Вино Volpe Pasini Sauvignon

Вино блестящего желтого цвета с зелеными проблесками.

Яркий цветочно-фруктовый аромат.

Вкус свежий, сбалансированный и насыщенный. Продолжительное послевкусие.

К вину подойдет баранина с пряными травами и другие блюда средиземноморский кухни.

Вино блестящего жёлтого цвета с зеленоватым отливом.

В аромате ноты цитрусовых и морской соли с тонами экзотических фруктов.

Вкус обволакивающий и полный, свежее и длительное послевкусие. 

Вино подходит к лангусту по каталонски, к треске с соусом из брокколи, к морепродуктам.

Вино обладает ярким соблазнительным ароматом.

В букете присутствуют ноты ванили и сладкие цитрусовые оттенки.

Это структурированное насыщенное и гармоничное вино со стойким, долгим послевкусием, в котором угадываются сливочные и цветочные ноты.

Отлично сочетается с рыбными закусками и легкими салатами, блюдами из белого мяса.

Насыщенный золотистый цвет.

Ароматы цитрусовых фруктов с тонкими нюансами цветов, меда, спелых груш и гвоздики.

​Это свежее, минеральное и комплексное во вкусе вино с потенциалом хранения от 7 до 10 лет.

Замечательно сочетается с курицей и жареной индейкой, уткой, моллюсками, омарами, грибными блюдами и пастой с элегантным сырным соусом.

В процессе производства грозди винограда прессуют целиком, затем половина сусла ферментируется в чанах из нержавеющей стали, а остальные 50% — в дубовых бочках объемом 4000л. 50% вина проходит малолактическую ферментацию, а затем в течение года созревает на дрожжевом осадке.

Сияющий соломенный цвет.

Яркий букет с нотами зеленого яблока, лимона, апельсина, маракуйи, дыни, папайи.

Свежий вкус с яркой цитрусовой кислотностью вино.

К вину подойдут рыба, морепродукты, овощные блюда.

Несколько недель выдержки в бутылках перед выпуском в продажу.

Бледно-лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.

Сложный аромат с тонами грейпфрута, манго и нюансами ментола, скошенной травы.

Свежее и элегантное во вкусе вино с приятной кислотностью.

Составит прекрасную партию легким закускам, рыбным блюдам, овощным супам, омлету с травами, ризотто со спаржей.

Светло-соломенный цвет.

Легкий аромат спелых персиков, шалфея и бузины.

Свежий чистый фруктовый вкус с нотками сладкого перца в послевкусии.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с супами, ризотто, пряными закусками, спаржей, блюдами из рыбы и сырами средней выдержки.

Выдерживается 7-12 месяцев в стальных емкостях.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Изысканный аромат напоминает экзотические фрукты, дыню и белый персик с приятным оттенком листьев томата.

Это сухое, ароматное и гармоничное вино.

Превосходно сочетается с первыми блюдами на основе томатов и вторыми блюдами из рыбы.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Аромат фруктов и зелени с оттенками крапивы, белого персика, грейпфрута, цветочными ароматами акации и минеральными нотами кремния, которые усиливаются с возрастом.

Во вкусе заметная кислотность, отлично сбалансирована фруктовостью с акцентами, повторяющими аромат.

Подходит к блюдам из рыбы, к лососю или треске в соусах, к блюдам с травами, спарже, разнообразным овощным блюдам, салатам, белому мясу и свежим молодым сырам.

Зеленовато-желтый цвет.

Ароматы крыжовника, бузины, спелой смородины, зеленого перца и фенхеля.

Приятная кислотность во вкусе вино с продолжительным цитрусово-цветочным послевкусием, элегантное тело.

Прекрасно сочетается с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Вино выдерживается на осадке до конца апреля, 20% вина винифицируется и выдерживается в дубовых бочках (10% в больших бочках, 10% в тонно).

Взрывной букет из ананаса, маракуйи и манго с травяными нотами отражается в ярком, интенсивном и свежем вкусе с очень приятной кислотностью, продлевающей послевкусие и создающей прекрасный баланс

Вино особенно хорошо сочетается со спаржей и морепродуктами.

Рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.

Бледный соломенно-желтый цвет.

Ароматы различных экзотических фруктов, приятные тона перца и цветов герани.

Хорошо сбалансированный, насыщенный вкус.

