Вино Uwe Schiefer Weisser Schiefer

Светло-соломенный цвет.

Освежающий, «прохладный» аромат с оттенками цитрусовых, мела, тимьяна и легкой дымной нотой.

Прямой, но элегантный вкус с яркой кислотностью, раскрывается тонами помело и желтого яблока.

Тона минералов и лимонной цедры в долгом послевкусии.

Вино походит на аперитив и сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, свежими салатами.

Небольшие участки с особым микроклиматом на вершине этого единственного виноградника образуют основу для этого выразительного посланника с большим потенциалом.
Цвет: интенсивный желтый цвет с зелеными бликами
Аромат: экзотический аромат с тонкими фруктовыми нотками в начале и сильным развитием с небольшим количеством воздуха, обладающий пикантностью
Вкус: округлый и долгий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью
Винификация: ферментируется и выдерживается в 2000-литровой дубовой бочке
Подача: 10 - 12 °С

Светло-соломенный цвет.

В комплексном аромате раскрываются оттенки белого перца, физалиса и специй.

Сложный, многогранный вкус с яркой дымной нотой, нотами красных ягод и цитрусов.

Вибрирующая кислотность и длительное, утонченное послевкусие.

К вину подойдут ризотто с грибами, спаржа на гриле, белая рыба.

Бледный зеленовато-золотистый цвет.

Привлекательный букет с оттенками мармелада из айвы, белого перца, тмина, аниса, цветочного меда.

Довольно сочный элегантный вкус, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью. Во вкусе повторяются экзотические тона айвы, грейпфрута, личи.

Послевкусие гармоничное и длительное, очень приятное.

К вину подойдут рыба, морепродукты, белое мясо.

Молодое вино помещают в большие дубовые бочки (50-100 гл), где протекает его выдержка на осадке в течение 2 месяцев.

Светло-золотистый цвет с зеленоватым блеском.

Ароматы спелого яблока, абрикоса, цитрусовых и пряных трав.

Среднетелое, хорошо сбалансированное и освежающее во вкусе вино с энергичной текстурой и гастрономичной кислотностью.

Подходит на аперитив и сочетается с холодными рыбными закусками, салатом с курицей и блюдами из морепродуктов.

Вино выдерживается непродолжительная в емкостях из нержавеющей стали.

Бледно-соломенный цвет.

Яркий сортовой букет с оттенками пороха, персика, ананаса, манго, цедры лимона и грейпфрута.

Среднетелое вино с чистой, выраженной кислотностью, полное спелых желтых фруктов и минеральных нюансов, солоноватое и пикантное в послевкусии.

Очень чистое и одновременно соблазнительное вино, к которому лучше подойдут рыба и паста.

Выдерживается в нейтральных чанах на благородном осадке не менее семи месяцев, регулярный батоннаж. 

Светло-желтый цвет.

Тонкие ноты цветов акации и белых фруктов; белая груша и дыня.

Богатый, сложный вкус с хорошей свежей кислотностью, округлым телом с нотами экзотических фруктов.

Невероятно продолжительное послевкусие.

Вино сочетается с пастой под сливочным соусом и трюфелем, блюдами из рыбы пряными сырами.

Светло-желтый цвет.

Богатый аромат с нотами спелых белых фруктов, цветов акации, бисквитного печенья и экзотических фруктов.

Округлый, изящный, пикантный вкус, и в тоже время довольно минеральный.

Вино превосходно сочетается с пастой под сливочным соусом и трюфелем, блюдами из рыбы и твердыми сырами.

Ярко-желтый, с золотистым отблеском цвет.

Элегантный, чувственный и свежий, с тонами спелых фруктов, цитрусовых и сливочных нот, которые переплетаются с цветочными нотами.

Насыщенный, пикантный и стойкий, с оттенками спелых желтых яблок, лимонной цедры, грейпфрута, жимолости и минералов, энергичной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием с пряной имбирной ноткой.

Прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, белому мясу, легким закускам и сырам. 

Соломенно-желтый, с зеленоватым отблеском цвет.

Элегантный, с нежными цветочными нотами в сопровождении экзотических фруктов и цитрусовых оттенков.

Насыщенный, стильный, с фруктовыми нотами сливы Мирабель, грейпфрута, лайма, зеленого манго и солеными минеральными оттенками, хорошо интегрированной кислотностью и душистым послевкусием.  С возрастом хорошо набирает тело.

Отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с различными овощными блюдами, в частности со спаржей, морепродуктами и супами.

Цедра цитрусовых, белые цветы, косточковые фрукты и крыжовник доминируют в изящном аромате.

Нежные и яркие фруктовые нюансы во вкусе, сухие, свежие и чистые с более желтыми фруктами и отличной кислотностью, что приводит к минеральному и слегка пряному послевкусию.

К вину подойдут все виды закусок, морепродукты, маринованная, копченая или приготовленная на гриле рыба, жареный цыпленок или шницель; белое мясо, хорошая альтернатива красному вину в сочетании с жареной жирной уткой; сочетается со всеми видами паназиатской кухни.

Зеленовато-золотистый цвет с серебристыми отблесками.

Изысканный аромат свежих трав и тропических фруктов.

Вкус с отлично сбалансированной кислотностью, пленительными нотками яблока и приятным послевкусием.

Вино превосходно сочетается с блюдами из свинины или говядины, спагетти с овощами или грибами под пряным соусом, различными сырами.​

Светло-соломенный цвет с насыщенными зеленоватыми бликами.

Букет комплексный, плотный, свежий, раскрывается веером оттенков: нежные цветочные нотки, тона спелой айвы, экзотических фруктов, цитрусовых, пряные акценты.

Вкус объемный, насыщенный, округлый, очень сочный. Легкая фруктовая сладость балансирует свежую, выразительную кислотность, ноты груши, цитрусовых фруктов, дыни, варенья из айвы дополняются пикантной пряной нотой, выразительным минеральным акцентом, уходя в продолжительное послевкусие.

Сложный, насыщенный стиль Грюнера с отдельного виноградника Реннер отлично сочетается не только с блюдами из рыбы и морепродуктов, его можно предложит к свинине, телятине, домашней птице, блюдам паназиатской кухни.

Светло-желтый цвет с зеленоватым блеском.

Ароматы зеленого яблока, белого перца, манго, сбалансированы деликатными травяными нотами.

Типичный пример Грюнер Вельтлинер с легким телом и хрустящей яркой кислотностью, сочными фруктами и белыми специями в послевкусии.

Вино подойдет к рыбе, морепродуктам и традиционному "венскому шницелю".

Бледно-соломенный цвет.

Букет с выраженными минеральными ароматами крошеного камня, родниковой воды, дополненными фруктовыми оттенками свежего ананаса, желтого яблока, персика, нежными нотами цветочного меда.

Во вкусе вновь доминирует минеральность, придающая прохладу и даже солоноватый оттенок, который усложняют оттенки желтых садовых и тропических фруктов.

К вину подойдут морепродукты, тунец.

Выдерживается в стальных чанах в течение 9 месяцев.

Подходит веганам.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Сбалансированное, структурированное вино с нежной и шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, насыщенным вкусом с тонами абрикосов и крыжовника, развивающихся в солёно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут легкие закуски, летние салаты, морепродукты, блюда из рыбы, птицы и белого мяса, овощей.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 12 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Аромат с тонами спелых жёлтых и экзотических фруктов, цедры лимона, оттенками мятного чая и перечной травы.

Сбалансированное, сочное вино с освежающей кислотностью, фруктовым вкусом с тонами экзотических фруктов, развивающихся в дымно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут лёгкие закуски, морепродукты, блюда из рыбы, птицы и белого мяса.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 12 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Бледно-соломенный цвет.

