Вино Thibaud Boudignon Rose De Loire

Вино светло-розового цвета.

Ароматы красной смородины и малины.

Легкое, фруктовое во вкусе вино с освежающей кислотностью.

Подойдет к рыбным блюдам, птице, морепродуктам, пасте и овощам гриль.

Светло-земляничный цвет.

Яркий, фруктово-флоральный, деликатный аромат с тонами малины и земляники.

Сочный, свежий, сбалансированный вкус с тонами красных лесных ягод и пряностей.

Вино подойдёт к пиццам, молодым сырам, а также белому мясу и, например, лососю, приготовленным на гриле.

Выдерживается течение 4-5 месяцев в бетоне на осадке.

После прямого отжима – спонтанная ферментация в бетонных ёмкостях на естественных дрожжах.

Привлекательный розовый цвет.

Ароматы красных ягод (клубники, красной смородины) свежие мятные нюансы.

Освежающий вкус с аппетитной кислотностью, средней насыщенности, со свежим ягодным послевкусием.

К вину подойдут белое мясо, паста.

Выдерживается на осадке в стальных чанах в течение 3 месяцев.

Вино бледного розового цвета с нюансами цвета дыни.

Тонкий аромат с нотами грейпфрута и манго, а также пикантными нотками свежей марокканской мяты.

Округлое вино с длительным свежим послевкусием.

К вину подойдут блюда средиземноморской кухни, суши.

Вино красивого персикового цвета с живым блеском.

В ярком букете доминируют ароматы малины и клубники, тонкие сливочные и пряные тона.

Легкое, освежающее во вкусе вино с гармоничным ягодным послевкусием.

Вино послужит прекрасным сопровождением к легким закускам, салатам, мягким сырам. Также хорошо сочетается с легкими ягодными десертами, фруктами.

Температура подачи: 9-11°С.

Выдерживается в течение нескольких месяцев в нейтральных емкостях.

Потенциал хранения: 2-3 года.

Вино красивого светло-розового цвета с фиолетовыми бликами.

Тонкий и фруктовый аромат с нотами грейпфрута, персика, красных ягод, малины и вишни.

Интенсивный, свежий и хрустящий, отлично сбалансированный вкус с приятным длительным послевкусием с нотками персика и красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими летними закусками и салатами, пряными и острыми блюдами, блюдами азиатской кухни.

Прекрасный бледно-розовый оттенок.

Ароматы с нежными серебристо-серыми оттенками и идеальным балансом с оттенками личи.

Тонкое сочетание различных терруаров создает прекрасное, элегантное и хорошо сбалансированное вино с ароматом белых фруктов и цветочными нотами.

Вино шелковистое на вкус и имеет нежную консистенцию. Длина его вкуса увеличивается оттенками персика с вкраплениями перечных нот.

Утонченность вина станет элегантным сопровождением для изысканных блюд, таких как кассолет из морских гребешков.

Вино блестящего светло-персикового цвета.

Ароматы свежих красных ягод, цитрусовых, клубники и дыни.

Среднетелое, яркое и насыщенное во вкусе вино с освежающей кислотностью, плотной текстурой и нотками персика и малины в долгом послевкусии.

Прекрасный аперитив и отличное сочетание с овощными салатами, мидиями в сливочном соусе, блюдам из морепродуктов и курицы, сырам средней выдержки.

Вино выдерживается непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.

Яркое, элегантное розе с ”телом белого вина и душой красного” (Марко ди Грация).

В аромате красные ягоды, вишня, спелая клубника и тонкий оттенок розы.

Вино с живой, вибрирующей кислотностью, свежим фруктовым вкусом и приятным сочным послеквусием.

Бледно-лососевый цвет.

Деликатный букет с нотами вишни, брусники, клубники, дыни, малины.

Вкус свежий, ягодный, прохладный, сбалансированный.

К вину подойдут блюда из овощей, рыба, морепродукты, холодные мясные закуски.

Вино с ярким и соблазнительным ароматом красных фруктов, тонких нот цветов и пряностей, на фоне интегрированных минеральных оттенков.

Элегантное и проникновенное розе с отличным балансом и освежающей кислотностью.

