Вино Speri Amarone Classico Sant’Urbano, п.у.

Насыщенный глубокий красный цвет.

В аромате старая кожа, влажный жевательный табак, спелая черная вишня и дым барбекю.

Мощное, пряное во вкусе вино редкого изящества и смешанной структуры. Удивительно мягкое и бархатистое.

Амароне подойдет к основным блюдам из красного мяса, например, тушеному мясу. Хорошо с сырами и в качестве самостоятельного вина по завершению еды.

Насыщенный темно-рубиновый цвет.

Роскошный букет соткан из ароматов фиалки, черешни, чернослива и легких ноток восточных пряностей.

Объемный, великолепно сбалансированный вкус с крепкой структурой, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с дичью, тушеным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами. Одно из немногих вин в мире, которое великолепно сочетается с горьким шоколадом.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Интенсивный, комплексный аромат с тонами ежевики, спелой вишни, сухих трав, выделанной кожи и лакрицы.

Насыщенное, многогранное во вкусе вино с сочными, округлыми танинами и изысканным, удивительно долгим послевкусием.

Амароне прекрасно подходит к жареному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Плотное и очень концентрированное вино глубокого рубиново-красного, почти черного цвета.

Букет богат сложными вторичными и третичными ароматами благодаря длительной ферментации с вяленным виноградом. Букет богат нотами специй, черного перца, какао, солодки в сочетании с нотами красных ягод, вишни, сливы и шоколада.

Вкус полон нотками спелой вишни и ягодами ежевики, смешанных со специями, особенно с черным перцем. Вино очень мягкое и элегантное, но в то же время обладает мощными танинами в сочетании со сбалансированной кислотностью.

Вино прекрасно подойдет к мясным блюдам, таким как оленина и мясо с кровью, а так же выдержанным сырам. Вино готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно дать вину подышать не менее 30 минут.

Интенсивный рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком.

Насыщенный букет с тонами спелой вишни, сливы, ежевики, оттенками орехов, шоколада и пряностей.

Полнотелое, сочное во вкусе вино с бархатными танинами и длительным фруктово-пряным послевкусием.

С этим полнотелым вином хорошо будут сочетаться блюда с богатым насыщенным вкусом, выдержанные сыры и различные стейки.

Плотное и очень концентрированное вино с глубоким красным, почти черным цветом.

Аромат начинается с мощных и невероятно длинных тонов ежевики и вишни, увенчанных зеленым перцем, темным шоколадом, тимьяном, розмарином, луговыми цветами, медовыми травами и медом с дымовой окраской.

Вкус такой же плотный и богатый, как и букет, с горькими нотками миндального ликера в послевкусии.

Это прекрасно сбалансированное и очень запоминающееся вино.

Вино прекрасно выступит в паре с вкуснейшим стейком, а также блюдом из копытной или пернатой дичи. В качестве легкой закуски просятся выдержанные сыры. Тягучая плотность этого авторского вина отлично насытит вас без еды, так что сопровождение не обязательно. Рекомендуется открыть бутылку за один час до подачи.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Богатый, интенсивный, комплексный аромат с нотами сладких ягод (вишня, смородина, черника), джема, ванили, выпечки, сдобы, горького шоколада, табачного листа и благородной древисины.

Сухое вино с необыкновенно ярким вкусом, мощными танинами, полнотелое и комплексное.

Долгое послевкусие с оттенком горького шоколада.

К вину подойдут стейки из мраморной говядины, мясо на гриле, блюда из дичи, выдержанные сыры.

Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Роскошный, комплексный аромат с оттенками чернослива, вишни морелло и специй.

Насыщенное, сухое, полнотелое вино с элегантными танинами, прекрасно сбалансированной кислотностью и потрясающим послевкусием с оттенками благородной древесины.

С вином сочетаются красное мясо на гриле, рагу из баранины, оленина с ягодным соусом, выдержанные сыры.

Гранатово-красный цвет.

Объёмный и сложный букет из ежевики, чёрной смородины и вишнёвой настойки с нотами сладких пряностей.

Оттенки букета повторяются в полнотелом, концентрированном, обволакивающем и долгом вкусе с хорошо сбалансированными танинами.

Амароне прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи, выдержанным сырам и шоколадным пирожным.

Вино глубокого рубинового цвета.

