Собер Баш Классика Каберне Фран

Светлый нежно-розовый цвет.

В аромате ярко выражены тона северных ягод: клюквы и брусники, с приятным тонким шлейфом цветущего абрикоса.

Мягкий, хорошо сбалансированный вкус с длительным сливочно-ягодным послевкусием.

Вино подойдет к овощным салатам, блюдам из морепродуктов и красной рыбы. Хорошо сочетается с мясными холодными закусками и деликатесами, копченостями, а также с молодыми сырами.

Лососевый цвет.

Аромат красных ягод (красной смородины, кизила, крыжовника, ежевики) с цитрусовыми нотами персика и грейпфрута.

Хрустящее, звонкое во вкусе вино с продолжительным ягодным финишем.

Прекрасно дополняет брускетты и тапасы с томатами, прошутто и дыней, козьим сыром и ягодами, курицу или индейку, маринованную в травах, лимоне или специях, вителло тоннато, мягкий козий сыр, шевр, фету, бри или камамбер, сливочный сыр (моцарелла и буррата).

Вино выдерживатся 5-6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Нежный лососевый цвет.

В аромате медоносные цветы, белый персик, цветочная пыльца, оттенки выпечки, йогурта, красных ягод и стручковой ванили.

Нежный и сбалансированный ягодный вкус с оттенками клубники, малины, вишни, красной смородины, листа черной смородины и личи.

Вино подойдет как на аперитив, так и к легким закускам и салатам.

100% выдержано в стали 5 месяцев.

Вино темно-рубинового цвета с пряным ароматом копченой вишни, черной смородины и спелых фруктов.

Гармоничный, бархатистый вкус с нотами граната, пряностей и длительным послевкусием с оттенками шоколада.

В этом вине прекрасно гармонируют европейские сорта Каберне Фран и Корвина с выведенным в Советском Союзе сортом Голубок. Каждый сорт винограда собирается вручную, винификация проходит отдельно в стальных емкостях с термоконтролем.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Насыщенный розовый цвет.

В аромате красные ягоды, сливочная карамель с тонкими нотками дыни.

Свежее по вкусе вино с яркой малиной и клубникой в сочетании со сбалансированной кислотностью и лёгким сливочным оттенком в послевкусии.

Выдерживается на осадке в течение 5 месяцев с регулярным баттонажем.

Вино светло-соломенного цвета.

Аромат с нотами груши, лёгким оттенком цитрусов и полевых цветов.

Приятный сбалансированный вкус лайма, белого персика, груши с хрустящей кислотностью в послевкусии.

После окончания брожения проводится выдержка на осадке в течение 3 месяцев с регулярным баттонажем.

Вино светло-соломенного цвета.

В аромате тона белых цветов, зеленого яблока и свежескошенной травы.

Свежий вкус с хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев с регулярным баттонажем.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

В аромате ежевика, вишня, черная смородина, темный шоколад, а также дымные ноты.

Во вкусе сочные спелые ягоды: вишня, черная смородина, шелковица.

Вино со средними танинами и умеренной кислотностью, с длительным послевкусием черных ягод и пряных специй.

Каждый сорт винограда собирается вручную, винификация проходит отдельно в стальных емкостях с термоконтролем. Выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Аромат желтых фруктов, смородинного листа с тонким цветочным оттенком.

Полный вкус с оттенками тропических фруктов и яркой кислотностью в послевкусии.

Вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев с регулярным баттонажем.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Яркий, свежий аромат с преобладанием цитрусовой группы.

Легкое во вкусе вино с умеренной кислотностью.

Идеально на каждый день.

Светло-соломенного цвета.

В аромате спелые фрукты.

Гармоничный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и выраженной кислотностью.

После завершения алкогольного брожения вино выдерживается на осадке в течение 5 месяцев, с регулярным батоннажем.

Вино светло-соломенного цвета.

Ароматы белых цветов, зеленого яблока и свежескошенной травы.

Свежий вкус с хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием.

После завершения алкогольного брожения вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев, с регулярным баттонажем.

Светло-соломенный цвет.

Аромат с оттенками персика, груши и белых цветов.

Гармоничный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и выраженной кислотность с тонкими нотами ванили в послевкусии.

Вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках на протяжении 3 месяцев.

Темно-рубиновый цвет с лиловым оттенком по краю.

Аромат с нотами зеленого перца, листа малины, черной смородины, фиалки и специй.

Сбалансированный вкус с яркими танинами и кислотностью, выразительным фруктовым вкусом с тонами спелой сливы в финише.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

25% вина выдержано 3 месяца в американском дубе.

Темно-рубиновый цвет с вишневым оттенком.

В аромате малина, ежевика, черный перец, морская галька, смола.

Во вкусе малина, вишня, слива, легкий грибной тон, сухой каркаде.

Пряно-древесное послевкусие с оттенком корочки бородинского хлеба. 

К вину подойдут запечное мясо во всех вариациях, печеные перцы, фаршированный перец, запеченный баклажан с чесноком и пармезаном, каре ягненка, паста с белыми грибами.

Часть купажа выдерживалась во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев.

Рубиновый цвет.

Аромат с тонами клубничного варенья, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, черного перца и куркумы.

Бархатистые танины во вкусе и долгое послевкусие с оттенками шоколада.

К вину подойдут утка с яблоками, стейки на гриле с овощами, бургеры и мясная пицца, ризотто с грибами.

Выдержано 10 месяцев в бочках из французского дуба и стали.

Бледно-рубиновый цвет.

Аромат с тонами красных ягод (кизила, калины, рябины) и оттенками пряностей, листа смородины и красного крыжовника.

Вкус с нотами кофейных зерен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали.

Сочная кислотность и продолжительное послевкусие.

Вино дополнит жирную рыбу на гриле, шашлык из ягненка, хинкали, твердые сыры.

Выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали и в бочках из французского дуба.

Рубиновый цвет.

Яркие ароматы цветов фиалки, ягод ежевики, малины, спелой вишни, мяты и специй.

Среднетелое, объемное во вкусе вино с хорошей текстурой, шелковистыми танинами и оттенками черных ягод в продолжительном послевкусии.

К вину подойдут разнообразные мясные блюда (шашлык, гамбургеры, жареная говядина или цыплёнок), выдержанные сыры.

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с оттенками смородины, малины, шафрана, красного перца, лакрицы и графита.

Сбалансированный вкус с шелковистыми танинами, насыщенным вкусом с тонами красных ягод.

Продолжительное послевкусие с нюансами кожи и табачного листа.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.

Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (40%) и в стальных емкостях.

Ярко-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Свежий, ягодно-фруктовый аромат: вишня шпанка, кизил, черешня, хвойные ноты.

Легкий, яркий вкус: вишня, кора вишни, кизил с щепоткой черного перца.

К вину подойдут твердые выдержанные сыры, шашлык из баранины, жирная рыба на гриле, хинкали.

​Сорта ферментировались раздельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре +25 градусов, после чего были объединены в пропорции 50 на 50.

Гранатово-рубиновый цвет.

Ароматы увяленной вишни, чернослива, шиповника и лакрицы.

Выразительный и открытый вкус с оттенками темных фруктов, подчеркнутых изысканными нюансами дубовой бочки.

Послевкусие мягкое, бархатистое.

Вино подойдет к мясным закускам, ростбифу, блюдам на основе красного мяса, например бифштексу или медальонам из говядины под ягодным соусом, твердым и мягким сырам.

Рубиновый цвет.

Насыщенный аромат спелых ягод, черной сливы, ежевики, чернослива, лаврового листа, теплого сливового пирога.

Пряное послевкусие.

Вино дополнит нежное тушеное мясо, бедро индейки в духовке, копченый язык, рийет из кролика.

Бледно-розовый цвет.

Ароматы малины, клубники, дополненных оттенками персика и лепестков розы.

Мягкое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и легким ягодным послевкусием.

Прекрасный аперитив и компаньон к блюдам из красной рыбы, морепродуктов и кролика.

Рубиновый цвет.

Аромат с нотами красных и черных ягод и оттенками графита, черного и белого перца и специй.

Среднетелое во вкусе вино с мягкими созревшими танинами и продолжительным пряным послевкусием.

К вину подойдут шашлык из курицы, индейка, замаринованная в травах или специях (паприка, чеснок), свиная вырезка на гриле или запеченная, полутвердые сыры (гауда, эдам, кантеталь), а также козий или овечий сыр.

