград | Вайсбургундер |
| Крепость | 13% |
| Гастрономия | Вяленое мясо, Жирная рыба, Морепродукты, Мягкие сыры |
| Vivino | 3.7 |
Описание
Ярко-золотистый цвет.
Свежий и молодой аромат с нотками спелых белых фруктов, персиков и нюансов пряного дыма.
Живой вкус с хорошей кислотностью и широкой гаммой оттенков (от хрустящего яблока до желтого абрикоса).
Прекрасное послевкусие с чистой кислотностью.
Вино является идеальным сопровождением к карамелизованной свиной грудинке, приготовленной на медленном огне, а также к блюдам из рыбы, морепродуктам и птице.
Прекрасное вино, которое готово к употреблению уже сейчас, но имеет отличный потенциал к выдержке.
Отдельный виноградник «Биртал» расположен на высоте 250 м над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Южная экспозиция, глубокие глинистые почвы с хорошей влагоемкостью и дренажом придают винам высокую свежесть и минеральность. Ручной сбор урожая, мягкое прессование, ферментация в стали при контролируемой температуре для сохранения чистоты и фруктовости будущего вина.




























































