Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
В аромате и вкусе этого полнотелого и прекрасно сбалансированного классического виски из Спейсайда преобладают тона зеленого яблока с нотками меда, лимона и ванили.
Мягкий и согревающий во вкусе виски с чуть сладкими фруктовыми нотками в финише.
Универсальный односолодовый виски, которым можно наслаждаться и в чистом виде и в коктейлях, а также получать удовольствие в сочетании с копченым угрем.
Долина реки Спей, где с 1897 года винокурня Speyburn производит односолодовый виски, издавна славится отличной рыбалкой на лосося. Bradan Orach в переводе с гэльского значит "Золотой Лосось".
Одноолодовый виски бледно-золотого цвета с янтарными отблесками.
Свежий, чистый аромат с богатыми фруктовыми, лимонными нотами и тонами ириски.
Деликатный, фруктовый, сухой, теплый вкус средней плотности.
В послевкусии ощущаются торфянистые нюансы.
Классический односолодовый виски из знаменитого региона Спейсайд – отлично подойдет как дижестив, а также к блюдам из лососевых.
В аромате вежая кожица зеленого яблока, карамель из ревеня, маслянистое песочное печенье с тонкими дубовыми травянистыми нотками.
Во вкусе ячмень в сиропе с нотками абрикоса и дроблеными жареными в меду орехами.
Белый шоколад и дуб проявляются в послевкусии.
Виски выдерживается 12 лет исключительно в бочках из американского дуба.
Классический односолодовый виски из Спейсайда.
Аромат яблока, сливы, карамелизированных орехов и цветов цитрусовых с медовыми фруктовыми нотами.
Вкус с нотами трав, кожуры красного винограда, лимонной моросью и оттенками белым перцем и миндалем в шоколаде.
В послевкусии апельсиновая цедра переходят в изюм и корицу.
Из-за темно-красных фруктовых ноток в послевкусии виски хорошо подойдет для употребления после еды вместе с темным шоколадом.
Дозревал в бочках из-под вина Каберне Совиньон.
Насыщенный торфяной виски с типичными для выдержки в бочках из-под бурбона нотами.
В букете оттенки ванили, печеных фруктов, ревеня, кожи и пряностей.
Виски состоит на 75% из окуренного до 45 ppm односолодового спирта и 25% неторфяных спиртов более длительной выдержки.
Когда-то практически весь шотландский виски, в том числе из долины реки Спей, был торфяным. Сегодня это встречается гораздо реже, и Glen Moray Peated дает возможность узнать, как фруктовый сладкий характер Спейсайда сочетается с дымными и землистыми нотами торфа.
Аромат с нотами лимона, меда, ананаса, ванильного мороженого и хлеба с маслом.
Во вкусе больше ванили с нотками бисквита и много свежих фруктовых ноток.
Послевкусие с мягким оттенком древесных специй.
Виски дозревал в бочках из-под Шардоне.
Аромат сливочной ванили с нотами варенья из красной смородины и ежевики на фоне оттенков поджаренного дуба.
Во вкусе ощущаются ноты ирисок, золотистого ячменя и корицы.
Влияние портвейна проявляется легкими нотками изюма и свежесобранных красных ягод.
Довольно продолжительное полевкусие с медом, ванилью и присыпкой какао.
Перед розливом в бутылки виски выдерживается 8 месяцев в бочках из-под портвейна Tawny.
Аромат с оттенками сухофруктов, корицы и ириса продолжается сладким вкусом с ванилью, темным шоколадом и восточными специями.
Длительное слегка пряное послевкусие.
В основе этого релиза солодовые спирты, выдержанные в отборных бочках из-под бурбона от трех до девяти лет. Средний их возраст – 5 лет. Для довыдержки в течение 8-10 месяцев использованы бочки из-под хереса олоросо.
Светло-золотистый цвет.
Богатый сложный аромат, в котором ноты солода, сухофруктов и трав гармонично переплетаются с нюансами песочного печенья, карамели и душистым цитрусовым лемонграссом. При добавлении воды аромат виски раскрывается тонами специй, солода и молотого перца.
Роскошный согревающий вкус с легкими пряными нюансами, нотами солода, карамели, лемонграсса и черной смородины. В пьянящем послевкусии ощущаются нотки свежих трав и имбиря.
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или с добавлением кубика льда.
Выдерживается в среднем в течение 7 лет в дубовых бочках из-под бурбона второго налива.
Золотистый цвет с легкими янтарными бликами.
Элегантный аромат с характерными оттенками цветов и ячменя.
Приятный, мягкий вкус с нотами ячменя и пряными оттенками, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.
Виски употребляется в чистом виде, а также как компонент для коктейлей.
Чтобы получить этот виски, для выдержки использовались как не обожженные американские бочки (200 литров), подарившие ему мягкие древесные тона, так и обеспечившие глубокий вкус, ванильные и фруктовые ноты большие 500-литровые бочки, дно и крышка которых изготовлены из американского дуба сильной степени обжига, а клепки из хересных бочек (Олоросо).
