Вино Винодельня Узунов Нрав

Вино темно-рубинового цвета.

Аромат с тонами черники, черной смородины, вишни, тёрна и сливочные оттенки. 

Сочный, полный вкус с длительным пряным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из баранины, говядины и дичи, приготовленными на гриле, мягкими выдержанными сырами.

Выдержка в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев.

Вино светло-рубинового цвета.

Аромат интенсивный, яркий, ягодный.

Вкус сочный, сбалансированный, со сладковатыми нотами спелых фруктов.

Послевкусие длительное, ягодное.

К вину подойдут салаты и закуски с мясом, печеные овощи, утка, сыры, хорошо пьется без сопровождения.

Вино выдержано на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.

По-настоящему полифоническое соединение ароматических и вкусовых оттенков. 

В характере вина, который, при всей своей сложности, воспринимается как единый и органичный, узнаются и свежие первичные оттенки и тона выдержки. 

В аромате молодого «Alta Qortis» читаются ноты кизила, граната, тёрна, мягкой сафьяновой кожи и легких свежемолотых специй, а долгий вкус запоминается ощущением объема и бархатистыми танинами.

В качестве гастропары вино отлично подойдёт для мясных блюд, приготовленных как на гриле, так и в духовке, сырное ассорти, пицца с острыми колбасками или сыром, брускетты с паштетом или бужениной.

«Alta Qorties» имеет высокий потенциал для выдержки и обещает очень интересное развитие своей органолептики в течение 10-15 лет.

Выдержано в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев.

Темно-рубиновый цвет.

Интенсивный, яркий аромат с ягодными и сливочными тонами.

Насыщенный, бархатистый, вишнево-сливовый вкус с приятной терпкостью и длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут дичь, мясные закуски, барбекю.

Выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.

Богатый букет с нотами спелых фруктов и пряных специй.

Вино "Станичное" прошло традиционную винификацию и длительную выдержку в дубовой бочке, что придало букету богатый и многогранный вкус.

Произведено из отборного винограда, выращенного в солнечной Долине

Вино блестящего гранатового цвета с фиолетовыми отблесками, в аромате переплетаются оттенки спелой сливы, сладкой вишни, ежевики, кофе, шоколада и тонкие нотки сладкой выпечки и цветков граната.

Вкус вина яркий, благородный, с умеренными танинами и оттенками шелковицы и темных ягод в послевкусии.

К вину подойдут красное мясо и блюда на гриле под ягодным соусом, твердые сыры.

Гранатовый цвет.

Глубокий, многогранный аромат: сначала проявляются оттенки старой антикварной мебели, спелой свежей земляники и клубники в шоколаде, далее открываются нотки табачного листа, ежевики, сливовой пастилы.

Сочный, бархатистый вкус с хорошей кислотностью, спелыми танинами и длительным послевкусием черных ягод

Вино выдерживалось в бочках из французского дуба объемом 225 л и 500 л в течение 14 месяцев: 36% новых и 64% бочек второго использования. Бутылочная выдержка — не менее 3 месяцев.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Чистое, плотное вино с яркими ягодными ароматами спелой вишни, красной смородины.

Длительный, богатый, гармоничный вкус с шелковистыми фруктовыми танинами.

Вино прекрасно само по себе, а также отлично сочетается с мясом и овощами на гриле, стейками, копченостями.

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

В аромате яркая сочная ежевика, вишня и специи, дымные нюансы.

Сочный вкус с убедительной кислотностью, спелыми танинами и фруктово-пряным послевкусием с продолжительным послевкусием.

К вину подойдут блюда из мяса с гарниром из овощей на гриле, твердые сыры.

Вино выдерживается 20 месяцев в бочках из французского, кавказского и венгерского дуба, частично новых.

Насыщенный гранатовый цвет.

Богатый и многогранный аромат с оттенками черных ягод, чернослива, черной смородины, эвкалипта, вишни в шоколаде и тонкой нотой ванили и сладких специй.

Насыщенный вкус с тонами вишни и вишневой косточки, темного шоколада с лучших плантаций Латинской Америки, сладких специй с деликатными оттенками кофе свежей обжарки и заметной минеральностью. Длительное послевкусие с многогранным финалом.

Одно из редких красных сухих вин, которое можно порекомендовать к шоколадному фондану, но также оно прекрасно выступит и сольным артистом, без какого либо сопровождения. Чуть охлажденное - оно подарит еще больше удовольствия, медленно нагреваясь и раскрываясь в бокале. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).

