Игристое вино Vallana Brut Rosé Metodo Classico
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Пьемонт |
| Наименование | Vallana |
| Виноград | Неббиоло |
| Крепость | 13% |
| Гастрономия | Аперитив, Закуски |
| Vivino | 4 |
Описание
Бледно-лососевый цвет, устойчивый мусс.
Ароматы розовых бутонов, красной смородины, вишни, красного яблока, дениша с клубникой, персика и земляники.
Свежий, сухой вкус с аппетитной ягодной кислотностью, деликатными нюансами бриоши и бисквитов.
Долгое, колкое послевкусие.
К игристому виду подойдут морепродукты, лосось, говядина, оленина, ризотто с морепродуктами.
Используется классический метод, вторичная ферментация в бутылке, выдержка на осадке не менее 40 месяцев. Диоксид серы в минимальном количестве – 20 мг/л.
Вулканические почвы и аллювиальные террасы с морскими отложениями. Органические методы обработки.




























































