Вино Усадьба Маркотх Марселан Резерв
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Россия > Кубань – Краснодарский край > Геленджик |
| Наименование | Усадьба Маркотх |
| Виноград | Марселан |
| Год | 2024 |
| Крепость | 14% |
| Гастрономия | Баранина, Выдержанные твердые сыры, Говядина, Дичь, Домашняя птица |
| Vivino | 4 |
Описание
Рубиново-красный цвет.
Выразительные ароматы смородины, черники и сливы переплетаются с оттенками подлеска, кедра и шоколада.
Среднетелое, богатое и хорошо структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами, сочной текстурой и элегантным послевкусием.
Отличное сопровождение овощам на гриле с пряным соусом, лазанье, пицце с томатами, курице запеченной с яблоками, утке и выдержанным сырам.
Выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из кавказского дуба новых, объемом 600 л, и 3-х годичных, объемом 450 л.
Виноградники расположены на Черноморском побережье у подножия Маркотхского хребта. Площадь виноградника 0,6 га. Лозы высажены в 2012 году. Почвы: сланец, каменистый известняк, песок и глина (мергель, встречающийся в тосканском Монтальчино, известный как ”галестро”). Плотность посадки 4500 лоз/га.
Алексей Толстой дал имя своей усадьбе по географическому названию горного хребта, протянувшегося от Новороссийска до Геленджика, подчеркнув терруарный характер своего винодельческого подхода. ”Маркотх” в переводе с черкесского обозначает ”ежевичный”, ”ягодный”.




























