Выдерживается в контакте с тонким осадком в течение 3 месяцев.

Бледно-розовый цвет.

Тонкий, элегантный аромат малины, красной смородины, лимона илепестков роз.

Элегантный, освежающий вкус с приятным ягодным послевкусием. Вино имеет отличный баланс между сладостью, плотностью и кислотностью.

Хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой.

Красивый лососевый цвет с искрящимся блеском

Ароматы спелых ягод, пряностей, белого шоколада и табачного листа.

Полнотелое, сочное и минеральное во вкусе вино с освежающей кислотностью и нотками граната и специй в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать салат с артишоком, буйабес, утку с грибным соусом и сыры средней выдержки.

Яркий светло-персиковый цвет.

Ароматы свежей мякоти апельсина, лепестка розы, дыни и белого перца.

Нежное и освежающее во вкусе вино с деликатной кислинкой и оттенками малины, вишни и пряностей в послевкусии.

Вино послужит хорошим аперитивом и дополнением к салатам, легким закускам, барбекю и блюдам восточной кухни.

Нежный светло-розовый цвет.

Ароматы клубники и провансальских трав.

Лёгкое и освежающее во вкусе вино с нюансами папайи и миндаля.

Приятное запоминающееся послевкусие.

К вину подойдут карпаччо из лосося, кабачки в оливковом масле на гриле, козий сыр.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается в течение 4 месяцев в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 2-3 года.

В освежающем букете раскрываются ароматы клубники, вишни и малины, легкие минеральные и пряные оттенки.

Яркое, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с гармоничным послевкусием.

Яркое, свежее и чистое вино.

Ароматы спелой вишни, садовой малины, клюквы и лёгкими пряностями.

Во вкусе тонкая фруктовость и сочная кислотность дополняются шлейфом их сухих трав.

Выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в нержавеющей стали (10% в старых барриках на 228 л).

Бледно-розовый цвет.

Аромат с нотами красной вишни и малины с травяными нюансами.

Аромат вина отражается в свежем и интенсивном вкусе, переходящем в длительное фруктово-минеральное послевкусие.

Прекрасно подойдет к холодным мясным блюдам и горячим блюдам из тунца, лосося и белого мяса.

Вино бледного розового цвета с персиковым блеском, в аромате тона свежих ягод малины, вишни, дыни и цитрусовых.

Освежающее во вкусе, с хорошей минеральной структурой и долгим ягодным послевкусием.

Идеально для копченого лосося, прошутто, легких мясных и рыбных закусок, белого мяса и рыбы. Так же прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни.

Бледный персиково-розовый цвет.

В букете ароматы свежих красных ягод, абрикосовой кожицы, личи, шафрана, кровавого апельсина, средиземноморских трав.

Хорошо сбалансированное, освежающее вино, в котором яркие оттенки свежих фруктов сбалансированы мягкостью благодаря выдержке на осадке.

К вину подойдут рыба, морепродукты.

Насыщенный розовый цвет с блеском.

Аромат с тонами красных фруктов, нотки клубники, лесной малины и темной вишни.

Хорошо сбалансированное, освежающее вино с приятным фруктовым послевкусием.

Подойдет к пицце, салями и молодым сырам.

Вино выдерживается в течение 4-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Вино тёмно-красного цвета с рубиновым блеском.

В аромате цветочные нотки переплетаются с оттенками чёрных ягод, белого перца и вишни.

Среднетелое, округлое и элегантное во вкусе, хорошо сбалансированное, с шелковистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным гармоничным послевкусием.

Хорошо сочетается с жареной курицей, свининой на гриле, говядиной под соусом и уткой.

Выдерживается в течение 12 месяцев в больших французских дубовых бочках.

Чистый гранатовый цвет с рубиновыми тонами.

Свежий, комплексный аромат с тонами клубники, черники, черного перца и легкими оттенками обжаренного миндаля.

Богатое и насыщенное во вкусе вино с яркими нотами красной смородины, малинового джема, фиалки и мокко.

К вину подойдут блюда из дичи, ягодные тарты.

Вино тёмного пурпурно-красного цвета с гранатовым блеском.

Ароматы клубники, вишни, сливы, пряных трав и молотого перца.

