Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Яркий рубиновый цвет.
Пышный аромат с оттенками садовой вишни и спелой черешни.
Свежий сухой вкус с легкими танинами, с приятной освежающей кислотностью и фруктовыми тонами в гладком чистом послевкусии.
Кьянти рекомендуется подавать к первым мясным блюдам, блюдам из запеченного или приготовленного на гриле розового или красного мяса, например к свиному рулету с картофельным мильфеем (Rotolo di maiale con millefoglie di patate).
Температура подачи: 16-18°С.
Потенциал хранения: 1-2 года.
Почвы: глина, известняк. Площадь виноградника: 30 га. Возраст виноградных лоз: 25 лет. Урожайность: 75 гл/га.
Сбор урожая. Сортировка ягод, Гребнеотделение. Мягкое прессование пневматическим прессом. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 15 дней при температуре 26-28°C в ёмкостях из нержавеющей стали. Фильтрация. Выдержка в течение 6 месяцев в стальных резервуарах.
Рубиново-красный цвет.
Интенсивный аромат с тонами сливы, вишни, диких сладких ягод, полевых трав и горького миндаля.
Сухой, мягкий, округлый вкус с бархатными танинами и ягодным послевкусием.
"Sant’Orsola Chianti" хорошо сочетается с пастой, блюдами из красного мяса или просто закусками.
Глубоко рубиновый цвет с пурпурными оттенками.
В аромате вина доминируют фруктовые ноты вишни, чернослива, лесных ягод и тонкие нюансы кофе, шоколада и лакрицы.
Мягкий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, яркими танинами и длительным послевкусием.
Вино хорошо подходит к холодному мясному ассорти, овощным супам, пасте.
Пышные ароматы Санджовезе с нюансами вишни и ежевики.
Элегантный, свежий и уравновешенный одновременно вкус переходит в мягкое, бархатистое послевкусие.
Выдерживается 3-6 месяцев в дубовых бочках.
Блестящий рубиновый цвет.
Ароматы спелой сливы, лесных ягод и кофе.
Элегантное во вкусе вино с шелковистой текстурой, нежными танинами и оттенками вишни в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными закусками, пастой, мясным ассорти на гриле и выдержанными сырами.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Сложная гамма ароматов с нотами спелой вишни и ежевики, тонами фиалки и кожи в полутонах, в развитии – нотки гвоздики и смеси перцев.
Сухой и сложный вкус, прекрасный баланс кислотности, зрелые и тонкие танины.
Длительное ягодное послевкусие на финише.
Кьянти прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также сырами различной выдержки.
Вино выдерживается 2 месяца в ботти (больших бочках из славонского дуба) и затем еще 4 месяцев в бутылках в погребе винодельни.
Интенсивный пурпурно-красный цвет.
Элегантный аромат с нотками вишни, красных фруктов и оттенками специй.
Свежий, мягкий, утонченный вкус с округлыми танинами.
К вину подойдут блюда из мяса, шашлык, традиционные итальянские блюда.
Вино созревает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали до марта. Это вино не выдерживают в дубе, чтобы сохранить свежесть и живость его вкуса.
Выразительный аромат спелых красных ягод, специй и древесины.
Мягкий, округлый, хорошо структурированный вкус с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с сырами и блюдами из красного мяса.
Сложный аромат, постепенно раскрывающийся от ярко выраженной темы красных фруктов, до тонких ноток ванили.
Вкус с богатой структурой, теплый, с мягкими танинами и бархатистым послевкусием.
Кьянти идеально сочетается с мясом, приготовленным на открытом огне или пастой под острым соусом.
Вино со стойким ароматом зрелых красных фруктов.
Хорошо структурированный вкус с мягкими танинами и отчетливыми фруктовыми нотами.
Вино отлично подойдет к сытным супам, жареному мясу и пицце.
Красно-рубиновый цвет.
Ароматы фиалки, сливы и голубики.
Полнотелое и гармоничное во вкусе вино с приятным и насыщенным послевкусием.
К вину подойдут легкие мясные закуски, паста и пицца с мясной начинкой.
