Усадьба Перовских Мускат

Насыщенный аромат с яркими тонами винограда, изюма, цветов апельсина и абрикоса.

Вкус с хорошо выраженной кислотностью, тоннами свежего персика, экзотических фруктов, фруктовых конфет.

Вино прекрасно сочетается с птицей, рыбой, морепродуктами, свининой на гриле, блюдами, богатыми различными специями и приправами, твердыми сырами из коровьего и овечьего молока, овощами, ананасами, манго, орехами.

Светло-соломенный цвет с лимонным оттенком.

Яркий аромат с нотами белых цветов и чайной розы.

Свежий, гармоничный вкус с тонами цитрусовых и приятной кислотностью.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, например сырно-фруктовому ассорти, свиным медальонам под кисло-сладким соусом.

Яркий аромат с тонами сладких спелых фруктов (груша, мандарин, персик) и белых цветов (акация, жасмин).

Сбалансированный вкус с умеренной кислотностью.

Вино отлично сочетается с молодыми сырами, салатами, блюдами из белого мяса и рыбы, а также является отличным самодостаточным аперитивом.

Нежный аромат с тонами персиков, белых цветов, легкими нюансами мускатного ореха и специй.

Богатый вкус раскрывается приятным сладковатым звучанием желтых фруктов, нежной кислотностью и фруктово-пряным послевкусием.

К вину подойдут тайская лапша на воке, индийский карри, жареный рис, легкие закуски, фруктовые салаты и легкие десерты.​

Аромат лепестков роз, цветов апельсина.

Округлый гармоничный кисловато-сладкий вкус с цитронными нотами.

Вино сочетается с легкими десертами, фруктами, сладкой выпечкой.

Насыщенный аромат экзотических фруктов с оттенками жасмина, жимолости, розы.

Свежий, живой вкус с ярким сочетанием фруктовых оттенков.

Вино является отличным дижестивом, а также прекрасно сочетается с пряными блюдами, свежей дыней, испанской ветчиной, паштетами, мясом птицы, свининой в кисло-сладком соусе.

Насыщенный аромат с тонами спелых фруктов, персика и меда.

Живой вкус с фруктовыми оттенками.

Приятное, слегка сладковатое послевкусие.

Вино прекрасно дополняет мясо птицы, запеченное в духовом шкафу.

Nel forno – в духовке (итал.).

Вино золотистого цвета.

Яркий, мощный аромат с характерными легкоузнаваемыми мускатными тонами, оттенками апельсиновых цукатов и тропических цветов.

Вкус насыщенный, плотный, c тонами цитрусовых, апельсиновой цедры и красного грейпфрута, цветов жасмина и акации, с долгим очаровательным послевкусием.

Вино подойдет к салатам, легким рыбным блюдам, мясу птицы.

Светло-соломенный цвет с персиковым оттенком.

Яркий цветочный аромат с нотками цитрусовых фруктов.

Полный, освежающий вкус с приятной кислотностью.

Золотистый цвет с соломенным оттенком.

В аромате белые цветы миндаля, липовый мед, мускатная, тропики, папайя, спелые персики в сиропе, нотки крыжовника, маракуйя. 

Яркий, освежающий вкус: легкое тело с яркой кислотностью и тонами спелой груши и цитрусовых.

Послевкусе средней продолжительности с тонами косточки абрикоса.

К вину подойдут суши, сашими, легкие салаты, фрукты.

Вино красивого цвета «розовое золото».

Пряный аромат с цветочными нотками.

Полный, насыщенный, гармоничный вку с живой кислотностью и пикантной горчинкой в послевкусии.

К вину подойдут рыбные блюда, морепродукты, азиатская кухня, легкие салаты, различные сыры

Нежный соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

С ароматами зеленых фруктов, приправленных легкими нотами сладкго персика и акации.

Вкус с освежающей кислотностью и нотами белых фруктов в финише

Вино подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктам и некоторым мягким сырам.

Фруктово-медовый аромат

Высокоэкстрактивный, насыщенный, бархатистый вкус с тонами увяленных сладких фруктов.

Вино выдерживается в течение 6 месяцев на мезге в глиняных сосудах квеври.

Дессертное вино насыщенного золотистого цвета.

Яркие ароматы белых цветов и фруктов.

Полный вкус с гармоничной сладостью и долгим фруктово-ягодным послевкусием.

Вино очетается с неострыми сырами, фруктами и десертами.

Температура подачи: 10-11°C.​

Вино интенсивно лососевого цвета.

