Винодел & Сомелье Пино Нуар

Вино светло-красного цвета с кирпичным оттенком.

Сложный аромат с легким оттенком дымка, подлеска и сладких ягод.

Элегантный вкус  нотками вишни, смородины, кизила и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с бараниной, жирными мясными блюдами, пастой, сытными пирогами.

«Это вино для избранных, познавших огонь, воду и медные трубы и предпочитающих теперь интеллектуальные беседы тет-а-тет и медитации у камина с бокалом Пино» – Шато Пино.

Вино вишневого цвета.

В аромате свежие красные фруктово-ягодные ноты садовой черемухи, черной сливы и вишни.

Вкус гармоничный с шелковистыми фруктовыми танинами.

К вину подойдут красное мясо, мягкие белые сыры: Бри, Камамбер.

Проводится ферментация с гребнями 10-20% и выдержка в дубовых бутах 6 месяцев.

Вино ярко-рубинового цвета.

Аромат пряный с нотами вишни, черной смородины и оттенком дуба.

Вкус изящный, обладает приятной округлостью, мягкими танинами и освежающим фруктовым послевкусием.

Вино сочетается с красным мясом, дичью, грибами, сырами.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Яркий, богатый аромат с нотами спелых красных фруктов, зерен граната, кизила, чернослива, терна.

Бархатистый, свежий вкус, полный фруктовых оттенков, нюансов горького шоколада и ванили в продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, например запеченной говядине с ягодным соусом, грузинскому шашлыку мцвади со свежей зеленью, а также различным сырам.

Выдержка в бочках из американского дуба длится не менее 12 месяцев. Фильтрация. Выдержка в бутылках перед выпуском в продажу — не менее 6 месяцев.

Вино темно-гранатового цвета. В интригующем аромате вина выделяются тона красных ягод, болгарского перца, ванили и замши, присутствуют легкие нюансы дуба. Вино обладает мягким вкусом с бархатистыми танинами, нотами спелых фруктов и черных ягод. Послевкусие длительное, приятное. Вино составит прекрасную пару красному мясу, приготовленному на гриле, пасте, выдержанным сырам, десертам со свежими ягодами и шоколадом.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Сложнй, богатый аромат с тонами специй, ванили, черной вишни, смородины, клюквы, в обрамлении дымных нюансов.

Бархатистый, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками чёрной смородины, вяленой вишни, табака, чернослива и кожи.

Продолжительное ягодно-пряное послевкусие.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, стейку рибай с перечным соусом, ребрам, приготовленным на гриле, а также мягким сырам.

Гранатово-рубиновый цвет.

Ароматы увяленной вишни, чернослива, шиповника и лакрицы.

Выразительный и открытый вкус с оттенками темных фруктов, подчеркнутых изысканными нюансами дубовой бочки.

Послевкусие мягкое, бархатистое.

Вино подойдет к мясным закускам, ростбифу, блюдам на основе красного мяса, например бифштексу или медальонам из говядины под ягодным соусом, твердым и мягким сырам.

Полное, гибкое вино с присутствием танинов и c хорошей структурой.

Во вкусе присутствуют ароматы вишни и жареных зерен какао. Имеет ярко выраженный сортовой вкус.

Вино идеально подходит к блюдам из красного и белого мяса, а также к острым сырам.

Перед употреблением необходимо декантировать.

Рубиновое вино с теплым ароматом ягод, припудренных ванилью, крем-брюле, свежими ягодами красной смородины, кизила, вишни, с бархатистым пряным ягодным вкусом.

С вином лучше всего сочетается дичь, выдержанные сыры, запеченная утка, мясо на гриле.

Брожение на «диких» дрожжах.

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат диких ягод, черного перца и ванили.

Мягкое округлое тело и продолжительное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с дичью (утка, гусь), выдержанными сырами, шоколадом и сигарами.

Вино выдерживается 6 месяцев и подходит для праздника Пейсах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат открытый, яркий, фруктовые тона спелой вишни и сливы дополняются оттенками специй.

Вкус насыщенный, густой. Гармоничное, объемное вино с прекрасной структурой, плотными, но мягкими и округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино подойдет к террину из дичи, тушеному кролику, говядине по-бургундски, сырам.

