Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Свежий аромат с нотами зеленых трав.
Свежий и вкус с нотами спелого крыжовника и маракуйи.
Элегантное сбалансированное послевкусие.
Вино идеально подходит к морепродуктам, блюдам из овощей и легким сырам.
Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Яркий кейптаунский Совиньон Блан с прекрасными тонами цитрусовых, ананаса, спелых яблока и груши в аромате.
Легкий вку с большим количеством тропических фруктов и сбалансированной кислотностью, с длительным послевкусием.
Вино идеально сочетается со свежей морской рыбой, подается с лимонным маслом, зелеными винегретами и восхитительно сочетается с сыром Шевин.
Вино выдерживают на тонком осадке в нейтральных емкостях в течение 3 месяцев.
Этот Совиньон Блан обладает свежей кислинкой и букетом желтых летних фруктов и трав.
Его минеральная сердцевина подчеркивает пикантность фруктов и нотку черной смородины.
С вином сочетаются мрепродукты, салаты, спаржа, суфле.
Виноград для этого вина собирают с высаженных на каменистой почве с высоким содержанием железа (ironstone) холмов Боттелари (Bottelary Hills) «подвязанных» (trellised) лоз, возрастом от 6 до 42 лет и 41-летних «кустовых» лоз (bush vines).
Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
В аромате яркие тона тропических фруктов, спелого инжира и крыжовника.
Свежий вкус с высокой кислотностью, отличным балансом и минеральными нотками в продолжительном послевкусии.
Вино подойдут в качестве аперитива, к лёгким зеленым салатам, закускам на основе белого мяса рыбы, птицы.
Яркое, свежее вино.
Выразительный фруктовый аромат.
Пикантный вкус с хрустящей кислотностью.
Вино подходит на аперитив и к рыбным блюдам с лимоном, тайскому карри из курицы, салатам, козьим сырам, спарже, артишоку.
Свежее, молодое и полнотелое вино с мощными сортовыми ароматами маракуйи, зеленого яблока и свежескошенной травы.
Хорошая структура с прекрасно сбалансированной кислотностью.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, копченым лососем, жареной курицей или свининой.
Свежие ароматы маракуйи и зеленого крыжовника.
Легкий и яркий вкус с тонами маракуйи и грейпфрута и нотами зеленого перца.
Приятная кислотность и хорошая длина.
Светло-соломенный цвет.
Аромат маракуйи, крыжовника и спелой дыни.
Во вкусе также раскрываюсь оттенки тропических фруктов.
Вино обладает яркой, освежающей кислотностью и ярким, сочным финишем.
К вину подойдут летние салаты, морепродукты, молодые сыры.
Бледно-золотой цвет.
Белые фрукты, спелые нектарины, инжир и розовый грейпфрут сочетается в аромате с тонкими нотами орхидеи и орехов.
Тонкий, но при этом насыщенный вкус с пикантной кислинкой и солоноватым послевкусием. Оттенки цветочных и дубовых специй придают вину дополнительную глубину.
Вино выдерживается 4 месяца во французском дубе.
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.
Аромат с выразительными оттенками крыжовника, маракуйи, белой груши и цитрусовых.
Сбалансированное, структурированное вино с яркой кислотностью, оттенками крыжовника, лайма, дыни и груши во вкусе и в длительном минеральном и освежающем послевкусии.
К вину подойдут салат с морепродуктами или капрезе, мидии в сливочном соусе, курица с лимоном и травами.
Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Бледно-соломенный цвет с легким зеленоватым оттенком.
Аромат тропических фруктов: маракуйя, ананас и спелые тропические ноты.
Хрустящая, хорошо сбалансированная кислотность сбалансирована насыщенным вкусом семильона, используемого при купажировании, что придает напитку округлый и сливочный вкус.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
В свежем аромате преобладают ноты зеленого яблока и киви.
Очень гармоничный, шелковистый вкус с тонами киви, крыжовника и легкой цитрусовой кислинкой.
Легкое, освежающее послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, японской кухне.
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Яркий букет открывается волной свежести с бодрящими оттенками крыжовника, белых цветов, яблока и зеленого перца.
Вкус вина живой, гибкий, с отличной структурой и хрустящей кислотностью, тонами цитруса, маракуйи, белого персика.
Послевкусие стойкое, фруктовое.