Вино выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Рубиново-красный цвет.

Насыщенные ароматы ежевики,чёрной смородины, малины и красных фруктов с оттенками специй.

Среднетелое во вкусе вино с оттенками красных ягод в продолжительном послевкусии.

Прекрасно подчеркнет блюд из красного мяса и дичи.

В притягательном аромате собраны оттенки сочной темной вишни, подвяленной сливы, дополненные нюансами специй и темного шоколада.

Округлое, сбалансированное во вкусе вино с мягкими шелковистыми танинами, гибкой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.

К вину подойдут тушеное мясо с ягодным соусом, ростбиф, утка с ягодно-пряным соусом. Перед подачей необходимо аэрировать.

Гранатовый цвет.

Аромат с тонами черемухи, сушеной вишни, клубники.

Сбалансированное вино с хорошо выраженными танинами, средней кислотностью, тонами вишни и спелой малины.

Продолжительный финиш с элегантной горчинкой.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Бархатистый нос с хорошим балансом фруктов и оттенков дубовой выдержки: ароматы клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лавро-вого листа, табака, черного перца, куркумы.

Сбалансированный бархатистый вку с хорошим объемом, структурой и продолжительным шоколадным послевкусием.

Около 70% вина выдерживалось в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.

Светло-вишнёвый цвет.

В первом носе оттенки пряностей и красных ягод (кизил, калина, рябина), далее нюансы черёмухи, листа смородины, красного крыжовника.

Вкус строгий, является продолжением аромата, с хорошей кислотностью и долгим пряным послевкусием с нотами кофейных зёрен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали

Около 50% вина выдерживалось в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.

Яркое и сочное во вкусе молодое вино с ощутимым танином и хорошим балансом кислотности и тела.

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат с нотами гибискуса и красных ягод (спелая вишня, черешня, ежевика, красная и черная смородина) и оттенками специй (черный и красный перец).

Яркий, сочный вкус с ощутимым танином. Хороший баланс кислотности и тела.

Послевкусие средней продолжительности с привкусом косточки вишни.

К вину подойдут стейки легкой и средней степени прожарки, блюда из утки и баранины.

Освежающее и искрящееся вино из редкого сорта винограда Антей Магарачский.

Бледно-розовый цвет.

Свежий, ягодный аромат с нотами малины, сливы и барбариса.

Легкий и бодрый вкус с освежающей кислотностью.

Послевкусие средней продолжительности, с легкими оттенками клубники и леденцов.

Рекомендуется пить молодым.

К вину подойдут фрукты, холодные закуски и легкие салаты.

Выдерживается на тонком дрожжевом осадке 2 месяца.

Вино глубокого тёмно-рубинового цвета.

В насыщенном ягодном букете выделяются ароматы сливы, ежевики, черного перца и нюансы табачного листа.

Во вкусе вино структурированное с ощутимыми танинами и пряным продолжительным послевкусием.

Хорошо сочетается с мясным бургером, говядиной бефстроганов, ягнёнком на косточке.

Выдерживается в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба.

Рубиновый цвет.

Ягодный аромат с оттенками специй и пряностей.

Сочный вкус со зрелыми танинами, гастрономичная кислотность.

К вину подойдут паста с мясным рагу, запеченые овощи, белое мясо.

Температура подачи: 15-16°С.

Выдерживается 9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Светло-розовый цвет.

Соблазнительный аромат с нотами спелой клубники со сливками.

Сбалансированный вкус с яркой кислотностью и сухим послевкусием.

Вино подходит в качестве аперитива и сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, свежими морепродуктами, молодыми сырами.

Вино нежно-лососевого цвета.

В аромате на первом плане "клубника со сливками", далее переходящая в ассорти красных ягод: клубники, крыжовника, красной смородины.

Вкус дополняет аромат и устойчивое приятное ягодное послевкусие.

К вину подойдут мидии, нежирная жаренная рыба, морепродукты.

При приготовлении этого вина использовались исключительно фракции кюве – сусло высшего качества.

Яркое, самодостаточное вино.

В аромате переливаются ноты барбариса, грейпфрута и полевой малины.

