Вино Stone Pine Pinotage
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | ЮАР > Западный Кейп > Стелленбош |
| Наименование | Stone Pine |
| Виноград | Пинотаж |
| Крепость | 14% |
| Гастрономия | Говядина, Дичь, Домашняя птица |
| Vivino | 4 |
Описание
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Яркий аромат вина взрывается в бокале сочными фруктовыми и ягодными нотами, гармонично дополненными нежными ванильными и шоколадными оттенками.
Полный, плотный, но при этом мягкий и элегантный вкус с нотками лесных ягод, сливы и шелковицы, украшенными оттенками специй, дуба, банана, темного шоколада и табака, сочной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.
К вину подойдут барбекю, дичь (оленина), пирог с говядиной.
Ручной сбор урожая, незначительная мацерация, ферментация в стали со специально подобранными дрожжами, выдержка в 300-л бочках из французского и американского дуба не менее 10 месяцев.




























































