Вино Винодельня Узунов Моно Розе

Розовый цвет с лососевым оттенком.

Аромат с тонами земляники, дыни, кокоса, сладкой выпечки и минеральными нюансами.

Сбалансированное вино со средней кислотностью, ярким вкусом и продолжительным финишем с тонами красных ягод и тропических фруктов.

К вину подойдут паштет из кролика, индейка в сливочном соусе, пряные сыры с мытой коркой.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Нежно-розовый цвет.

Ароматы красных ягод и цветов.

Свежий и сбалансированный вкус.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично подойдет к мидиям в соусе дорблю, сыру камамбер и бри, блюдам из морепродуктов.

Нежно-лососевый цвет.

Аромат с яркими тонами красных ягод, красной смородины, брусники, клюквы, земляники. Тонкие оттенки лугового разнотравья и штрихи сладких специй.

Вкус с освежающей кислотностью и тонкими ягодными и цитрусовыми оттенками. В послевкусии появляется тонкая нота ванили.

Вино прекрасно подойдет к тар-тару и сашими из лосося, японской кухне, крабу в сливочном соусе, летнему салату с клубникой и сырами.

Светло-розовый цвет.

Ароматы клубники со сливками, вишни, красной смородины.

Свежий, округлый, гармоничный вкус.

Вино подойдет к рыбным блюдам средиземноморской и азиатской кухни, слабосоленой семге, сырам бри, рокфор в сочетании со свежим хлебом и фруктами, козьим сырам.

Вино выдерживается в ёмкости из нейтральной нержавеющей стали.

Бледно-розовый цвет.

Деликатный аромат с оттенками спелых красных ягод, грейпфрута, и пирога с ревенем.

Легкий элегантный вкус с свежей кислотностью с и ягодным финишем.

С вином сочетаются блюда на гриле, твердые выдержанные сыры.

Выдерживается 4 месяца в стальных емкостях на тонком дрожжевом осадке. Вионье выдерживают 6 месяцев в дубовых бочках, пино нуар — 12 месяцев.

Блестящий розовый цвет.

Интенсивный свежий аромат с оттенками малины, клубники и красной смородины.

Полный вкус с яркой гаммой леденцовых оттенков красных ягод и барбариса.

Длительное ягодное послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к зеленым салатам, блюдам из свежих морепродуктов.

Нежно розовый цвет.

Деликатный фруктово-ягодный аромат с яркой клубничной доминантой, нотками красной смородины, лепестков пионов и клюквы.

Чистый и легкий вкус наполнен свежестью, обусловленной яркой кислотностью, мягко балансирующей это элегантное вино.

Вино подойдет к теплым салатам, брускеттам с мясными паштетами, морепродуктам, приготовленным на гриле, жареной птице, твердым и мягким сырам.

Нежный розовый цвет, который напоминает утренний рассвет над виноградником.

Легкий и свежий аромат с нотами клубники, цитрусовых и лепестков розы.

Округлый, сбалансированный вкус с приятной кислотностью и фруктовыми оттенками.

Легкое и освежающее послевкусие.

Вино прекрасно подойдёт к легким закускам, морепродуктам и салатам. Хорошо сочетается с блюдами из рыбы, курицы и овощными блюдами.

Это вино поможет создать романтическую атмосферу и насладиться моментом.

В аромате вяленая клубника, ягодный ликер, легкий грибной оттенок и каленые орехи.

Во вкусе проявляются пряности, миндаль, фруктово-ягодный сладкий соус.

Вино светло-рубинового цвета.

Аромат интенсивный, яркий, ягодный.

Вкус сочный, сбалансированный, со сладковатыми нотами спелых фруктов.

Послевкусие длительное, ягодное.

К вину подойдут салаты и закуски с мясом, печеные овощи, утка, сыры, хорошо пьется без сопровождения.

Вино выдержано на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.

Вино темно-рубинового цвета.

Интенсивный аромат с тонами вишни и чернослива, шоколада.

Сочный, сбалансированный, терновый, пряный вкус с длительным ягодным послевкусием.

К вину подойдут холодные и горячие мясные закуски, мясо на гриле.

Выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.

Темно-бордовый цвет.

Аромат с тонами черных ягод, шелковицы и табачного листа.