Фруктовые ароматы с оттенками ягод с красной и черной кожицей.
Вино с великолепной мягкостью, мягкими танинами, ярко выраженной фруктовостью и долгим послевкусием.
Станет отличным сопровождением к закускам и пицце.
Ягодно-фруктовый аромат с нотами специй и ванили.
Богатый, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино подойдет к жареному, приготовленному на гриле или вертеле красному мясу, а также к пасте под пряным соусом.
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Выразительный аромат вина раскрывается свежими и интенсивными оттенками фиалок, красных фруктов и ягод.
Сбалансированный вкус с элегантной таннинной структурой.
В сухом послевкусии фруктовые тона оттеняются пикантными оттенками специй.
Кьянти идеально сочетается с сыром и дичью, а также с традиционными итальянскими мясными блюдами и пастой.
Хорошо сбалансированное, структурированное, фруктовое вино плотного рубинового цвета.
Аромат темного шоколада, кофе мокко, спелой вишни и черешни, черной сливы.
Отлично интегрированная кислотность, дружелюбный характер.
С вином сочетаются белое и красное мясо, паста, сыры.
Интенсивный рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми отблесками.
Насыщенный ягодный аромат вишни, черной сливы и ежевики, в развитии пряные нотки, подлесок и табачные тона.
Сухой, хорошо сбалансированный, в меру насыщенный вкус: невысокая кислотность, тело средней плотности, бархатистые танины хорошо интегрированы.
Длительное ягодное послевкусие на финише.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, домашней и дикой птицы, также отлично сочетается со зрелыми сырами.
Выдерживается 6 месяцев в барриках из французского дуба.
В ароматическом букете ягодные нотки, особенно красной вишни и алычи, переплетаются с тонкими тонами мускуса.
Невероятно мягкое, элегантное вино с легкими танинами, насыщенное фруктовыми оттенками.
Это Кьянти станет отличным сопровождением к закускам и пицце.
Яркий аромат вишни, ежевики и черной смородины с легкими нюансами фиалки и пряностей.
Свежий, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой и оттенками красных ягод, которые переходят в яркое послевкусие.
Вино подойдет к блюдам, приготовленным на гриле, особенно к красному мясу, а также в паре с сырами.
Рубиновый цвет.
Вино обладает сбалансированным вкусом и ароматом.
Идеальное подходит к первым блюдам, жареному мясу, салями и птице.
Рекомендуется подавать при температуре 18°С.
Блестящий рубиново-красный цвет.
Типичные ароматы с интенсивными оттенками ежевики и вишни и оттенками специй.
Очень свежее вино, гармоничное и кислотное, со вкусом черной смородины и ягод.
Идеально сочетается с бургером с голубым сыром, но также отлично сочетается с легкими блюдами.
Рубиново-красный цвет.
Тонкий фруктовый аромат с нотками вишни и малины, округлое с ягодными оттенками во вкусе вино.
Отличное сопровождение к блюдам из белого и красного мяса.
Фруктовый аромат.
Сбалансированный, гармоничный вкус с тонами спелой вишни и малины.
Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей и мясными блюдами.
Вино рубинового цвета.
В ярком аромате раскрываются ноты вишни, ежевики, молотого перца и ванили.
Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе вино с бархатными танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
Вино прекрасно в сочетании с мясными блюдами, брезаолой, шпеком и сырами средней выдержки.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отблесками.
Насыщенный аромат вина с оттенками граната, земляники, красной смородины и липового цвета.
Выразительный, щедрый вкусом с бархатистой текстурой, мягкими танинами и фруктовым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.
Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Яркий аромат с нотами вишни, сливы и фиалки.
Плотный, экспрессивный сливово-вишневый вкус с обильными, но мягкими танинами и длительным пряно-фруктовым послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к пряным мясным закускам, жареному мясу, салями и умеренно острым сырам.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Яркий аромат черных ягод, фиалки и лакрицы.
Окуглое, насыщенное во вкусе с прекрасно сбалансированной кислотностью.
