Villa Degli Olmi Belvila Prosecco Extra Dry
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Италия > Венето > Просекко |
Наименование | Villa degli Olmi |
Виноград | Глера |
Крепость | 11% |
Гастрономия | Аперитив, Вегетарианские блюда, Вяленое мясо, Закуски, Морепродукты |
Vivino | 4.1 |
Описание
Просекко блестящего лимонного цвета.
Нежный аромат с тонами белых цветов, яблок и груш, цитрусовых.
Элегантный и освежающий вкус с тонкими абрикосовыми и миндальными нотками.
Рекомендуется подавать к легким закускам из белой рыбы и морепродуктов, сырам, пастам с нежными соусами.
Температура подачи: 6-8°С.
Потенциал хранения: 1-2 года.
Почвы глинистые, с вкраплениями базальта.
Сбор урожая. Отбор ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическое брожение. Стабилизация и фильтрация бентонитом.