Van Volxem Schiefer VV

Яркий, но в то же время элегантный аромат спелого персика и других ароматных фруктов с тонкими цветочными нотами.

Сочный, сбалансированный вкус с бодрящей кислотностью и минеральными оттенками.

Выдерживается 5 месяцев на осадке в нержавеющей стали.

Чистое, концентрированное и хрустящее вино.

Полнотелый и пышный, минеральный и освежающий, отлично структурированный Рислинг.

Округлый, с элегантной фруктовостью, соленостью и каменистостью Саарский Рислинг в своих лучших проявлениях.

Аромат персика, айвы и лайма.

Интенсивный вкус, сложная структура, оживляющая кислотность и минеральные нюансы в послевкусии.

Отличное сочетание мощи и утонченности.

Интенсивные ароматы фруктового микса проявляются яркой экспрессией, как только Вы касаетесь наполненного бокала.

Щедрость цитрусовых фруктов и хрустящая кислотность дополнены едва уловимым присутствием натуральной газации, которая подчеркивает свежесть вина.

Светло-соломенный цвет с кристальным блеском.

Аромат раскрывает тона лимона, зеленого яблока, груши, нотки жимолости и легкие минеральные оттенки.

Вкус яркий и прекрасно сбалансированный.

Великолепный аперитив, отлично будет сочетаться с азиатской кухней, блюдами из рыбы, стейками из свинины.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Блестящий светло-соломенный цвет.

Выразительный аромат с тонами нектарина, ананаса, цитрусовых, мяты и белого перца.

Освежающее, минеральное во вкусе вино с яркой кислотностью и оттенками фруктов в послевкусии.

"Maximin Riesling" – отличный аперитив и сочетание с блюдами немецкой и традиционной русской кухни, молодыми сырами.

Вино светло-желтого цвета.

Ароматы спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью.

Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.

Идеально сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами и зелеными салатами.

Выдерживается на осадке в стальных емкостях.

Золотистый цвет.

Варомате присутствуют цветочные тона, тона желтой сливы, сопровождаются легкими перечными и лимонными нотами.

Насыщенный вкус с приятной кислотностью и тонкой минеральностью, благодаря отличному балансу в вине ощущается элегантность и легкость.

Очень гастрономичное вино, которое можно подавать к блюдам из белого мяса, к холодными мясным и рыбным закускам.

Ароматы яблок, груш, цитрусовых с минеральными оттенками.

Чистые фруктовые нюансы с деликатной и выразительной кислотностью во вкусе, что делает этот рислинг истинным представителем величайшего белого сорта.

К вину подойдут мягкие сыры с белой плесенью, блюда из белого мяса, лёгкие салаты с кислотной заправкой, холодные закуски из белой и красной рыбы.

Вино светло-желтого цвета с ароматами спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью.

Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.

Вино идеально с рыбой на гриле, морепродуктами и зелеными салатами.

Зеленоватый цвет.

Аромат персика, лайма и лимона.

Изящный освежающий вкус с тонкой кислотностью и долгим послевкусием.

К вину подойдет белая рыба.

Вино прозрачного светло-желтого цвета.

Чистый и выразительный рислинг с ароматами цитрусовых, спелых желтых фруктов, зеленого яблока и крыжовника

Свежее и энергичное вино, со сбалансированной кислотностью и выраженной минеральностью.

Светло-желтый цвет со стальным блеском.

Ароматы лимонной цедры, абрикоса, белых цветов, имбиря и специй.

Среднетелое, комплексное и хорошо структурированное во вкусе вино с выраженным минеральным характером, яркой кислотностью и сливочными нотками в долгом послевкусии.

Вино сочетается с блюдами немецкой и русской кухни.

Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.

В названии вина ”Red Stone” подчеркнут особый тип почвы – красный сланец. На виноградниках Gunderloch проходит полоса из красного сланца, образованного в пермский период миллионы лет назад. В этом заключается секрет уникальности рислинга, сочетающего насыщенную минеральность с элегантной стилистикой, ароматы спелых цитрусовых фруктов и бодрящую кислотность.

Золотисто-соломенный цвет.