Идеально к мясным закускам, блюдам из дичи, выдержанным сырам.
Аромат с оттенками вишни, ежевики и лакрицы.
Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с тонами ежевики и корицы в сдержанном послевкусии.
Служит прекрасным сопровождением к жареному мясу (особенно хорошо сочетается с бараниной), колбасам, гармонирует с жареной курицей, пастой и пиццей.
Глубокий пурпурный цвет.
Мягкий цветочный аромат с тонами черной смородины и ежевики и оттенками горького шоколада и молотого перца.
Приятный баланс хорошо структурированных танинов в продолжительном фруктовом послевкусии.
Вино сочетается с блюдами испанской кухни, свиным окороком и разнообразными сырами.
Ароматы вишни с нотами черной смородины и корицы.
Вкус средней полноты с бархатистыми танинами.
Вино прекрасно подойдет к красному и белому мясу, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 16°С.
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат диких ягод, черного перца и ванили.
Мягкое округлое тело и продолжительное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с дичью (утка, гусь), выдержанными сырами, шоколадом и сигарами.
Вино выдерживается 6 месяцев и подходит для праздника Пейсах.
Вино глубокого пурпурного цвета с фиалковыми бликами.
Выразительный аромат черной сливы, ежевики, черники, перца, сладких пряностей.
Яркий вкус темных фруктов и ягод, структурные танины, долгое послевкусие с доминирующими пряными нотами.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, например южноамериканскому асадо – говядине или ягнятине, приготовленным на углях, стейкам, бифштексам, эмпанадас с мясом.
Темно-красный с фиолетовым отливом цвет.
Ярко выражены ароматы черной смородины, ежевики и вишни.
Молодое полнотелое вино , во вкусе сочетаются сладкие фрукты и черные ягоды, послевкусие долгое и богатое.
Вино подается к мясу, блюдам на гриле, сырной нарезке, также оно сервируется как аперитив.
Гранатовый цвет.
Интенсивный, яркий аромат вишни, красной смородины, пряностей и шоколада.
Вино обладает прекрасной структурой, округлыми танинами и сбалансированной кислотностью
С вином сочетаются разнообразные мясные блюда, предпочтительно приготовленные с соусами с ярко выраженным вкусом.
Вино подходит для праздника Пейсах.
Яркое и блестящее вино глубокого вишневого цвета с фиолетовыми бликами.
Интенсивный и богатый аромат: темные лесные ягоды и спелые темные фрукты - вишня и слива, как будто слегка припущенные в специях.
Освежающий вкус с нотами красных фруктов, гармонично сочетающимися с тонами мяты и нюансами дубовой древесины.
Продолжительное мягкое и согревающее послевкусие.
Вино может стать прекрасным сопровождением к холодным и горячим мясным закускам, а также к выдержанным сырам средней твердости.
Выдерживается 8 месяцев в бочках из французского дуба второго заполнения.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами черной смородины, ежевики, ванили и табака.
Среднетелое, с мягкими танинами и долгим послевкусием спелых ягод.
Идеально подойдет к тайской, китайской и мексиканской кухне, а так же утке, говядине и выдержанным сырам.
Насыщенный красный цвет с фиолетовым отблеском.
Яркий фруктовый аромат с нотами красных и черных ягод и пряностей.
Округлый вкус с мягкими танинами, оставляет фруктовое послевкусие.
Вино сочетается с блюдами из красного мяса (запеченным или жаренным мясом), выпечкой с мясной начинкой.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Щедрый, выразительный аромат с нотами вишни, ежевики, смородины. специй и трав.
Округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, пикантной кислинкой и длительным послевкусием, в котором чувствуются легкие пряные нюансы.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.
Насыщенный рубиновый цвет.
Ароматы черной смородины, черники, ежевики, малины и пряных специй.
Округлое и прекрасно сбалансированное во вкусе вино с устойчивым послевкусием, подчеркнутым тонами мокко и лакрицы.
Подойдет к стейку на гриле, утиной грудке и запеченой ягнятине.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Аромат спелой вишни с оттенками сладких пряностей.
