Усадьба Перовских Розе Брют Натюр

Светло-коралловый цвет.

Устойчивый мусс с тонком перляжем.

Тонкий, пряно-цветочный аромат с оттенками красного грейпфрута, спелой клубники и барбариса.

Свежий, сбалансированный вкус.

Игристое вино светло-соломенного цвета с нежной игрой пузырьков.

В аромате раскрываются ягодные нотки смородины, вишни и малины.

Среднетелое, элегантное и освежающее во вкусе, с гармоничной кислотностью, шелковистой текстурой и оттенками цитрусовых и яблочного пирога в длительном послевкусии.

Отличный аперитив и компаньон закускам из морепродуктов, пасте и ризотто, киш-лорену с курицей и мягкими сливочными сырами.

Игристое вино телесного цвета с ярким фруктовым ароматом и легкими дрожжевыми нотами.

Объемный и свежий вкус с легкими карамельными и сливочными нотами.

Хорошая кислотность и средняя длительность послевкусия.

Вино выдерживают на тонком дрожжевом осадке на протяжении 3-4 месяцев с периодическим взмучиванием осадка. Вторичное сбраживание в бутылках осуществляется не менее 9 месяцев.

Светло-розовый цвет.

В букете хорошо развиты тона выдержки с сортовыми особенностями винограда.

Свежий, сбалансированный вкус с длительным ягодным послевкусием.

К игристому вину подойдут морепродукты, десерты, фруктовые салаты, блюда из рыбы.

Выдержано на дрожжевом осадке – не менее 7 лет.

Тонкий, изящный, вуальный аромат с нотами пудры.

Яркий вкус со сбалансированной кислотностью гармонично продлевает ароматику.

Игристое вино выдерживается на дрожжевом осадке не менее 24-х месяцев.

Нежный клубнично-розовый цвет с утонченным ароматом.

Это игристое вино с привлекательным свежим ароматом нежных ягод.

Его хрустящий вкус хорошо структурирован, элегантен и всегда заканчивается сильным фруктовыми продолжительными оттенками в послевкусии.

Петнат идеален в качестве аперитива, но хорошо сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы, легкими ягодными десертами.

Нежное розовое игристое вино с ароматом и вкусом ягод клубники и малины.

Насыщенный, гармоничный вкус с долгим многогранным сочным цитрусовым послевкусием.

Превосходный аперитив. С вином сочетаются белый шоколад, мусс из клубники.

Игристое вино произведено классическим методом вторичного брожения в бутылке и выдержано на осадке 18 месяцев.

Длительная холодная ферментация в бутылке обеспечила красивую мелкодисперсную игру. Для красивого розового цвета использовались исключительно фракции кюве.

Превосходная версия розового брюта из черного сорта винограда Пино Нуар с добавлением белого Шардоне ― вероятно, самых великих гастрономичных сортов винограда в мире.

Игристое вино нежного «лососевого» оттенка с ярким коралловым отблеском и энергичной игрой мелких пузырьков.

Тонкий, сдержанный аромат наполнен ягодными оттенками, среди которых наиболее отчетливо угадывается малина в сочетании с лавровым листом.

Обладает плотным структурированным вкусом и идеальным балансом кислотности и имеет потенциал к выдержке.

Послевкусие ― продолжительное, минеральное, с выраженными мягкими танинами.

Брют на основе Пино Нуар и Шардоне универсален для гастрономических сочетаний. Станет отличным сопровождением для фуа-гра, тартара или карпаччо из говядины, сашими из тунца; превосходно сочетается с холодным ростбифом, блюдами из утки (конфи, магре) и выдержанными сырами.

Игристое вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Аромат с тонами белых фруктов (яблоко, груша, персик) раскрывается оттенками свежей сдобы и нюансами ванили.

Легкое, живое во вкусе вино со сбалансированной кислотностью. Чувствуются ноты яблок, легкий косточковый тон и минеральные оттенки.

Свежее и длительное послевкусие.