Среднетелое, комплексное и минеральное во вкусе вино с ярким характером, шелковистыми танинами и нотками копчёностей и чёрных ягод в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать блюда из курицы, пернатую дичь, индейку, пасту и пиццу и мягкие сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 8 месяцев во французских дубовых бочках.

Потенциал хранения: 7-10 лет.

Мягкий, округлый вкус с нотами земляники, вишни и клубники, с превосходно сбалансированной кислотностью и изящным послевкусием.

Выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали.

Розовый цвет с оранжевыми отблесками.

Аромат свежих красных ягод, апельсиновая цедра, тонкие цветочные нюансы, минеральные меловые ноты.

Сочное, лёгкое, радующее вкусом свежей клубники, розовой пастилы. Лёгкая горчинка мякоти грейпфрута. В послевкусие стройное, минеральное, длительное, со шлейфом спелых красных ягод.

К вину подойдут тёплые салаты, лёгкие мясные закуски, тартары, карпаччо, брускетты.

Французское вино устойчивого рубинового цвета.

Привлекательный аромат с нотами черной вишни и специй.

Округлый вкус с красивой, надежной структурой и яркой индивидуальностью.

Послевкусие длительное.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат белых цветов, грейпфрута, маракуйи и спелого персика.

Элегантный, освежающий вкус с приятной горчинкой и цитрусовым послевкусием, вино имеет отличный баланс между плотностью и кислотностью.

Вино хорошо в качестве аперитива, с морепродуктами, белым мясом птицы и рыбой.

Чисто и светлое вино бледно-розового цвета.

Интенсивный аромат вишни и клубники с тропическими и цветочными нотами.

Освежающий вкус с гладкой текстурой, оттенками коктейльной вишни и легкой кислинкой в послевкусии.

Вино прекрасно гармонирует с овощными пюре, морепродуктами, жареной рыбой, белым мясом и блюдами из птицы.

Бледно-розовый цвет.

Изящный аромат наполнен вишневыми, малиновыми и клубничными тонами с легкими оттенками пряностей.

Сбалансированный по кислотности фруктовый вкус со свежим послевкусием.

Вино подают к сливочным сырам, блюдам из рыбы и морепродуктов или как аперитив.

Вино блестящего розового цвета.

Аромат раскрывается нотами клубники, грейпфрута, мяты и трав Средиземноморья.

Сбалансированный, фруктовый вкус с долгим минеральным послевкусием.

Вино подойдет на аперитив и идеально сопроводит блюда из сырой и копченой рыбы, свежие овощи со сливочным соусом, кростини с оливками, маринованные артишоки. Также подойдет к ризотто и пасте с морепродуктами, пасте с овощами, рагу из кролика, ракообразным на гриле, запеченной рыбе, кролику, курице на гриле или под соусом.

Температура подачи: 12-14°С.

Вино выдерживается 3 месяца в стали, а затем, после ассамбляжа, бутилируется и дополнительно выдерживается 3 месяца.

Легкое питкое вино с нотами красных фруктов и оттенками перца.

Красивый розовый цвет с коралловыми отблесками, напоминающими о лепестках роз.

Интенсивный свежий аромат с нотками розы, фиалки, мелиссы, цитрусового мармелада и красной смородины.

Яркий и округлый вкус.

Освежающе-минеральное послевкусие.

Вино выдерживается от 12 до 18 месяцев в нейтральных дубовых бочках разных объемов.

Участок площадью 2,3 га, расположенный на винограднике Корселетт (Corcelette), находится в собственности домена. Здесь преобладает уникальный тип почв – сапролит (твердая горная порода с примесями железа). Виноградник Корселетт расположен на гранитных склонах, обращенных на юго-восток.

Возраст лоз – более 70 лет.

Поддерживается низкая урожайность и используются от 60 до 70% целых гроздей.

Вино выдерживалось 12 месяцев в старом дубе.

Йоан работает со старыми лозами. Настоящее сокровище в его владениях — виноградник «Les Michelons» площадью 1 га в Мулен-а-Вен, уникальным продуктом которого является вино «Vieilles Vignes de 1903». Лозы посажены дедом предыдущего владельца в 1903 году.