Деликатный, утонченный букет формируют ароматы цукатов из лайма, цедры грейпфрута, лимонника, крапивы, ангелики, листа черной смородины, цветочного меда, ананаса, минеральные оттенки крошеного камня, пряность белого перца.

Плотно сбитое и сочное, свежее и игривое, хрустящее и солоноватое, это вино впечатляет свое сложностью, балансом и чистотой.

Послевкусие долгое, наполненное цитрусовыми и минеральными нотами, оттенками пряных трав.

К вину подойдут рыба на гриле, равиоли.

Выдеживается на осадке 11 месяцев в больших дубовых бочках. Подходит веганам.

Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Яркий аромат тропических фруктов (особенно банана) и цветов.

Вкус также с яркими фруктовыми тонами, энергичной кислотностью, долгим искристым послевкусием.

Бледно-золотистый цвет.

Узнаваемый сортовой букет с нотами розового масла, свежего винограда, персика, апельсина, имбиря, усложненный минеральными нюансами.

Полнотелое, округлое и очень ароматное вино, наполненное спелостью тропических фруктов и свежими минеральными оттенками.

К вину подойдут суши, лосось, азиатская кухня, паштеты.

Выдерживается на осадке с регулярным батоннажем в течение нескольких месяцев.

Подходит веганам.

Яркий желто-зеленый цвет с серебристыми бликами.

В аромате спелый ананас с цветочным медом, манго, засахаренная апельсиновая цедра и манящий букет с нюансами мокко.

Сочный, фруктово-сладкий, элегантный вкус, сбалансированная кислотная структура, ноты абрикоса в великолепном длительном сливочном и минеральном послевкусии.

Вино сочетается со всеми видами гастрономии. Для оптимального восприятия рекомендуется использовать бокал большого размера.

Проводитя длительная выдержка на тонком осадке.

Вино получено из урожая старейшего виноградника, которому уже 70 лет.

Золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Изысканный аромат с оттенками свежих фруктов, дыма и цветов.

Свежий, мягкий вкус с медовыми тонами, нотками лесных трав и хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино превосходно сочетается с легкими закусками, лапшой с ветчиной, яйцами и сыром, с рыбными блюдами и ароматными сырами.​

Вино обладает светлым зеленовато-золотистым цветом, соблазнительным ароматом мускатного ореха, бузины и лимона. Вкус легкий, чистый, с живой кислотностью и персиковыми тонами. Приятное послевкусие.

Превосходно в качестве аперитива, а также с блюдами из спаржи, легкими салатами, холодными закусками и сливочными сырами.

Яркий желто-соломенный цвет.

Выразительные ароматы грейпфрута, дыни, апельсиновой цедры, сена и свежих полевых трав.

Среднетелое, деликатное и освежающее во вкусе вино с энергичной кислотностью и нотками белого перца в послевкусии.

Роскошный аперитив и отличное сочетание с блюдами из спаржи, индейкой, жареной свининой и венским шницелем.

Соломенный цвет.

В первом носе отчетливо слышаться тона цитрусов и минералов, далее раскрываются оттенки кураги, луговых трав и хлебной корочки.

Сочный, пряный вкус раскрывается постепенно.

Оттенки подлеска и выпечки, кремовые тона в длительном послевкусии.

К вину подойдут блюда из птицы, белая рыба в насыщенном соусе, мягкие сыры средней выдержки.

Австрийское вино с премиального виноградника Гумпольдскирхен (300+ м.н.у.м.).

Золотистый цвет.

Пряный букет с яркими нотами тропических фруктов (особенно персика и лимона) и белых цветов.

Насыщенный и богатый вкус с медовыми оттенками и повторяющими аромат нюансами тропических фруктов, но и пронзительной кислотностью, придающей вину структуру и свежесть.

С вином сочетаются пряные и азиатские блюда, рыба, морепродукты, выдержанные сыры.