Богатый и интенсивный вкус, полный вишни и ягодных фруктов.
Хорошее послевкусие с мягкиими танинами.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, котлетами из баклажанов, зрелыми сырами с сильным вкусом.
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий сортовой характер с нотами ягод, вишни, намеком на черный перец, черный чай и ваниль.
Среднетелое вино с мягкими танинами.
Легко пьется и имеет приятное послевкусие.
К вину подойдут все виды красного мяса на гриле, сыры средней выдержки.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Комплексный аромат с нотами фиалки и спелых красных фруктов.
Округлый гармоничный вкус с приятной сбалансированной кислотностью и хорошей структурой.
Универсальное вино, которым можно наслаждаться на протяжении всей трапезы. Хорошо сочетается с различными пастами, блюдами из красного мяса и полутвёрдыми сырами.
Выдерживается 3 месяца в больших дубовых бочках.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Гармоничный, богатый аромат ежевики, черники, вишни с оттенками подлеска, ванили и пряностей.
Округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Вино идеально сочетается с пастой, красным мясом и выдержанными сырами.
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Типичные ароматы красных фруктов и специй, особенно зерен зеленого перца.
Сложное, кисловатое и слегка танинное вино.
Идеально сочетается с овощной пиццей на гриле или с шашлыком из мяса ягненка.
Вино рубинового цвета.
Интенсивный аромат с фруктовым ароматом красных ягод и бальзамическими нотами.
Элегантный, хорошо структурированный вкус с шелковистыми танинами и приятной кислотностью.
Вино идеально сочетается с свежими сырами, блюдами из белого мяса и красным мясом на гриле.
Насыщенный красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Восхитительные ароматы черной вишни, сливы и шелковицы, хорошо сбалансированные с оттенками специй.
Гладкий и бархатистый вкус.
Вино отлично дополнит твердые сыры, жареные овощи и стейки на гриле.
Рубиновый цвет.
Яркий фруктовый аромат с нюансами сливы, черешни, нотами миндаля и специй.
Округлое, полнотелое вино с прекрасно интегрированными танинами и длительным послевкусием.
Вино подойдут к мясу на гриле, мясным пастам и рагу из дичи.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Очень зрелый, но при этом легкий аромат с яркими и сочными тонами ежевики, малины, фиалки, с легкими оттенками смолы.
Потрясающе богатый вкус с отличным балансом.
Тона ягод и фруктов в послевкусии сменяются нюансами карамели, земли и шоколада.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса говядины, свинины, телятины с соусом из лесных грибов, блюдами на гриле, сырами средней степени выдержки.
Рубиново-красный цвет с фиолетовым отблеском.
Выразительные ноты спелой сливы, средиземноморских трав, с легкими оттенками черного перца.
Полнотелое, мясистое вино, с шелковистыми танинами, сочным фруктовым вкусом, дополненным нотами кофе, шоколада и специй.
Прекрасно подходит к жаркому из говядины или свинины, жареной индейке и дичи, стейку из тунца.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Яркий, взрывной, ягодный аромат спелых слив, джема, ягодного пирога и сладких специй.
Мягкий вкус с оттенками сливы, лесных ягод, перца и благородной древесины и бархатистыми танинами.
Длительное послевкусие с пряными нотами.
К вину подойдут холодные закуски, жаркое из мяса, птица и рыба на гриле, сыры средней степени выдержки.
Темно-гранатовый почти непроницаемый цвет.
Вино обладает ярким и сложным букетом, в котором развиваются тона чернослива и вишни.
Округлое, бархатистое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и мягким послевкусием.
Прекрасно в качестве аккомпанемента к холодным и горячим блюдам из мяса, дичи, копченостям и сырам.
В аромате четко прослеживаются ноты красных фруктов, лаванды и сливочного ириса.
Во вкусе вино мягкое, и демонстрирует бархатистое послевкусие.
Вино выдержано в дубовых бочках.
Яркий вишнево-красный цвет.
Глубокий, интенсивный и обильный аромат красных ягод.
