Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Игристое вино розового цвета с оттенками меди.
Аромат с тонами красной смородины, земляники и других красных ягод.
Тонкое и деликатное во вкусе игристое вино с нюансами клубники, вишни и цедры красного грейпфрута.
Высокая минеральность и продолжительное послевкусие.
Брожение в стали проходит при низких температурах. Вторичное брожение – в бутылке на дрожжевом осадке в течение 24 месяцев и более.
Игристое вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.
Аромат с тонами белых фруктов (яблоко, груша, персик) раскрывается оттенками свежей сдобы и нюансами ванили.
Легкое, живое во вкусе вино со сбалансированной кислотностью. Чувствуются ноты яблок, легкий косточковый тон и минеральные оттенки.
Свежее и длительное послевкусие.
Подойдет в качестве аперитива и сочетается с морепродуктами, рыбными муссами и мягкими сырами с белой плесенью.
Брожение в стали при низких температурах и вторичное брожение в бутылках на дрожжевом осадке в течение 24 месяцев.
Светло-коралловый цвет.
Устойчивый мусс с тонком перляжем.
Тонкий, пряно-цветочный аромат с оттенками красного грейпфрута, спелой клубники и барбариса.
Свежий, сбалансированный вкус.
Нежное розовое игристое вино с ароматом и вкусом ягод клубники и малины.
Насыщенный, гармоничный вкус с долгим многогранным сочным цитрусовым послевкусием.
Превосходный аперитив. С вином сочетаются белый шоколад, мусс из клубники.
Игристое вино произведено классическим методом вторичного брожения в бутылке и выдержано на осадке 18 месяцев.
Длительная холодная ферментация в бутылке обеспечила красивую мелкодисперсную игру. Для красивого розового цвета использовались исключительно фракции кюве.
Игристое вино телесного цвета с ярким фруктовым ароматом и легкими дрожжевыми нотами.
Объемный и свежий вкус с легкими карамельными и сливочными нотами.
Хорошая кислотность и средняя длительность послевкусия.
Вино выдерживают на тонком дрожжевом осадке на протяжении 3-4 месяцев с периодическим взмучиванием осадка. Вторичное сбраживание в бутылках осуществляется не менее 9 месяцев.
Светло-розовый цвет.
В букете хорошо развиты тона выдержки с сортовыми особенностями винограда.
Свежий, сбалансированный вкус с длительным ягодным послевкусием.
К игристому вину подойдут морепродукты, десерты, фруктовые салаты, блюда из рыбы.
Выдержано на дрожжевом осадке – не менее 7 лет.
Розовый цвет.
Нежный ягодный аромат (клубника, вишня).
Сочный освежающий вкус с приятной кислотностью.
В послевкусии ноты спелой вишни.
Пет-нат прекрасен в качестве аперитива и хорошо сочетается с легкими салатами и закусками, белой рыбой и сырами.
Прекрасно структурированное игристое вино нежно-розового цвета.
Утонченный аромат спелой земляники и малины с тонами полевых цветов и луговых трав и пикантными нотами цедры граната.
Мягкое и округлое во вкусе вино с хорошим балансом фруктовости и кислотности.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам.
Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.
Тонкий, изящный, вуальный аромат с нотами пудры.
Яркий вкус со сбалансированной кислотностью гармонично продлевает ароматику.
Игристое вино выдерживается на дрожжевом осадке не менее 24-х месяцев.
Свежий, элегантный аромат с нотами клубники, малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.
Округлый, сбалансированный вкус с нотами клубники, маракуйи и цветов, плавно переходящими в освежающее послевкусие.
Игристое вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины.
Нежный клубнично-розовый цвет с утонченным ароматом.
Это игристое вино с привлекательным свежим ароматом нежных ягод.
Его хрустящий вкус хорошо структурирован, элегантен и всегда заканчивается сильным фруктовыми продолжительными оттенками в послевкусии.
Петнат идеален в качестве аперитива, но хорошо сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы, легкими ягодными десертами.
Светлый, чуть розоватый цвет с гранатовым отливом.
Хрупкий мусс, перляж с бисером мелких пузырьков.
Тонкий аромат сочетает в себе гамму фруктовых и цветочных оттенков.
Вкус гармоничный, дополняющий аромат. Средней плотности тело с уже развитой маслянистостью. Отличная кислотность и чистота.
Игристое вино прекрасно сочетается с устрицами, икрой, мидиями в винном соусе, гребешками и другими моллюсками.
Используется классическая технология шампанизации. Вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылке 18 месяцев. Тиражный ликер не добавляется.
Охлажденный виноград прессуется, самотек осветляется и отправляется на брожение в емкости из нержавеющей стали.