Сложный аромат с нотами пряностей, черного перца, табака, минералов, ягодного джема, шерри, кофе.

Элегантное, полнотелое, свежее, насыщенное во вкусе вино со сладкими танинами и долгим шелковистым послевкусием.

К вину подойдут паста, горячие мясные закуски, сыры средней выдержки, дичь, говядина, остыре блюда.

Выдерживается в барриках (30% новые, 70% одно- и двухлетние) в среднем 20 месяцев. Батоннаж в течение 7 месяцев. Фильтрация проводится через 20 месяцев после алкогольной ферментации. Бутилирование в ноябре, выдержка в бутылке 6-10 месяцев.

Живой, глубокий рубиновый цвет.

Ароматы черешни, вишни, голубики, лакрицы с тонами корицы и перца.

Мягкий, теплый вкус с хорошей структурой, бархатистыми, хорошо интегрированными танин

К вину подойдут красное мясо, дичь, ароматные сыры.

Вино темно-рубинового цвета с бордовым блеском.

Ароматы черных ягод, спелой вишни, сливы, черносмородинового джема и специй.

Элегантный, гармоничный, хорошо структурированный вкус с бархатистыми танинами и оттенками спелых ягод в послевкусии.

Хороший компаньон для блюд из дичи, жаркого и мяса на гриле, салями и выдержанных сыров.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Многогранный аромат вина очаровывает нотами черных фруктов, вишни, солодки, травы, шоколада и пряными нюансами.

Вино обладает богатым, мощным вкусом, тонкими танинами, пряными оттенками, нотами черной вишни, сливы, шоколада и долгим устойчивым послевкусием.

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы спелых красных фруктов, темной вишни, пряностей и ванили.

Полнотелый, мягкий вкус с бархатистыми танинами.

Длительное, чистое послевкусие с тонами темных ягод и специй.

К вину подойдут блюда из дичи, красное мясо.

Вино глубокого гранатового цвета.

Интенсивная ароматика подвяленных красных ягод, вишни и малины, с яркими пряными нюансами. Бальзамические ноты, сладкие специи, ваниль, корица, темный шоколад.

Насыщенный, обволакивающий, согревающий вкус, полнотелый, с яркими нюансами подвяленных фруктов.

Это отличное вино для медитации, а также приятное гастрономичное вино для мясных блюд и выдержанных сыров. Перед подачей рекомендуется открыть примерно за два часа, сервировать в бокалах с большой чашей.

Выдерживается в дубовых барриках 225л и тонно 500л из французского дуба 30 месяцев, а также отдых в бутылке – 8 месяцев перед релизом.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пряными ароматами подвяленной сливы, черники, черешни, кофейных зерен и шоколада.

Полнотелое, объемное и плотное во вкусе вино с крепкой струткурой, шелковитыми танинами и длительным ягодным послевкусием.

Это десертное вино идеально подходит к любой выпечке, подается к темному шоколаду. Удачно сочетается с сырами под пряными фруктовыми соусами.

Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Интенсивный, сложный аромат с тонами засахаренной черешни, чернослива, нотками лакрицы и шоколада.

Насыщенное, округлое вино с хорошим балансом сладости и кислотности, шелковистыми танинами и оттенками сухофруктов во вкусе.

Продолжительное послевкусие подчеркнуто легкими нотками пряностей.

Речото традиционно подается с выпечкой и бисквитами, прекрасно сочетается с темным шоколадом и голубыми сырами.

Мощный насыщенный аромат с оттенками ванили, тостов, специй и трав.

Яркий вкус с тонами трюфеля, кожи, шоколада.

Изысканность и элегантность не покидают даже в сложном послевкусии.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 3-х лет и 1 год в бутылках в погребе.

Вино производится только в лучшие годы ограниченным тиражом. Ягоды завяливаются в специальных помещениях до зимы. За это время виноград теряет влагу и приобретает фантастический концентрированный вкус.

Насыщенный гранатово-красный цвет.

Концентрированные ароматы спелой черники, ежевики и вишни усиливаются оттенком пряного дуба.

Вкус богатый, насыщенный и сложный; прекрасно сбалансированный и продолжительный.

С вином сочетаеются мясо, приготовленное на гриле, зрелые сыры, дичь.

Вино также идеально подходит для особых случаев и медитации.

