Вино Винодельня Узунов Алиготе
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Россия > Кубань – Краснодарский край |
| Наименование | Винодельня Узунов |
| Виноград | Алиготе |
| Год | 2024, 2023 |
| Крепость | 12,8% |
| Гастрономия | Вегетарианские блюда, Домашняя птица, Жирная рыба, Морепродукты, Нежирная рыба, Свинина |
| Vivino | 3.9 |
Описание
Светло-соломенный цвет.
Изящный, минеральный аромат со сладковатыми нотами белых фруктов, цветущего луга и нюансами ванили.
Мягкий, сбалансированный вкус с приятным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут устрицы, морепродукты, паста, холодные закуски из рыбы.
Ручной (двойной) сбор, охлаждение винограда, ручная переборка, холодная мацерация, ферментация при низкой температуре, 50% вина — выдержка на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев в стальной емкости; 50% – выдержка в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба (2-3 пассажа).




























