Тропический аромат с цитрусовыми нотами и легким оттенком бенлола.

Фруктовый вкус с приятной сладостью тропических фруктов и отличным балансом кислотности.

К вину подойдут паэлья, морепродукты.

Выдерживается несколько месяцев в стали.

Немецкий рислинг бледно-соломенного цвета.

Свежий, фруктовый аромат с оттенками цедры лимона и грейпфрута, персиков, абрикосов, клевера.

Легкое во вкусе, округлое, гармоничное вино с аппетитной цитрусовой кислотностью.

Подходит на аперитив и к блюдам азиатской кухни, овощным салатам, морепродуктам.

Немецкий сухой рислинг бледно-соломенного цвета.

Свежий, фруктовый аромат с оттенками цедры лимона и грейпфрута, зеленого яблока и груши.

Легкий и яркий вкус с оттенками цитрусовых и зеленых фруктов.

К вину подоходят рыба, морепродукты, овощные салаты. Хорошо на аперитив.

Светло-золотистый цвет.

Чистый, элегантный аромат с тонами цитрусовых.  

Сбалансированный вкус с нотами зеленого яблока, цитрусово-минеральными оттенками и освежающей кислотностью в послевкусии.

Вино идеально сочетается с устрицами, морепродуктами, холодными закусками, салатами, рыбой на гриле, а также с мясом птицы. 

Температура подачи: 7-10°C.

Вино бледно-желтого цвета с ароматами спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью.

Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.

Идеальный аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и овощными блюдами.

Светло-соломенный цвет.

Ароматы спелых яблок, груш с цветочными и цитрусовыми оттенками.

Сбалансированный вкус с освежающим послевкусием.

Вино подойдет к легким салатам, морепродуктам, белому мясу на гриле.

Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Яркий, освежающий аромат с тонами зеленых и желтых фруктов.

Сочный, хрустящий вкус с великолепной кислотностью, легкими оттенками специй и минералов в длительном послевкусии.

К Рислингу подойдут свежие салаты, рыба на гриле, суши.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Аромат с оттенками лимона и грейпфрута.

Сбалансированное, легко пьющееся вино с гармоничной кислотностью, деликатным фруктовым вкусом и освежающим фруктово-цитрусовым послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, легкие закуски, блюда из рыбы, белого мяса, пасты, суши, фрукты.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается непродолжительное время на осадке в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 2-3 года.

Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Яркий, очень свежий аромат с выразительными оттенками лайма и лимона, белых цветов, спелого белого персика, легкими минеральными нюансами.

Типичная высокая кислотность Рислинга смягчается легкой натуральной сладостью, формируемой за счет остаточного сахара, поэтому вкус мягкий, гладкий, освежающий. В нём также доминируют цитрусовые ноты, тона зеленого яблока, легкие минеральные оттенки.

Отличное вино на каждый день, легкое и свежее. Его можно предложить в качестве аперитива, подать к простым закускам и салатам на основе овощей, морепродуктов и рыбы, несложным рыбным блюдам, пасте со сливочным соусом.

Бледно-соломенный цвет.

Юный и колкий аромат с оттенками лимона и лайма, свежего ананаса и персика, крошеного камня и мела.

Вкус соответствует аромату – яркий, энергичный, с кислотностью зеленого яблока и свежих цитрусовых плодов.

К вину подойдут курица, ракообразные, индейка.

Бледно-соломенный цвет.

Изящный букет из яблока и абрикоса

Вкус округлый, где яркие фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью.

Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.

Вино соломенного цвета. Чистый, привлекательный аромат вина украшен нотами яблока, цитрусовых фруктов, мокрого камня, цветущих апельсиновых деревьев. Свежий вкус вина изобилует яркими фруктовыми оттенками: яблока, белого персика, лимонной корочки, грейпфрута. Хрустящая кислотность поддерживает элегантное сухое послевкусие, в котором четко улавливаются ноты абрикоса и минералов. Вино подойдет для аперитива, а также отлично сочетается с рыбой, моллюсками, копченостями, устрицами, рыбой, крабами и колбасами.

Сочный аромат спелого желтого яблока, айвы, белого персика и абрикоса.