Сложный и глубокий аромат с интенсивной пряностью, нотами черного перца и вишни, делает это вино очень узнаваемым.

Несмотря на высокое содержание алкоголя, структура и танины делают это вино изысканным, сбалансированным и способным к длительной выдержке.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Аромат с нотками шоколада, кожи, красных фруктов, сливы.

Во вкусе округлое и обволакивающее, с мягкими выразительными танинами и хорошей кислотностью.

Вино сочетается с насыщенными мясными блюдами, дичью, жареным мясом, с мясными закусками, выдержанными сырами и традиционными итальянскими блюдами. Может прекрасно выступить в завершение вечерней трапезы или как приятное медитативное вино без сопровождения.

Комплексный аромат спелых фруктов с нотами специй и сушеных фруктов.

Сухой и согревающий вкус с длгим послевкусием.

Интенсивный аромат с нюансами сочной вишни, спелых слив, специй, ириса, цветов и пряностей.

Богатый, сухой, элегантный, сбалансированный и гладкий вкус с оттенами изюма, сушеной вишни и черной смородины

Вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 10-12 месяцев с последующим недолгим пребыванием в чанах из нержавеющей стали. 

Рубиновый цвет.

В букете поначалу доминируют пряности: корица, мускатный орех и ещё более выраженные ноты какао, перца и гвоздики; потом вступает фруктовость – слива и вишня.

Богатый, мягкий, бархатистый вкус с хорошо уравновешенными танинами. Все компоненты великолепно интегрированы и демонстрируют идеальный баланс в пышном и интенсивном формате.

Вино подойдет к блюдам из мяса и твердым сырами.

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Многогранный аромат с тонами сливы, вишни и малины, дополненными оттенками ванили, какао и темного шоколада.

Полнотелый, насыщенный вкус, в котором сладость сбалансирована хорошей кислотностью.

Длительное послевкусие с тонами лакрицы, шоколада и грецких орехов.

Особенно хорошо сочетается с ягодными пирогами и сырами средней выдержки, поданными с мостардой.

Амароне глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Фантастический аромат – очень сложный, многомерный и эволюционирующий – заизюмленные красные ягоды, горький шоколад, черный перец, корица, кардамон и многие другие ноты, раскрывающиеся со временем.

Глубокий, бархатистый и очень длительный вкус.

С вином сочетаются выдержанные сыры, дичь, десерты.

В букете ощущаются нотки сливы, кожи, какао и кофе.

Мощное и концентрированное вино с приятной танинностью и свежим вкусом.

Очень легко пьется из-за идеальной кислотности.

Вино подойдет к блюдам из мяса и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 28-30 месяцев в барриках.

Глубокий рубиновый цвет.

Интенсивный, сложный аромат с тонами сливы, фиалки, подлеска и бальзамическими нюансами

Сбалансированный вкус с фруктово-ягодными тонами, переходящими в долгое шелковистое послевкусие

К вину подойдут блюда из мяса, приготовленные на гриле, овощи на гриле и зрелые сыры.

Чистый блестящий гранатовый цвет с алым оттенком.

Аромат раскрывается мощными оттенками черноплодной рябины, лакрицы, аниса, зрелой черешни, пряностей, которые дополнены нотами минералов, сухофруктов и клубники со сливками.

Яркий, сочный, зрелый вкус с хорошим уровнем таннинов и приятными дубовыми тонами.

Вино идеально сочетается с красным мясом, особенно с парной телятиной, кабаном с черникой и зрелыми сырами. Отличный дижестив.

Выдерживается 2,5 года, из которых 1,5 года – в частично новых французских барриках (малые бочки).​

Вино непроницаемого тёмно-красного цвета.

Мощные ароматы ежевики, черники и смородины переплетаются с оттенками сухого тимьяна, фиалки и молотого перца.

Полнотелое, хорошо сложенное, элегантное во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами, энергичной кислотностью и ягодно-минеральными нотками в долгом послевкусии.

Особенно хорошо сочетается с мясным рагу, дичью и мясными закусками.

Выдерживается в течение 15 месяцев в больших дубовых бочках.

Вино рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Обладает свежим букетом с фруктовыми и бальзамическими ароматами.

Во вкусе также доминируют фруктовые нотки.

Хорошо сбалансированное послевкусие с выразительными танинами.