Подойдет в качестве аперитива и сочетается с морепродуктами, рыбными муссами и мягкими сырами с белой плесенью.

Брожение в стали при низких температурах и вторичное брожение в бутылках на дрожжевом осадке в течение 24 месяцев.

Свежий, элегантный аромат с нотами клубники, малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.

Округлый, сбалансированный вкус с нотами клубники, маракуйи и цветов, плавно переходящими в освежающее послевкусие.

Игристое вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины.​

Яркий розовый цвет.

Аромат яркий и интенсивный, гармоничный и полный красок, красных ягод, цветов и бисквита.

Вкус свежий, утоляющий жажду, глубокий с гармоничной кислотностью.

Вино прекрасно сочетается с морскими деликатесами, пастой с рыбой и рыбой на гриле, азиатской кухней.

Гармоничный, элегантный креман с оттенками красных фруктов и ягод, а также с тонами специй и пряностей.

Выдержан 9 месяцев на осадке в бутылке.

Красивый нежный розовый цвет с лососевыми отблесками, пузырьки деликатны, небольшого размера, перляж устойчивый.

Тонкий, изящный букет в котором преобладают оттенки красных фруктов, лесных ягод, нотки спелой малины.

Гладкий и нежный, сухой, структурированный, фруктовый вкус с хрустящей свежестью, оставляет долгое нежное послевкусие.

Розовый Креман – отличный аперитив. Прекрасно подходит к "холодному буфету": колбасные нарезки, холодные мясные деликатесы, легкие паштеты, закуски из домашней птицы. Отличное сопровождение к блюдам из морепродуктов, белого мяса. Составит хорошую гастрономическую пару с молодыми сырами. Можно подать к не очень сладким ягодным десертам.

Блестящий светло-розовый цвет.

Аромат соткан из ягодных, цветочных и медовых оттенков.

Во вкусе свежесть дополняется нотами красных садовых ягод, розовых ароматных яблок и теплых тостов.

Игристое вино выдержано более 30 месяцев в бутылке на осадке, что позволяет достичь нужной структуры и изящества.

Дегоржаж и дозаж производятся непосредственно перед продажей вина.

Креман нежно-лососевого цвета и тонким перляжем.

Элегантный аромат спелой вишни, черной смородины, барбариса и малины.

Свежий, округлый, ягодный вкус с хрустящей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино является замечательным аперитивом и подходит в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбы, креветок и салатами.

Лососевый цвет.

Деликатный и долгий перляж.

Насыщенное и сложное в аромате вино с нотами тостов, карамели и вяленой вишни.

Сбалансированное во вкусе с хорошей структурой и сбалансированной кислотностью.

К вину подойдут суши, закуски, паназиатская кухня.

Выдерживается на тонком осадке 13 месяцев перед дегоржажем.

Вино розового цвета с золотистыми отблесками.

Аромат с оттенками красных фруктов.

Вкус живой, округлый, элегантный и гармоничный, с фруктовым послевкусием.

Вино подходит в качестве аперитива, к закускам из морепродуктов, к блюдам из белого мяса и дичи, а так же к десертам.

Свежее, цветочно-фруктовое.

Красивый розовый цвет с приятными «лососевыми» тонами.

Очаровательный аромат фруктов с оттенками маленьких красных ягод.

Хорошо сбалансированный фруктовый, но не сладкий вкус с ароматами красных фруктов и приятной свежестью.

Этот эльзасский розовый креман идеален сам по себе в качестве аперитива и сочетается с десертами из красных фруктов, супами или муссами из красных фруктов.

Нежный клубнично-розовый цвет.

Утончённый освежающий аромат с нежными тонами красных ягод, переплетающийся с клубнично-малиновым йогуртом, сливками и красным яблоком.

Мгновенно освежающий вкус, в котором перекликаются прелести моносортового винограда и легкая пикантность, хорошо структурирован.

Ноты малины, красной смородины и минералов формируют сочный аромат вина.