Прозрачный рубиновый цвет средней интенсивности.

Комплексный аромат с нотами черной вишни, клюквенного джема, гвоздики и ванили.

Насыщенный вкус с выразительной кислотностью и мягкими танинами, гармоничным послевкусием с легкой ягодной сладостью.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, таким как бараньи отбивные на гриле или жаркое из свиной лопатки, пасте с томатными или мясными соусами, подкопченному лососю.

Темно-рубиновый цвет.

Интенсивный, яркий аромат с ягодными и сливочными тонами.

Насыщенный, бархатистый, вишнево-сливовый вкус с приятной терпкостью и длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут дичь, мясные закуски, барбекю.

Выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.

Вино непрозрачного темно-красного цвета с вишневым оттенком.

Мощный, сложный аромат с яркими фруктовыми и ягодными тонами. Богатая гамма оттенков черной смородины, кизила, спелой вишни, красной черешни. Пряные оттенки, легкий тон свежего лаврового листа.

Спелое вино с продолжением фруктово-ягодных тонов, оттенком свежего сока черной смородины, легкой кислинкой свежего кизила.

Длительное ягодное послевкусие с пикантной пряностью.

Винобладает большим гастрономическим потенциалом благодаря комплексности и пряным оттенкам вкуса. Подойдет к горячим закускам, блюдам из мяса со сложными соусами, мясным блюдам на гриле. Будет хорошо сочетаться с твердыми пикантными сырами.

Рекомендуется подавать при 12-14°С, перед подачей декантировать.

Это светло-рубиновое в цвете вино раскрывается в бокале ароматом свежей клубники и легким перечным тоном.

Среднетелое и фруктовое во вкусе, с легкими ванильными оттенками в послевкусии.

Подойдет к копченому мясу домашней птицы, салатам с печеной свеклой и козим сыром и куропатке, приготовленной на гриле.

Яркий бордовый цвет.

Мощный сложный аромат лесных ягод на фоне нежных цветочных тонов.

Полный, бархатистый вкус с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, дичи или мясным закускам.

Классический калифорнийский Зинфандель.

Аромат ежевики и красных ягод с оттенками кожи и перца.

Сочный вкус с нежными танинами.

Послевкусие с нотами ежевики, ягодного пирога и острых специй.

Гранатовый цвет.

Интенсивный, яркий аромат вишни, красной смородины, пряностей и шоколада.

Вино обладает прекрасной структурой, округлыми танинами и сбалансированной кислотностью

С вином сочетаются разнообразные мясные блюда, предпочтительно приготовленные с соусами с ярко выраженным вкусом.

Вино подходит для праздника Пейсах.

Темно-рубиновый цвет.

В букете превалируют нотки пряностей на фоне красных фруктов.

Сочный, сбалансированный вкус.

К вину подойдут мясо, блюда под красным соусом, теплые салаты, печень.

Температура подачи: 18-20°С.

Вино светло-рубинового цвета с яркими ароматами лесной малины, клубники, молотого перца и ванили.

Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе вино с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.

Вино прекрасно само по себе и в сочетании с блюдами из тунца и лосося, мясными закусками и молодыми сырами.

Красно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Великолепное сочетание ароматов чернослива, сафьяна, прекрасного дуба и шоколада, подчеркнутых тонами топлёного молока.

Во вкусе черносливовые тона с мягкими круглыми сладкими танинами и гармоничной терпкостью.

Приятное и долгое послевкусие.

К вину подойдет стейк средней прожарки, шашлык из свинины.

Легкое в теле, но яркое и сложное в аромате, развивается в бокале, гастрономичное.

Рубиновый цвет с красивыми отблесками.

Яркий сложный аромат черных и красных ягод с оттенками кофе и специй.

Насыщенный ягодный вкус с перечными тонами.

Сбалансированное, среднетелое вино с приятной кислотностью и гладкими танинами – подойдет к томленой баранине, стейку из говядины.

Выдержано 6-8 месяцев в дубовых бочках повторного использования из французского и кавказского дуба объемом 225 литров.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Вино темно-рубинового цвета с пряным ароматом копченой вишни, черной смородины и спелых фруктов.