​2/3 вина выдерживается в барриках (1/3 новые) в течение 12 месяцев.

Насыщенно-рубиновый цвет.

Аромат с ярко выраженными тонами черных ягод и черничного джема. Сложный нос вина раскрывается в бокале оттенками специй, со временем появляются легкие тона кожи и чая массала.

Выраженный, чистый и многогранный вкус, в котором хорошо звучат оттенки вишни и спелой черешни, аниса и гвоздики, горького шоколада и ванили. Ощутима минеральность вина. Послевкусие продолжительное, раскрывается нежными пасленовыми оттенками и легкой остротой перца.

Вино будет прекрасно сочетаться с лопаткой барашка в печи или ребрышками ягненка на гриле. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).

3/5 вина выдерживается в барриках (1/3 новые) в течение 10 месяцев.

Глубокий рубиновый цвет.

Ароматы черных ягод и красных фруктов с оттенками сладких специй и шоколада.

Деликатное во вкусе вино с бархатистыми танинами и пряными оттенками в послевкусии.

Отлично подходит к тушеному мясу, птице и выдержанным сырам.

Яркий аромат черных фруктов с акцентами ягод черной смородины и ежевики, полутонами специй и ванили.

Плотный, округлый, мягкий вкус вина освежает деликатной кислотностью, сменяющейся приятной сладостью спелых красных фруктов и плавно завершающейся долгим, сбалансированным послевкусием.

Вина выдержано в новом дубе 10 месяцев.

Насыщенный темно-рубиновый цвет.

Сложный аромат черных и красных ягод с оттенком сладкой ванили.

Сбалансированная и приятная танинность, гармоничная кислотность и продолжительное послевкусие.

К вину подойдет широкая гамма блюд на гриле и сливочные соусы.

Подавать охлажденным до 16-18°С, желательно декантировать 40-50 минут.

Потенциал к выдержке: 9-12 лет.

Вино выдержано 12 месяцев во французском и американском дубе (бочки первого и второго залива).

Тёмно-бордовый цвет с рубиновым оттенком.

Аромат с тонами чёрных ягод, чернослива и оттенками чёрного перца.

Округлое, полнотелое, комплексное вино с элегантными танинами, сочной кислотностью, с ягодными нюансами во вкусе и в длительном освежающем послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, дичи, твёрдые сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках и ещё 6 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.

Потенциал хранения: 7-10 лет.

Вино темно-вишневого цвета.

Аромат черной смородины, чернослива, вишни, кизила, терн с нотами гвоздики, ванили, малинового джема.

Согревающее, обволакивающее с терпким вкусом и ягодным послевкусием.

К вину подойдут говяжий стейк, гамбургер, пицца.

Температура подачи: 16-18°С.

Брожение на «диких» дрожжах.

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат раскрывается спелыми тонами вишни, малины, шелковицы, сливы, с оттенками мака и паприки.

Сочный ягодный вкус с оттенками кизила, черных ягод и лакрицы. Выраженный танин, мягкая кислотность.

Послевкусие с яркими акцентами красных ягод.

Вино сочетаетя с мясом на гриле, свининой, ягненком.

Выдерживается частично в дубовых бочках не менее 3 месяцев и 12 месяцев в бутылке.

Ароматное, питкое, универсальное красное вино, освежающее в летнюю жару и согревающее в холодное время года.

Полупрозрачный вишнево-рубиновый цвет.

Ароматы лесных ягод (земляники, малины и красной смородины) с оттенками специй.

Полное во вкусе вино с сочной кислотностью.

Подойдет к тар-тару из говядины, паштетам с ягодным соусом, утиной грудке на гриле, пиццам с томатами, тушеному мясу и пирогам, свинине на мангале, плову с бараниной, шулюму с дичью.

Вино темно-вишневого цвета.

Ароматы черной смородины, чернослива, вишни, кизила, терна с нотами гвоздики, ванили, малинового джема.

Согревающий и обволакивающий терпкий вкус, долгое ягодное послевкусие.

Вино идеально подходит к выдержанным твердым и ароматным сырам, мясу на гриле, паштетам.

Выдерживается 18 месяцев в дубовых барриках с легкой и средней степенью обжига, затем 10 месяцев в бутылках.

Плотный, насыщенный рубиново-красный цвет.

Стильный и сложный букет требует времени для полного раскрытия. Дайте вину подышать и вы почувствуете яркий фруктовый фон оттенков спелых красных и черных ягод, чернослива, подчеркнутый тонами специй и пряностей, свежими штрихами эвкалипта.

