Вино Trapiche Oak Cask Malbec
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Аргентина > Мендоса |
| Наименование | Trapiche |
| Виноград | Мальбек |
| Год | 2025 |
| Крепость | 13,5% |
| Гастрономия | Баранина, Говядина, Свинина |
| Vivino | 3.7 |
Описание
Темно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю.
Аромат с оттенками спелой сливы, вишни, ежевики, специй и тонкими нюансами дубовой бочки.
Округлое, сбалансированное во вкусе вино с мягкими танинами, обволакивающей кислотностью, сочным и насыщенным фруктовым вкусом. Продолжительный финиш с оттенками ванили и трюфеля.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из жареного мяса, полутвердые сыры (гауда, грюйер и эдам).
Выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках.
Виноградники расположены в верховьях реки Мендоса, в провинции Мендоса. Высота над уровнем моря: 750—1100 метров. На виноградниках следуют биодинамическим и природосообразным принципам возделывания.
Ручной сбор винограда, полное отделение гребней. Ферментация в стальных емкостях в течение 15 дней при контролируемой температуре 23-26°C.
Мальбек выращивают на высотах от 760 метров над уровнем моря.




























