Гармоничный, бархатистый вкус с нотами граната, пряностей и длительным послевкусием с оттенками шоколада.

В этом вине прекрасно гармонируют европейские сорта Каберне Фран и Корвина с выведенным в Советском Союзе сортом Голубок. Каждый сорт винограда собирается вручную, винификация проходит отдельно в стальных емкостях с термоконтролем.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Рубиново-красный цвет.

Насыщенные ароматы ежевики,чёрной смородины, малины и красных фруктов с оттенками специй.

Среднетелое во вкусе вино с оттенками красных ягод в продолжительном послевкусии.

Прекрасно подчеркнет блюд из красного мяса и дичи.

Бледно-рубиновый цвет.

Ягодный аромат спелой вишни, красного яблока, граната с пряными древесными оттенками.

Среднетелое во вкусе вино с сочной ягодной кислотностью, бархатными танинами вино.

С вином сочетаются грибы, утка, мясо, тунец, паста.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком.

Интенсивный аромат с преобладанием тонов черных садовых ягод, черной смородины, красных фруктов, сочной спелой вишни, спелой красной сливы.

Комплексное во вкусе вино с гармоничным продолжением тонов ягод и красных фруктов, оттенками сочной черной черешни, красной сливы, спелой красной вишни.

Мощное, ягодное послевкусие с тоном голубики и вишни, пряным финишем.

Богатое и плотное вино с ярким ароматом и вкусом будет хорошо и само по себе. В качестве гастрономического сопровождения подойдут нарезки из мясных деликатесов, горячие закуски, блюда на гриле. Хорошо будет сочетаться и с твердыми сырами.

Рубиновый цвет.

Аромат с ягодными тонами, особенно нотами клубники, малины и спелой красной вишни.

Сбалансированный, свежий, сочный и мягкий вкус с фруктовыми тонами, которые дополнены нюансами ванили и марципана.

Послевкусие продолжительное и нежное.

Вино сочетается с мясными блюдами и пастами с томатным соусом.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Аромат спелой вишни с оттенками сладких пряностей.

Богатый и интенсивный вкус, полный вишни и ягодных фруктов.

Хорошее послевкусие с мягкиими танинами.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, котлетами из баклажанов, зрелыми сырами с сильным вкусом.

Ароматы вишни с нотами черной смородины и корицы.

Вкус средней полноты с бархатистыми танинами.

Вино прекрасно подойдет к красному и белому мясу, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.

Рекомендуется подавать при температуре 16°С.

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий сортовой характер с нотами ягод, вишни, намеком на черный перец, черный чай и ваниль.

Среднетелое вино с мягкими танинами.

Легко пьется и имеет приятное послевкусие.

К вину подойдут все виды красного мяса на гриле, сыры средней выдержки.

Яркий, богатый аромат чернослива, вишневой косточки.

Среднетелое, прекрасно сбалансированное вино с мягкими танинами и пряно-ванильным послевкусием.

Сложный аромат, постепенно раскрывающийся от ярко выраженной темы красных фруктов, до тонких ноток ванили.

Вкус с богатой структурой, теплый, с мягкими танинами и бархатистым послевкусием.

Кьянти идеально сочетается с мясом, приготовленным на открытом огне или пастой под острым соусом.

Плотный рубиновый цвет.

Спелый, щедрый, теплый аромат черники, черной смородины, черешни, лакрицы, молочного шоколада и обжаренных кофейных зерен.

Полнотелое, пряное вино, превосходно структурированное и сложное во вкусе вино с оттенками сливы и ежевики и нюансами шоколада, мускатного ореха, ванили.

Долгое и устойчивое послевкусие.

С вином сочетаются грибы на гриле, красное мясо, блюда из баклажанов.

Ароматы вишни с нотами клубники и черной смородины.

Вкус средней полноты, с хорошей интенсивностью фруктовых тонов, легкой сладостью, мягкими танинами и оттенками сладких пряностей в послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к пряным мясным блюдам, умеренно острым сырам и свежим фруктам.

Рекомендуется подавать при температуре 16°С.