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового игристого вина нотами спелых красных ягод и фруктов, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии с приятной кислинкой и характерной солоноватой минеральностью.

Лососево-розовый цвет с бледно-оранжевыми бликами, тонкий перляж.

В первом носе раскрываются оттенки малины, клубники, помело, переплетающиеся с нежными минеральными и мятными тонами. Со временем проявляются ноты смородины, поджаренного хлеба, персика, апельсинового мармелада и фиалки.

Вкус чистый, свежий, пышный, с изящным перляжем. Во вкусе доминируют тона спелого лимона, помело и минералов. В деликатном послевкусии - тона мяты и мела.

Блюда из красной рыбы, мягкие сыры, выпечка.

Бледно-лососевый цвет.

Ароматы вишни, малины, клубники, крем-соды и нюансы сдобной булочки.

Сбалансированное игристое вино с освежающей кислотностью на финише.

Креман – превосходный аперитив. К нему подходят легкие закуски, салат с морепродуктами, белое мясо под сливочным соусом, паста с моцареллой и курицей, картофельные чипсы.

Выдержано минимум 24 месяца.

Нежный розовый цвет

Палитра спелых лесных ягод, цветов и выпечки

Вкус сочный, пышный, с тонами спелой груши, нектарина, малины. Тонкий перляж и продолжительное, освежающее послевкусие

Салаты с красной рыбой и креветками, ягодные десерты

Креман нежно-лососевого цвета и тонким перляжем.

Элегантный аромат спелой вишни, черной смородины, барбариса и малины.

Свежий, округлый, ягодный вкус с хрустящей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино является замечательным аперитивом и подходит в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбы, креветок и салатами.

Шампанское интенсивного малинового цвета с яркими и тонкими пузырьками.

Элегантный аромат красных лесных ягод. После аэрации он раскрывается нотами выпечки и ванили.

Продолжительный и богатый вкус малинового штруделя, лесных ягод и вишневого йогурта.

Розовое шампанское прекрасно сочетается с ягодными десертами и закусками из красной рыбы.

Виноград сорта Пино Нуар собирают вручную с виноградников коммун Cotes de Sezanne, Valle de la Marne и Coteaux sud de Epernay. Шампанское производится методом «кровопускания» – с мацерацией сусла на кожице в течение 2-х дней. После ферментации вино проходит длительную выдержку на осадке в течение 36 месяцев.

Светлый, чуть розоватый цвет с гранатовым отливом.

Хрупкий мусс, перляж с бисером мелких пузырьков.

Тонкий аромат сочетает в себе гамму фруктовых и цветочных оттенков.

Вкус гармоничный, дополняющий аромат. Средней плотности тело с уже развитой маслянистостью. Отличная кислотность и чистота.

Игристое вино прекрасно сочетается с устрицами, икрой, мидиями в винном соусе, гребешками и другими моллюсками.

Используется классическая технология шампанизации. Вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылке 18 месяцев. Тиражный ликер не добавляется.

Насыщенный цвет с деликатным перляжем.

Интенсивный аромат с яркими тонами земляники, сливочного крема, засахаренных фруктов и бриоши.

Тончайшие пузырьки, пышная, бархатистая текстура, великолепный баланс и удивительное, долгое послевкусие.

К шампанскому подойдут бриошь с лососем, морепродукты, икра.

Игристое вино светло-соломенного с зеленоватыми оттенками цвета и продолжительной игрой мелких пузырьков в бокале.

Элегантный аромат с тонами цветущего подсолнечника и полевых цветов.

Свежий, хорошо сбалансированный вкус с нотами свежей сдобы и халвы.

Длительное послекусие со сливочными нотами и нюансами подсолнуха.

К вину подойдут морепродукты, салаты, легкие закуски, блюда из рыбы.

Бледно-лососевый цвет.

Устойчивая игра пузырьков формирует стабильный островок в центре диска.

Букет составляют яркие ароматы малины, ежевики, клубники, грейпфрута.