Краш составит достойную компанию разнообразным блюдам из мяса, стейкам, колбасам, барбекю.

Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из нового французского дуба и разливается без холодной стабилизации и фильтрации.

Яркий и сложный аромат с нотами дыма, кожи, специй и темных фруктов.

Легкое в теле, гастрономичное и сбалансированное во вкусе вино с умеренными танинами и продолжительным послевкусием.

Идеальное подходит к мясу на гриле.

Вино выдержано 6-8 месяцев в дубовых бочках повторного использования из французского и кавказского дуба объемом 225 литров.

Потенциал хранения: 7-8 лет.

Легкое в теле, но яркое и сложное в аромате, питкое, гастрономичное вино с умеренными танинами.

Насыщенный вкус раскрывается нотами черной смородины, красных ягод и темных фруктов.

Идеальное сочетание — стейк из говядины.

Выдержано 6-8 месяцев в дубовых бочках повторного использования из французского и кавказского дуба объемом 225 литров.

Потенциал хранения: 7-8 лет.

Глубокий темно-рубиновый цвет с легкими пурпурными отблесками.

В богатом и многогранном букете доминируют нотки увяленых ягод ежевики и шелковицы, черносмородинового джема, молочного шоколада и фиалки.

Глубокое, полнотелое, великолепно структурированное во вкусе вино с бархатными танинами и сладкими нотами ванили и чернослива.

Яркое и продолжительное послевкусие.

К вину подойдут дичь, ягненок, говядина.

Выдержано в дубовых бочках не менее 12 месяцев.

Вино темно-рубинового цвета.

Насыщенный, благородный аромат.

Во вкусе красные и черные ягоды с нюансами ванили. Выразительные танины и средняя кислотность. Объемное и тельное вино.

Винификация осуществлялась в грузинском квеври — брожение вместе с мезгой с последующей выдержкой в течение 6 месяцев. После чего была частичная выдержка в бочке из французского дуба в течение 3 месяцев.

Красивый темно-красный цвет.

Аромты черных и красных ягод, фиалки, сливы и специй.

Округлое, сочное и гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками черной смородины в послевкусии.

Можно порекомендовать мясные закуски, пасту и пиццу с курицей, мясо утки и сыры средней выдержки.

Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Свежий, тонкий аромат с приятными нотками мяты, табака и мускатного ореха.

Элегантный, изящный вкус со свежей кислотностью и мягкими танинами.

Гармоничное послевкусие с табачными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, сырами средней зрелости.

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат ежевики, голубики, черной смородины и пряностей.

Округлый вкус с хорошей кислотностью и преобладанием нюансов черных ягод и ночной фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.

Частично выдерживается во французских барриках.

Цвет вина — насыщенный рубиновый. Многогранный аромат вина соткан из мотивов сочной вишни, черной смородины и чернослива, дополненных оттенками ванили и дуба. Вкус вина демонстрирует свежие ягодные полутона, нюансы шоколада, бархатистые танины и мягкое послевкусие с нотками пряностей. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из свинины, телятины, утки, кролика, ягнятины и баранины, блюда со сметанным и чесночным соусом, жареными цыплятами или индейкой, пастой, лазаньей с грибами и голубыми сырами. Также оно отлично подойдет к десертам из темного шоколада.

Многослойный аромат: темные увяленные ягоды, ежевика, черноплодка, яркие перечные тона развиваются в древеснотабачные тона, кожа, шоколад.

Во вкусе ощутимый, но дружелюбный танин, темные ягоды, баланс округлый.

Брожение без гребня на низких температурах (16-18), дрожжи культурные, пижаж, снятие с мезги сразу после завершения брожения, ЯМБ в стали, выдержка полгода в новых барриках из славонского дуба.

Темно-рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком.

Мощное, ягодное и пластичное вино с ароматикой спелой черной шелковицы, темной сливы, фиалки.

Нюансы табачного листа, аниса, корицы, черного перца, бархатные танины и умеренная кислотность.

Длительное послевкусие.

К вину подойдут красное мясо и блюда на гриле под ягодным соусом, твердые сыры.

Выдерживается не менее 12 месяцев в барриках из французского дуба, в бутылке – не менее 6 месяцев.

Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Аромат с тонами черной смородины, черники, специй, сушеных степных трав, сафьяновой кожи.

Свежий, плодовый вкус с бархатистой танинной структурой и тонами выдержки.

К вину подойдут широкая гамма блюд, приготовленных из говядины, ягненка или баранины с пряными травами, и выдержанные твердые сыры.