Вино глубокого тёмно-рубинового цвета.

В насыщенном ягодном букете выделяются ароматы сливы, ежевики, черного перца и нюансы табачного листа.

Во вкусе вино структурированное с ощутимыми танинами и пряным продолжительным послевкусием.

Хорошо сочетается с мясным бургером, говядиной бефстроганов, ягнёнком на косточке.

Выдерживается в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба.

Вино тёмно-гранатового цвета.

Интенсивный аромат: черные ягоды, специи, тертое какао.

Яркое, спелое и округлое во вкусе вино с хорошим балансом и стуктурой, бархатистыми и обволакивающими танинами.

Длительное фруктовое послевкусие.

Все сорта выдерживаются в бочках из венгерского дуба 12 месяцев, затем проводится дополнительная выдержка в дубовом чане – ботти в течение 10 месяцев.

Вино темно-рубинового цвета.

Выразительный, гармоничный аромат с оттенками вишни, ежевики, пряностей, подлеска и гвоздики.

Округлый, богатый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, котлетами на углях, мясом диких животных и с выдержанными сырами.

​Выдерживается в дубовых бочках 6-9 месяце и в бутылке не менее 3-х месяцев.

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат ежевики, голубики, черной смородины и пряностей.

Округлый вкус с хорошей кислотностью и преобладанием нюансов черных ягод и ночной фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.

Частично выдерживается во французских барриках.

Красивый темно-красный цвет.

Аромты черных и красных ягод, фиалки, сливы и специй.

Округлое, сочное и гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками черной смородины в послевкусии.

Можно порекомендовать мясные закуски, пасту и пиццу с курицей, мясо утки и сыры средней выдержки.

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Взрывной и свежий аромат темных ягод и фруктов (смородина, вишня, рябина) переплетается с нотами кожи, ванили и перца.

Превосходно текстурированный, свежий и сочный вкус с мягкими танинами, оттенками чернослива, смородины и вяленой вишни в сложном сочетании с нюансами можжевельника и пряных специй.

Длительное послевкусие с живой кислотностью.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, в особенности к мясу, приготовленному на гриле, дичи, твердым сырам.

Цвет насыщенный рубиновый с пурпурными бликами.

Букет дарит ароматы черной смородины, черники, ежевики, черной спелой сливы.

Вкус полный и насыщенный, с нотами черных ягод, лакрицы и округлыми танинами.

Долгое фруктовое умеренно-сухое послевкусие.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам.

Вино пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.

В аромате спелые сливы, тона кожи, во вкусе ноты черносмородинового варенья, восточных специй и пряностей.

Плотное, насыщенное во вкусе вино с яркими танинами и продолжительным послевкусием.

Подойдет к насыщенным мясным блюдам, например к говядине, приготовленной на гриле.

Вино выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат черной смородины и сливы.

Хорошо сбалансированный вкус с нотами спелой вишни и деликатными танинами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса и твердым сырам.

Аромат спелой вишни, клубники и сливы со спелыми красными ягодами и специями во вкусе.

Это полностью структурированное и хорошо сбалансированное вино отличается сочным, но элегантным послевкусием и шелковистыми мягкими танинами.

Вино сочетается с запеканками, приготовленными на медленном огне, филе, пастой, крепкими сырами или барбекю.

Среднетельное, средние танины, мягкое.

Плотный непрозрачный рубиновый цвет.

Яркие ароматы сливы и тёмной малины с древесными и ванильными штрихами, а также лёгкими оттенками корицы.

Плотный, интенсивный вкус с обильными, но мягкими танинами. В послевкусии акцентируются ноты сладких пряностей и добавляются тона лакрицы.

Вино особенно хорошо подойдёт к мясному хлебу и оленине.

Яркий рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с нотами мелких красных фруктов, черносмородинового джема и специй.

Мягкий, глубокий, хорошо сбалансированный вкус, повторяющий в целом нос вина, с продолжительным бархатным послевкусием.

Рекомендуется подавать к красному и белому приготовленному на гриле мясу, дичи и зрелым твердым сырам.

Малиново-красный цвет.