В послевкусии нотки овощей и фруктов.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат цитрусовых и душистых цветов.

Минеральный вкус с освежающими цитрусовыми нотками и оттенками экзотических фруктов.

Долгое и стойкое послевкусие.

К вину подходят устрицы, моллюски и морские улитки, омлет со спаржей.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Аромат спелого абрикоса, мандарина, маракуйи с ньюансами мяты и бузины.

Структурированное во вкусе вино с прекрасным балансом кислотности и минеральным послевкусием.

Вино превосходно в сочетании со спаржей на пару, карпаччо из тунца, салатом с копченым лососем и севиче из лангустинов.

Светло-соломенный цвет.

Утонченный аромат с нотами альпийских трав, графита и крыжовника.

Вкус с оттенками спелого персика, грейпфрута и лесного ореха. Легкие танины компенсируют умеренную кислотность, обеспечивая баланс и свежесть. 

Послевкусие с пикантными солеными штрихами.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в паре с овощным штруделем, блюдами из рыбы, белого мяса и блюдами из шпината.

Сияющий золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Богатый и впечатляющий аромат с нотами листьев крапивы, ягод бузины, зеленого перца, шалфея и мяты.

Минеральное и элегантное вино, слегка солоноватое, с сочным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, свинина, телятина, спаржа.

Мацерация 6-8 часов, ферментация в стальных емкостях при температуре 20°С. Выдержка 6 месяцев на осадке. 30% вина проходит ферментацию и выдержку на осадке в дубовых бочках.

Светло-соломенный цвет.

В аромате доминируют тона лимонника на фоне цветочно-травянистых оттенков.

Вино сбалансированное с освежающим цитрусовым послевкусием.

Идеально в сочетании с морепродуктами и устрицами.

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Выразительный аромат с нотами смородинового листа, бузины, крыжовника, цветов и белых персиков, полевых трав, сухофруктов и шалфея.

Живой вкус с гладкой структурой, освежающей кислотностью и минеральными тонами.

Яркое и продолжительное послевкусие.

Вино дополнит тар-тар из тунца, вителло тонато, белое мясо и слегка пряные блюда азиатской кухни.

Золотисто-соломенный цвет.

В аромате вина преобладают белые цветы (бузина), манго, белый нектарин и ноты скошенной травы, которые переходят в минеральные тона.

Вкус гармоничный с оттенками ромашки, цитрусовых, бузины, груши и зеленого яблока.

Вино идеально подходит для аперитивов, ракообразных, суши, белого мяса и молодых сыров, а также для первых блюд на овощной основе.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым блеском.

В аромате доминируют ноты пряных трав, мандарина, белых цветов и мяты.

Спелое, сочное и энергичное во вкусе вино с минеральным характером, чистой структурой и освежающим послевкусием.

Хорошо сочетается с салатом из мяса краба и раковых шеек, блюдами из белого мяса, тальятелле с апельсиновым кремом.

Вино выдерживается на осадке в течение 4-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще 6 месяцев в бутылках.

Светло-соломенный цвет.

Элегантный аромат с легкими фруктово-цветочными тонами.

Гармоничный, свежий вкус с приятной кислотностью и сливочным продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также с легкими салатами и блюдами из рыбы.

Вино обладает соломенным цветом.

В аромате выделяются оттенки паприки, бузины и цитрусовых.

Вкус живой, освежающий, минеральный, с энергичной кислотностью, с тонами фруктов, крапивы и паприки.

Яркое свежее послевкусие.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, блюдами из рыбы и спаржи, мягкими сырами.

Выдерживается 3 месяца в стальных емкостях.

Блестящий золотистый цвет.

Насыщенные ароматы персика, абрикоса, личи, грейпфрута на фоне нюансов обожженого дуба и специй.

Яркое, освежающее во вкусе вино с гибкой текстурой и длительным послевкусием.

Хорошо сочетается с салатами из морепродуктов, белым мясом и мягкими сырами.

Выдерживается на осадке в течение 5 месяцев в стальных емкостях и дубовых бочках.

Желтый цвет с зеленым оттенком, по мере созревания переходящий в золотисто-желтый.

Неповторимый многослойный аромат с нотами бузины, лепестков роз. Вину необходимо несколько минут, чтобы раскрыться в бокале.

Полнотелый вкус с мягкой элегантностью и минеральной структурой.