Вино выдерживается 15 месяцев в дубовых бочках 1-го и 2-го пассажей из французского, американского и карабахского дуба.

Вино темно-рубинового цвета.

Интенсивные ароматы ягод, ванили, пряностей и чернослива с утонченными нюансами табака, дуба и шоколад.

Мощный, бархатистый вкус с тонами спелых ягод, вишни, пряностей, шоколада, древесины и кофе.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, диче, к твердым сырам.

Сочное ягодное вино, раскрывающееся в начале палитрой черных ягод: ежевика, черника, голубика.

В дальнейшем переходящая в дымность пти вердо и возвращающаяся к лесным ягодам в окончании.

Сочное, яркое тело с объемным, но мягким танином и долгим послевкусием.

Ферментация и выдержка в стали каждого сорта в отдельности на протяжении шести месяцев. Далее составление бленда методом ассамбляжа. 

Яркие ароматы спелых фруктов с древесными оттенками благодаря выдержке в бочках из французского дуба.

Глубокий рубиновый цвет.

Ароматы чрной смородины, вяленой клубники, чернослива с древесными и пряными нотками.

Элегантное, среднетелое во вкусе вино с плотными танинами и гастрономичной кислотностью.

Подавать при температуре 14-16°С.

Название вина и дизайн этикетки связаны с географическим местонахождением винодельни и виноградников.

Насыщенный темно-гранатовый цвет.

Богатый, сложный аромат.

Яркий вкус с мягкими, округлыми танинами, плотным телом и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к любому мясу на углях, сочному брискету или традиционному бургеру.

Вино выдержано в французских дубовых бочках не менее 18 месяцев.

Темно-гранатовый цвт с блеском.

В аромате вина доминируют тона сушеной вишни, ежевики и оттенки черного перца.

Округлое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и нотками ванили в продолжительном послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, копченостям и острым сырам.

Это вино — настоящая находка для ценителей, ведь оно обладает глубоким и многогранным вкусом, в котором можно различить нотки сухофруктов, шоколада и ванили.

Выдерживается в дубовых бочках.

Вино темно-рубинового цвета.

Обладает элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, ванили и шоколада.

Округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и легкими терпкими нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино станет идеальным сопровождением для мяса на гриле, запеченных грибов и копченых сыров.

Выдерживается в дубовых бочках 9-12 месяцев и в бутылке не менее 3-х месяцев.

Насыщенный рубиновый цвет.

Пряный фруктово-ягодный аромат.

Яркий вкус с выраженными ягодными нотками и мягкими танинами.

Приятное послевкусие с характерной терпкостью.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами и теплыми салатами.

Бледно-розовый цвет.

Деликатный аромат с оттенками спелых красных ягод, грейпфрута, и пирога с ревенем.

Легкий элегантный вкус с свежей кислотностью с и ягодным финишем.

С вином сочетаются блюда на гриле, твердые выдержанные сыры.

Выдерживается 4 месяца в стальных емкостях на тонком дрожжевом осадке. Вионье выдерживают 6 месяцев в дубовых бочках, пино нуар — 12 месяцев.

Нежно-розовый цвет.

Интенсивный, яркий, ягодный аромат.

Сочный, сбалансированный вкус со сладковатыми нотами спелых фруктов.

Длительное ягодное послевкусие.

К вину подойдут фрукты, сыры, холодные закуски из рыбы, печеные овощи.

Выдерживается на полном дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.

Светло-розовый цвет.

Ароматы клубники со сливками, вишни, красной смородины.

Свежий, округлый, гармоничный вкус.

Вино подойдет к рыбным блюдам средиземноморской и азиатской кухни, слабосоленой семге, сырам бри, рокфор в сочетании со свежим хлебом и фруктами, козьим сырам.

Вино выдерживается в ёмкости из нейтральной нержавеющей стали.

Блестящий розовый цвет.

Интенсивный свежий аромат с оттенками малины, клубники и красной смородины.

Полный вкус с яркой гаммой леденцовых оттенков красных ягод и барбариса.

Длительное ягодное послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к зеленым салатам, блюдам из свежих морепродуктов.

Светло-соломенный цвет.

Изящный, минеральный аромат со сладковатыми нотами белых фруктов, цветущего луга и нюансами ванили.

Мягкий, сбалансированный вкус с приятным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут устрицы, морепродукты, паста, холодные закуски из рыбы.

50% вина выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев в стальной емкости; 50% – в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба (2-3 пассажа).