Вино дображивает в бутылках 4 месяца до окончания процесса брожения, затем игристое осветляется, дегоржируется и переукупоривается кронен-пробкой.
Охлажденный виноград прессуется, самотек осветляется и отправляется на брожение в емкости из нержавеющей стали.
Вино дображивает в бутылках 4 месяца до окончания процесса брожения, затем игристое осветляется, дегоржируется и переукупоривается кронен-пробкой.
Превосходная версия розового брюта из черного сорта винограда Пино Нуар с добавлением белого Шардоне ― вероятно, самых великих гастрономичных сортов винограда в мире.
Игристое вино нежного «лососевого» оттенка с ярким коралловым отблеском и энергичной игрой мелких пузырьков.
Тонкий, сдержанный аромат наполнен ягодными оттенками, среди которых наиболее отчетливо угадывается малина в сочетании с лавровым листом.
Обладает плотным структурированным вкусом и идеальным балансом кислотности и имеет потенциал к выдержке.
Послевкусие ― продолжительное, минеральное, с выраженными мягкими танинами.
Брют на основе Пино Нуар и Шардоне универсален для гастрономических сочетаний. Станет отличным сопровождением для фуа-гра, тартара или карпаччо из говядины, сашими из тунца; превосходно сочетается с холодным ростбифом, блюдами из утки (конфи, магре) и выдержанными сырами.
Лососевый цвет.
Деликатный и долгий перляж.
Насыщенное и сложное в аромате вино с нотами тостов, карамели и вяленой вишни.
Сбалансированное во вкусе с хорошей структурой и сбалансированной кислотностью.
К вину подойдут суши, закуски, паназиатская кухня.
Выдерживается на тонком осадке 13 месяцев перед дегоржажем.
Нежный клубнично-розовый цвет.
Утончённый освежающий аромат с нежными тонами красных ягод, переплетающийся с клубнично-малиновым йогуртом, сливками и красным яблоком.
Мгновенно освежающий вкус, в котором перекликаются прелести моносортового винограда и легкая пикантность, хорошо структурирован.
Светло-соломенный цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков.
Свежий минеральный аромат с легкими цветочными нотами.
Вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, тонами садовых ягод и приятным минеральным послевкусием.
Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам на основе белой рыбы и морепродуктов.
Светлый соломенный цвет с зеленоватым отблеском.
Нежный аромат с нотами спелого зеленого яблока, айвы, белых цветов и легкими цитрусовыми нотами лимона.
Свежий вкус с выразительной освежающей кислотностью и легким минеральным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к холодным закускам и блюдам из рыбы или овощей, а также к блюдам паназиатской кухни.
Пет-нат с самобытным характером.
Игристое вино обладает золотисто-соломенным цветом и средней продолжительности мелким перляжем.
Яркие ароматы абрикосов, персика, желтого лимона, дополненные нюансами белых специй.
Достаточно плотное во вкусе вино с умеренной кислотностью, продолжением фруктовой тональности и немного пряным послевкусием.
Станет прекрасным аперитивом, а также подойдет к овощным салатам и легким рыбным закускам, салату нисуаз, пасте или пицце с морепродуктами.
Игристое вино выдерживается шесть месяцев на осадке, после чего проводят ремюаж и дегоржаж.
Лососевый цвет.
Аромат с тонами малины, вишни и других красных ягод и нюансами свежей выпечки.
Игристое вино со свежей кислотностью, оттенками красных ягод во вкусе и минеральным финишем.
К каве подойдут легкие закуски, морепродукты, блюда азиатской кухни, паэлья с чоризо, песочное печенье, пирог с ревенем.
Выдерживается 12 месяцев на осадке в бутылках.
Светло-золотистого цвета вино со свежим, тонким вкусом с яблочными, цитрусовыми тонами, минеральным послевкусием и глубоким, характерным для лучших выдержанных вин ароматом с оттенками яблочного варенья, ржаной хлебной корочки, обжаренных кофейных зерен, топленых сливок, подсолнечных семечек и свежими нотками зеленых яблок и цитрусовой цедры.
Игристое вино светло-соломенного цвета с зелеными отблесками.
В аромате свежескошенные луговые травы и липовый цвет.
Обладает хорошо сбалансированным гармоничным свежим вкусом с нотами цитруса и зеленого яблока.
К вину подойдут жирные сливочные сыры, заливное из рыбы или птицы, устрицы и крабов.
Миллезимное игристое вино выдерживается на осадке не менее 36 месяцев в тоннелях конца XIX века при постоянной температуре 14°С.
Насыщенный золотистый цвет.
Красивый долгий перляж мелкими пузырьками.
