Вино The Great Bonza Shiraz Cabernet Reserve
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Австралия > Юго-Восточная Австралия |
| Наименование | Quarisa, The Great Bonza |
| Виноград | Каберне Совиньон, Шираз |
| Крепость | 13,7% |
| Гастрономия | Баранина, Говядина, Домашняя птица |
| Vivino | 3.8 |
Описание
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
Интенсивный аромат с оттенками спелых темных ягод и фруктов, переплетающихся с нотами дуба и ванили.
Полнотелое вино с огромной палитрой ягодных оттенков (вишня, черная смородина), нотами благородной древесины и сладких специй. Мягкое, длительное послевкусие с джемовой сластинкой.
К вину подойдут стейки из говядины на гриле, блюда из дичи с ягодным соусом.
"Bonza" — это австралийское выражение, описывающее чувство, которое разливается по телу, прежде чем вы воскликнете «ура!» Люди и места также могут быть "bonza", как и хорошие вина.
Для производства вин "Грейт Бонза" используются два мощных и ярких сорта, каждый из которых ферментируется отдельно. Начинается брожение в стали, а заканчивается в дубовых бочках. После малолактической ферментации вино отправляется на 6-месячную выдержку, которая также проходит в стали и дубе. После нее наступает время финального купажирования.




























