Потенциал развития – 2-8 лет.

Чистый и блестящий светло-соломенный цвет.

Яркий и интенсивный аромат с нотами спелых сочных абрикосов, белых персиков и легким оттенком манго.

Во вкусе освежающая цитрусовая кислотность и легкая минеральность.

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из рыбы и морепродуктов, подойдет к птице, а также к классическому венскому шницелю.

Соломенный цвет с зеленоватым оттенком

Оттенки лаймовой цедры переплетаются с заметной минеральной нотой морских раковин и тонами пряных трав.

Во вкусе тонкая структура и деликатные минеральные ноты. Приятная звенящая кислотность поддерживается тонами желтых фруктов и сухой травы. Долгое элегантное послевкусие.

К вину подойдут блюда из речной рыбы, блюда со спаржей, разнообразные закуски, в том числе овощные, блюда азиатской кухни со специями и карри.

Бледно-соломенный цвет.

Интенсивный, концентрированный букет с нотами мандарина, ананаса, абрикоса, цедры лайма, крошеного камня, влажного известняка.

Сильный и устойчивый вкус с пронзительными минеральными, цитрусовыми ароматами, спелостью и сочностью тропических фруктов, солоноватым окончанием.

Это вино, безусловно, выиграет от нескольких лет и даже десятилетий выдержки.

К вину подойдут рыба, морепродукты.

Выдерживается в старых дубовых бочках на осадке в течение 10 месяцев.

Подходит веганам.

Бледно-соломенный цвет.

Пикантный букет с нотами черносмородинового листа, мяты, маракуйи, персика, цедры лайма и грейпфрута, белого перца, влажного камня.

Освежающее, содержательное и элегантное во вкусе вино с цитрусовыми, тропическими ароматами и минеральной прохладой.

К вину подойдут суши, лосось, спаржа, куриная грудка.

Выдерживается в стальных чанах до конца февраля.

Подходит веганам.

Светло-соломенный цвет

Яркий аромат, наполненный тонами специй, розового перца, тмина и фенхеля.

Насыщенный, объемный, комплексный вкус с тонами спелого персика и айвы.

В послевкусии раскрываются минеральные оттенки мокрого камня и мела.

Вино прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, запеченными белыми грибами или фаршированным филе телятины. Грюнер Вельтлинер является также отличным сопровождением к средиземноморской кухне и тайским блюдам.

Соломенно-желтый цвет

В аромате спелое желтое яблоко, белый перец, ноты лимонной цедры и легкий намек на копчено-табачные ноты.

Вкус прекрасно сбалансирован между хрустящей кислотностью и мощным телом, и раскрывается тонами сочных тропических фруктов, специй и сухих трав. Длительное яркое послевкусие.

Отличная пара к рыбе на гриле (даже в сливочном соусе). Подойдет к белому мясу (венский шницель, курица, телятина).

Бледно-желтый со стальным оттенком цвет.

Элегантный, с многослойными нотами лаванды, цитрусовых цветов, кумквата с оттенками белого перца. Со временем ароматика становится более сложной, с медовыми оттенками, ароматами кураги и воска.

Сбалансированный, среднетелый с яркой кислотностью, тонкой минеральностью и затяжным цветочным послевкусием.

Cтанет прекрасным сопровождением к запеченной рыбе с соусом и ко всем видам белой рыбы. Оно составит отличную пару с суши и сашими, паэльей и ризотто с морепродуктами, а также с легкими закусками, овощами темпура и морепродуктами, приготовленными на гриле. 

Соломенно-желтый цвет.

Легкий аромат цедры апельсина с яркими нотками тропических фруктов.

В плотном сочном вкусе выделяются тона свежих трав.

Долгое послевкусие.

Вино превосходно сочетается с салатом по-тирольски или с рыбным салатом, с карпом по-австрийски, ветчиной, запеченной с лапшой, стейком и ароматными сырами.​

Вино светло-золотистого цвета с зелёными бликами.

