Elvio Cogno Langhe Anas-Cetta 2014
Элвио Коньо Ланге Анасчетта
Арт.: 33742
| Итальянское белое сухое вино. | |
|
анасчетта. |
|
экзотические фрукты, душистые травы, мед, цитрусовые. |
|
мягкий, округлый, тона манго, папайи и ананасов перекликаются с душистыми травами и медом. |
|
морепродукты, блюда азиатской кухни, белое мясо, закуски, салаты. |
|
12,5%. |
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Анасчетта собирается с виноградника, площадью всего 2 га. Плотность посадки – 4000 лоз/га. Ферментация проходит в стальных емкостях и дубовых бочках. Выдерживается вино 6 месяцев в стали на дрожжевом осадке, 6 месяцев в дубовых французских барриках и 3 месяца в бутылках.
Алкоголь
Цвет
Содержание сахара
Год
Производитель
Виноделья «Elvio Cogno» находится на вершине Брикко-Раверо рядом с Новелло в области Ланге-Пьемонт, одной из одинадцати коммун, в которых производится бароло. Хозяйство располагает 11 га виноградниками.
Ныншение виноделы продолжают славные традиции производства вина, сочетая их с технологиями, без которых немыслимо современное виноделие, сохраняя стиль, аромат и вкус, привычные для Ланге.
В хозяйстве возделываются местные сорта винограда: небиоло, барбера, дольчетто и насчета. Виноградники используются рационально, поддерживается низкая урожайность с гектара и тщательно соблюдается природный баланс. В итоге получаются высококачественные вина, богаты, элегантные, с классическим характером.
Виноград