Вино сочетается с блюдами из жареной рыбы, тушеной уткой и ароматными сырами.

Выдерживается 8 месяцев в барриках и 8 месяцев в бутылках.

Виноградник «Кампо ди Пиастрайя» находится на высоте 350 метров над уровнем моря и отличается известково-глинистой почвой с минеральной основой.

Рубиновый, почти гранатовый цвет.

Элегантный аромат с тонами специй и красных фруктов.

Богатый вкус с тонами спелых красных фруктов и ягод.

Продолжительное послевкусие.

Бароло прекрасно дополнит деликатные блюда из мяса, тушенное и запеченное мясо, равиолли и выдержанные сыры.

Вино выдерживается в маленьких дубовых бочках в течение 24 месяцев и в бутылке в течение 12 месяцев.

Гранатово-красный цвет.

Заманчивые ароматы земляники, кожи, кедра и сушенной кожуры мандарина

Изящный, элегантный, сбалансированный вкус с нотами кедрового дерева, чернослива, сочного инжира и легкие нюансы трюфеля. Тонкие и нежные танины создают сложную структуру вина.

Вино отлично сочетается с дичью (традиционные Тосканские блюда из дикого кабана), красное мясо, выдержанные сыры.

Глубокий рубиновый цвет.

Фруктовый аромат с тонами спелых ягод, фиалок и красных фруктов, с выдержкой в нем развиваются бальзамические ноты, ноты специй и табака.

Освежающий и округлый вкус с бархатистыми сладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с барбекю, дичью, пастой с мясным соусом, с грибным, сырами средней выдержки.

Вино блестящего гранатового цвета с рубиновыми отблесками.

Аромат засушенной садовой розы, шиповника, спелой вишни, мягких специй и кожи.

Вкус очень гармоничный. Танины, кислотность и сухость вина доведены до прекрасного баланса.

Отлично сочетается с грубыми мясными блюдами. Ягнёнок на гриле, запечёный кролик с овощами, спинка оленя су-вид.

Тёмно-бордовый цвет с красивым блеском.

Аромат с тонами спелых чёрных и красных ягод, оттенками цветов, специй, смолистого дыма и подлеска.

Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и гармоничной кислотностью, с фруктовыми и пряными оттенками во вкусе и в длительном минеральном многослойном послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 18-24 месяца в дубовых (25, 30 и 50 гл) и больших деревянных бочках (500 л) и не менее 3-х лет в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Брунелло ди Монтальчино гранатового цвета средней насыщенности.

Пряный букет с нотами чабреца, соевого соуса, карамелизованного лука и печеной сливы, ежевики, сушеной вишни, жареного миндаля, кожи и вяленого мяса.

Вкус соответствует аромату – мясистый, с мелкозернистыми и одновременно крепкими танинами, ароматами спелых ягод, кожи, земли, грибов в долгом и устойчивом послевкусии.

С вином сочетаются красное и белое мясо, твердые сыры, овощи на гриле.

Насыщенный гранатовый цвет.

Элегантный аромат с доминантой спелых красных фруктов и ягод, оттенками специй, сухофруктов, нотками фиалки и кожи.

Округлое, насыщенное во вкусе вино с бархатными танинами и оттенком лакрицы в гармоничном послевкусии.

Подойдет к жареным мясным блюдам, выдержанным сырам и дичи.

Темно-рубиновый цвет.

Яркий аромат с нотами вишни, цветочными и бальзамическими оттенками.

Плотный, экспрессивный и фруктовый вкус с тонами темной вишни и черешни с нотами сладких пряностей, переходящие в длительное обволакивающее послевкусие с шелковистыми танинами.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса.

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом, ярким букетом ароматов красных фруктов с оттенками мяты и лакрицы.

Во вкусе также присутствуют фруктовые нотки.

Послевкусие с мягкими танинами и хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино отлично сочетается с различными пастами, тортелли, блюдами из красного мяса, дичью, свининой и сырами.

Выдерживается 14 месяцев в барриках и 12 месяцев в бутылках.

Виноградник «Кампо ди Пиастрайя» находится на высоте 350 метров над уровнем моря и отличается известково-глинистой почвой с минеральной основой.

Комплексный стиль Брикко Манескотто предполагает в качестве сопровождения сложные мясные блюда и выдержанные сыры.