Объемный структурированный вкус с мягкой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты на гриле, тартар из тунца или телятины, карпаччо из утки, блюда из баклажана.

Выдержано на тонком дрожжевом осадке 9 месяцев и в бутылке – от 3 месяцев.

Тираж: 7200 бутылок.

Светло-розовый цвет.

Ароматы клубники со сливками, вишни, красной смородины.

Свежий, округлый, гармоничный вкус.

Вино подойдет к рыбным блюдам средиземноморской и азиатской кухни, слабосоленой семге, сырам бри, рокфор в сочетании со свежим хлебом и фруктами, козьим сырам.

Вино выдерживается в ёмкости из нейтральной нержавеющей стали.

Элегантный, пронзительно-ягодный, яркий, освежающий аромат с оттенками клубники со сливками, ежевики, красной смородины и леденцов.

Сочный вкус с ягодными нюансами: малина, клубника со свежим сбитым кремом, освежающе-кислотный.

Длительное послевкусие с тонами земляники.

Вино выдерживается 9 месяцев на тонком дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Коралловый цвет с серебристым оттенком.

В аромате белая черешня, айва, красное яблоко, груша-дичка, олива. 

Тело легкое, сбалансированное, кислотность умеренная, тона красного яблока, мускатного ореха, груши.

В послевкусии средней продолжительности ощущается косточка груши.

К вину подойдут овощи и рыба на гриле, пицца, паста.

Вино нежного цвета розовой пудры.

Очень сложный богатый аромат с оттенками ягодного бисквита и белого персика.

Вино легкое, но с прочной структурой, ягодное и сочное.

Вкус свежий с тонким послевкусием ягод малины и лепестков роз.

К вину подойдут рыба, салаты, закуски, японская кухня.

Температура подачи: 7-10°С.

Блестящий цвет розового грейпфрута с клубничными отблесками.

Пастельная ароматика белых цветов, красных ягод барбариса, брусники, белой смородины и земляничного зефира. Свежесть носа подчёркнута зелёными тонами ивовой веточки и минеральными нотами.

Яркие красные ягоды и обилие фруктов. Вино сочное и свежее. Характер вина весёлый и яркий, ненавязчивый и самодостаточный.

В финале небольшая сладость, баланс которой поддерживает лёгкая пикантность.

Глубокий рубиновый цвет.

Сложный, тонкий и бархатистый аромат с нотами кондитерского мака, вишни, сушеного инжира.

Мягкий, бархатистый вкус с легким послевкусием спелой вишни.

К вину подойдут овощные салаты, овощи на гриле, морепродукты, мясо птицы, красное мясо, мягкие и твердые сыры.

Светло-персиковый цвет.

Тонкий аромат с преобладанием нюансов дыни, груши и желтой черешни.

Хорошо сбалансированная кислотность и умеренная структура во вкуусе.

Послевкусие с намеком на брусничный мармелад.

Вино хорошо подходит на аперитив и сочетается с легкими блюдами, блюдами средиземноморской кухни.

Структурированное вино с глубокими тонами спелой вишни и ежевики.

Идеальный баланс между фруктовостью и землистостью подчеркивает сложность и многогранность сорта.

К вину подойдут иушеное мясо, ростбиф, утиная ножка конфи, шампиньоны на гриле, запеченный картофель, паста болоньезе и пицца маргарита.

​Ферментация в стальных чанах при низкой температуре, полгода выдержки в стали.

Светло-розовый цвет с малиновым отливом.

Свежий фруктовый аромат.

Терпковатый, легкий, сочный вкус с отличной кислотностью. 

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с мясными люля-кебаб, запеканками, теплыми салатами и молодыми сырами.

Вино нежно-розового цвета.

Аромат тонкий, элегантный, фруктовый, с тонами смородины и малины, лесных ягод, граната и легкими цветочными нотами.

Вкус хорошо сбалансированный, с тонами спелых ягод, освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.

Вино подходит к разнообразным салатам, закускам, пицце и блюдам азиатской кухни.

Вино розоватого цвета с характерным медным блеском.

Богатый, сложный, комплексный аромат с оттенками розового грейпфрута, вишни, шиповника и ежевики.