Насыщенное вино с хорошим балансом бархатистых танинов и кислотности, оттенками какао-бобов и черного перца во вкусе.

Длительный фруктово-пряный финиш.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Легкое в теле, но яркое и сложное в аромате, питкое, гастрономичное вино с умеренными танинами.

Насыщенный вкус раскрывается нотами черной смородины, красных ягод и темных фруктов.

Идеальное сочетание — стейк из говядины.

Выдержано 6-8 месяцев в дубовых бочках повторного использования из французского и кавказского дуба объемом 225 литров.

Потенциал хранения: 7-8 лет.

Плотный, насыщенный рубиново-красный цвет.

Стильный и сложный букет требует времени для полного раскрытия. Дайте вину подышать и вы почувствуете яркий фруктовый фон оттенков спелых красных и черных ягод, чернослива, подчеркнутый тонами специй и пряностей, свежими штрихами эвкалипта.

Краш составит достойную компанию разнообразным блюдам из мяса, стейкам, колбасам, барбекю.

Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из нового французского дуба и разливается без холодной стабилизации и фильтрации.

Вино темно-вишневого цвета.

Аромат черной смородины, чернослива, вишни, кизила, терн с нотами гвоздики, ванили, малинового джема.

Согревающее, обволакивающее с терпким вкусом и ягодным послевкусием.

К вину подойдут говяжий стейк, гамбургер, пицца.

Температура подачи: 16-18°С.

Брожение на «диких» дрожжах.

Цвет вина — насыщенный рубиновый. Многогранный аромат вина соткан из мотивов сочной вишни, черной смородины и чернослива, дополненных оттенками ванили и дуба. Вкус вина демонстрирует свежие ягодные полутона, нюансы шоколада, бархатистые танины и мягкое послевкусие с нотками пряностей. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из свинины, телятины, утки, кролика, ягнятины и баранины, блюда со сметанным и чесночным соусом, жареными цыплятами или индейкой, пастой, лазаньей с грибами и голубыми сырами. Также оно отлично подойдет к десертам из темного шоколада.

Вино красивого темно-красного цвета.

В аромате преобладают ягодные оттенки: чёрная смородина, чернослив в шоколаде, сухофруктовые нюансы.

Во вкусе раскрываются вишневые, смородиновые тона подчеркнутые тонами специй.

Вино с хорошей структурой и танинностью.

Рубиновый цвет с гранатовым оттенком по краю.

Аромат с тонами кизила, сливового джема, инжира и лакричника.

Сбалансированное вино с бархатистыми танинами, средней кислотностью, тонами шоколада, шиповника и вишни во вкусе и в длительном финише.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, твердые выдержанные сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Чистое, плотное вино с яркими ягодными ароматами спелой вишни, красной смородины.

Длительный, богатый, гармоничный вкус с шелковистыми фруктовыми танинами.

Вино прекрасно само по себе, а также отлично сочетается с мясом и овощами на гриле, стейками, копченостями.

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с тонами черного чая, чернослива, лесных ягод и хвои.

Сбалансированное плотное вино с бархатистыми танинами, тонами спелых фруктов, инжира и чернослива во вкусе и длительном финише.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Большая часть вина выдерживается в стальных емкостях в течение 12 месяцев, 4% вина – в новых бочках из кавказского дуба.

Яркий и сложный аромат с нотами дыма, кожи, специй и темных фруктов.

Легкое в теле, гастрономичное и сбалансированное во вкусе вино с умеренными танинами и продолжительным послевкусием.

Идеальное подходит к мясу на гриле.

Вино выдержано 6-8 месяцев в дубовых бочках повторного использования из французского и кавказского дуба объемом 225 литров.

Потенциал хранения: 7-8 лет.

Насыщенно-рубиновый цвет.

Аромат с ярко выраженными тонами черных ягод и черничного джема. Сложный нос вина раскрывается в бокале оттенками специй, со временем появляются легкие тона кожи и чая массала.

Выраженный, чистый и многогранный вкус, в котором хорошо звучат оттенки вишни и спелой черешни, аниса и гвоздики, горького шоколада и ванили. Ощутима минеральность вина. Послевкусие продолжительное, раскрывается нежными пасленовыми оттенками и легкой остротой перца.

Вино будет прекрасно сочетаться с лопаткой барашка в печи или ребрышками ягненка на гриле. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).