Светло-соломенный цвет.

В аромате тона цитрусовых и тропических фруктов, зеленого листа и крыжовника.

Свежий, гармоничный, «хрустящий» вкус с длительным лаймовым послевкусием.

С вином сочетаются холодные закуски и салаты с морепродуктами, сыры, устрицы, хорошо пьется без сопровождения.

Ручной (двойной) сбор, охлаждение винограда, ручная переборка, холодная мацерация, ферментация при низкой температуре, выдержка на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.

Вино светло-янтарного цвета.

В аромате тона цветов, оттенки айвы, кураги, цедры апельсина.

Вкус полный, экстрактивный с длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут морепродукты в пряном соусе, блюда паназиатской кухни, мясо птицы, сыры, паста.

Вино создано по технологии «оранжевых» вин.

Соломенный цвет.

Интенсивный, комплексный, цитрусовый аромат с нотами белых фруктов.

Свежий, гармоничный, минеральный вкус с широкой гаммой оттенков спелых южных фруктов и длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут устрицы, рыба, птица, морепродукты, паста, холодные закуски из рыбы.

Выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.

Рубиновое вино с теплым ароматом ягод, припудренных ванилью, крем-брюле, свежими ягодами красной смородины, кизила, вишни, с бархатистым пряным ягодным вкусом.

С вином лучше всего сочетается дичь, выдержанные сыры, запеченная утка, мясо на гриле.

Брожение на «диких» дрожжах.

Темно-гранатовый цвет.

Аромат с нотами чернослива, специй, топлёного масла.

Полный, структурный вкус с гармоничной кислотностью и длительным послевкусием.

Подача при температуре 12-14°С.

Вино выдерживают во французских дубовых бочках не менее 12 месяцев.

Розовый цвет с лососевым оттенком.

Аромат с тонами земляники, дыни, кокоса, сладкой выпечки и минеральными нюансами.

Сбалансированное вино со средней кислотностью, ярким вкусом и продолжительным финишем с тонами красных ягод и тропических фруктов.

К вину подойдут паштет из кролика, индейка в сливочном соусе, пряные сыры с мытой коркой.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Светло-грейпфрутовый цвет.

Аромат с тонами лесных ягод и цитрусовой свежести и нюансами красного апельсина.

Полный вкус с сочной кислотностью.

Продолжительное послевкусие с легкой пикантной горчинкой.

Это ароматное, питкое, свежее розовое вино подойдет к салатам с зеленым салатам с заправками и морепродуктами, мягким сырам, легким паштетам, пицце “маргарита”, тунцу на гриле, а также может быть рекомендовано в качестве аперитива.

У вина нежно розовый цвет с лососевым оттенком.

В аромате проступают нотки белой смородины, малины и клубники.

Яркое, сочное и элегантное во вкусе вино с освежающей кислотностью, мягкой текстурой и ягодными тонами в послевкусии.

Прекрасный аперитив и компаньон пряному салату, морепродуктам, кролику, мясной нарезке и молодым сырам.

Нежно-розовый цвет.

Ароматы красных ягод и цветов.

Свежий и сбалансированный вкус.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично подойдет к мидиям в соусе дорблю, сыру камамбер и бри, блюдам из морепродуктов.

Нежно-лососевый цвет.

Аромат с яркими тонами красных ягод, красной смородины, брусники, клюквы, земляники. Тонкие оттенки лугового разнотравья и штрихи сладких специй.

Вкус с освежающей кислотностью и тонкими ягодными и цитрусовыми оттенками. В послевкусии появляется тонкая нота ванили.

Вино прекрасно подойдет к тар-тару и сашими из лосося, японской кухне, крабу в сливочном соусе, летнему салату с клубникой и сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат открытый, яркий, фруктовые тона спелой вишни и сливы дополняются оттенками специй.

Вкус насыщенный, густой. Гармоничное, объемное вино с прекрасной структурой, плотными, но мягкими и округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино подойдет к террину из дичи, тушеному кролику, говядине по-бургундски, сырам.

Вино красно-рубинового цвета.

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод. 

Вино обладает сухим, округлым вкусом с ягодными оттенками и приятной терпкостью в послевкусии.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, шашлыком, барбекю, сырами.

Российское вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Фрукты, эвкалипт, фиалка, красный перец и ваниль в аромате.

Округлый, легкий, бархатистый и гармоничный вкус.

Приятное послевкусие с кофейными нюансами и нотками белого грецкого ореха.