Насыщенный вкус с гармоничной свежестью, красивой палитрой фруктово-ягодных оттенков: шиповника, каркаде, малины, черешни и клюквы, дополненные в изысканном послевкусии нотками миндаля и кожи.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, рыбы или овощей.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком.

Интенсивный аромат с преобладанием тонов черных садовых ягод, черной смородины, красных фруктов, сочной спелой вишни, спелой красной сливы.

Комплексное во вкусе вино с гармоничным продолжением тонов ягод и красных фруктов, оттенками сочной черной черешни, красной сливы, спелой красной вишни.

Мощное, ягодное послевкусие с тоном голубики и вишни, пряным финишем.

Богатое и плотное вино с ярким ароматом и вкусом будет хорошо и само по себе. В качестве гастрономического сопровождения подойдут нарезки из мясных деликатесов, горячие закуски, блюда на гриле. Хорошо будет сочетаться и с твердыми сырами.

Бледно-розовый цвет.

Деликатный аромат средней интенсивности. В букете: барбарис, малина, клубника, легкие сливочные нюансы.

Сбалансированный вкус со средней кислотностью с минеральным послевкусием.

Вино подойдет к кролику, индейке, вителло тоннато, рыбе, коровьим и козьим сырам, десертам со свежими ягодами.

Выдержано на тонком дрожжевом остатке с применением батонажа в течение 6 месяцев.

Потенциал выдержки: 5 лет.

Яркий розовый цвет с малиновым оттенком.

Яркий, интенсивный аромат: красный грейпфрут, сицилийский апельсин, барбарис, лесные красные ягоды.

Во вкусе продолжение ярких цитрусовых нот, цедры грейпфрута, минеральные оттенки, кислинка свежей клюквы.

Послевкусие длительное, освежающее.

Вино ярко-рубинового цвета.

Аромат пряный с нотами вишни, черной смородины и оттенком дуба.

Вкус изящный, обладает приятной округлостью, мягкими танинами и освежающим фруктовым послевкусием.

Вино сочетается с красным мясом, дичью, грибами, сырами.

Светло-розовый цвет.

Изящный аромат с нотами грейпфрута и черной смородины.

Элегантный вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино красивого темно-красного цвета.

В аромате преобладают ягодные оттенки: чёрная смородина, чернослив в шоколаде, сухофруктовые нюансы.

Во вкусе раскрываются вишневые, смородиновые тона подчеркнутые тонами специй.

Вино с хорошей структурой и танинностью.

Достаточно легкое, фруктовое вино с ароматами красных ягод, черешни, сливы, фиалки.

Легкий вкусовой букет с фруктовыми нотками и бархатистыми танинами продолжается в деликатном послевкусии.

Дружелюбное и привлекательное вино.

Аромат с цветочной доминантой, нюансами белых фруктов и деликатной тропической нотой.

Сбалансированный вкус с минеральными нотами, оттенками желтой сливы и белого яблока.

В длительном послевкусии красиво переплетаются легкие штрихи цедры и абрикоса.

К вину подойдут паста с морепродуктами, белое мясо с пряным соусом, роллы с крем-сыром.

Светло-соломенный цвет.

Элегантный и минеральный аромат с нотами кремния, мела, липы и нежными нюансами йогурта, белого ореха (макадамия, бразильский орех), бриоши.

Плотный, сбалансированный, полный, экспрессивный, сглаженный вкус с оттенками миндаля, корицы, яблока, лимона, спелой сливы, абрикоса и длительным фруктово-пряным послевкусием.

30% вина выдерживалось на дрожжевом осадке в дубовых бочках в течение 10 месяцев.

Ароматы цветущего шиповника, белой черешни и душистого яблочно-лаврового напитка Исинди.

Деликатное и свежее во вкусе вино с заметными тонами розовой и белой смородины, леденцов, лесных ягод и цитрусовых.

Бледно-красной розы цвет.

Ярко выражены ароматы черной смородины, органично сочетающиеся с тонами спелого персика и малины

Вино средней плотности, молодое и свежее, со вкусом красных ягод, пикантным и отлично сбалансированным длительным послевкусием

Вино подается к блюдам из мяса птицы, средиземноморской кухне, пасте, салатам и блюдам под кисло-сладким соусом.