3/5 вина выдерживается в барриках (1/3 новые) в течение 10 месяцев.

Красивый темно-красный цвет.

Аромты черных и красных ягод, фиалки, сливы и специй.

Округлое, сочное и гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками черной смородины в послевкусии.

Можно порекомендовать мясные закуски, пасту и пиццу с курицей, мясо утки и сыры средней выдержки.

Глубокий рубиновый цвет.

Ароматы черных ягод и красных фруктов с оттенками сладких специй и шоколада.

Деликатное во вкусе вино с бархатистыми танинами и пряными оттенками в послевкусии.

Отлично подходит к тушеному мясу, птице и выдержанным сырам.

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат ежевики, голубики, черной смородины и пряностей.

Округлый вкус с хорошей кислотностью и преобладанием нюансов черных ягод и ночной фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.

Частично выдерживается во французских барриках.

Соломенный цвет.

Интенсивный, комплексный, цитрусовый аромат с нотами белых фруктов.

Свежий, гармоничный, минеральный вкус с широкой гаммой оттенков спелых южных фруктов и длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут устрицы, рыба, птица, морепродукты, паста, холодные закуски из рыбы.

Выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.

Яркий аромат черных фруктов с акцентами ягод черной смородины и ежевики, полутонами специй и ванили.

Плотный, округлый, мягкий вкус вина освежает деликатной кислотностью, сменяющейся приятной сладостью спелых красных фруктов и плавно завершающейся долгим, сбалансированным послевкусием.

Вина выдержано в новом дубе 10 месяцев.

Вино темно-рубинового цвета.

Фруктовое, красиво сделанное насыщенное вино с сильными выразительными ягодными ароматами и нотами лакрицы и черного перца.

Вино прекрасно в своем текущем возрасте и обладает хорошим потенциалом к длительному хранению и развитию.

Перед употреблением рекомендуем декантировать вино, чтобы пробудить его ароматы и вкусы.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, бараниной и овощами на гриле.

Вино светло-янтарного цвета.

В аромате тона цветов, оттенки айвы, кураги, цедры апельсина.

Вкус полный, экстрактивный с длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут морепродукты в пряном соусе, блюда паназиатской кухни, мясо птицы, сыры, паста.

Вино создано по технологии «оранжевых» вин.

Светло-соломенный цвет.

В аромате тона цитрусовых и тропических фруктов, зеленого листа и крыжовника.

Свежий, гармоничный, «хрустящий» вкус с длительным лаймовым послевкусием.

С вином сочетаются холодные закуски и салаты с морепродуктами, сыры, устрицы, хорошо пьется без сопровождения.

Ручной (двойной) сбор, охлаждение винограда, ручная переборка, холодная мацерация, ферментация при низкой температуре, выдержка на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.

Светло-соломенный цвет.

Изящный, минеральный аромат со сладковатыми нотами белых фруктов, цветущего луга и нюансами ванили.

Мягкий, сбалансированный вкус с приятным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут устрицы, морепродукты, паста, холодные закуски из рыбы.

50% вина выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев в стальной емкости; 50% – в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба (2-3 пассажа).

Ярко-рубиновый цвет.

Насыщенные ароматы спелых ягод и красных фруктов с оттенками табачного листа.

Полнотелое во вкусе вино с ягодными нюансами в продолжительном послевкусии.

Отлично сочетается с тушеным мясом, овощами гриль и барбекю.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком.

Интенсивный аромат с преобладанием тонов черных садовых ягод, черной смородины, красных фруктов, сочной спелой вишни, спелой красной сливы.

Комплексное во вкусе вино с гармоничным продолжением тонов ягод и красных фруктов, оттенками сочной черной черешни, красной сливы, спелой красной вишни.

Мощное, ягодное послевкусие с тоном голубики и вишни, пряным финишем.

Богатое и плотное вино с ярким ароматом и вкусом будет хорошо и само по себе. В качестве гастрономического сопровождения подойдут нарезки из мясных деликатесов, горячие закуски, блюда на гриле. Хорошо будет сочетаться и с твердыми сырами.

Темно-рубиновый цвет.

Интенсивный, яркий аромат с ягодными и сливочными тонами.

Насыщенный, бархатистый, вишнево-сливовый вкус с приятной терпкостью и длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут дичь, мясные закуски, барбекю.

Выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.

Ярко-красный цвет.

В аромате красные ягоды, черешня, красная слива, тона сухофруктов.

Во вкусе вишневые нотки с оттенками специй.

Яркий вкусовой букет с фруктовыми нотками и бархатистыми танинами продолжается в деликатном послевкусии.

Гранатовый цвет.

Аромат с тонами черемухи, сушеной вишни, клубники.

Сбалансированное вино с хорошо выраженными танинами, средней кислотностью, тонами вишни и спелой малины.

Продолжительный финиш с элегантной горчинкой.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Бледно-рубиновый цвет.

Аромат с тонами красных ягод (кизила, калины, рябины) и оттенками пряностей, листа смородины и красного крыжовника.

Вкус с нотами кофейных зерен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали.

Сочная кислотность и продолжительное послевкусие.

Вино дополнит жирную рыбу на гриле, шашлык из ягненка, хинкали, твердые сыры.

Выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали и в бочках из французского дуба.

Рубиново-красный цвет.

Насыщенные ароматы ежевики,чёрной смородины, малины и красных фруктов с оттенками специй.

Среднетелое во вкусе вино с оттенками красных ягод в продолжительном послевкусии.

Прекрасно подчеркнет блюд из красного мяса и дичи.

Насыщенный рубиновый цвет.

Пряный фруктово-ягодный аромат.

Яркий вкус с выраженными ягодными нотками и мягкими танинами.

Приятное послевкусие с характерной терпкостью.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами и теплыми салатами.

Плотное, гастрономичное и хорошо сбалансированное вино.

Тонкий аромат барбариса и малины.

Вино темно-рубинового цвета.

Интенсивные ароматы ягод, ванили, пряностей и чернослива с утонченными нюансами табака, дуба и шоколад.

Мощный, бархатистый вкус с тонами спелых ягод, вишни, пряностей, шоколада, древесины и кофе.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, диче, к твердым сырам.

Вино розоватого цвета с характерным медным блеском.

Богатый, сложный, комплексный аромат с оттенками розового грейпфрута, вишни, шиповника и ежевики.

Насыщенный вкус с гармоничной свежестью, красивой палитрой фруктово-ягодных оттенков: шиповника, каркаде, малины, черешни и клюквы, дополненные в изысканном послевкусии нотками миндаля и кожи.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, рыбы или овощей.

Бледно-лососевый цвет.

В аромате раскрываются тона красных ягод с нотками сладких пряностей.

Мягкое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и ярким ягодным послевкусием.

Составит отличную пару к красной рыбе, тунцу и нежному мясу.

Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Аромат с тонами черной смородины, черники, специй, сушеных степных трав, сафьяновой кожи.

Свежий, плодовый вкус с бархатистой танинной структурой и тонами выдержки.

К вину подойдут широкая гамма блюд, приготовленных из говядины, ягненка или баранины с пряными травами, и выдержанные твердые сыры.

Вино выдерживается 15 месяцев в дубовых бочках 1-го и 2-го пассажей из французского, американского и карабахского дуба.

Светло-персиковый цвет.

Тонкий аромат с преобладанием нюансов дыни, груши и желтой черешни.

Хорошо сбалансированная кислотность и умеренная структура во вкуусе.

Послевкусие с намеком на брусничный мармелад.

Вино хорошо подходит на аперитив и сочетается с легкими блюдами, блюдами средиземноморской кухни.

Вино нежно-розового цвета.

Аромат тонкий, элегантный, фруктовый, с тонами смородины и малины, лесных ягод, граната и легкими цветочными нотами.

Вкус хорошо сбалансированный, с тонами спелых ягод, освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.

Вино подходит к разнообразным салатам, закускам, пицце и блюдам азиатской кухни.

Элегантный, пронзительно-ягодный, яркий, освежающий аромат с оттенками клубники со сливками, ежевики, красной смородины и леденцов.

Сочный вкус с ягодными нюансами: малина, клубника со свежим сбитым кремом, освежающе-кислотный.

Длительное послевкусие с тонами земляники.

Вино выдерживается 9 месяцев на тонком дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Нежно розовый цвет.

В аромате оттенки красных ягод, тонкие цветочные ноты в аромате с нюансами барбариса.