Вкус свежий, сбалансированный, устойчивый, округлый, полный красных ягод и колкий.

К игристому вину подойдут рыба, десерты, белое мясо, рис, холодные закуски.

Кава производится классическим методом шампенуа с выдержкой на осадке не менее 30 месяцев.

Игристое светло-розового цвета с лососевым оттенком.

Свежий аромат с выраженными нотами красных ягод и цветочными нюансами.

Элегантный легкий хорошо структурированный вкус с приятным продолжительным послевкусием.

Подходит на аперитив, сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, салатами, пастой, паэльей, суши.

Игристое вино нежного бледно-розового цвета с легким лососевым оттенком и невероятно мелкими пузырьками.

Прекрасный мягкий сильный аромат, в котором переплетаются оттенки нектаринов, цитрусовых и диких красных ягод.

Атака вкуса свежая, живая, мгновенно утоляющая жажду. Позже во рту ощущаются нотки розового грейпфрута и сочных красных фруктов. Маленькие пузырьки добавляют вкусу элегантности.

Креман идеален в качестве аперитива с закусками или без них и прекрасно подойдет к креветкам на гриле, тостам с авокадо и лососем, а также к легким десертам, например, к пирогу или муссу с красными ягодами, клафути с нектарином.

Выдержан 18 месяцев на осадке в бутылках.

Нежный светло-розовый цвет. Тонкий перляж.

Яркий и открытый аромат с ягодными оттенками, нотками ревеня и легкими дрожжами.

Сочный и свежий вкус. Яркая кислотность. Чистое удовольствие!

Игристое вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с моллюсками, свежими устрицами и суши.

Розовый цвет со светло-лососевым оттенком.

Завораживающий перляж мелких пузырьков.

Аромат с тонами спелой земляники, клубники, малинового щербета, полевых цветов и хлеба на закваске.

Сбалансированное, изысканное игристое вино со стойким муссом, яркой кислотностью, тонами спелых ягод, свежего печенья и оттенками устричной раковины во вкусе, развивающихся в минеральном освежающем послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, особенно лобстеры, блюда из рыбы, легкие десерты и свежие сезонные ягоды. Прекрасно само по себе.

Температура подачи: 6-8°С.

Выдерживается 15 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

У вина красивый кораллово-розовый цвет, очень яркий, с перламутровым блеском. В открытом аромате вина первичные оттенки вишни, малины, яблока и граната постепенно сменяются нотками тропических фруктов, черешни и лепестков роз. Вино обладает свежим, структурированным, живым и чувственным вкусом, с изящной кислотностью. Финал длительный и хорошо сбалансированный.

Отличный аперитив. Идеально сочетается с рыбными закусками, салями и молодым сыром.

В состав игристого вина, от 12 до 15 месяцев выдержанного на осадке, входит 70% винограда Шардоне, 20% сорта Шенин и 10% Пино Нуар. Розе с элегантным букетом с персиковыми и грушевыми оттенками, дополненными тонами булочек и поджаренных тостов, и сбалансированным по кислотности нежным вкусом добавляют в коктейли или подают как аперитив и к легким десертам.

Нарядный розовый цвет с лососёвыми отблесками, прекрасный мусс с продолжительной игрой пузырьков.

Яркий аромат цитрусов и лесных ягод (смородина и малина).

Мягкий вкус с тонкой сладостью, ягодными оттенками и приятной минеральностью.

К креману подойдут блюда средиземноморской кухни, блюда азиатской кухни; земляничный сабайон, торт из безе со сливками.

Розовый цвет со светло-лососевым оттенком.

Завораживающий перляж мелких пузырьков.

Аромат с тонами спелой земляники, клубники, малинового щербета, полевых цветов и хлеба на закваске.

Сбалансированное, изысканное игристое вино со стойким муссом, яркой кислотностью, тонами спелых ягод, свежего печенья и оттенками устричной раковины во вкусе, развивающихся в минеральном освежающем послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, особенно лобстеры, блюда из рыбы, легкие десерты и свежие сезонные ягоды. Прекрасно само по себе.