Возраст лоз – более 120 лет.

Типичная для этого региона полукарбоническая ферментация с целыми гроздями. Розлив без фильтрации и осветления.

Вино светло-розового цвета с малиновыми отсветами.

В легком, цветочном аромате вина проскальзывают яркие акценты клюквы, вишневого мармелада, специй, гибискуса и черного чая.

Сильное минеральное начало во вкусе вина продолжается сбалансированными танинами, которые дополняются сочными нотами красных фруктов, ягод клубники, вишни и ежевики. Послевкусие изысканное, полное и плотное.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, от жареной свинины до выдержанных сыров и блюд азиатской кухни.

Цвет бледно-розовой фуксии.

В аромате лето, но это не значит, что это простой букет.

Свежая клубника и нотка вишни.

Свежее и насыщенное во вкусе.

Послевкусие продолжительное, сфокусированное, освежающее и сочное.

Вино блестящего розового цвета.

Насыщенный аромат земляники и спелой вишни, нотами садовой розы и душистого перца.

Освежающее во вкусе вино с хорошей структурой и длительным послевкусем.

Идеально для аперитива и сочетается с блюдами из морепродуктов, пастами с овощными соусами, рыбой на гриле и свежими сырами.

Яркий золотисто-жёлтый цвет с красивым блеском.

Выразительные ароматы белых цветов, абрикоса, белого персика и мёда акации.

Среднетелое, богатое и плотное во вкусе вино, освежающее, со сбалансированной кислотностью и нотками дыни и фенхеля в долгом послевкусии.

Роскошный аперитив и прекрасное сопровождение салату из морепродуктов, ризотто с грибами, треске под соусом и сырам мягким сырам.

Вино выдерживается непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.

Вино выдерживалось в старом дубе.

Старые лозы 1911 и 1950-х годов посадки на винограднике Ле Мишлон (Les Michelons). Виноградник площадью 2 га расположен на вершине холма и представляет собой крутой склон, обращенный на юг.

Возраст лоз – более 70 лет.

Типичная для этого региона полукарбоническая ферментация с целыми гроздями. Розлив без фильтрации и осветления.

Вино блестящего нежно-розового цвета с пронзительным ароматом мускуса, красных ягод малины, земляники и спелого персика.

Освежающее во вкусе с хорошей кислотностью и ярким фруктовым послевкусием.

Идеально в качестве аперитива, с пряными закусками и рыбными блюдами.

Цвет розовых лепестков.

Интенсивный и яркий аромат с оттенками грейпфрута, персиков и цветов.

Освежающий и сочный вкус с прекрасным балансом, живой кислотностью и долгим послевкусием с ягодными оттенками.

К вину подойдут закуски, салаты, блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.

Итальянское вино приятного нежно-лососевого цвета с отблесками цвета луковой шелухи.

Цветочные и фруктовые ароматы: боярышник, зеленое яблоко, красные ягоды, легкие намеки на миндаль.

Очень свежий, элегантный, сочный, прекрасно сбалансированный фруктовый вкус с хорошо интегрированным и освежающим послевкусием.

Итальянское вино приятного нежно-лососевого цвета с отблесками цвета луковой шелухи.

Цветочные и фруктовые ароматы: боярышник, зеленое яблоко, красные ягоды, легкие намеки на миндаль.

Очень свежий, элегантный, сочный, прекрасно сбалансированный фруктовый вкус с хорошо интегрированным и освежающим послевкусием.

Вино красивого бледно-розового цвета.

Интенсивный ароматический букет с тонами красных ягод и фруктов: черешни, спелой вишни, малины. Цветочные оттенки фиалки и розы.

Сбалансированный яркий вкус, интенсивный с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из нежирного мяса, рыбы, морепродуктов, а также к разнообразным пиццам, колбасным ассорти и сырам.

Вино рубинового цвета.

В аромате вина слышны мягкие ноты засахаренной вишни, цветущей сирени, табачного листа и сандалового дерева

Шелковистая, утонченная текстура с потрясающей танинной составляющей. Вкус глубокий, многогранный, с длительным ягодным послевкусием.

Вино отлично сочетается с горячими мясными блюдами (говядина и телятина, ягненок и баранина), грибами, твердыми сырами.

