Вино Terre di Faiano Primitivo
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Апулия |
| Наименование | Orion Wines, Terre di Faiano |
| Виноград | Примитиво |
| Крепость | 13,5% |
| Гастрономия | Баранина, Говядина, Домашняя птица, Паста |
| Vivino | 4.2 |
| Особенности | Био Органик |
Описание
Насыщенный темно-фиолетовый цвет.
Аромат с оттенкмии спелой черной смородины, ежевики и благородной древесины.
Мощный, глубокий вкус с оттенками трав и спелых темных фруктов.
Послевкусие с нотами сливы и специй.
К вину подойдут блюда из красного мяса на гриле, паста.
Виноград сорта примитиво собирается с низкоурожайных, полностью органических виноградников в районе Саленто. Средний возраст лоз составляет от 20 до 35 лет. Ферментация проходит в нержавеющей стали в течение 8-10 дней. После малолактической ферментации, 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба второго наполнения.




























