Брикко Менескотто имеет весьма небольшую площадь. Ежегодно с этого участка производится всего лишь 2500-2800 стандартных бутылок вина и около ста магнумов великолепного Бароло.

Выдержка происходит в небольших бочках из французского дуба (35% из которых новые, 65% использованные), где вино хранится в течение 24 месяцев. По окончании этого срока виноматериал из бочек перекачивают в стальные резервуары и оставляют там на 6 месяцев, после чего разливают в бутылки. Вино еще около года отдыхает в погребах винодельни, после чего выходит в релиз.

Светлый рубиново-красный цвет.

Ароматы лепестка розы, спелой вишни, смородины, табачного листа и специй

 Среднетелое, богатое и элегантное во вкусе вино с шелковистыми танинами, плотной текстурой и ягодно-минеральными нотками в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать говядину и ягнёнка на гриле, пасту карбонара, дичь и выдержанные сыры.

Вино может похвастаться очень ярким и интенсивным букетом, раскрывающимся спелой малиной, дикой черникой, экзотическими специями и нотками пепла от костра.

Коммуна La Morra известна своими обволакивающими и шелковистыми танинами, и этот винтаж делает акцент на этой особенности.

Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Аромат раскрывается теплыми тонами ванили, специй, зеленого перца, черной вишни, черной смородины, сливы, фиалки и минералов.

Мягкий, шелковистый вкус с хорошо интегрированными танинами, которые уравновешены сочными фруктовыми тонами, нюансами трав и специй.

Длительное послевкусие с пряными и минеральными нюансами.

"Le Macchiole Bolgheri Rosso" подойдет к блюдам из красного мяса, дичи или домашней птицы, а также твердым выдержанным сырам типа пекорино.

Вино ярко-рубинового цвета.

Аромат с легким оттенком цветов розы и лаванды, с тонами спелых ягод вишни и граната, бальзамическими и табачными нотками.

Объемное во вкусе вино с бархатистыми танинами и долгим ягодным послевкусием.

Хорошо сочетается с белым мясом, овощными закусками и плотной рыбой.

Вино выдерживается в течение 24 месяцев в больших тонно и бочках из славонского дуба.

Темный бордово-красный цвет.

Характерные ароматы черешни, сливы, лаванды, мокко и специй.

Полнотелое, яркое и хорошо сложенное во вкусе вино с бархатистыми танинами, богатой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с жарким, тушеным мясом, крупной дичью, выдержанными сырами.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Сложный аромат, отличающийся свежими нотками красных ягод, таких как вишня, слива, черная смородина, ежевика. Их дополняют легкие бальзамические тона эвкалипта и графита.

Во вкусе проявляется весь характер вина и его элегантность.

Вино подойдет к выдержанным и мягким сырам, тушеному мясу, мясу на гриле.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми переливами.

Насыщенный, фруктовый аромат вина впечатляет своей утонченной сложностью.

Букет раскрывается нотами темной вишни, ежевики, чернослива, черной смородины, темного шоколада, пряностей, ромов

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, тушеным мясом, сырами долгой выдержки, лазаньей, пастой, ризотто, пернатой дичью.

Блестящий гранатово-красный цвет с легкими кирпичными оттенками.

Интенсивный комплексный букет раскрывается нотками красных ягод, сушеной вишни, пряностей, легкими оттенками ванили, гвоздики, копченостей.

Вкус плотный и элегантный, ягоды, посыпанные пряностями, нотки черного шоколада, чуть подкопченный чернослив, сухие, пока слегка округлые танины (с возрастом они станут еще изящнее) и свежая кислотность, прекрасный баланс и структура.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из мяса или с выдержанными сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легким пурпурным отблеском.

В комплексном аромате раскрывается целое богатство оттенков (красные ягоды, цветы, лакрица, специи), подчеркнутых легкими нотками сливы и ванили.

Полнотелое, гармоничное, округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами, великолепной структурой и продолжительным послевкусием.

Можно порекомендовать к красному мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.

Итальянское вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Ароматы черной смородины с нюансами ванили, карамели и элегантными дубовыми нотками.

Интенсивный, бархатистый вкус с выразительными ягодными акцентами на фоне деликатных ноток ванили и шоколада.

Долгое, сбалансированное послевкусие.

Насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.

Выразительные ноты смородины, клубничного варенья, вишни и ежевики переплетаются с нюансами солодки, кедра, лакрицы и кожи.