Комплексный аромат с преобладающими оттенками спелых желтых яблок и цитрусовых плодов, дополненный нюансами свежей сладкой выпечки и минеральными тонами нагретой на солнце гальки.
Полный благородный вкус классического шардоне – спелые фрукты и непревзойденная свежесть. Прекрасный баланс этого вина делает его дружелюбным, "питким" и очаровательным, а довольно плотное тело – универсальным в плане гастрономии.
Послевкусие долгое, свежее.
Универсальное игристое вино в плане сочетаний с едой. К нему вполне подойдут и классические холодные закуски из морепродуктов, и широкий ассортимент рыбы, как морской, так и речной. Комплексный характер этого вина отлично проявит себя в сочетании с ризотто - с грибами или с молодой спаржей. Для особо торжественных случаев припасите к этому вину канапе с икрой.
Выдержано классическим методом (24 месяца на осадке).
Название вина и дизайн этикетки связаны с географическим местонахождением винодельни и виноградников.
Насыщенный темно-гранатовый цвет.
Богатый, сложный аромат.
Яркий вкус с мягкими, округлыми танинами, плотным телом и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к любому мясу на углях, сочному брискету или традиционному бургеру.
Вино выдержано в французских дубовых бочках не менее 18 месяцев.
Вино красивого янтарно-золотистого оттенка.
Аромат с нотами спелых желтых яблок, айвы, кураги, орехов, меда и свежесобранных луговых цветов.
Изысканный вкус, сухой, словно легкий ветерок в жаркий летний день, который освежает и придает сил.
Оттенки сладких сухофруктов и душистых трав сливаются в единое гармоничное целое, а яркая кислотность добавляет живость и легкую остроту
Вино подойдет к блюдам со сложными, пряными соусами, идеально сочетается с восточной кухней.
Состав:
Насыщенный золотистый цвет с янтарными оттенками.
Сложный многогранный аромат с тонами специй, сухих трав, спелых желтых фруктов и меда.
Интенсивный, полный вкус с легкой танинностью и карамельными оттенками.
Вино подойдет к блюдам из жирной речной рыбы, цыпленку табака, сочетая с пряными овощными соусами и закусками, идеально сочетается с восточной кухней.
75% вина выдерживалось 6 месяцев в квеври и дополнительно в дубовых бочках в течение 12 месяцев, 25% ферментировалось в стальных емкостях на мезге с контролем температурного режима.
Вино насыщенного рубинового цвета7
Ароматы спелых черных ягод и фруктов с оттенками перца и ванили.
Плотный вкус с гармоничной танинностью, выраженными тонами смородинового листа и фиалки.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, твердыми сырами.
Глубокий темный гранатовый цвет.
Богатый аромат спелых черных ягод, кожи и грецких орехов.
Сбалансированное, полнотелое во вкусе с мягкими и округлыми танинами и нотами вишни, черной смородины, перца.
Продолжительное насыщенное послевкусие.
Вино отлично подходит к стейкам, мясу на гриле, выдержанным твердым сырам.
Выдерживается полтора года в барриках из французского дуба.
В аромате выражены сортовые ягодные нотки с пряными тонами специй.
Мягкое и приятное вино со свежей сбалансированной кислотностью, средним телом, спелыми танинами.
Длительное послевкусие с приятной бархатистой терпкостью.
Вино частично выдерживалось в старом американском дубе (4-5 налив) как нейтральной емкости для постепенного развития вина.
Нежно-розовый цвет.
Яркий и элегантный аромат лесных ягод, айвы и цветка шиповника.
Красивая интригующая игра пузырьков в бокале.
Мощный и деликатный вкус с нотками груши, айвы и спелых лесных ягод.
Долгоиграющее фруктово-ягодное послевкусие.
Вино подходит в качестве аперитива и сочетается с морепродуктами, рыбой, с суши, ризотто с морепродуктами под сливочным соусом, а также фруктовыми пирогами и фруктовыми десертами.
Светло-розовый цвет.
Элегантный и яркий аромат с соблазнительными оттенками красных фруктов, подлеска и минералов.
Освежающий вкус с ярко выраженными фруктово-ягодными нотами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет к легким закускам, морепродуктам, пицце, легким десертам, к суши и сашими, перечным блюдам.
производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке более 12 месяцев.
Золотисто-янтарный цвет.
Яркие сортовые ноты Муската усложняются и раскрываются оттенками розы, цитрусовых, сухофруктов, пряностей.
Яркий вкус с освежающей кислотностью. Невысокий спирт и легкая танинность придают вину сбалансированность.
Вино подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, со сложными соусами.
50% винограда бродит на мезге в течение 21 дня, 50% винограда подвергается карбонической мацерации с добавлением инертного газа.
Затем проводится хранение в стальной емкости.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.