Торфяной дым, копчености и специи в букете дополняются нотами кокоса и ванили, привнесенными выдержкой в бочках из американского дуба.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или с парой каплей воды для раскрытия вкуса и аромата.
12-летний "Инчмоан" рождается из комбинации спиртов, произведенных в традиционных перегонных кубах и уникальных «straight neck» перегонных кубах из солода, окуренного до 50 ppm.
Торфяные спирты трех разных стилей – пряного, дымного и медицинского – 12 лет выдерживаются в дубовых бочках по отдельности, после чего купажируются между собой для создания идеально сбалансированного торфяного виски. Не подвергался холодной фильтрации для сохранения всего природного богатства букета.
Шотландский односолодовый виски. Аромат: мягкий, ноты ванили, масла какао, белого шоколада, гвоздики и обожженного дуба. Вкус: ноты грушевого сидра, гвоздики и сливочного шоколада, солода с оттенками кленового сиропа. Гастрономические сочетания: в чистом виде, с фруктами, десертами. Крепость: 43%.
Насыщенный золотистый цвет.
Ароматы яблочного пирога, ванили, зеленого чая, аниса, свежескошенной травы и легкие тона копченостей.
Свежий, округлый, фруктово-цветочный вкус с длительным согревающим послевкусием.
Прекрасный дижестив.
Виски "Glen Cooper" посвящен региональным стилям односолодового виски, которые можно найти на винокурнях Шотландии. Перед выдержкой виски обладает множеством травянистых нот, чем-то напоминающих японский зеленый чай. Виски созревал в течение пяти лет в дубовых бочках из-под бурбона, которые придали ему восхитительные ноты ванили и ириски.
В аромате доминируют цветочные и ягодные ноты в обрамлении персика и груши.
Во вкусе ягодная тема раскрывается ярче, дополненная темным шоколадом, ванилью и фруктами.
Послевкусие средней продолжительности с нотами дыма и шоколада.
Лимитированный релиз, выпущенный в рамках сотрудничества Loch Lomond с важнейшим гольфовым чемпионатом The Open в 2023 году. Комбинация спиртов из традиционных pot stills и перегонных кубов с прямыми шеями была выдержана в бочках из-под бурбона и финиширована в бочках из-под красных вин испанского региона Риоха. Разлит при крепости 46% без холодной фильтрации.
В аромате доминируют цветочные и ягодные ноты в обрамлении персика и груши.
Во вкусе ягодная тема раскрывается ярче, дополненная темным шоколадом, ванилью и фруктами.
Послевкусие средней продолжительности с нотами дыма и шоколада.
Лимитированный релиз, выпущенный в рамках сотрудничества Loch Lomond с важнейшим гольфовым чемпионатом The Open в 2023 году. Комбинация спиртов из традиционных pot stills и перегонных кубов с прямыми шеями была выдержана в бочках из-под бурбона и финиширована в бочках из-под красных вин испанского региона Риоха. Разлит при крепости 46% без холодной фильтрации.
Блестящий золотистый цвет с медовым отливом.
Выразительный солодовый аромат с тонами ириса, жимолости и ванили, окутанных прозрачной вуалью из дымно-торфяных нот.
Прекрасно сбалансированный гармоничный вкус с легкой горчинкой и характерной дымно-торфяной основой.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.
Сбалансированный аромат с нотами карамелизированного сахара, костра, груши, ванили, корицы и дуба.
Полный вкус с нотами карамели, солода, аельсина, персика, ванили, яблока, груши и дыма.
Слегка дымное послевкусие с нотами темного шоколада.
Виски создан из солодовых виски из двух типов перегонных кубов (традиционных pot stills и перегонных кубов с прямыми шеями), выдержан в активных бочках из-под бурбона и финиширован в течение 9-10 месяцев в сильно обожженных бочках из американского дуба.
Богатый аромат с нотами дыма, цитрусовых и дуба.
Полный, маслянистый вкус с дымно-фруктовой доминантой.
Пряное и минеральное послевкусие.
Виски идеален для знакомства с категорией single malt и в качестве ”виски на каждый день”.
Нежный и сладкий аромат с нотками ячменя и грушевых капель.
Элегантный и чрезвычайно хорошо сбалансированный вкус с оттенками ванили и сливочного шоколада, хорошо сочетающимися с дубовым танином.
Долгое сладкое послевкусие.
Интенсивный золотистый цвет.
Сбалансированный выразительный аромат с оттенками цветов и верескового дыма.
Во вкусе нежный тон торфа соединяется с оттенками йода, солода и легкими фруктовыми нюансами.
Долгое сладковатое послевкусие с нотами дыма и торфа.
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Выдержан не менее 3 лет в дубовых бочках.
Разлит без холодной фильтрации и добавления колера.
Односолодовый шотландский виски, созданный специально для употребления в коктейлях.
Особенно хорошо сочетается с тоником.
Добавьте в виски ваши любимые безалкогольные напитки и получите яркие, освежающие коктейли.
Торфяной виски бледно-золотого цвета.
Аромат с тонами сухого дыма, карамели и свежих зеленых яблок.
