Шато де Талю Южная Вертикаль Каберне Фран Премиум
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Россия > Кубань – Краснодарский край > Геленджик |
Наименование | Château de Talu, Южная Вертикаль |
Виноград | Каберне Фран |
Год | 2021 |
Крепость | 13% |
Описание
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с оттенками смородины, малины, шафрана, красного перца, лакрицы и графита.
Сбалансированный вкус с шелковистыми танинами, насыщенным вкусом с тонами красных ягод.
Продолжительное послевкусие с нюансами кожи и табачного листа.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (40%) и в стальных емкостях.
Виноградники располагаются в Геленджике, в предгорьях горного хребта Маркотх. Климат: средиземноморский. Для этого вина использовали каберне фран с участка в 4,09 га, высаженного в 2007 году на скале у замка.
Ручной сбор винограда, полное отделение гребней. Ферментация в стальных емкостях.