Вино Скалистый берег Красная книга Глава 2

Российское вино рубинового цвета.

Свежий, фруктовый аромат с оттенками мяты, табака, черного шоколада, чернослива.

Свежий, минеральный вкус с выраженной, но сбалансированной кислотностью, крепкой структурой и «мягкими», «шелковистыми» танинами.

Пряные нотки с оттенками шоколада, табака, белого перца в послевкусии.

Насыщенный гранатовый цвет.

Богатый и многогранный аромат с оттенками черных ягод, чернослива, черной смородины, эвкалипта, вишни в шоколаде и тонкой нотой ванили и сладких специй.

Насыщенный вкус с тонами вишни и вишневой косточки, темного шоколада с лучших плантаций Латинской Америки, сладких специй с деликатными оттенками кофе свежей обжарки и заметной минеральностью. Длительное послевкусие с многогранным финалом.

Одно из редких красных сухих вин, которое можно порекомендовать к шоколадному фондану, но также оно прекрасно выступит и сольным артистом, без какого либо сопровождения. Чуть охлажденное - оно подарит еще больше удовольствия, медленно нагреваясь и раскрываясь в бокале. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).

​2/3 вина выдерживается в барриках (1/3 новые) в течение 12 месяцев.

Вино темно-рубинового цвета.

Аромат с тонами черники, черной смородины, вишни, тёрна и сливочные оттенки. 

Сочный, полный вкус с длительным пряным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из баранины, говядины и дичи, приготовленными на гриле, мягкими выдержанными сырами.

Выдержка в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев.

Глубокий рубиновый цвет.

Сложный, интенсивный, развивающийся аромат с нотами черники, клубничного джема, малины, мела, графита, мокрого леса и смолистых нюансов.

Объемный, плотный вкус со спелыми танинами, полным телом, хорошим балансом фруктовых оттенков и нот выдержки в дубе.

Долгое пряное послевкусие.

Вино выдерживалось в бочках из французского дуба объемом 225 л и 500 л в течение 12 месяцев и не менее 3-х месяцев в бутылке.

Российское вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Фрукты, эвкалипт, фиалка, красный перец и ваниль в аромате.

Округлый, легкий, бархатистый и гармоничный вкус.

Приятное послевкусие с кофейными нюансами и нотками белого грецкого ореха.

Вино блестящего гранатового цвета с фиолетовыми отблесками, в аромате переплетаются оттенки спелой сливы, сладкой вишни, ежевики, кофе, шоколада и тонкие нотки сладкой выпечки и цветков граната.

Вкус вина яркий, благородный, с умеренными танинами и оттенками шелковицы и темных ягод в послевкусии.

К вину подойдут красное мясо и блюда на гриле под ягодным соусом, твердые сыры.

Насыщенный рубинновый цвет.

Ароматы черной смородины, ежевики и чернослива, с нотками лакрицы и черного перца.

Во вкусе имеет яркую фруктовость, дополненную бархатными танинами и долгим послевкусием с нюансами кофе и легкого дымка.

Идеальная пара для блюд из ягнятины, мяса дичи и выдержанных сыров.

Насыщенный рубинновый цвет.

Ароматы черной смородины, ежевики и чернослива, с нотками лакрицы и черного перца.

Во вкусе имеет яркую фруктовость, дополненную бархатными танинами и долгим послевкусием с нюансами кофе и легкого дымка.

Идеальная пара для блюд из ягнятины, мяса дичи и выдержанных сыров.

Глубокий темно-вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.

Сложный, богатый аромат с нотами вишневого ликера, шоколада, дерева, косточки чернослива, черной смородины, гвоздики и ванили.

Гармоничный, объемный, полный вкус. Достаточно «мускулистое» вино с мягкими фруктовыми танинами. Доминирует вишня в шоколаде.

В длительном послевкусии — специи и ваниль.

Вино идеально сочетается с красным мясом и выдержанными твердыми сырами.

Выдерживается в барриках 225 л из французского дуба среднего обжига не менее 24 месяцев.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Ароматы вишни, смородины, клубничного джема и пряностей.

Среднетелое, сбалансированное и округлое во вкусе вино со зрелыми шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и оттенками ягод и специй в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с тушеной говядиной, ягненком на косточке, стейком средней прожарки и выдержанными сырами.

Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Свежий, тонкий аромат с приятными нотками мяты, табака и мускатного ореха.

Элегантный, изящный вкус со свежей кислотностью и мягкими танинами.

Гармоничное послевкусие с табачными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, сырами средней зрелости.