Освежающий "Дакитт Совиньон" – прекрасный аперитив. Вино отлично сочетается с морепродуктами, салатами, закусками и не только. Попробуйте подать его к сливочным тальятелле с томатами, зеленому салату с беконом и жареными семенами кунжута. Павлова с большим количеством фруктов и сливок будет также отличным компаньоном.
Вино около 8 недель выдерживается на осадке, стабилизируется и бутилируется.
Вино сияющего соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Пикантные ароматы зеленого яблока, лайма, скошенной травы, тропических фруктов, инжира.
Свежий вкус, звенящая кислотность, яркое послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, приготовленной на гриле, сытным салатам с мясом птицы.
Светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
«Звонкий», свежий, молодой совиньон блан с ярким ароматом крыжовника и свежескошенной молодой травы.
Среднее тело и высокая кислотность делают это вино очень питким.
Мягкое, но свежее во вкусе вино с приятным послевкусием.
Лучше всего сочетается со свежими зелеными салатами, спаржей, ракообразными, устрицами и суши.
Выдерживается на осадке в течение двух месяцев.
Яркий светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Аромат с оттенками черной смородины, грейпфрута, маракуйи и минералов.
Яркость аромата продолжается и во вкусе: тропические фрукты, крыжовник и легкая морская солоноватость.
Прекрасно сбалансированная, освежающая кислотность и длительное минеральное послевкусие.
К вину подойдут летние салаты, блюда из морепродуктов.
Чтобы сделать вино более комплексным, в купаж добавляют 10% сорта Семильон, половина которого ферментируется и выдерживается в дубовых фудрах объемом 2500 литров.
Золотистый цвет.
Элегантный и освежающий аромат с тонами цитрусовых и спелых косточковых фруктов, нежными цветочными и травяными оттенками.
Легкий, питкий, сочный вкус с мягкой текстурой, оттенками лайма, минеральными нотами и сбалансированным, бесшовным послевкусием.
Вино рекомендуется употреблять в чистом виде, с морепродуктами, различными блюдами из белого мяса, суши, разнообразными сырами.
Новозеландское вино сияющего соломенного цвета.
Яркий букет с нотами маракуйи, цедры грейпфрута, растительными оттенками – типичный профиль новозеландского совиньона блан.
Сочное во вкусе вино с яркими, взрывными фруктовыми оттенками и свежим, хрустящим послевкусием.
Вино бледно-соломенного цвета.
Яркий аромат цитрусовых, крыжовника, маракуйии со сладкими травяными нюансами.
Вкус с нотами тропических фруктов, карамболы и крыжовника.
Легкое, очень свежее вино с приятной кислотностью, легкой минеральностью и длинным, мягким послевкусием.
Станет прекрасным аперитивом и подойдет к свежей форели и семге, белой рыбе, приготовленной на гриле или запечённой в духовке, креветкам барбекю.
Вино бледно-розового цвета с коралловыми бликами.
Яркий, экспрессивный аромат с нотами крыжовника, грейпфрута, маракуйи и красной смородины.
Сочный вкус отличается гармоничностью и сбалансированностью, демонстрируя освежающую кислотность и яркие оттенки малины, красной смородины, черешни и клубники, сменяющиеся в долгом послевкусии травянистыми нюансами.
Вино подойдет в качестве сопровождения к легким салатам, мясным блюдам, овощам, фруктам и десертам.
Австрийское белое сухое вино из Свиньон блана.
Крыжовник, маракуйя и спелые фрукты в аромате.
Глубокий вкус с тонами экзотических фруктов и приятной кислотностью.
Подходит к рыбе, пасте, легким закускам и салатам.
Соломенный цвет с зеленоватым отблеском.
Яркий аромат взрывается тонами грейпфрута, лайма, маракуйи.
Освежающий и запоминающийся вкус с тонами тропических фруктов, выразительная кислотность, послевкусие с тонами цедры лайма.
Вино подойдет к блюдам из белого мяса птицы, рыбы, сырным тарелкам, зеленым салатам.
Светло-лимонный цвет.
Аромат с нотами крапивы, болгарского перца, гуавы, черной смородины, манго и свежескошенной травы.
Освежающий вкус с интенсивными фруктовыми оттенками. Нотки грейпфрута и тропических фруктов идеально сочетаются с деликатной кислинкой.
Длительное послевкусие с оттенками киви и листа помидора.