Нежное во вкусе вино с отличным балансом косточковых фруктов и яркой кислотностью.

Элегантный и минеральный стиль.

Аромат зеленых яблок и цитрусовых сочетается с нотами тропических фруктов: ананасов и дыни.

В элегантном и строгом вкусе чувствуется прекрасный баланс свежести и фруктовости.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также прекрасно сочетается с дарами моря, блюдами из рыбы и белого мяса.

Сложные фруктовые ароматы с оттенками зеленого яблока, персика, сливы мирабель, луговых трав и тонкими ореховыми нюансами.

Чистое и живое вино с отличной структурой, привлекательной минеральностью и сочной кислотностью.

Выдерживается 4 месяца в стальных емкостях на благородном дрожжевом осадке и больших дубовых бочках.

Бледно-соломенный цвет.

Юный и колкий аромат с оттенками лимона и лайма, свежего ананаса и персика, крошеного камня и мела.

Вкус соответствует аромату – яркий, энергичный, с кислотностью зеленого яблока и свежих цитрусовых плодов.

К вину подойдут курица, ракообразные, индейка.

Буйство ароматов: от мокрых камней до кремня, от лимона до лайма, ладан.

Во вкусе живая кислотность и минеральность.

Вино подходит к широкому спектру кисло-сладких азиатских блюд, а также запеченным ребрам-барбекю.

50% вина ферментировано с дикими дрожжами, 95% выдержано – в стали и 5% в дубовых бочках.

Блестящий зеленовато-желтый цвет.

Выразительные ароматы цитрусовых, зеленого яблока и белой мускатной дыни с легкими солоноватыми нотками.

Освежающее, живое и вибрирующее во вкусе вино с яркой кислинкой, сливочной текстурой и ореховыми нюансами в послевкусии.

Отличный аперитив и хорошее сочетание с морепродуктами, блюдами азиатской кухни, пастой.

Чистый аромат спелых цитрусовых и экзотических фруктов, персика, сливы мирабель и белых полевых цветов.

Тонкая игра фруктовости и минеральности дополняется освежающей кислотностью.

Изящные ароматы лимона и белого персика с травяными и цветочными нюансами.

Во вкусе интенсивные тона персика и зелёного яблока сопровождаются приятной кислотностью, а в послевкусии добавляются минеральные ноты.

Этот Рислинг прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Вино выдерживается 6-7 месяцев в стали на осадке.

Яркий аромат белого персика и абрикоса с оттенками специй и цветов лимона.

Спелый и сочный вкус с гладкой текстурой и выраженной минеральностью.

Долгое послевкусие.

Вино выдерживается на полном осадке около 6 месяцев, в основном в резервуарах из нержавеющей стали и частично в ранее использованных барриках или тонно.

Органически выращенный виноград происходит с участков Klosterlay, Bischofsberg и Rottland.

Светло-соломенный цвет.

Аромат с тонами лайма, маракуйи, желтого яблока и косточковых фруктов

Во вкусе раскрываются оттенки минералов, тропических фруктов, яркая кислотность сглаживается среднетелой текстурой вина.

Освежающее сухое послевкусие.

Вино подоходит на аперитив и идеально сочетается с азиатской кухней.

Минеральный аромат, немного кремния и спичек, экзотические фрукты и сушеные травы.

Захватывающая кислотность во вкусе, с преобладанием цитрусовых фруктов.

Чистое, сухое вино с хорошей структурой и продолжительностью в послевкусии.

Вино выдержано 6-8 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.

Чистый соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Свежий яркий аромат с тонами зеленого яблока, груши и сочных цитрусов.

Легкий сбалансированный фруктовый вкус с яркой кислотностью и тонкими минеральными нотами в освежающем послевкусии.

Вино подойдет к овощным салатам, морепродуктам, легким видам супов с прозрачным бульоном, например минестроне, к основным блюдам из домашней птицы, рыбе, запеченной с душистыми травами, спарже, легким сырам без выдержки.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

Вино выдерживаетя 6 месяцев в стальных чанах.

Ароматный и сложный букет из зелёного яблока и груши с цветочными, травяными и лимонными нюансами.