Аромат нежных красных ягод с цитрусовыми нотами. Вторыми голосами звучат минеральные оттенки с намеком на пикантную горчинку.

Гармоничный, развитый, сочный вкус с деликатной кислинкой.

Вино подойдет к зеленым салатам, блюдам из рыбы и морепродуктов, мягким сырам.

Вино рубинового цвета.

Мощное, фруктовое вино с ярко выраженным ароматом красных ягод и спелой малины.

Легкий, элегантный, ягодный вкус с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи на гриле, сырам.

Пурпурный цвет.

Ароматы черных фруктов, ежевики, черной смородины с перечными оттенками.

Среднее, хорошо структурированное во вкусе вино с дружелюбными танинами.

Продолжительное послевкусие с нюансами черносмородинового джема и пряностей.

Вино подойдет к мясным блюдам.

Проходит частичную выдержку в бочках из американского дуба.

Вино рубинового цвета.

Многогранный аромат с тонами мака, ежевики и малины.

Насыщенный, гармоничный вкус с легкой бархатистостью и оттенками лесных ягод.

Вино сочетается с блюдами из мяса и птицы, холодными закусками, твердыми сырами.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Сортовой ягодный аромат с пряными тонами специй.

Мягкое и приятное во вкусе вино со свежей сбалансированной кислотностью, средним телом, спелыми танинами.

Длительное полевкусие с приятной бархатистой терпкостью.

Вино подходит к дичи, тушеной говядине и баранине на гриле.

Вино рубиново-красного цвета.

Аромат с тонами вишни, черносмородинового мармелада и сушеного чернослива.

Во вкусе нежные танины мягко обволакивают ротовую полость.

Тона гвоздики ярко ощущаются в длительном и запоминающемся послевкусии.

Вино подойдет к мясной пасте, баранине на гриле, полутвердым сырам.

10% Каберне выдерживается в бочках из американского дуба объемом 225 л.

Яркий плотный и насыщенный оранж из настоящего «оранжевого» сорта.

60 дней мацерации в стальной емкости 50% целых гроздей.

Выдержка на осадке в стали 12 месяцев, выдержка – смягчение после снятия с осадка 6 месяцев.

Общая выдержка 18 месяцев в стали.

Соломенно-золотистый цвет.

Чистый сортовой аромат. В букете: легкие петрольные ноты, желтые фрукты, цедра лайма, спелый персик и грейпфрут.

Сбалансированный минеральный вкус с хрустящей кислотностью с оттенками косточковых фруктов.

Вино подойдет к белому мясу, рыбе, свежим моллюскам, невыдержанным коровьим и козьим сырам.

Выдержано на тонком дрожжевом остатке с применением батонажа в течение 4 месяцев.

Потенциал хранения: 5 лет.

Желтый цвет с золотистыми отбликами.

Округлый вкуус с фруктовыми и цветочными оттенками, на финише нюансы сливочного крема. В разнотравье, желтые фрукты и минеральные ноты.

Вино сочетается с молодыми сырами, птицей, морепродуктами, овощными салатами.

Температура подачи: 8-12°С.

Выдержано на тонком дрожжевом остатке с применением батонажа в течение 6 месяцев.

В аромате скошенная трава, крыжовник.

Живой «хрустящий» вкус с хорошим балансом кислотности.

Освежающее послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктам, легким закускам.

Ароматы винограда Мускат с изящными цитрусовыми оттенками отражаются в легком и свежем вкусе, где интенсивные фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью

Вино прекрасно подойдет к пряным блюдам из рыбы и белого мяса, овощам на гриле и фруктовым десертам.

Выдерживается 3 месяца в стали.

Яркий аромат средней интенсивности. В букете: легкие петрольные ноты, легкие оттенки кешью и лесного ореха, цитрусовые фрукты, желтое яблоко и айва.

Сбалансированный вкус со средней кислотностью с минеральным послевкусием.

Вино подойдет к кролику, индейке, рыбе, моллюскам, зрелым коровьим и козьим сырам.

Выдержано на тонком дрожжевом остатке с применением батонажа в течение 4 месяцев.

Потенциал хранения: 5 лет.

Светло-соломенный цвет с лимонным отливом.

Аромат зеленого яблока и груши, оттенками сушеной травы, жимолости и цукатов и меда.

Легкий гармоничный вкус с приятной кислотностью и нежным фруктово-медовым послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, морепродуктам, основным блюдам из рыбы или белого мяса, сливочным сырам и орехам.

