Tigranakert XO, п.у.
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Армения |
Наименование | MAP Company, Tigranakert |
Срок выдержки | 8 лет |
Категория выдержки | XO |
Крепость | 40% |
Описание
Глубокий янтарный цвет с оттенком красного дерева.
Выразительный аромат с тонами спелых абрикосов, сушеных яблок, инжира и белого изюма, обрамленных смолисто-древесными оттенками с нотками карамели, пряных специй, горького шоколада и ванили.
Гармоничный округлый вкус с вязко-обволакивающей текстурой завораживает россыпью сухофруктовых тонов и ванильно-карамельных оттенков.
Послевкусие длительное древесно-фруктовое.
Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива или в составе классических и авторских коктейлей.
Температура подачи: 16-18°С.
Сбор урожая. Мягкое прессование. Непродолжительная мацерация с последующей ферментацией. Дистилляция сброженного сусла. Выдержка коньячного спирта в дубовых бочках в течение не менее четырех лет. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную умягченную воду. Стабилизация холодом с последующей фильтрацией.