Блестящий рубиново-красный цвет.

В элегантном букете доминируют ароматы спелой сливы, смородинового джема, тапенада из маслин и минеральные нотки.

Среднетелое, гибкое и минеральное во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками ягодного конфитюра в длительном послевкусии.

К вину можно порекомендовать тунца, теплый салат из свеклы с козьим сыром, ягненка и сыры средней выдержки.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 12 месяцев во французских барриках.

Плотный гранатовый цвет.

Аромат спелых красных фруктов, черники, ванили и корицы.

Идеальный баланс фруктовой составляющей и бочковой выдержки, дающей пряные ноты: специи, нюансы табака и кожи.

Вино выдерживается12 месяцев в 400-литровом дубовом чане.

Нежный розовый цвет с персиковым блеском и элегантные ароматы клубники, вишни, личи и лепестков розы.

Округлое и насыщенное во вкусе вино со сливочной текстурой и ягодными оттенками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с домашней птицей и свининой.

Вино выдерживается 12 месяцев в нейтральных емкостях.

Вино рубинового цвета.

Яркие ароматы ягод ежевики, спелой вишни, мяты, ягодного пирога и специй.

Среднетелое, объемное во вкусе вино с элегантной многослойной текстурой, шелковистыми танинами и оттенками фиалки и черных ягод в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с дичью, ягненком под соусом и выдержанными сырами.

Температура подачи: 15-17°С.

Выдерживается в течение 12-16 месяцев в больших дубовых бочках.

Яркий рубиновый цвет.

В аромате доминируют тона вишни, красной смородины, шелковицы и палочки корицы.

Во вкусе вино обладает мягкой структурой, средним телом и ягодным послевкусием.

Подавать к горячими блюдами из баранины и говядины или с твердыми выдержанными сырами.

Тёмно-бордовый цвет с красивым блеском.

Ароматы спелых красных ягод с доминантой малины, цветов и лёгкими нюансами специй.

Гармоничное, легко пьющееся во вкусе вино с балансом бархатных танинов, обволакивающей фруктовой кислотности и цветочно-ягодного вкуса, с освежающим ягодным послевкусием.

К вину подойдут легкие закуски, блюда из мяса, птицы, фрукты, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 10 месяцев в бетонных ёмкостях.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Рубиновый цвет

Спелые красные ягоды в аромате с преобладанием черной и красной смородины, нотами миндаля, грибов и подлеска.

Округлое, полнотелое во вкусе вино с деликантыми, шелковыми танинами и продолжительным, глубоким послевкусием.

Прекрасно подойдет к красному мясу на гриле, блюдам из дичи, грибов и выдержанным сырам.

Плотный рубиново-красный цвет.

Сложный, насыщенный аромат с явной фруктовой доминантой красных ягод, вишни, чернослива и легкими тонами специй.

Сочный, довольно интенсивный вкус с отчетливыми нотами красных и черных ягод, легкими акцентами пряностей, копченостей и горького шоколада.

Округлые, вельветовые танины, приятная освежающая фруктовая кислотность и типичная для Вакейрас перечная нота, плавно уходящая в послевкусие.

Вино станет достойным партнером блюдам из домашней птицы, дичи, прекрасно сочетается с красным мясом, приготовленном на гриле, с выдержанными сырами.

Выдерживается около 6 месяцев в дубовых бочках.

Вино блестящего пурпурно-красного цвета.

Выразительные ароматы сливы и вишни переплетаются с нотками подлеска, лакрицы и гвоздики.

Среднетелое, элегантное во вкусе вино с нежной текстурой, шелковистыми танинами и ягодно-пряными оттенками в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с мясным салатом, говяжьим стейком, тушёной телятиной и сырами средней выдержки.

Вино выдерживается в течение 24 месяцев в больших дубовых бочках, половина из которых новые.

Глубокий рубиновый цвет.

В букете ощущаются оттенки ежевики, специй и шоколада.

Полнотелое вино с шелковистыми танинами и долгим послекусием.

Воплощение современного и элегантного стиля Пессак-Леоньян.

Вино выдерживают в течение 14-18 месяцев в дубовых бочках, треть которых новые.