Вино подойдет к азиатской кухне, собе с курицей, карри, а также к фруктовым салатам и сибасу с лимоном.
Светло-соломенный цвет.
Ароматный букет из маракуйи, бузины, крыжовника и мяты с нотами белых цветов.
Во вкусе – яркие, экспрессивные тона гуавы и лайма. Классический «пронзительный» стиль совиньона из Мальборо, прекрасной длины послевкусие.
Прекрасно подойдёт к морепродуктам, а также к цыплёнку с овощами на гриле или свежим салатом.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.
Освежающий, гармоничный аромат.
Чистый, свежий вкус с нотами лимона, грейпфрута, минералов и долгим послевкусием.
Вино сочетается с морепродуктами, курицей, жареными овощами или свежими салатами.
Бледно-золотистый цвет.
Свежий аромат наполнен цитрусовыми и тропическими тонами с доминантой взрывной маракуйи.
Кислотность и минеральность придают вкусу питкость, свежесть и ощущение гармонии.
Сухое, приятное послевкусие с цитрусовой кислинкой.
Вино подойдет на аперитив и к морепродуктам, блюдам из белого мяса, суши, разнообразным сырам.
Нежный бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.
Яркий, фруктовый аромат с тонами лимона, грейпфрута, лайма и травянистыми оттенками.
Свежий, легкий вкус с цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино хорошо сочетается с жареной курицей, белым мясом, копченой рыбой, мягкими сырами.
Соломенный цвет.
Свежий аромат с нотами цитрусовых и тропических фруктов дополняется минеральными нюансами.
Фруктово-минеральный вкус с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Оно прекрасно сочетается с зелеными салатами, морепродуктами и блюдами из птицы.
Светло-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Букет наполнен свежестью лайма, оттенками тропических фруктов, киви. В первой атаке свежая цитрусовая кислотность, ноты грейпфрута, лайма, дополненные тонами маракуйи, конфитюра из крыжовника, тропических фруктов.
Легкое в теле вино с хрустящей и освежающей кислотностью.
Чистое и сухое послевкусие с нежными акцентами цитрусовой цедры.
Вино легко пьется, освежающий и дружелюбный стиль этого Совиньона делает его прекрасным аперитивом. Отличная пара к морепродуктам и рыбе, разнообразным закускам, блюдам азиатской кухни.
Яркий аромат лайма и тропических фруктов.
«Минеральный» вкус с нюансами грейпфрута и груши.
К вину подойдут карпаччо из говядины, курица, салаты.
Виноград для этого вина собирают с высаженных на выветренном граните лоз, чей возраст варьируется от 30 до 45 лет.
Яркий аромат тропических фруктов, свежескошенной травы и полевых цветов.
Вино выдерживается в нержавеющей стали.
Вино бледно-соломенного цвета с зелеными отблесками.
Интенсивные ароматы тропических фруктов, грейпфрута и ананаса, манго и пряных трав.
Яркий фруктовый вкус и хрустящая освежающая кислотность.
Идеальный аперитив. Хорошее сопровождение овощным блюдам, морепродуктам и козьему сыру.
Свежее вино желто-зеленого оттенка из винограда, выращенного на двух виноградниках долины Кольчагуа.
Насыщенный аромат тропических плодов маракуйи и цитрусов.
Освежающий вкус с естественной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Охлажденное до 7-9°С вино подают к молодым сырам или в качестве аперитива.
Нежный соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Интенсивный изящный букет поражает своей свежестью, оттенками трав, лимона, цветущего куста черной смородины, минеральными нотками.
Во вкусе освежающая кислотность, элегантность, тона цитрусовых, сочное зеленое яблоко, минеральный акцент, мягкие нюансы цитрусовой цедры в послевкусии.
Освежающий стиль Совиньона делает его прекрасным аперитивом, такое вино приятно выпить само по себе в жаркий летний день, также оно отлично сочетается с моллюсками, ракообразными, с несложными рыбными блюдами, разнообразными салатами.
Яркие фруктовые нотки дыни и черной смородины гармонично сочетаются со свежими цитрусовыми оттенками.
Насыщенный и живой вкус со спелыми тропическими фруктами и сбалансированным сухим, хрустящим послевкусием.
К вину лучше всего подойдут рыба на гриле, моллюски, креветки.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Интенсивный и свежий аромат с тонами маракуйи и других тропических фруктов, свежих трав.