Температура подачи: 6-8°С.

Выдерживается 15 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Светлый соломенный цвет с устойчивым перляжем.

В ярком аромате преобладают ноты цветов, зрелых фруктов, абрикоса и поджаренных тостов.

Вкус кремана многогранен: сухой, прекрасно сбалансированный и долгоиграющий.

Вино подойдет на аперитив и к закускам, моллюскам, рыбным блюдам, фуа-гра, мясным деликатесам, легким десертам.

Выдерживается в новых бочках из французского дуба 12 месяцев.​

Бледно-розовый цвет.

Интенсивный аромат с нотами красных фруктов и поджаренного хлебного тоста.

Элегантное вино с бархатной структурой и нотами ягод в послевкусии.

Вино подходит на аперитив и сочетается с различными салатами, паштетами, рыбой и устрицами.

Красивый розовый цвет.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Освежающий аромат с тонами белых цветов, спелой клубники, специй и поджаренных хлебных корочек.

Сбалансированное, освежающее во вкусе вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, чётким вкусом с тонами спелой клубники и долгим минеральным послевкусием.

Кава – превосходный аперитив и подходит к морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса, хамону, паэлье.

Игристое вино выдерживается 15 месяцев, из которых 12 месяцев на осадке в бутылках и 3 месяца после дегоржажа.

Вино цвета лепестка розы с нежным перляжем и красивым блеском.

В бокале прослеживаются ароматы красных ягод, особенно клубники, апельсиновой цедры и вишнёвого пирога.

Освежающее, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе вино со сливочными оттенками, гармоничной кислотностью и ноткой барбариса в послевкусии.

Прекрасный аперитив и рекомендация к салату с креветками, азиатской кухне, мясу кролика и молодым сырам.

Итальянское просекко бледно-розового цвета с устойчивым муссом.

Свежий и гармоничный аромат с нотами красного яблока, вишни, малины и красной смородины.

Легкий, хорошо сбалансированный вкус с аппетитной ягодной кислотностью и оттенками свежих красных ягод в окончании.

Просекко подходит на аперитив, к холодным закускам из рыбы, морепродуктам, белому мясу, брускетте.

Нежный розовый оттенок.

В аромате ноты красных фруктов в сочетании с тонами свежего персика, абрикоса и сдобной булочки.

На финише чувствуется освежающая кислотность.

Креман – превосходный аперитив. К нему подойдут крамблы, тарты и другие не очень сладкие теплые десерты.

Игристое вино выдерживается 12 месяцев на осадке.

Креман яркого лососевого цвета.

В ароматах преобладают оттенки красных ягод, изысканно подчеркнутые нотками клубники и малины.

Вино сбалансированное во вкусе, с хорошей кислотностью и искрящимся тонким перляжем.

Послевкусие продолжительное, c оттенками груши, нектарина и нотками жареного хлеба.

Будет великолепным сопровождением к легким закускам и сырам, десертам и фруктам.

Выдерживается в бутылке на благородном осадке в течение 12 месяцев.

Аромат красных ягод, шиповника и хлебной корочки.

Кремовая, нежная, жемчужная текстура со свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Выдерживается в бутылках на осадке в течении 20 месяцев.

Лососевый цвет.

Аромат с тонами малины, вишни и других красных ягод и нюансами свежей выпечки.

Игристое вино со свежей кислотностью, оттенками красных ягод во вкусе и минеральным финишем.

К каве подойдут легкие закуски, морепродукты, блюда азиатской кухни, паэлья с чоризо, песочное печенье, пирог с ревенем.

Выдерживается 12 месяцев на осадке в бутылках.

Игристое вино розового цвета с фиолетовыми оттенками.

Обладает утонченным ароматом с нотками спелой вишни, ежевики, сливы и инжира.

