Вино Território Reserva Tinto
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Португалия > Лиссабон |
| Наименование | Casa Santos Lima, Território |
| Виноград | Сира, Аликанте буше, Тинта Рориш, Турига Насионал |
| Крепость | 14% |
| Гастрономия | Говядина, Домашняя птица, Паста, Телятина |
| Vivino | 3.9 |
Описание
Темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат с джемовыми нотами сливы и черной смородины.
Полнотелый и яркий вкус с тонами чернослива, инжира и вишни, к которым в послевкусии добавляются мягкие танины, а также ноты шоколада и лакрицы.
Вино прекрасно подойдет к жареной говядине и утке, тушеному мясу, дичи и выдержанным твердым сырам.
Температура подачи: 14-16°С.
Аликанте Буше (он же Гарнача Тинторера) – красный французский сорт, гибрид Пти Буше и Гренаша, выведенный в 1866-м Анри Буше, а Пти Буше получил ранее его отец Луи Буше, скрестив сорта Тентюрье дю Шер и Арамон. Целью было создать тентюрье (сорт с красной мякотью), дающий более высокое качество, чем Тентюрье лю Шер. Аликанте Буше знаменит своим густым темным цветом, который в 15 раз концентрированнее, чем у Арамона, и в два раза – чем у Гран Нуара де ля Кальмет, еще одного тентюрье, гибрида Пти Буше и Арамона, выведенного Анри Буше в 1855-м.




























































