Вино Uggiano Chianti Classico
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Тоскана > Кьянти > Кьянти Классико |
| Наименование | Uggiano |
| Виноград | Санджовезе |
| Крепость | 13,5% |
| Гастрономия | Вяленое мясо, Говядина, Паста, Телятина |
| Vivino | 3.6 |
Описание
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными переливами.
Деликатный аромат с тонами сушеной вишни и чернослива раскрывается оттенками дубовой бочки, кожи и черного перца с легкими дымными нюансами.
Плотный, сбалансированный, слегка вяжущий вкус с глубоким сухим послевкусием.
Кьянти подойдет к холодным мясным закускам, блюдам из дичи и красного мяса, например оленине с пюре из пастернака и сельдерея, томленному мясу кролика, свекольному ризотто с горгонзолой, твердым и мягким выдержанным сырам.
Почвы: глина, известняк. Площадь виноградника: 20 га. Возраст виноградных лоз: 18 -25 лет. Урожайность: 52,5 гл/га.




























