Вино яркого рубинового цвета с вишневыми оттенками.

Яркий, сложный аромат с оттенками спелой вишни, черных лесных ягод, шиповника, черной смородины, ванильно-пряным тоном.

Мощное, сбалансированное во вкусе вино с продолжением ягодных тонов, черносмородинового ликера.

Послевкусие длительное, ягодно-ванильное.

Вино подойдет к блюдам из дичи, мясу на гриле, сырам, горячим закускам. Рекомендуется предварительная декантация.

Глубокий темный гранатовый цвет.

Богатый аромат спелых черных ягод, кожи и грецких орехов.

Сбалансированное, полнотелое во вкусе с мягкими и округлыми танинами и нотами вишни, черной смородины, перца.

Продолжительное насыщенное послевкусие.

Вино отлично подходит к стейкам, мясу на гриле, выдержанным твердым сырам.

​Выдерживается полтора года в барриках из французского дуба.

Глубокий красно-рубиновый.

Многогранный аромат черных ягод с пряными нюансами.

Насыщенный, изысканный, бархатистый, слегка терпкий вкус с выразительными тонами темных ягод и пряностей, отличным балансом и структурой, крепкими, хорошо интегрированными танинами, тонкой, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Подача при температуре 16-18°С.

Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Сложный аромат вина соткан из оттенков темных ягод, подлеска, пряностей и кожи.

Отлично сбалансированный вкус с фруктовыми и пряными оттенками, кислотностью и танинностью, бархатистой текстурой и долгим, сухим, приятно терпким послевкусием.

Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение года и еще столько же в бутылках после розлива. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.

Блестящий тёмно-рубиновый цвет.

Ароматы ежевики, вишни, чёрной смородины и табачного листа.

Среднетелое, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из дичи, мяса на гриле, твердые выдержанные сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках.

Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали, с частичной выдержкой в дубовых бочках в течение 4 месяцев.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с легким фиолетовым оттенком.

Богатый аромат спелых ягод, цветов и вишневого пирога.

Среднетелое, сбалансированное во вкусе вино с приятным гармоничным послевкусием.

К вину подойдут блюда из оленины, утки и свинины, приготовленные на гриле или запеченные в духовке.

Малиново-красный цвет.

Характеные ароматы черной смородины, сухих полевых трав, вишни, зеленого перца и ванили.

Среднетелое и элегантное во вкусе вино с бархатистыми танинами, ягодным характером и нотками фиалки в послевкусии.

Можно порекомендовать мясное рагу, баранину на гриле, оленину под ягодным соусом и выдержанные сыры.

Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Аромат раскрывается теплыми тонами ванили, специй, зеленого перца, черной вишни, черной смородины, сливы, фиалки и минералов.

Мягкий, шелковистый вкус с хорошо интегрированными танинами, которые уравновешены сочными фруктовыми тонами, нюансами трав и специй.

Длительное послевкусие с пряными и минеральными нюансами.

"Le Macchiole Bolgheri Rosso" подойдет к блюдам из красного мяса, дичи или домашней птицы, а также твердым выдержанным сырам типа пекорино.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Комплексный аромат с тонами черной смородины, спелой сливы, легкими оттенками кофе и горького шоколада.

Среднетелое во вкусе вино с мягкими танинами и очень приятным, бархатистым послевкусием.

Отлично сочетается с мясными салатами, тушеным мясом говядины или баранины.

Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Богатый аромат с тонами черники, черной смородины, молочного шоколада, табачного листа и минеральными нюансами.

Полнотелое и гармоничное во вкусе вино с гладкой текстурой, бархатистыми танинами, концентрированным фруктовым вкусом и длительным послевкусием с оттенками гриля и табака в финале.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: более 15 лет.

Чистый блестящий гранатовый цвет с алым оттенком.

Аромат раскрывается мощными оттенками черноплодной рябины, лакрицы, аниса, зрелой черешни, пряностей, которые дополнены нотами минералов, сухофруктов и клубники со сливками.

Яркий, сочный, зрелый вкус с хорошим уровнем таннинов и приятными дубовыми тонами.

Вино идеально сочетается с красным мясом, особенно с парной телятиной, кабаном с черникой и зрелыми сырами. Отличный дижестив.

Выдерживается 2,5 года, из которых 1,5 года – в частично новых французских барриках (малые бочки).​

Вино красивого гранатового цвета.

Экспрессивный аромат с тонами красных фруктов, ежевики, смородины, табака и специй.