Яркая кислотность и легкие цитрусовые нотки во вкусе.
Бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Ароматы тропических и цитрусовых фруктов, в комплексе с легкой минеральностью.
Свежее во вкусе вино с удивительно яркой кислотностью.
Продолжительное освежающее послевкусие.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами (различные виды моллюсков), а также сырами и свежими овощами.
Аромат с нотками манго, маракуйи, жимолости и лимона, в котором постепенно развиваются минеральные и перечные оттенки.
Во вкусе грейпфрут и лайм на фоне минеральности, в послевкусии появляется легкий оттенок свежего хлеба.
Подавать со щукой под сливочным соусом или с ракообразными. Хорошо сочетается с мягкими козьими сырами, например с кроттен-де-шевиньоль (Crottin de Chavignol).
Вино проводит не менее восьми месяцев в стальных чанах.
Бледно-желтый цвет с зелеными отблесками.
В привлекательном аромате тона зеленых яблок, цитрусовых и белых цветов, ноты самшита.
Яркое вино с прекрасным балансом и свежей кислотностью.
Выдерживается 6 месяцев на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.
Светло соломенный цвет.
Яркий, свежий аромат с оттенками крыжовника, маракуйи и свежескошенной травы.
Освежающий вкус с хрустящей кислотностью, оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
К вину подойдут морепродукты, белая рыба, легкие салаты.
Вино бледно-соломенного цвета.
Яркий и насыщенный аромат, где преобладают цитрусовые и цветочные ноты.
Свежее и хрустящее во вкусе вино с выразительными минеральными оттенками в послевкусии.
Подойдет к белой рыбе с цитрусовой заправкой, салатам с креветками и цыпленку-гриль.
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Тонкий аромат с нотами цитрусовых фруктов и томатного листа, дополненные минеральными оттенками.
Легкое, освежающее во вкусе вино с прекрасной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.
Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами из морепродуктов и сырами.
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Чистый, свежий аромат с тонами скошенной травы и тропических фруктов.
Вкус раскрывается тонами крыжовника, черной смородины и зеленого яблока.
Вино идеальной сочетается с блюдами паназиатской кухни.
Прозрачное и блестящее вино бледно-лимонного цвета.
В букете доминируют ноты мяты, грейпфрута и лайма.
Нежное и фруктовое во вкусе вино с выраженной кислотностью и легкими минеральными оттенками в послевкусии.
Подойдет к куриному филе в прованских травах и севиче из белой рыбы с цитрусовой заправкой.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Потенциал хранения: 1-3 года.
Вино отличается ярким фруктовым ароматом с тонами цитрусовых, груш, персиков и ананасов.
В богатом и свежем вкусе чувствуется ноты личи и ванили.
Прекрасно подойдет к дарам моря, к цыпленку с соусом кари и выдержанным сырам.
Вино бродило и выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.
Вино светло-желтого цвета.
Ароматы лайма, инжира, груши и меда.
Гармоничное и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью, кремовой текстурой и дымными ноками в послевкусии.
Прекрасно сочетается с пряными салатами и закусками, блюдами из спаржи и белой рыбы.
Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Ароматы акации, цитрусовых и крыжовника дополнены ноткой сухих пряных трав.
Яркое, энергичное и хорошо сбалансированное во вкусе вино с освежающей кислотностью и выразительными нюансами груши и грейпфрута в долгом послевкусии.
Прекрасный аперитив и сочетание с морепродуктами на гриле, речной рыбой, овощами под сливочным соусом и козьим сыром.
Вино светлого соломенно-жёлтого цвета с зеленоватым блеском.
Ароматы грейпфрута, крыжовника и травянистые нотки.
Освежающее и яркое во вкусе вино со сбалансированной кислотностью и оттенками цитрусовых в послевкусии.
Прекрасный аперитив и отличное сочетание с лёгкими салатами, блюдами из рыбы, овощному рагу и молодым сырам.
В аромате тона персиков, груш, абрикосов, цветочные ноты. мягкая текстура, минеральное послевкусие.
Вино выдерживается 4 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.
Золотисто-соломенный цвет.
Аромат с ттенками спелого абрикоса, тропических фруктов и меда, с нюансами цитрусовых и белых цветов.
Свежий, чистый вкус с яркой кислотностью, минеральностью и длительным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут блюда из белой рыбы, курица на гриле, летние салаты.