Вино подойдет к рыбным блюдам, белому мясу, а также блюдам японской кухни.

Выдерживается на осадке 10 месяцев и еще несколько месяцев в бутылках.

Золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Комплексный аромат грейпфрута, персика, ананаса и дыни с тонами крыжовника, средиземноморских трав и легкими минеральными нюансами.

Округлое, гармоничное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной хрустящей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Роскошный аперитив и сочетание с закусками из морепродуктов, морской рыбой на гриле, свининой в пряном соусе и мягкими сырами.

Итальянское вино светло-желтого цвета.

Аромат вина отлично передает сортовые характеристики купажа, раскрываясь элегантными оттенками спелых тропических плодов и штрихами минералов, которые придают букету утонченность и элегантность.

У вина щедрый, богатый вкус с нотками личи, яркими тонами цитрусовых, нюансами луговых трав на фоне выразительных минеральных оттенков.

Гармоничная нотка подчеркивает изящность вкуса, развиваясь в долгое послевкусие с легкими пряными полутонами.

Вино искрящегося светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Характерные травянистые ароматы белой спаржи, смородинового листа и зелёного крыжовника дополнены нотками маракуйи и спелого нектарина.

Освежающее, сбалансированное и хорошо структурированное во вкусе, минеральное вино, с яркой кислотностью и фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.

Прекрасный аперитив и отличное сопровождение спарже под сливочным соусом, мидиям в белом вине, жареной курице, свинине с овощами и молодым козьим сырам.

Золотисто-соломенный цвет.

Аромат с нотами грейпфрута, трав, выпечки и специй.

Сбалансированный вкус с минеральными тонами и элегантным послевкусием.

Прекрасный аперитив. Вино сочетается с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

Выдерживается на осадке с регулярным батонажем в течение 4 месяцев.

Бледный желто-лимонный цвет.

Яркий игривый аромат с тонами медоносной дыни и спелого манго в изящном сплетении с пикантной паприкой и свежим лемонграссом.

Прекрасно сбалансированный вкус волнует оттенками розового грейпфрута, окутанного дымкой из базилика, побегов гороха и плодов фейхоа с приятной минеральностью в финале.

Вино подойдет к зеленым салатам, моллюскам, морепродуктам, легким пастам с овощами и зеленью.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Тонкий аромат фруктов и цветов, нюансы абрикоса, белого персика, цитрусовых, цветов жасмина.

Вкус освежающий, с хорошим балансом и послевкусием средней продолжительности.

Вино подойдет в качестве аперитива, сопроводит овощные салаты, ризотто, а также блюда из рыбы, морепродуктов, а также белого мяса.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Яркие ароматы цветов.

Нежный, тонкий и изысканный вкус.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбными блюдами и легкими салатами.

Бледно-соломенный цвет.

Деликатный, утонченный букет формируют ароматы цукатов из лайма, цедры грейпфрута, лимонника, крапивы, ангелики, листа черной смородины, цветочного меда, ананаса, минеральные оттенки крошеного камня, пряность белого перца.

Плотно сбитое и сочное, свежее и игривое, хрустящее и солоноватое, это вино впечатляет свое сложностью, балансом и чистотой.

Послевкусие долгое, наполненное цитрусовыми и минеральными нотами, оттенками пряных трав.

К вину подойдут рыба на гриле, равиоли.

Выдеживается на осадке 11 месяцев в больших дубовых бочках. Подходит веганам.

Блестящий бледно-соломенный цвет.

Яркие ароматы крыжовника, свежей травы и цитрусовых.

Среднетелое во вкусе вино с освежающей хрустящей кислинкой и приятными оттенками цедры лайма в послевкусии.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом птицы, уткой под апельсиновым соусом, козьими сырами.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Яркая выразительная ароматика с фруктовыми оттенками и тонами черной смородины.

Элегантный и утонченный вкус с приятной сбалансированной фруктовостью и кислотностью, приятно освежающее, питкое вино.

Вино  подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, свежими салатами, белым мясом, молодыми сырами, рыбой на гриле и морским гребешком.

Соломенно-золотистый цвет.

Яркий и интригующий аромат спелых косточковых фруктов.

Структурированное и округлое во вкусе вино с фруктовыми нотками и легкой притягательной горчинкой в послевкусии.

