Abbazia di Novacella Pinot Grigio 2014
| Итальянское белое сухое вино. | |
|
пино гриджио. |
|
фруктовый, с нотками цитрусовых, банана, дыни и персика. |
|
богатый фруктово-медовый, средней мощности с усиленной кислотностью в послевкусии. |
|
отлично подойдёт в качестве аперитива, а также к салату из фенхеля и апельсинов, сибасу на гриле, пастам, салату из маринованных кальмаров и различным блюдам из птицы. |
|
13%. |
Виноградники «Abbazia di Novacella» («Аббатство Новачелла») находятся в самом северном винодельческом регионе Италии на высоте 600-900 м над уровнем моря. Свежий климат и земля, богатая минералами, являются идеальными для будущего аромата и вкуса типичных белых вин долины реки Исарко, таких, как Сильванер, Мюллер Тургау, Кернер, Гевюрцтрауминер и Велтлинер.
На земле Аббатства, расположенной южнее в Южном Тироле, растут виноградники, из которых производят красные вина, такие, как Лагрейн в усадьбе Марияхайм возле города Больцано, Калтерзее, Пинот Неро и Розовый Мускат в усадьбе Марклхоф у посёлка Корнаяно/Аппьяно.
Вековой опыт (Аббатство Новачелла производит вина с 1142 г.) вместе с новейшими технологиями, большой страстью и высокой профессиональностью сотрудников передают винам Аббатства яркие и неповторимые характеристики.
Пино Гри (Пино Гриджио) – винный сорт белого винограда. Сорт очень популярен и культивируется во Франции, Германии, Италии, Австрии, Венгрии, Словении, Румынии, Швейцарии, Канаде, США, Чили, Аргентине, Австралии и Новой Зеландии.
Вина Пино Гриджио отличаются хорошей структурой, глубоким вкусом, умеренной кислотностью и сбалансированным ароматическим букетом. Цвет вина из этого сорта может меняться от золотисто-желтого до почти медного, иногда слегка розового.
Вино, в составе которых есть виноград Пино Гри, подается охлажденным и может сочетаться с самыми разными блюдами, среди которых рыба, белое мясо, овощное рагу, паста. Пино гри является отличным аперитивом и может употребляться самостоятельно.