Светло-соломенный цвет.
Аромат с нотами меда, белых цветов и тропических фруктов.
Гармоничный выразительный вкус с приятной сладостью.
Мягкое послевкусие с нотами зрелой маракуйи.
Вино идеально сочетается с блюдами из птицы, морепродуктами под пикантным соусом и легкими закусками.
Насыщенный соломенный цвет.
Интенсивный аромат с нотами дыни, банана, меда и лимона.
Очень легкое вино со сбалансированной кислотностью и нотками тропических фруктов в послевкусии.
Превосходно на аперитив и сочетается с морепродуктами и легкими рыбными блюдами, не очень острой азиатской кухней, например, роллы.
Красивый светло-соломенный цвет с золотистым блеском.
Выразительные ароматы белых цветов и тропических фруктов переплетаются с нотками апельсиновой цедры и мёда.
Сбалансированное, освежающее во вкусе вино с нежной кислотностью и фруктовыми оттенками в послевкусии.
Отличный аперитив и хорошее сочетание с лёгким салатом, пастой или пиццей с морепродуктами, курицей и белой рыбой.
Светло-соломенный цвет.
Грушевые леденцы и ананас в аромате.
Среднетелое во вкусе вино с хорошим балансом и гастрономичной кислотностью.
К вину подойдут разнообразные морепродукты, белая рыба.
Лимонно-зеленый цвет вина отражает его свежесть, элегантность и дерзость.
В аромате множество фруктов: груша, грейпфрут, тропические фрукты, гуава.
Все это дополняется тонкими минеральными тонами и букетом белых цветов.
Вино обладает кремовой текстурой, заметной кислотностью и объемностью.
Выдержано 4-7 месяцев в нержавеющих чанах на осадке.
Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Интенсивный аромат с нотами крыжовника, грейпфрута и маракуйи на фоне свежих травянистых тонов.
Легкий и яркий вкус, перекликающийся с ароматом и дополненный минеральными нотами.
Прекрасно подойдет к морепродуктам, а также к цыпленку с овощами на гриле или свежим салатом.
Превосходный пример насыщенного и спелого сорта Шенен Блан.
Ароматы спелого персика и ананаса с тропическими нотками гуавы.
Свежий, кремнистый вкус и долгое, чистое, хрустящее послевкусие.
К вину лучше всего подойдут ризотто с креветками или гребешки со сливками, паста или салаты.
Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Аромат раскрывается яркой волной цитрусовых тонов грейпфрута и лайма с оттенками тропических фруктов, придающих аромату элегантную свежесть.
Сочное, свежее, среднетелое во вкусе вино с хорошим балансом кислотности и ярким фруктовым послевкусием.
Подойдет к салатам с морепродуктами, блюдам на основе рыбы, например запеченному лососю, тартару из тунца с сельдереем и копченым сливочным кремом, овощным блюдам, например рататую, классической пицце, пастам, твердым и мягким невыдержанным сырам.
Вино желтовато-соломенного цвета с золотистыми оттенками.
Свежие цитрусовые ароматы и оттенки грейпфрута сменяются цветочными и пряными утонченными нотками.
Минеральный и фруктовый вкус.
Продолжительное послевкусие с насыщенными нотами цитрусовых и экзотических фруктов.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, будет прекрасным сопровождением к легким закускам, салатам, морепродуктам, козьим сырам.
Совиньон Блан – сорт белого винограда, используемый для производства белых вин. Это очень популярный и распространенный по всему миру сорт. Совиньон Блан отличается свежестью и ярким букетом фруктовых ароматов. Название сорта происходит от французского слова «sauvage», что в переводе означает «дикий». Совиньон Блан относится к группе западноевропейских сортов винограда. Родиной этого сорта считается Франция, долина Луары.
Южная Африка — одна из старейших винодельческих стран Нового Света. С падением режима апартеида и завершением связанной с ним экономической изоляции в ЮАР внедряются обширные агрономические программы по пересадке лоз, возделыванию почв, совершенствованию методов обработки виноградников.
Белое вино делают из белых сортов винограда или красного винограда с бесцветным соком. Белое сухое вино полностью ферментированное, не обладающее потенциалом к выдержке, обычно производят из неароматических сортов винограда. Для их производства используется стандартная технология, когда больше внимания уделят свежести вина, для этого проводится холодная ферментация.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.