Превосходный баланс между структурой, бархатными танинами и кислотностью. Раскрывается оттенками черной смородины, сливы, ежевики и лаврового листа.

Долгоиграющее ягодное послевкусие.

Вино превосходно подходит к блюдам из красного мяса, включая стейки и дичь, а также прекрасно сочетается созрелыми и средней выдержки сырами.

Вино выдерживается в барриках (35% из которых новые) в течение 12-14 месяцев и разливается по бутылкам после легкой фильтрации.

В сладком аромате раскрываются ноты табачных листьев, кожи и специй.

Полнотелое вино с хорошо сбалансированным вкусом, приятной танинностью и низкой кислотностью.

Виноград выращиваются на винограднике Martinenga, который имеет форму амфитеатра и расположен на южных склонах живописного холма. Плантация занимает 11,93 гектаров и находится на высоте 220-290 м над уровнем моря.

Винификация осуществляется классическим методом: первичная ферментация ягод без удаления кожицы длится 8-10 дней. По ее завершении виноматериалы выдерживаются в стальных резервуарах в течение 3-4 недель, затем помещаются во французские баррики, где находятся 1 год.

На завершающей стадии вино вызревает в славонском дубе 12 месяцев и несколько недель выдерживается в стеклянных бутылках.

Рубиново-гранатовый цвет.

Аромат сочных красных ягод, пикантные нюансы пряностей, оттенки фиалки и лака для ногтей, землистые тона.

Во вкусе отлично сбалансированное, питкое вино с заметной танинной структурой и ярким характером.

Прекрасно подойдет к пастам с мясными соусами, мясным закускам, сырам.

Вино выдерживается около года в дубе и бетоне и обладает потенциалом хранения до 10 лет.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Гармоничный, богатый аромат с нотами вишни, ежевики, смородины, сладких специй и черного перца. 

Округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино станет отличным сопровождением к баранине, приготовленному на гриле мясу, дичи и другим мясным блюдам. Его можно подавать к пасте, ризотто, грибным блюдам и выдержанным сырам.

Все 3 сорта хранятся отдельно в течение всего срока выдержки - 18 месяцев. После дегустации производится ассамбляж. Вино еще 6 месяцев выдерживается в бутылке.

Рубиново-гранатовый цвет.

Деликатный аромат с тонами красных фруктов, черного перца, сладких специй и гвоздики.

Яркий, глубокий, многогранный вкус с прекрасно интегрированным алкоголем, сбалансированной кислотностью и длительным, пряным послевкусием.

К вину подойдут блюда из красного мяса, оссобуко, паста болоньезе.

Вино глубокого красного цвета с гранатовым отливом.

В изысканном, тонком аромате переплетаются легкие цветочные оттенки, прямая яркая нота вишни и нюансы индийских специй со свежим ментоловым акцентом.

Прямой и чистый вкус с плотной текстурой и гармоничными элегантными танинами.

Продолжительное послевкусие с цветочными нюансами.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, например жаренному на гриле стейку с соусом из черного трюфеля, блюдам из пернатой дичи, утки, курицы.

Выдерживается в дубовых бочках, 40% из которых – новые, длится от 12 до 15 месяцев.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Рубиново-красный цвет.

Интенсивный и сложный аромат с нотами черных ягод, сушеной вишни, цветов и сладких специй.

Элегантный вкус с тонами фруктов, бархатными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с кроликом, утиным магре, пернатой дичью, антрекотом, традиционными блюдами пьемонтской кухни (карпаччо с трюфелями, телячья голень).

Глубокий рубиновый цвет.

Букет с оттенками ежевики, бузины, мягкими животными нюансами.

Приятный, хорошо структурированный, теплый вкус с мягкими раскрывающимися в финале танинами.

К вину подойдут красное мясо, дичь, колбасы, паштеты, сыры средней выдержки.

Ферментация каждого сорта отдельно в стальных чанах. Выдержка в барриках в течение 12 месяцев.

Ароматы черной вишни, розы, эвкалипта.

Сбалансированный вкус с приятной кислотностью и преобладанием тонов дикой вишни, пикантных трав и солодки.

Идеальный компаньон для красного мяса на гриле, стейка в флорентийском стиле «Бистекка алла Фьорентина».