В аромате черный перец, цветочные ноты, персик, яблоко, фруктовые ноты.

Вкус свежий, легкий, с нотами перчика, белого персика и цитрусовых.

К этому вину подойдут летние салаты, морепродукты, супы. 

Золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Аромат с минеральными, цитрусовыми и персиковыми оттенками.

Освежающий вкус с абрикосовыми тонами и пряными нотами.

Приятное послевкусие.

Золотистый цвет с легкими зеленоватыми переливами.

Аромат с нотками спелых желтых яблок и табачными тонами.

Минеральный вкус с оттенками сочных зеленых яблок.

Вино можно подавать к блюдам восточной, азиатской и австрийской кухни или к разнообразным холодным закускам.

Рислинг очень элегантен, он требует времени, чтобы развить свои характеристики.

Это терруарное вино с превосходной аурой.

Вино идеально подходит для жареной телятины и курицы, а также для экзотических блюд, таких как суши, китайской и индийской кухни.

Подача охлажденным до 10-12°С.

Вино можно пить в течение первых трех лет, но также вы можете хранить вино в течение 20 лет.

​Свежее, легкое вино с привлекательным ароматом яблок и цитрусов, тонкими нотами белого перца, с хрустящей кислотностью и чуть солоноватым послевкусием.

Прекрасный аперитив.

Выдержка в стали на тонком дрожжевом осадке в течение 12 месяцев.

Вино соломенного цвета.

Выразительный и хрустящий аромат с оттенками свежего зелёного яблока и белой груши.

Живое и свежее, объёмное и бодрящее во вкусе вино.

Отличный аперитив. Лучше всего сочетается с блюдами из рыбы и птицы, а также с традиционными австрийскими блюдами.

Насыщенный зеленовато-желтый цвет.

Аромат крыжовника.

Обилие специй во вкусе с хорошей структурой.

К вину подойдут спаржа, рыба, морепродукты, светлое и темное мясо.

Светло-соломенный цвет.

Яркая ароматика с нотами персика, абрикоса, цитрусовых.

Минеральность, насыщенная и чистая, интенсивная фруктовая экспрессия, абрикосы, персики поддерживаются великолепной кислотностью.

Хорошо сбитое тело, очень элегантный, приятная текстура.

Чистое послевкусие с оттенками лемонграсса.

"Allram Riesling Strass" подойдет к рыбе, птице, белому мясу, суши, блюдам азиатской кухни.

Австрийское вино ярко-желтого цвета.

Аромат груши с цветочными, апельсиновыми и перечными оттенками.

Интенсивные лимонные и грушевые тона в свежем вкусе со сливочными, перечными и минеральными нотами.

Прекрасно подойдет к жареной свинине, а также рыбе и различным салатам.

Охладить до 10-12°С.

Ярко-лимонный цвет с охряным оттенком.

Выраженный аромат с тонами косточковых фруктов, нежного лайма и нюансами спелой груши.

Прекрасная фруктовость с яркой кислотностью во вкусе с нотами сочного белого персика и оттенками абрикоса.

Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами, птицей.

Выдерживается на тонком осадке некоторое время перед розливом.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Аромат с оттенками зеленого яблока, цитрусовых, цветов и нюансами устричной раковины.

Гармоничное вино с гладкой текстурой, сбалансированное хрустящей кислотностью, фруктовым и слегка солоноватым вкусом и длительным освежающим минеральным послевкусием.

Вино подойдет на аперитив и к морепродуктам, легким закускам, блюдам из рыбы, холодной телятине, венскому шницелю, сырам средней выдержки.

Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.​

Блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватым блеском.

Интенсивные ароматы спелого персика, грейпфрута, инжира, пряных трав и меда.

