Вино Sassicaia
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Тоскана > Болгери Сассикайя |
| Наименование | Sassicaia, Tenuta San Guido |
| Виноград | Каберне Совиньон, Каберне Фран |
| Классификация | Супертоскана |
| Год | 2022, 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2011, 2006, 2005, 1988 |
| Крепость | 13,5% |
| Гастрономия | Баранина, Говядина, Дичь, Паста, Телятина |
| Vivino | 4.6 |
Описание
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Богатый и насыщенный аромат черной смородины и других темных ягод с нотами лаванды, минералов и пряностей.
Полнотелое, гармоничное и сочное вино с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе.
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, в особенности к жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.
Выдерживается в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба.
Потенциал хранения – 40 и более лет.
Sassicaia - первое супертосканское вино Италии, великое творение знаменитого энолога Джакомо Такиса, появившееся в 1968 году. За заслуги перед итальянским виноделием государственные структуры удостоили хозяйство Tenuta San Guido введением отдельного аппелласьона Sassicaia Bolgheri DOC. На тосканском диалекте Sassicaia означает "каменная земля".
В эпоху Средневековья и Ренессанса семье Инчиза дела Рокетта принадлежало маркграфство, которое было существенной частью огромного владения Алерамико, древнего рода, одного из крупнейших землевладельцев Священной Римской Империи, к роду которых и относятся фамилия Инчиза. Это было независимое, богатое и хорошо укрепленное феодальное владение, которое имело право на чеканку собственной монеты. Печать того времени с надписью +Mario Incisa della Rocchetta- стала символом Sassicia.

