Округлое, нежное и легкое вино с прекрасным балансом и приятными нюансами ягод, дуба и пряностей в долгом послевкусии.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из красного мяса и сырами.

Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, 40% которых новые.

Яркий рубиновый цвет.

В аромате доминируют тона вишни, красной смородины, шелковицы и палочки корицы.

Во вкусе вино обладает мягкой структурой, средним телом и ягодным послевкусием.

Подавать к горячими блюдами из баранины и говядины или с твердыми выдержанными сырами.

Глубокий рубиновый цвет.

Фруктовый аромат с тонами спелых ягод, фиалок и красных фруктов, с выдержкой в нем развиваются бальзамические ноты, ноты специй и табака.

Освежающий и округлый вкус с бархатистыми сладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с барбекю, дичью, пастой с мясным соусом, с грибным, сырами средней выдержки.

Гранатовый цвет.

Аромат с оттенками черных ягод и свежей мяты.

Пряное во вкусе вино с оттенками дуба, развивается в привлекательное долгое послевкусие.

К вину подойдут фуа-гра, свинина, говядина, сыры.

Выдерживается в бочках 12 месяцев (35% бочек новые).

Темно-бордовый цвет с фиолетовым оттенком.

Аромат с оттенками чернослива, фиалки, тона болгарского перца и специй.

Вкус с бархатистыми танинами, нотами вишни, сливы, пряными оттенками, длительным послевкусием.

Подача при температуре 16-18°С.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба не менее 12 месяцев.

Плотный интенсивно-рубиновый цвет.

Глубокий аромат вина с выразительными оттенками сливы, ежевики и черной смородины, украшенными минеральными тонами, нотками гвоздики, корицы и легкой копчености.

Мощный, плотный, яркий вкус вина с округлыми танинами, сочной кислотностью и бархатистыми тонами ежевики, сливы и черной смородины.

Стойкое послевкусие с оттенками жареных тостов, специй и копченостей.

К вину подойдут стейки, жаркое, блюда на гриле и открытом огне.

22-месячная выдержка в дубовой бочке придает дополнительную огранку в виде специй и легкого дымка.

Вино блестящего темно-гранатового цвета с многослойным благородным ароматом с оттенками чернослива, подсушенной вишни, сандалового дерева, сладкого финика и нюансами графита и стручковой ванили.

Бархатистое во вкусе с хорошей кислотностью и мягкими, умеренными танинами.

В долгом послевкусии остается спелая вишня и ванильные оттенки.

К вину подойдут блюда из говядины, стейки, овощи на гриле, твердые сыры.

Вино блестящего рубинового цвета.

Ароматы ежевики, черной смородины, эвкалипта.

Элегантный вкус с великолепным балансом, шелковистой текстурой и гибкими танинами в продолжительном фруктовом послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса и пернатой дичи, с добавлением благородных грибов, например к тушеному тетереву в соусе из подосиновиков.

Выдержано в течение 12-14 месяцев в новых французских бочках.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Элегантный аромат с нюансами красных фруктов, смородины, пряных специй, шелковицы и слегка горьковатым травянистым характером.

Округлое фруктовое вино с бальзамическими тонами и длительным послевкусием. 

Вино достойно сопроводит мясные блюда и пироги, гриль и бургеры, жареную дичь, твердые сыры.

Вино вишнево-красного цвета.

Аромат с нотами черной вишни и минералов.

Среднее тело, утонченные танины и умеренное послевкусие. C годами выдержки вино красиво раскрывается и приобретает элегантность.

К вину подойдут твердые и мягкие сыры, свинина, паста.

Сложный аромат красных спелых фруктов, поджаренного хлеба и специй.

Богатый, мощный, сбалансированный вкус.

Вино подойдет к блюдам из мяса, птицы, к сырам.

Яркие ароматы красных и черных фруктов в обрамлении элегантного ванильного аромата.

Изысканный, свежий вкус с шелковистой структурой. Приятные танины округляются со временем.

Рекомендуется подавать к мясу на гриле, к блюдам из дичи в соусе и к сырам с ярким вкусом.

Насыщенный красный цвет.

Ароматы спелых ягод, цветов, зеленых оливок и аниса.

Полнотелое, округлое и плотное во вкусе вино с бархатистой текстурой, крепкими танинами и минеральными танинами в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса под сложными соусами, выдержанными сырами.

Фруктовые ароматы с оттенком дуба.

Пикантный вкус средней крепости с характерными нотами красных фруктов и подлеска.

Довольно стойкое полевкусие с приятной свежестью, которая хорошо сочетается со средней танинностью.