Сложный вкус с оттенками цитрусов, соленых орешков, дыма, домашнего печенья и послевкусием яблочного пирога.
Этот виски выдержан не менее трех лет в обожженных бочках из-под американского виски и бочках, созданных из обожженной европейской древесины (крышка и дно) и клепок, изготовленных из бурбонных бочек. Разные виды древесины позволили получить виски с насыщенным сладким вкусом и букетом, составленным из мягких древесных тонов и оттенков специй и дыма.
Золотисто-янтарный цвет с красноватым отблеском.
Слегка сладкий аромат с оттенками ванили, сухофруктов и дуба.
Средней насыщенности и хорошо сбалансированный вкус со сладковатым мягким ванильным и слегка дымчатым послевкусием.
Одним из главных критериев популярности любого виски является, безусловно, его вкус.
Виски создается путем купажирования солодовых спиртов из регионов Хайленд и Спейсайд с зерновыми спиртами региона Лоуленд.
Виски янтарного цвета.
Обладает открытым насыщенным выразительным ароматом с нотами ванили, дуба и светлого табака.
Во рту мягкая атака сменяется все более интенсивным и округлым вкусом, в котором ванильные тона выделяются на фоне легких оттенков дуба и бурбона.
Отлично пьется в чистом виде или со льдом.
Выдерживается 3 года в бочках из американского дуба и в бочках из-под бурбона.
Виски сияющего золотисто-янтарного цвета.
Богатый, свежий аромат с выразительными нотами меда, ванили, темного шоколада, сухофруктов и карамели.
Полный, глубокий вкус демонстрирует тона обжаренных кофейных зерен, тостов и нюансы горького шоколада в продолжительном густом послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, с добавлением небольшого количества льда или воды.
Дистилляты выдерживают в дубовых бочках из-под бурбона первого наполнения не менее 3 лет, а затем дополнительно, в течение 6 месяцев, – в бочках из-под рома Consorcio Licorero Nacional.
Глубокий янтарный цвет.
Многослойный, сладкий аромат с тонами сухофруктов, мускатного ореха, ванили, ирисок с деликатными перечными оттенками.
Обволакивающий, теплый вкус с нотами карамели, сладкими нюансами портвейна и специй переходит в продолжительное пряное послевкусие.
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.
Дистилляты выдерживают в дубовых бочках из-под бурбона первого наполнения не менее 3 лет, а затем дополнительно, в течение 6 месяцев, – в бочках из-под портвейна Quinta da Boeira.
Янтарный цвет виски.
Мягкий аромат с нотами грейпфрута, ванили, сладких специй и выпечки.
Гладкий и сбалансированный виски со вкусом солода, затяжной сладости, ванили, ириски и цитрусовых.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, с добавлением небольшого количества льда или воды.
Дистилляты выдерживают в дубовых бочках из-под бурбона первого наполнения не менее 3 лет.
Сбалансированный и сложный виски с ароматом, палитра которого сочетает в себе свежие цитрусовые и яблочные оттенки, дополненные тонами изюма киш-миш и сливочной помадки, обладает исключительно мягким и вместе с тем свежим и насыщенным сладковатым вкусом с нотками сухофруктов с легкой горчинкой и продолжительным послевкусием изюма и пирога.
Насыщенный золотистый цвет.
Сложный аромат с тонами дуба, яблок, груш и конфет.
Выразительный, стойкий, сухой вкус с тонами дуба, пряностей и сухофруктов.
Мягкое, округлое, согревающее, очень теплое послевкусие с оттенками дыма.
Виски превосходен в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.
Многослойный, насыщенный цветочный аромат с медово-торфяными тонами и белым перцем.
Вкус раскрывается медленно, слой за слоем, становясь сначала медовоперечным, а затем высвобождая сладкие специи, дополненные сливочной ванилью.
Превосходный дижестив.
Виски темно-золотистого цвета с оранжево-торфяными отблесками.
Аромат с тонами сухого дыма, оттенком сладкого изюма и свежими нотками цитрусовых масел и апельсиновой цедры.
Сложный гармоничный вкус с мягкими оттенками дыма, солода и фруктовыми нотками хереса. Они составляют удивительный баланс с торфяными нотами, нюансами свежей цедры апельсина, цитрусовых масел и сладкого изюма.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, либо с добавлением кусочка льда. Именно так Вы можете насладиться прекрасным насыщенным вкусом, многогранным ароматом и густым послевкусием во всей полноте.
Мастера, создающие виски марки «Dewar’s», смешивают зерновые и односолодовые шотландские виски, отобранные ими лично, вручную так же, как это происходило сто лет назад. Всего порядка сорока спиртов, входящих в состав этого напитка, обеспечивают ему округлый, полный вкус, приятный, гармоничный аромат и светлый цвет с оттенками золота и янтаря.
Виски (whisky или whiskey) – один из самых сложных напитков для понимания. По своему многообразию вкусов, ароматов он превышает любой другой дистиллят: дымный, торфяной, шоколадный, с мягкими сливочными нотками и вкусом ванили и цитрусовых.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.