Элегантное, хорошо структурированное и гармоничное во вкусе вино с плотной текстурой, яркой освежающей кислотностью и солоноватыми минеральными нотками в долгом послевкусии.

Яркий аперитив и отличное сочетание с речной рыбой, блюдами из курицы и свинины, пиццей с морепродуктами.

Выдерживается непродолжительная в емкостях из нержавеющей стали.

Вино блестящего соломенного цвета.

Элегантный аромат с тонами бузины, чайной розы, спелого персика и тропических фруктов.

Сбалансированный, гармоничный вкус и длительное послевкусие с оттенками цитрусовых фруктов.

Отличный аперитив и сопровождение к легким блюдам из рыбы и морепродуктов и пряной азиатской кухни.

Золотистый цвет с зелеными бликами.

Аромат экзотических фруктов и специй.

Фруктовый, сочный, округлый и сливочный вкус с оттенками пряностей и приятной кислотностью.

Вино прекрасно сочетается как с традиционными блюдами австрийской кухни, так и с экзотическими азиатскими блюдами. Идеальный компаньон для блюд из спаржи.

Выдерживается на осадке втечение 4 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Аромат фруктов и зелени с оттенками крапивы, белого персика, грейпфрута, цветочными ароматами акации и минеральными нотами кремния, которые усиливаются с возрастом.

Во вкусе заметная кислотность, отлично сбалансирована фруктовостью с акцентами, повторяющими аромат.

Подходит к блюдам из рыбы, к лососю или треске в соусах, к блюдам с травами, спарже, разнообразным овощным блюдам, салатам, белому мясу и свежим молодым сырам.

Калифорнийское вино светло-золотистого цвета.

Цитрусовые и тропические фрукты (ананас и манго) в аромате.

Лимонный творог, яблочная выпечка и ванильный тост в роскошном вкусе с сбалансированной кислотностью и длительным мягким послевкусием.

К вину подходят сыры, курица, рыба на гриле, свинина, овощи на гриле.

Бледно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.

Тонкие и деликатные ноты экзотических фруктов, спелой дыни, папайи и миндального молока.

Минеральное, хорошо сбалансированное вино, с продолжительным послевкусием с нотами белых фруктов.

Крем-супы, различные виды пасты, фондю, фуа-гра, блюда из рыбы, красного и белого мясо, жирные сорта сыра.

Вино яркого соломенного цвета, с зеленоватыми отблесками.

Приятный фруктовый аромат спелых желтых фруктов, сочных яблок гольден, груш, белых персиков, с легкими минеральными тонами.

Во вкусе вино полнотелое, элегантное, с живой кислотностью и насыщенным фруктовым вкусом.

Подойдет к блюдам из рыбы, птицы, вегетарианской кухне, спарже, молодым сырам, а также в качестве аперитива.

Аромат свежий с оттенками мяты и эвкалипта.

Вкус прямой и чистый с оттенками грейпфрута и минеральностью, которая связана с меловым составом почв. 

Вино прекрасно подходит к легким закускам.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Аромат экзотических фруктов, преимущественно личи, с оттенками жимолости и лепестков роз.

Округлое во вкусе вино с яркой кислотностью и минеральными тонами в послевкусии.

Идеальная пара для блюд азиатской кухни с преобладанием кисло-сладких и острых соусов.

Приятный бледно-золотистый цвет.

В аромате яркие ноты спелого яблока, груши, сочных тропических фруктов, легкие нюансы свежескошенной травы.

Прекрасно сбалансированный, освежающий фруктовый вкус переходит в продолжительное послевкусие.

Вино подойдет на аперитив и к овощным салатам и легким закускам.

Выдерживается непродолжительное время в бетоне.

Вино блестящего желтого цвета с зелеными проблесками.

Яркий цветочно-фруктовый аромат.

Вкус свежий, сбалансированный и насыщенный. Продолжительное послевкусие.

К вину подойдет баранина с пряными травами и другие блюда средиземноморский кухни.