Вкус средней полноты, глубокий и элегантный: тона зелёного яблока с ананасовыми, лимонными и минеральными оттенками.

Послевкусие долгое, обволакивающее и завершается на минеральной ноте.

Нежный фруктовый Рислинг с ароматами персика, абрикоса и яблока с приятным послевкусием благодаря кислотности.

Вино прекрасно подходит к утке, птице и вареной говядине.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Аромат с нежными оттенками зелёного яблока и цитрусовых.

Сбалансированное, легко пьющееся вино с сочным фруктовым вкусом с оттенками персика, жёлтой сливы и луговых трав, с элегантной кислотностью и освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, легкие закуски, блюда из рыбы, белого мяса, пасты, суши, фрукты.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается непродолжительное время на осадке в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 2-3 года.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Аромат с оттенками цветущего яблоневого сада, груш, персика и нюансами жёлтой сливы и цитрусовых.

Лёгкое, сбалансированное и легко пьющееся вино с хрустящей кислотностью, фруктовой сладостью во вкусе и длительным освежающим послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, легкие закуски, блюда из рыбы, белого мяса, пасты, суши, фрукты.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается непродолжительное время на осадке в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 2-3 года.

Вино светло-соломенного цвета.

Ярко-фруктовое, легкое, питкое вино с сочной ароматикой яблок, персиков и цитрусовых.

Во вкусе фруктовые нюансы с приятной освежающей кислотностью.

Базовое вино на каждый день, отлично подойдет в качестве сопровождения к разнообразным блюдам из рыбы, белого мяса, овощей, к сырам и закускам, а также в качестве основы для соусов и ингредиента для приготовления разнообразных блюд. Прекрасное вино для пикника и барбекю.

Выдерживается непродолжительное время в стали.

В аромате и вкусе минеральные ноты, а также свежая лимонная цедра, личи, белый персик и груша, в сочетании с медовой дыней и бриошью.

 К вину подойдут севиче из лосося, креветок или гребешка, коктейли с креветками или рыбой, роллы и суши.

Бледно-зеленоватый цвет с золотистыми оттенками.

Букет выразительный, дарит ощущение свежести. В нем переплетены ноты белого персика и сливы сорта Мирабель, тона лайма и свежего киви.

Сочный и гибкий вкус характеризуется двумя основными тонами - фруктовость и минеральность. Сочная кислотность отлично уравновешена.

Хорошая структура, глубина и продолжительность.

Отличный аперитив. Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, несложными рыбными блюдами, сырами, блюдами азиатской кухни.

Бледно-лимонный цвет.

Аромат с нотами свежего лимона и лайма, белого персика, зеленой груши, зеленого яблока.

Во вкусе ярко выражены цитрусовые оттенки, вино хорошо сбалансированное, освежающее и легкое.

Вино подойдет на аперитив и к птице, белому мясу, холодным закускам.

Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Яркий, очень свежий аромат с выразительными оттенками лайма и лимона, белых цветов, спелого белого персика, легкими минеральными нюансами.

Типичная высокая кислотность Рислинга смягчается приятной натуральной сладостью, формируемой за счет остаточного сахара, поэтому вкус мягкий, гладкий, округлый, освежающий. В нём также доминируют цитрусовые ноты, уходящие в цитрусовые цукаты, тона зеленого яблока, легкие минеральные оттенки.

Отличное вино на каждый день, легкое и свежее, с приятной сладостью. Его можно предложить в качестве аперитива, подать к простым закускам и салатам на основе овощей, морепродуктов и рыбы, несложным рыбным блюдам, пасте со сливочным соусом.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Свежий аромат с нотами зеленого яблока, белого персика, сицилийского лимона, весенних цветов.

Живой вкус с минеральными и цитрусовыми оттенками, гармоничной кислотностью и элегантным послевкусием.

Рекомендуется подавать к острым блюдам азиатской кухни, жирной рыбе или белому мясу под цитрусовыми и пряными соусами, японским суши и роллам.

Немецкое вино цвета бледной соломы с зеленоватыми отблесками.