Вино выдерживается несколько месяцев во французских барриках и тонно.

Насыщенный и глубокий рубиновый цвет.

Свежие фруктовые ноты элегантно дополняются перечными тонами, типичными для сорта Сира.

Это хорошо структурированное вино с освежающим фруктовым вкусом, мягкими, но ощутимыми танинами и долгим, минеральным, освежающим послевкусием.

Идеально подходит к тартару из говядины, тапас, свежим и выдержанным сырам, пицце, пасте с томатным или мясным соусом, мясу на гриле.

Насыщенный рубиновый цвет.

Комплексный аромат с оттенками джема из лесных ягод, сладких специй, тимьяна и какао.

Полнотелое, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с четко интегрированной алкогольной составляющей, длительным финишем и приятной, освежающей сластинкой.

К вину подойдут выдержанные сыры, красное мясо, дичь.

Вино насыщенного рубинового цвета. Интенсивный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и перечными нотками. Вкус вина сбалансированный, бархатистый, округлый, фруктовый. Вино отлично сочетается с мясом на гриле, жареным мясом и твердыми сырами.

Глубокий пурпурный цвет.

Сложный, прекрасно сбалансированный аромат с тонами красных садовых ягод и ванили.

Мягкий, шелковистый вкус.

Вино прекрасно подходит к красному и белому мясу, дичи и сырам.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Ароматы спелых красных ягод.

Во вкусе ягодные нотки, древесные и табачные оттенки, ощутимые, но мягкие танины.

Вино идеально подходит к блюдам из дичи, мясу на гриле и твердым выдержанным сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Ароматы спелых красных ягод и цветов.

Фруктовый, насыщенный и свежий вкус.

Вино подойдет на аперитив, к мясным, рыбным закускам и салатам.

Прекрасно пьется в молодом возрасте. Потенциал выдержки – 3-4 года.

Насыщенный, красивый рубиново-красный цвет.

Выразительный аромат с оттенками черной смородины, спелых красных ягод, сушеных трав, легкие пряные и животные нюансы, нотки лакрицы и мяты.

Во вкусе хорошая фруктовая основа, прекрасный баланс между обаянием и силой, приятная округлость, учтивые, деликатные танины, продолжительный, чуть пряный финиш.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами: дичью, говядиной на гриле, бараньими ребрышками с пряным соусом и выдержанными твердыми сырами.

Выдерживается в погребе в течение 12 месяцев.

Плотный пурпурно-рубиновый цвет.

Ароматы черносмородинового ликёра, вишни, лакрицы и трюфеля.

Полнотелое, элегантное и яркое во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками черники и малины в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с мясом птицы, ягнёнком, телятиной с грибами и твёрдыми сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 17-19 месяцев во французских барриках.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Глубокий рубиновый цвет.

В букете ощущаются оттенки ежевики, специй и шоколада.

Полнотелое вино с шелковистыми танинами и долгим послекусием.

Воплощение современного и элегантного стиля Пессак-Леоньян.

Вино выдерживают в течение 14-18 месяцев в дубовых бочках, треть которых новые.

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с черносмородиновыми нотами и тонами поджаренных тостов.

Округлое и богатое во вкусе со спелыми танинами. Очень ярко чувствуется сорт Каберне Совиньон, типичный для региона Пойяк.

ино рекомендуется к колбасным изделиям, дичи, белому мясу, красному мясу.

Блестящий рубиново-красный цвет.

Ароматы черной смородины, сливы, сандалового дерева, подлеска и специй.

Среднетелое, комплексное и гармонично сложенное во вкусе вино с шелковистой текстурой и элегантным послевкусием.

Подойдет к мясным закускам, пицце, сырам.

Вино темного рубиново-красного цвета с ярким ароматом темных ягод (смородина, вишня), ванили и специй, с настойчивыми тонами кофе и шоколада.

Продолжительный вкус с повышенной кислотностью, которую сглаживают мощные танины, в котором проступают нюансы древесины, ягод, шоколада и табака.

Вино подойдет  красному мясу на гриле, бараньей ноге, дичи, копченостям, мясным деликатесам и различным сырам.

Выдерживается несколько месяцев в бочках из французского дуба.

Вино рубинового цвета.

В аромате вина слышны мягкие ноты засахаренной вишни, цветущей сирени, табачного листа и сандалового дерева

Шелковистая, утонченная текстура с потрясающей танинной составляющей. Вкус глубокий, многогранный, с длительным ягодным послевкусием.