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.

Элегантный цветочно-пряный аромат с медовыми оттенками.

Гармоничный, округлый вкус с пикантной горчинкой в освежающем послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к овощным салатам, белой рыбе, приготовленной на пару, а также молодым сырам.

Светло-соломенный цвет.

Тонкий свежий аромат с нотами белых фруктов и луговых трав.

Мягкий и гармоничный вкус с утонченными фруктовыми нотками и освежающим послевкусием.

Вино сочетается с лёгкими закусками и канапе; подойдет к блюдам азиатской кухни.

Подавать при температуре 8-10°С.

Элегантное вино с блестящими золотистыми бликами, в котором гармонично сочетаются ароматы тропических фруктов, груши и желтого яблока.

Вино имеет кремовую текстуру и тонкий минеральный характер.

К нему подойдут блюда из морепродуктов, белой рыбы и птицы, мягкие и полумягкие сыры с белой плесенью, свинина в сливочном соусе.​

Классический рислинг в северном стиле с яркой кислотностью и палитрой тропических фруктов во вкусе.

Брожение на диких дрожжах, забраживание 7дней на кожице от Сильванера.

Выдержка в стальной емкости на осадке 12 месяцев, после снятия с осадка для закрепления и структуризации вкуса и кислотности 6 месяцев.

Общая выдержка – 18 месяцев в стальной емкости.

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Свежий аромат с тонами белых цветов, спелых груш и абрикосов в обрамлении оттенков меда и луговых трав.

Гармоничное, округлое во вкусе вино с хорошим балансом кислотности и оттенков белых фруктов, медовых сот и свежей выпечки во вкусе и послевкусии.

К вину подойдут рыбные закуски, легкие салаты.

Выдерживается непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях.

Светло-золотистый цвет.

Свежий аромат белых семечковых плодов (зеленых и желтых яблок).

Легкий плодовый вкус с умеренной кислотностью.

Вино подхдит на аперитив и для широкой гаммы рыбных блюд, морепродуктов, холодных закусок, нежирного мяса и птицы.

Выдержано на тонком дрожжевом осадке в течение 3 месяцев с батонажем. При ассамбляже добавлено небольшое количество Шардоне, выдержанного в бочке.

Освежающие ароматы белых цветов.

Вкус с тонами экзотических цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, сочетается с мягкими сырами (бри, камамбер),блюдами из морепродуктов, курицей под сливочным соусом, яблочными и грушевыми десертами.

Цветочно-фруктовый аромат с начальными тонами зеленого яблока, винограда, сочного персика.

Хорошо сбалансированный вкус с ярким фруктовым послевкусием.

Прекрасный аперитив, вино сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и птицы и блюдами азиатской кухни.

Алиготе с непродолжительной выдержкой на осадке.

В аромате преобладают тона цедры цитрусовых, спелого абрикоса, персика, груши и белых цветов.

Сбалансированное, элегантное вино во вкусе с выразительной кислотностью и минеральным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, к мясу птицы и различным овощным блюдам.

Светло-лимонный цвет.

Утонченный аромат белых цветов с оттенками цитрусовых и легким нюансом бензольности.

Свежий, минеральный вкус с гармонично интегрированной кислотностью и цитрусовым послевкусием.

Вино подойдет на аперитив и к блюдам из белой рыбы, морепродуктов и птицы.

Выдерживается на тонком осадке с батонажем.

Вино светло-соломенного цвета с лимонными искрами.

В аромате доминируют цветочные ноты, тона белого персика и цветущей липы.

Мягко обволакивает небо, оставляя нежное послевкусие.

К вину подойдут молодой твердый козий сыр, креветки, белое мясо птицы в легком пряном соусе и рыба, запеченная с травами.

Светло-соломенный цвет.

Интенсивный аромат тропических фруктов, спелой груши, цветочные нотки.

Мягкий объемный вкус с оттенками спелых желтых фруктов, пряными нотками.

К вину подойдут рыба, легкие летние салаты, ризотто с морепродуктами, азиатская кухня.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Золотисто-соломенный цвет.

В аромате еле слышны тона дубовой выдержки, белые спелые фрукты с цветочными и цитрусовыми нотками.

Мягкий вкус с яркой кислотностью и приятным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы, мгяким сырам и легким салатам.

Выдерживается частично в стали на тонком дрожжевом осадке и частично в бочках из французского дуба 225 л в течении 7 месяцев.

Свежий аромат с оттенками крыжовника, листьев смородины и цитрусовых фруктов.

