Собер Баш Классика Пино Гри
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Россия > Кубань – Краснодарский край > Долина реки Афипс |
Наименование | Собер Баш |
Виноград | Пино Гри |
Год | 2022 |
Крепость | 12% |
Гастрономия | Вегетарианские блюда, Домашняя птица, Жирная рыба, Морепродукты, Нежирная рыба, Свинина |
Vivino | 3.6 |
Описание
Вино светло-соломенного цвета.
Аромат с нотами груши, лёгким оттенком цитрусов и полевых цветов.
Приятный сбалансированный вкус лайма, белого персика, груши с хрустящей кислотностью в послевкусии.
Сбор винограда производится вручную, затем винифицируется в стальных чанах при низких температурах. После окончания брожения проводится выдержка на осадке в течение 3 месяцев с регулярным баттонажем.
Виноградники с южным уклоном расположены на лесных полянах, окруженных дубовым лесом в предгорьях Кавказа, на 150 метрах над уровнем моря.