Красные фрукты в аромате с оттенком кофе и карамельных конфет.

Тонкий фруктовый вкус чернослива с легким пряным оттеноком.

Вино отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.

Температура подачи: 16-18°C.

Объемное вино с интенсивным ароматом вишни, малины, сливы и изюма со нотами специй и ванили во вкусе.

Часть вина выдерживалась в дубовых бочках, что читается в ванильном послевкусии.

Особенность вина линейки Чакабуко – отражение яркого аргентинского терруара от производителя с вековой историей.

Ягоды для этого вина собирали вручную в провинции Мендоса: 90% винограда – в регионе Лухан де Куйо, а 10% – в долине Уко.

Темно-фиолетовый цвет с красными оттенками.

Аромат свежей сливы и бурбонной ванили, дополнен лепестками фиалки.

Шелковистый вкус с выраженными тонами черники, спелой сливы и мягкими танинами.

Вино превосходно подходит к насыщенным блюдам из красного мяса, включая стейки и мясо на гриле.

Яркий аромат с нотами фруктов и специй.

Насыщенный, гармоничный вкус с легкими танинами и длительным приятным послевкусием.

Вино подходит к красному мясу, приготовленному на гриле и выдержанным сырам.

Щедрый аромат вина состоит из нот черной смородины, клубники, кожуры апельсина и лакрицы.

Хорошо сбалансированное, округлое вино с шелковистой текстурой и свежим, фруктовым вкусом.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, легкой кухней и сырами.

Глубокий рубиновый цвет.

Яркий букет с тонами черной смородины, вишни, фиалки, дополненными нюансами кофе, табака и специй.

Интенсивное, насыщенное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и шелковистыми танинами.

Хорошо сочетается с красным мясом и дичью на гриле.

Выдерживается в течение 6 месяцев 30% вина в дубовых бочках, 70% в ёмкостях из нержавеющей стали.

Насыщенно-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Сложный, комплексный аромат с нотами спелых чёрных ягод, белого перца и лёгким штрихом графита.

Во вкусе чёрные ягоды, чернослив, сдоба. Довольно высокая кислотность, лёгкие элегантные таннины.

Вино хорошо сочетается с жареной индейкой, говядиной, дичью. Подходит к пряным восточным блюдам.

Испанское вино рубинового цвета средней насыщенности.

Средней интенсивности аромат лесных ягод, фиалок и пионов, графита и черешни

Сбалансированный и свежий вкус с бархатистыми танинами средней силы.

В послевкусии ярко раскрываются ноты лесных ягод.

К вину подходят красное и белое мясо, жареные овощи.

Бледно-рубиновый цвет.

Изящный аромат с нотами малины и ежевики с миндальными оттенками.

Аромат отражается в мягком, легком, но при этом интенсивном вкусе.

Вино прекрасно подойдет к красному и белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с темными соусами, а также различной пицце и пасте.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

В аромате ежевика, вишня, черная смородина, темный шоколад, а также дымные ноты.

Во вкусе сочные спелые ягоды: вишня, черная смородина, шелковица.

Вино со средними танинами и умеренной кислотностью, с длительным послевкусием черных ягод и пряных специй.

Каждый сорт винограда собирается вручную, винификация проходит отдельно в стальных емкостях с термоконтролем. Выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Ярко-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Свежий, ягодно-фруктовый аромат: вишня шпанка, кизил, черешня, хвойные ноты.

Легкий, яркий вкус: вишня, кора вишни, кизил с щепоткой черного перца.

К вину подойдут твердые выдержанные сыры, шашлык из баранины, жирная рыба на гриле, хинкали.

​Сорта ферментировались раздельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре +25 градусов, после чего были объединены в пропорции 50 на 50.

Темно-рубиновое, мощное, плотное вино с ароматами перца, фиалки, ирисов, ежевики, черешни, черного перца и горького шоколада.

С вином сочетаются выдержанные твердые сыры, красное мясо.

Брожение на «диких» дрожжах.

Итальянское вино бледно-рубинового цвета.

Клубника, вишня, малина в аромате с легкими нюансами пряностей.

Деликатный сухой вкус с нотами свежих ягод в окончании.