Идеально сочетается с жареными гребешками или копченым лососем.

Блестящий золотистый цвет.

Яркий, живой аромат с нотами желтых фруктов, грейпфрута.

Минеральный, элегантный вкус с тонами специй и легким мятным оттенком.

Долгое послевкусие.

Хорошо выражен типичный для вин из Пюйи аромат ружейного кремня.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбой на гриле (сибас, солнечник, лобстер) и с белым мясом (телятина, птица).

Бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Сложный, строгий аромат постепенно раскрывается нотами крыжовника, маракуйи и лайма, ноты свежих фруктов переходящие в более спелые.

Яркое, освежающее во вкусе вино с высокой хрустящей кислотностью, минеральностью.

Изящное долгое послевкусие.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет к устрицам, белой жареной рыбе, салатам и молодым сырам.

Выдержано на осадке в течение 3 месяцев.

Вино блестящего золотисто-зеленоватого цвета.

Аромат богатый и элегантный, с нотами спелого лимона и грейпфрута.

Привлекательный минеральный вкус с легкой мятной нотой, длительное послевкусие.

Это вино подойдет к свинине и телятине в сливочном соусе, курице, рыбе, морепродуктам и козьим сырам.

Соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Аромат цветов, белых персиков, тропических фруктов: ананаса, маракуйи.

Насыщенный, среднетелый, свежий вкус с долгим и мощным, минеральным послевкусием.

К вину подойдут устрицы, рыба, моллюски.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Аромат интенсивный, сложный, утончённый.

Хорошо сбалансированное, с нюансами душистых трав во вкусе.

Вино подойдет к пасте или морепродуктам, идеально – к тальятелле с крабом.

Светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Нежными ароматами цветов акации, лимона, лайма, грейпфрута, душистых трав и специй.

Прекрасно структурированное во вкусе вино с роскошной маслянистой текстурой, вибрирующей кислотностью и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Вино подходит на аперитив и сочетается с рыбными блюдами, салатами из морепродуктов, козьими сырами.

Выдерживается на осадке в течение 5 месяцев в нейтральных емкостях.

Вино соломенного цвета.

Выразительный и хрустящий аромат с оттенками свежего зелёного яблока и белой груши.

Живое и свежее, объёмное и бодрящее во вкусе вино.

Отличный аперитив. Лучше всего сочетается с блюдами из рыбы и птицы, а также с традиционными австрийскими блюдами.

Аромат с нотами лайма, белой груши и крыжовника, полутонами маракуйи, лимона и тимьяна.

Во вкусе добавляются ноты яблок Грэнни Смит, лемонграсса и крапивы.

Отличный баланс, свежесть, минеральность и хороший потенциал.​

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Насыщенный цветочно-фруктовый аромат.

Вкус богатый и сбалансированный, с длительным устойчивым послевкусием. 

Вино подойдет к холодным закускам, сливочным супам-пюре, зеленым салатам, белому мясу и сырам.

Французское благородное сухое вино с богатым букетом из нот акации, розы, полевых цветов, персика и цитрусовых. Во вкусе легкая ванильная нотка.

Соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Элегантный, фруктово-цветочный аромат акации, сливы, желтых персиков и зеленого яблока.

Вино с прекрасной структурой и телом.

Сухая, минеральная свежесть переходит в длительное послевкусие с цитрусовыми нюансами.

Вино прекрасно подходит к холодным закускам в кисло-сладком соусе, овощам, легким рыбным блюдам, крем-супам.

Светло-соломенный цвет.

В комплексном аромате раскрываются оттенки белого перца, физалиса и специй.

Сложный, многогранный вкус с яркой дымной нотой, нотами красных ягод и цитрусов.

Вибрирующая кислотность и длительное, утонченное послевкусие.

К вину подойдут ризотто с грибами, спаржа на гриле, белая рыба.

Светло-соломенный цвет.

Богатый букет с тонами белой смородины, цитрусовых фруктов и полевых трав.

Сбалансированное вино с яркими минеральными нотами, хорошим уровнем кислотности и долгим освежающим послевкусием.

Яркое и свежее вино золотистого цвета с зеленоватым блеском

Выразительный букет цитрусовых, ананаса, айвы, крыжовника и морского бриза.

Хорошо сложенное во вкусе вино с живой кислинкой и минеральным характером.