Легкий, хрустящий и освежающий вкус.

Приятное гармоничное послевкусие.

К вину подойдут свежие блюда с авокадо, артишоки, козий сыр в сочетании со свежей зеленью, суши и сашими, сардины, форель, кальмары на гриле, креветки с чесноком.

Характерные ароматы цветов, черносмородинового листа, цитрусовых и мяты.

Сбалансированный вкус с яркой кислотностью и оттенками фенхеля и тропических фруктов в послевкусии.

К вину подойдут легкие салаты, морепродукты, мягкие сыры, такие как моцарелла или фета, блюда из белой рыбы приготовленные на гриле, блюда азиатской кухни.

Освежающие ароматы белого персика, груши, цветов акации, айвы и нектарина.

Мягкий чистый вкус с деликатной кислинкой и в меру насыщенным послевкусием.

Вино прекрасно дополнит свежие салаты, капрезе, креветки и мидии, белое мясо, мягкие сыры, блюда азиатской и восточной кухни, фруктовые десерты.

Выдерживается в стали 6 месяцев.

Вино соломенного цвета.

Гармоничный аромат с нотами белых фруктов, цветущей акации, меда.

Полный свежий вкус с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Вино прекрасно дополняет рыбу и морепродукты.

In padella – на сковородке (итал.). 

Светло-золотистый цвет.

В цветочном аромате сливочные и пряные нотки, оттенки цитрусовых.

Полный, свежий вкус c лёгкой горчинкой в послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса птицы и рыбы, морепродуктам.

Зеленовато-соломенный цвет.

Свежий аромат с нотами ягод крыжовника и зеленого персика, легкими оттенками цитруса и листа черной смородины.

Освежающий яркий вкус с гармоничной кислотностью.

К вину подойдут блюда из белого мяса, овощей и морепродуктов в сочетании с травянистыми соусами.

Выдерживается на тонком осадке с батонажем 4 месяца.

Утонченная нежная ароматика крымского разнотравья с нотами спелого персика, грейфрута, абрикоса, желтой груши и оттенками желтого яблока и цветочного меда.

Нежный, свежий, легкий вкус с хорошей освежающей кислотностью и легкой сладкой составляющей в виде медового послевкусия.

Чистый, светло-золотистый цвет с зеленоватым отблеском.

Свежий аромат белых фруктов и луговых крымских трав.

Насыщенный, тонкий, элегантный, освежающий, фруктовый вкус с пикантной кислотностью и легкой горчинкой в сухом, гладком послевкусии.

Вино подойдет в качестве аперитива, в паре с первыми холодными блюдами, рыбой в соусе, моллюсками, блюдами с грибами, козьим сыром.

Золотисто-соломенный цвет с красивым блеском.

Комплексный аромат с преобладанием оттенков сладких цитрусовых фруктов: помело, белого грейпфрута, с тонами цветущего сада, минеральной нотой.

Полнотелое во вкусе вино с выраженными цитрусовыми оттенками, легкой пряностью.

Продолжительное послевкусие с оттенком грейпфрутовой цедры.​

Светло-золотистый цвет с зеленоватым отблеском.

Яркая гамма цветочно-фруктовых оттенков с тонами медоносов, белых садовых цветов, акации, белого пиона.

Чистое, элегантное, освежающее во вкусе вино с продолжением фруктовых оттенков, цитрусовых.

Продолжительное послевкусие с легкой пикантностью цедры лайма.​

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Яркий сложный аромат с медово-цветочными нотами плавно переходит в ноты засахаренной цедры.

Вкус вина минеральный, свежий, с преобладанием тропических фруктов и груши.

Вино сочетается с куриной грудкой, филе индейки, свиной корейкой, рыбными блюдами, омарами, крабами, гребешками, креветками, устрицами.

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Интенсивный, чистый аромат с преобладанием цветочных тонов акации, степного разнотравья, оттенков желтых фруктов, алычи, белой черешни.

Свежее, сбалансированное во вкусе вино с тонами созревающей сливы, пикантной кислинкой.

Освежающее, деликатное послекусие.​

Светло-соломенный цвет.

Яркий аромат с тонами спелых косточковых и экзотических фруктов, белых цветов и с легкими оттенками специй.

Сбалансированное безалкогольное вино с фруктовой кислотностью и освежающим финишем с оттенками персиков и белых цветов.

Отличный аперитив. К вину подойдут морепродукты, легкие закуски и салаты, блюда из рыбы, белого мяса.