Вино Senetkh Artifact Series Khikhvi
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Россия > Кубань – Краснодарский край > Анапа |
| Наименование | Senetkh |
| Виноград | Хихви |
| Крепость | 13% |
| Гастрономия | Вегетарианские блюда, Домашняя птица, Жирная рыба, Морепродукты, Нежирная рыба, Свинина |
| Vivino | 3.9 |
Описание
Золотисто-соломенный цвет.
Умеренно яркий аромат с доминантой фруктовой гаммы: дыня, персик, деликатные нотки экзотических фруктов, дополненных нюансами кардамона и чабреца.
Среднее тело во вкусе с хорошим объемом, баланс кислотности и текстура, устойчивое минеральное послевкусие с пряно-фруктовыми нюансами.
Вино прекрасно дополнит традиционные блюда кавказской кухни из белого мяса, белую рыбу, запеченную с овощами или пряными травами.
Виноград собирается исключительно вручную на участке «Красная горка» с тщательной сортировкой гроздей на винограднике. Перед винификацией проводят холодную мацерацию, далее – брожение в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей выдержкой на тонком осадке с батонажем.




























