Фруктовый, легкий и свежий вкус.

Кава идеальна в качестве аперитива и прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, паштетами, копченостями, острыми блюдами, мягкими сырами, пастой, а также с выпечкой.

Выдерживается минимум 12 месяцев на осадке.

Утонченный аромат с оттенками крыжовника, малины и персика.

Яркий, плотный вкус с тонами красных фруктов, персика и цитрусовым послевкусием.

Российское шампанское золотисто-соломенного цвета с благородным блеском и роскошным, продолжительным, тонким перляжем.

Маракуйя, дыня, жасмин в аромате с деликатными минеральными оттенками.

Выразительное, воздушное, впечатляющей гармонии во вкусе, с идеальным балансом кислотности, хорошей структурой, приятными минеральными оттенками, с доминантой маракуйи и лёгкими кремовыми нюансами.

Послевкусие длительное, с приятными, лёгкими оттенками сухофруктов и абрикосового варенья.

Кава бледно-розового цвета с прекрасным, элегантным муссом.

Яркий аромат вина наполнен нотами красных фруктов, цитрусовыми оттенками, нюансами свежеиспеченной булочки.

Экспрессивный, свежий, округлый вкус со сливочной текстурой и очень хорошо интегрированными пузырьками.

Вином можно наслаждаться в любое время дня. Оно великолепно в качестве аперитива. Идеально сочетается с холодными закусками, холодными мясными блюдами, сырами, хлебом с томатами, сардинами, улитками, запеканками из белого мяса, блюдами из риса с морепродуктами или мясом, каннеллони, тушеным мясом.

Ярко-розовый цвет.

Душистый аромат с оттенками цветов, свежей клубники и малины.

Легкий вкус с нотами розы и яркими ягодными оттенками клубники, малины, красной смородины. Послевкусие нежное, фруктовое, сбалансированное, свежее.

Вино составит отличную пару с блюдами, приготовленными на гриле.

Просекко яркого глубокого розового цвета,

Аромат тонкий и элегантный, раскрывается цветочно-фруктовыми тонами с оттенками яблока, груши, красных фруктов.

Вино демонстрирует отличную игру пузырьков, округлый и свежий фруктовый вкус, продолжительное послевкусие.

Подходит на аперитив, сочетается с белой рыбой, морепродуктами.

Нежно-розовый цвет.

​Яркий и элегантный аромат лесных ягод, айвы и цветка шиповника.

Красивая интригующая игра пузырьков в бокале.

Мощный и деликатный вкус с нотками груши, айвы и спелых лесных ягод.

Долгоиграющее фруктово-ягодное послевкусие.

Вино подходит в качестве аперитива и сочетается с морепродуктами, рыбой, с суши, ризотто с морепродуктами под сливочным соусом, а также фруктовыми пирогами и фруктовыми десертами.

Светло-гранатовый цвет.

Стойкий перляж.

Легкий фруктовый аромат с нотками спелой сливы, граната, плодов шиповника, черники, цветов сирени и пикантным дрожжевым тоном.

Фруктовый мусс во рту, освежающий, с тонкими танинами в обрамлении фруктовых оттенков, дарит беззаботное удовольствие с первого глотка.

Превосходно как аперитив, а также рекомендуется сочетать с мясными закусками (прошутто или тирольский бекон), блюдами итальянской кухни (например, капоната или паста с жареной сардиной и острым перцем, кедровыми орехами и базиликом) и блюдами азиатской кухни.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях и в бутылках.

Вино элегантного розового цвета. Красивый перляж - мелкие пузырьки образуют красивые цепочки.<BR>

Аромат средней интенсивности, элегантный и утонченный, с тонами брусники, клубники, вишни, розового грейпфрута и оттенками пряностей.

Во вкусе вино демонстрирует освежающую кислотность и прекрасную структуру. Сбалансированное, с длительным послевкусием.

Прекрасный аперитив, холодные закуски, салаты с фруктовыми заправками.<BR><BR>