Вино Santa Carolina Gran Reserva Carmenere
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Чили > Центральная долина Чили > Долина Мауле > Валле де Каукенес |
| Наименование | Santa Carolina |
| Виноград | Карменер |
| Год | 2023 |
| Крепость | 13% |
| Гастрономия | Баранина, Говядина, Домашняя птица, Паста |
| Vivino | 3.7 |
Описание
Вино насыщенного рубинового цвета с лиловым отливом.
Насыщенный, экспрессивный ароматом с доминантой пряных нот мускатного ореха и черного перца.
Сочное и пряное во вкусе вино с прекрасным балансом и мягкими, округлыми танинами.
Вино будет хорошо сочетаться с холодными мясными закусками и рагу алла болонезе.
Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Виноградники расположены в двух субзонах Долины Рапель: Пеумо и Лос Лингес. Микроклимат зоны Пеумо, расположенной в западной части долины, отличается более высокими температурами. Лос Лингес наоборот испытывает сильное влияние Анд, что выражается в значительном перепаде дневных и ночных температур. Почвы преимущественно вулканические с аллювиальными, базальтовыми и глинистыми включениями.
Выдержка вин из линейки гран ресерва происходит в историческом подземном погребе винодельни, который с 1973 г. является Нациольным памятником архитектуры.
На этикетку линейки гран ресерва нанесен логотип с изображением исторического погреба винодельни Санта Каролина. Этот погреб был построен в 1870-е годы, а в настоящее время является Национальным памятником архитектуры.




























































