Вино Tiefgang Riesling Kalkstein
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Германия > Пфальц |
| Наименование | Hechtsheim, Tiefgang |
| Виноград | Рислинг |
| Год | 2024 |
| Крепость | 11,5% |
| Гастрономия | Вяленое мясо, Домашняя птица, Морепродукты, Острые блюда, Свинина |
| Vivino | 4 |
Описание
Бледно-зеленоватый цвет с золотистыми оттенками.
Букет выразительный, дарит ощущение свежести. В нем переплетены ноты белого персика и сливы сорта Мирабель, тона лайма и свежего киви.
Сочный и гибкий вкус характеризуется двумя основными тонами - фруктовость и минеральность. Сочная кислотность отлично уравновешена.
Хорошая структура, глубина и продолжительность.
Отличный аперитив. Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, несложными рыбными блюдами, сырами, блюдами азиатской кухни.
Температура подачи: 8-10°С.
Для сохранения аромата и свежести урожай собирают в ночное время. После сбора урожая виноград сразу отправляется на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали.




























