В свежем букете вина на фоне цветочных и цитрусовых ароматов ярко проявляются оттенки минералов, которые в зрелом вине становятся более интенсивными.

Чудесно сбалансированный, яркий и энергичный, сухой вкус вина прекрасно раскрывается легкой фруктовой сладостью и выразительными освежающими оригинальными минеральными нотками.

Светло-соломенный цвет с золотистым отблеском.

Интенсивный аромат с нотками белых цветов и спелых белых фруктов, легкие цитрусовые нотки.

Приятный, гармоничный вкус с отличной кислотностью и легкой пряностью в финале.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами.

Пышный, ароматный букет из персика, лимона и ананаса с отчётливыми минеральными нотами.

Аромат переходит в интенсивный вкус средней полноты с приятной кислотностью.

В долгом послевкусии фруктовые тона приобретают пряные, сливочные и солоноватые оттенки.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета с характерными для немецких Рислингов ароматами лимона, зеленого яблока и нотками тропических фруктов. Фруктовое и минеральное вино с хорошей кислотностью и гладкой структурой.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сопровождении к рыбным блюдам и легким салатам.

Бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Яркий, свежий, но в то же время гармоничный аромат с тонами фруктов с белой мякотью, белого персика, полевых цветов, грейпфрута и нюансами липового меда.

Свежий, сочный, минеральный вкус с нюансами белых цветов, абрикоса и меда.

Вино обладает отменным балансом и длительным, минеральным (очень сбалансированным между остаточным сахаром и кислотой) послевкусием с нюансами белого персика и цитрусовых.

Сочетается с легкими закусками и рыбными блюдами.

Выдерживается 4-5 месяцев в больших дубовых чанах (старые, на благородном осадке).

В аромате оттенки цветов акации, цитрусовых и спелых косточковых фруктов.

Во вкусе сухое, имеет хороший баланс между фруктовой сладостью и живой кислотностью.

В послевкусии доминируют нюансы цитрусовых фруктов и минеральные оттенки.

Вино выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.

Яркое, свежее и живое вино с доминантой желтых косточковых фруктов, спелого зеленого яблока и оттенками лайма.

Сбалансированное и сочное во вкусе с живой кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

Выдерживается 5 месяцев в нейтральных емкостях из нержавеющей стали.

Блестящий светло-соломенный цвет.

Привлекательные ароматы цитрусовых, абрикоса, яблока и тропических фруктов.

Освежающее, сочное и минеральное во вкусе вино с яркой кислотностью, гибкой текстурой и пряными нотками в послевкусии.

Отличный аперитив и сочетание с летними салатами, блюдами из свинины и речной рыбы.

Вино выдерживается в течение нескольких месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Хрустящий рислинг с ароматами спелого яблока и лайма, немного специй.

Во вкусе освежающая цитрусовая кислотность.

Вино прекрасно на аперитив и сочетается с не очень острыми азиатскими блюдами и рыбой.

Вино соломенно-желтого цвета.

Через очаровательные цветочные тона в аромате вина проступают яркие акценты грейпфрута, яблока, цитрусовых фруктов и минералов.

Сухой вкус вина обладает восхитительной чистотой фруктовых тонов, среди которых доминируют ноты яблока. Их подчеркивают четкие минеральные ноты, которые остаются в прохладном, освежающем послевкусии.

Вино подается к рыбным блюдам, ракообразным, моллюскам, устрицам, паштетам, копченому мясу, а также в качестве аперитива.

Фруктовый рислинг с хрустящей кислотностью.

Аромат сочных яблок и немного цитрусовых.

Во вкусе доминируют желтые фрукты. Отличный баланс между кислотностью и сладостью.

К вину подойдут легкие закуски, салаты, аперитив.

Спелый чистый аромат цитрусовых и экзотических фруктов, виноградного персика и мирабели.

Во вкусе прекрасная игра фруктов, минеральности и свежей кислотности.

Вино подойдет к летним салатам, закускам, легким блюдам из рыбы и птицы, телятине.

Виноград аккуратно собирают вручную, тщательно сортируют и медленно прессуют после контакта сока с кожей в течение примерно 24 часов.