Во вкусе чувствуется освежающая кислотность цитрусовых и продолжительный финиш.

К вину подойдут легкие салаты, морепродукты, красная и белая рыба на гриле.

Вино выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в ёмкостях из нержавеющей стали.

Вино нежного цвета розовой пудры.

Очень сложный богатый аромат с оттенками ягодного бисквита и белого персика.

Вино легкое, но с прочной структурой, ягодное и сочное.

Вкус свежий с тонким послевкусием ягод малины и лепестков роз.

К вину подойдут рыба, салаты, закуски, японская кухня.

Температура подачи: 7-10°С.

В аромате доминируют тона красных ягод, лакрицы, а также ноты вяленной вишни и фиалки.

Утонченный вкус с ярко выраженным танином и характерной кислотностью, послевкусие длительное  ягодно-пряное.

К вину подойдут насыщенные жирные блюда (классическое каре ягненка с розмарином или стейк рибай с перечным соусом), утиная грудка с вишневым соусом, выдержанные твердые сыры типа Чеддера или Пармиджано.

Яркие ароматы спелых фруктов с древесными оттенками благодаря выдержке в бочках из французского дуба.

Освежающее и искрящееся вино из редкого сорта винограда Антей Магарачский.

Бледно-розовый цвет.

Свежий, ягодный аромат с нотами малины, сливы и барбариса.

Легкий и бодрый вкус с освежающей кислотностью.

Послевкусие средней продолжительности, с легкими оттенками клубники и леденцов.

Рекомендуется пить молодым.

К вину подойдут фрукты, холодные закуски и легкие салаты.

Выдерживается на тонком дрожжевом осадке 2 месяца.

Элегантное вино светло-розового цвета.

В аромате преобладают ноты красных ягод: вишня, малина, земляника.

Во кусе явно ощущаются карамельные нотки и тона лесных ягод.

Лососевый цвет.

Аромат красных ягод (красной смородины, кизила, крыжовника, ежевики) с цитрусовыми нотами персика и грейпфрута.

Хрустящее, звонкое во вкусе вино с продолжительным ягодным финишем.

Прекрасно дополняет брускетты и тапасы с томатами, прошутто и дыней, козьим сыром и ягодами, курицу или индейку, маринованную в травах, лимоне или специях, вителло тоннато, мягкий козий сыр, шевр, фету, бри или камамбер, сливочный сыр (моцарелла и буррата).

Вино выдерживатся 5-6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Многослойный аромат: темные увяленные ягоды, ежевика, черноплодка, яркие перечные тона развиваются в древеснотабачные тона, кожа, шоколад.

Во вкусе ощутимый, но дружелюбный танин, темные ягоды, баланс округлый.

Брожение без гребня на низких температурах (16-18), дрожжи культурные, пижаж, снятие с мезги сразу после завершения брожения, ЯМБ в стали, выдержка полгода в новых барриках из славонского дуба.

Вино яркого розового цвета.

Выразительный аромат, сложенный из фруктовых и ягодных оттенков.

Приятный, хорошо сбалансированный вкус с бархатистой текстурой и длительным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с десертами, фруктами и сырами.

Вино нежно-лососевого цвета.

В аромате на первом плане "клубника со сливками", далее переходящая в ассорти красных ягод: клубники, крыжовника, красной смородины.

Вкус дополняет аромат и устойчивое приятное ягодное послевкусие.

К вину подойдут мидии, нежирная жаренная рыба, морепродукты.

При приготовлении этого вина использовались исключительно фракции кюве – сусло высшего качества.

Вино ярко-розового цвета. Элегантный цветочный аромат с акцентом на фиалку и гвоздику, с нотами красных ягод, мяты и ванили. Насыщенный многогранный вкус барбариса, клубничного джема, ягодных леденцов, сицилийского апельсина, со свежей кислотностью и ярким сладковатым послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из тунца, паэлье, лапше с томатным соусом.

Светлый нежно-розовый цвет.

Аромат с тонами ягод: клубники, малины, красной смородины.

Свежий вкус с гармоничной кислотностью и легкой ягодной сладостью в долгом послевкусии.

Вино подойдет к легким мясным салатам и закускам, жареному или приготовленному на пару лососю и другим видам красной рыбы. Хорошо сочетается с легкими фруктово-ягодными десертами.