Вино отлично сочетается с горячими мясными блюдами (говядина и телятина, ягненок и баранина), грибами, твердыми сырами.

Глубокий рубиновый цвет.

Яркий аромат черносмородинового ликера, ежевики, шелковицы и графита. Далее на первый план выходят травянистые оттенки.

Глубокий, насыщенный, но при этом свежий вкус вина, в котором чувствуется очень большой потенциал.

Длительное послевкусие с оттенками черной смородины, кожи и благородной древесины.

К вину подойдут филе-миньон, утиная ножка "Конфи", выдержанные сыры с благородной плесенью.

Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.

Плотный тёмно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Комплексный, элегантный букет открывается нотами черной вишни, сливы, малины и смородины, гармонично дополненные оттенками боярышника, специй и лепестков роз.

Вкус мягкий, округлый, полный, питкий, со свежей ягодной кислотностью, устойчивыми бархатистыми танинами, яркими фруктовыми оттенками, приятной пряностью, уходящей в послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами, дичью, рагу, стейком из красного мяса и выдержанными сырами.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Выразительный аромат с нотами вишни, фиалки, кедра, пряного табака и лакрицы.

Среднетелое, округлое и сочное во вкусе вино с шелковистой структурой и оттенками чернослива в послевкусии.

Вино подойдет к жареной дичи, тушеному мясу с овощами под пряным соусом, сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 14 месяцев в барриках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Красивый пурпурно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Яркий букет с тонами красных ягод, земляники, смородины, нотками аниса, корицы и какао.

Плотное, округлое во вкусе вино со зрелыми, хорошо интегрированными в структуру вина танинами и долгим освежающим послевкусием.

Превосходно сочетается с дичью, например, с зайцем или кабаном, с жареным или тушеным мясом и зрелыми ароматными сырами.

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы зрелых красных фруктов, черной смородины и ежевики с нотами дерева и трюфелей в сочетании могут давать богатый сигарный аромат.

Гармоничны изысканный вкус с мягкими, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино отлично сочетается с тушеной ягнятиной с грибами, котлетами из говядины, бургером с фуа-гра и зеленым яблоком, филе миньон с овощным тальятелле, каре ягненка с грецким орехом и каштанами, суши с фуа-гра, соте из утиной грудки с грибами и лапшой, баклажанами по-итальянски.

У вина привлекательный темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сдержанный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, специй, подлеска и кожи.

Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом с оттенками кофе, чернослива и смородины, с приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, сырами средней зрелости.

Блестящий бордово-красный цвет.

Спелые ароматы черники, ежевики и смородинового джема с древесным тоном.

Среднетелое, хорошо сбалансированное, сочное во вкусе вино со сладковатыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.

Хорошо сочетается с мясом на гриле, мясными супами, пастой болоньезе и пиццей с сырами.

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат с оттенками вишни Морелло, свежемолотого черного перца и кожи.

Вовкусе прекрасный баланс, гладкие, сочные танины и хорошая кислотность.

В длительном послевкусии раскрываются тона черники, лакрицы и белого перца.

Вино подойдет к закускам из красного мяса, ягненку на гриле, пицце с прошутто и пармезаном.

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Глубокий и элегантный аромат сочетает в себе фруктовые и минеральные тона.

Плотный и выразительный вкус отражает палитру ароматов, дополняя их соблазнительной полнотой.

Выдерживается в дубовых бочках 12-15 месяцев в дубовых барриках, половина из которых – новые, половина – второго использования.

Глубокий, прекрасный красно-рубиновый цвет.

Очаровательный аромат с нотами тоста, красных и черных ягод.

Изначально роскошно гладкое на вкус, вино набирает обороты, высвобождая восхитительную, наполненную фруктовыми нотами текстуру, сочящую свежесть и привлекательные пряные ноты.

Очень хорошо сбалансированное в целом, подкрепленное округлыми, шелковистыми танинами и достигающее кульминации в долгом, фруктовом финале, сотканном из хорошо интегрированного дуба.

К вину подойдут красное и белое мясо (антрекот бордолез, стейк-минутка, тартар из говядины, шейка ягненка, баранья нога, утиный магре), овощи и гарниры (гратен дофинуа), сыры.

Вино рубиново-красного цвета.

Выразительные ароматы сливы, черной смородины, лимонных цукатов, табака и фиалки.

Полнотелое во вкусе вино с сильным характером, бархатистыми танинами и оттенками лакрицы и пряностей в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с фасолевым супом, мясом на гриле и сырами средней выдержки, а также с пастой с грибным соусом.