Хорошо структурированный вкус со свежими танинами.
Мощное и свежее послевкусие.
Вино отлично подойдет под тушенное мясо, свинину, красную рыбу.
Яркий бордовый цвет.
Мощный сложный аромат лесных ягод на фоне нежных цветочных тонов.
Полный, бархатистый вкус с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, дичи или мясным закускам.
Темно-красный цвет с фиолетовым отблеском.
Яркий аромат с обилием фруктов.
Средне-насыщенный вкус богатым спектром красных ягод, особенно вишни и малины, и легкими оттенками специй.
К вину подойдут паста, белые виды мяса, твердые выдержанные сыры.
Вино темно-рубинового цвета с гранатовым ободком.
Щедрый аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, темной сливы, черной смородины, темных лесных ягод, чернослива, ванили, гвоздики и благородной древесины.
Гармоничный, насыщенный, богатый, приятный, отлично сбалансированный, слегка терпкий вкус с нотами спелых лесных ягод, сухофруктов и кондитерских специй, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами вишневой косточки и дуба.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, пастой с мясными соусами и сырами.
Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения. После длительного контакта с мезгой вино переливается в бочки из кавказского дуба, где созревает еще 6 месяцев.
Интенсивный красно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами свежих фруктов и ягод, таких как вишня, малина и черника игриво перекликающихся с нотками черного молотого перца.
В мягком, округлом, прекрасно сбалансированном вкусе продублированы тона аромата. Послевкусие свежефруктовое, бархатистое.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, например каре ягненка или говяжьим ребрам, запеченным на гриле, станет отличным дополнением к стейку из лосося и козьим сырам.
Температура подачи: 14-16°С.
Выдерживается не менее 6 месяцев.
Рубиновый цвет.
Аромат с ягодными тонами, особенно нотами клубники, малины и спелой красной вишни.
Сбалансированный, свежий, сочный и мягкий вкус с фруктовыми тонами, которые дополнены нюансами ванили и марципана.
Послевкусие продолжительное и нежное.
Вино сочетается с мясными блюдами и пастами с томатным соусом.
Аромат лесных ягод с нотами белых цветов и оттенками шоколада и кокоса.
Хорошо сбалансированный и округлый вкус с нотами фруктов и специй.
Вино идеально сочетается с мясом, мягкими сырами и пастой.
50% вина перед розливом выдерживают 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Французское вино глубокого красного цвета.
Свежие фрукты в аромате.
Очень приятный вкус, так как Мерло собирается идеальной зрелости. Каберне Фран и Каберне Совиньон, дают вину прекрасную структуру и вкусовое равновесие.
Мягкое и фруктовое вино с длительным послевкусием.
Вишневый цвет с фиолетовым отблеском.
Ароматы спелых красных ягод.
Яркий, но при этом мягкий вкус.
Вино подходит к сыру и мясным блюдам.
Кьянти (Chianti) - это итальянское красное сухое вино, произведенное в регионе Кьянти, находящемся в сердце Тосканы. Впервые винодельческая местность «Кьянти» появилась на карте в 1716 году, а в 1932 году она обрела современное деление на 7 областей: Classico (Классико), Colli-Arenti (Колли-Аренти), Montespertoli (Монтеспертоли; до 1996 года: Colli Fiorentini, Колли Фиорентини), Colline Pisane (Коллине Писане), Colli Senesi (Колли Сенеси), Montalbano (Монтальбано) и Rufina (Руфина).
Италия – одна из трех ведущих винодельческих держав Европы (наряду с Францией и Испанией). Ее природные условия великолепно подходят для производства вина, ведь здесь есть все, что нужно: горные хребты, протянувшиеся с севера на юг вдоль всего Апеннинского полуострова, пологие холмы, много солнечных дней, жаркий климат, благоприятные почвы — не случайно древние греки называли Италию Энотрией – страной вина.
Красное вино производится из красных или как говорят в некоторых винодельческих регионах «черных» сортов винограда. Для производства красного вина большое значение имеет выбор сортов винограда с большим потенциалом красящих веществ.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.