Шато Тамань Резерв Выдержанное Экстра Брют (п.у.)

Игристые вина – вина с повышенным содержанием углекислого газа, которое может быть достигнуто в результате естественной ферментации, либо быть результатом введения его в вино. Игристые вина чаще всего – это белые или розовые вина, но существует также и красные игристые вина. По содержанию сахара вина охватывают весь диапазон от брют до сладкого.

Винодельческая компания «Кубань-Вино» - крупный производитель вин, шампанских и игристых вин и коньяков Краснодарского края России. Качество выпускаемой продукции является предметом постоянной заботы коллектива компании. Наряду с повышением качества «Кубань-Вино», практически ежегодно, расширяет свой ассортимент. Сегодня выпускается более 100 наименований вин. С 2007 года выпускаются выдержанные коньяки и шампанские вина.

Вина «Шато-Тамань» (Chateau Tamagne) выпускаются винодельческой компанией «Кубань-Вино» и включают в себя разные тихие и игристые вина, многие из которых удостоились наград специализированных конкурсов.

Из Шардоне изготавливают одноименное сортовое вино и используют при производстве купажных вин. Вина, получаемые из Шардоне, могут быть различными и по крепости, и по содержанию сахара. Из Шардоне производятся известнейшие во всем мире бургундские вина. Шардоне также является одним из сортов, разрешенных для производства шампанского. В настоящее время из Шардоне выпускается большое количество ординарных вин для ежедневного употребления.

Пино Блан – сорт белого винного винограда, вина из которого имеют легкий живой характер и аромат, довольно высокую кислотность и некоторую минеральность. Вкус приятный, мягкий, раскрывается быстро. Аромат ярко выраженный.

Вина Пино Блан, как правило, делаются для употребления молодыми и редко подвергаются выдержке. Вино из Пино Блан хорошо подходят к всевозможным закускам, хорошо сочетаются с блюдами из домашней птицы и яиц, рыбы, с мягкими сырами, артишоками, спаржей.