Рекомендуется в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, легким салатам и мягким сырам.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Яркий аромат, в котором доминируют цветочные и травянистые нотки.

Свежее, с хрустящей кислотностью во вкусе вино и минеральными оттенками в послевкусии.

Вино идеально подойдет к вегетарианской кухне, блюдам из морепродуктов и козьим сырам.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Яркая ароматика с тонами крыжовника, лайма, тропических фруктов и свежескошенных трав.

Сбалансированный вкус с хорошей свежестью и сочным лаймовым послевкусием.

Вино блестящего желто-лимонного цвета.

Яркие ароматы тропических фруктов, цитрусовых, белых цветов с минеральными нюансами.

Освежающее, округлое во вкусе вино с оттенками манго и цукатов в долгом послевкусии.

Подойдет к легким овощным салатам, морепродуктам. Идеальное сопровождение несложных блюд из рыбы и белого мяса.

Золотисто-лимонный цвет.

Аромат с солоновато-минеральными нотками. В нем присутствует характерная травянистость, нюансы лимонной вербены, зеленого перца чили, белого перца и цитрусовых нот лайма и грейпфрута.

Сливочная текстура, пикантная кислинка, меловые ноты в продолжительном финише.

К вину подойдут жареный хек, осьминог на гриле, паста с морепродуктами, вителло тоннато.

Выдерживается 7 месяцев в нержавеющей стали и больших бочках из французского дуба.

Соломенный цвет с зеленоватым оттенком

Оттенки лаймовой цедры переплетаются с заметной минеральной нотой морских раковин и тонами пряных трав.

Во вкусе тонкая структура и деликатные минеральные ноты. Приятная звенящая кислотность поддерживается тонами желтых фруктов и сухой травы. Долгое элегантное послевкусие.

К вину подойдут блюда из речной рыбы, блюда со спаржей, разнообразные закуски, в том числе овощные, блюда азиатской кухни со специями и карри.

Яркое вино с тонами экзотических фруктов, гуавы, лайма, маракуйи, дыни и зеленого яблока, и с тонкими нотами кремния.

Во вкусе освежающая кислотность сбалансирована довольно плотной текстурой.

Долгое фруктовое послевкусие.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным ароматом спелой дыни, яблок, грейпфрута и легкими травяными нотками.

Вкус чистый, сложный, концентрированный, с оттенками цитрусовых и минеральными нюансами.

Вино сочетается с цыпленком в лимонном соусе, рыбой, приготовленной на гриле с сальсой из манго, салатом капрезе.

Чистый, золотисто-соломенный цвет.

Яркий аромат с нотами экзотических фруктов, сладких цитрусовых, белых персиков.

Плотная структура и свежая кислотность; выразительный фруктовый вкус с минеральными и солоноватыми акцентами заканчивается долгим гармоничным послевкусием.

Вино выдерживается на тонком осадке в течение 10-12 месяцев.

Теплый, насыщенный золотисто-соломенный цвет.

Чарующие, живые экзотические ароматы ананаса и грейпфрута.

Богатый, тонкий, сбалансированный вкус с мощной минеральной составляющей.

Продолжительное послевкусие.

К вину подойдут морская и речная рыба, салаты, паста или ризотто с морепродуктами.

Соломенно-желтый, блестящий цвет.

Аромат с тонами экзотических фруктов, цитрусовых и цукатов.

Тонкий, минеральный вкус, освежающее послевкусие.

Прекрасный аперитив, идеально подойдет к речной и морской рыбе, ухе, пасте со сливочным соусом, белому мясу.

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

Комплексный аромат вина соткан из элегантных ноток белых цветов, желтого персика, цитрусов, тропических фруктов, легких оттенков миндаля и пряных трав, минеральных нюансов.

Вкус объемный, мягкий и обволакивающий, с выраженной минеральностью, свежая кислотность дарит хорошую структуру, деликатность и гибкость. В нём постепенно раскрываются оттенки спелых тропических фруктов, цитрусовых цукатов, спелой груши и меда, уходя в легкий миндальный тон в долгом послевкусии.

Комплексный стиль вина позволяет ему не только сопровождать закуски и простые блюда из рыбы и морепродуктов, но и выступать достойным партнером сложным блюдам из домашней птицы, свинины, тушеного ягненка. Также вино подойдет к пряным рыбным блюдам азиатской кухни.