Игристое вино Santa Carolina Brut, п.у.

Светло-жёлтый цвет.

Красивый и тонкий перляж жемчужных пузырьков.

Аромат с тонами цитрусовых, свежего хлеба и цветочными оттенками.

Лёгкое, сбалансированное вино с тонкой кислотностью, приятной фруктовой сладостью, оттенками белого персика и хлебных тостов во вкусе и освежающим минеральным послевкусием.

Вино подойдет на аперитив и к салатам с полусладкой заправкой, блюдам из морепродуктов и рыбы, голубому сыру, яблочному пирогу.

Ярко выраженный аромат тропических фруктов с оттенками поджаренных тостов.

Легкий, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью в послевкусии.

Прекрасный аперитив. Игристое вино дополнит салаты с морепродуктами, овощами, фруктами и легкими заправками, картофель фри, чипсы и гуакамоле, мягкие сыры (бри, камамбер, козий).

Выдерживается 4 месяца на тонком осадке.

Яркий золотистый цвета с долгой игрой тонких пузырьков.

В ярком фруктовом аромате доминируют благородные тона яблочного варенья, корочки черного хлеба, семян подсолнечника, цветочного нектара и сливочного масла.

Свежий, комплексный вкус имеет великолепную структуру, длительное минеральное послевкусие.

Игристое вино – великолепный дижестив, также прекрасно сочетается с блюдами из жирной рыбы, белого мяса, сырами, красной икрой.

Свежий, насыщенный аромат с тонами спелых фруктов.

Округлый, чистый, сложный, великолепно сбалансированный вкус с гладкой текстурой.

Очень приятное, неимоверно теплое послевкусие.

Кава прекрасно подходит в качестве аперитива, в сопровождении блюд из риса, а также в сочетании с салатами и легкими рыбными блюдами.

Интенсивный букет с ароматами фруктов и нотами поджаренных тостов.

Свежий, ароматный, округлый вкус с приятной фруктовостью и длительным послевкусием.

Кава прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к рису, салатам, легким рыбным блюдам.

Бледно-соломенный цвет, продолжительная игра тонких пузырьков.

Элегантный аромат соткан из оттенков айвы, меда и акации.

Свежий, насыщенный и деликатный вкус, яркая кислотность.

Долгое послевкусие с тонами косточковых фруктов, бриоши и меда.

Креман подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.

Молодое, яркое и округлое вино, выражает богатство сорта Мозак

 ино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

В букете преобладает зеленое яблоко и нежные оттенки белых фруктов.

Свежий, округлый и прекрасно сбалансированный вкус.

Идеальный аперитив. Рекомендуется подавать к морепродуктам или в коклейле «Кир Руаяль».

Благородный бледно-соломенный цвет, изысканный и стойкий перляж.

В тонком и нежном аромате раскрываются тона груши, персика, яблоневого цвета, белых цветов.

Освежающее, яркое и хорошо сбалансированное во вкусе, с прекрасной структурой и приятным цитрусовым послевкусием.

Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами, севиче, рыбными карпаччо и икрой.

Светло-соломенный цвет.

Элегантный, тонкий перляж.

Ароматы спелых фруктов, яблок Гольден, ананаса и хрустящей хлебной корочки.

Насыщенный, пышный вкус, сухой и минеральный.

Длительное послевкусие с оттенками сухофруктов и фундука.

К игристому вину подойдут гребешки, устрицы, ризотто, белое мясо.

Изысканный аромат с тонами белых и цитрусовых фруктов и оттенками трав, цветов и минералов.

Сухой, превосходно сбалансированный, сливочный вкус с оттенками лимона, яблока, груши, травяными и пряными нотками, минеральными нюансами и элегантным послевкусием.

Игристое вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с суши, копченым лососем, тартаром из красного тунца, блюдами изысканной кухни.

Креман выдерживается 36 месяцев на дрожжевом осадке.

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Лимонный аромат с нотами сладкого миндаля.

Мягкий, освежающий вкус с яркими лимонными и яблочными тонами, легкими сливочными и дрожжевыми оттенками, мелкими пузырьками и хорошим общим балансом.

Креман прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Классический брют с бодрой и устойчивой игрой пузырьков.

Касивый насыщенный цвет и яркий блеск.

Тонкий и нежный букет с ароматами белых цветов, персиков, абрикосов и груш, которые раскрываются тонами бриоши и сливочного масла.

Фруктовый, приятный и полный вкус с тонкой минеральной горчинкой в послевкусии.

Рекомендуется подавать как аперитив, либо к блюдам из белого мяса индейки, курицы.

Яркий светло-золотистый цвет с нежным перляжем.

Свежие ароматы яблока, груши, цитрусовых и травянистые нотки.

Бодрящее и хорошо сбалансированное, с освежающей кислотностью, пикантными фруктовыми нюансами и долгим послевкусием.

Выдерживается 12 месяцев на осадке.

Ароматы белых цветов с оттенками яблока, персика, лимона, а также мягкими нотами сливок.

Округлый вкус хорошо сбалансирован и обладает освежающей кислотностью.

Ноты лимона, яблока и белых фруктов получают продолжение в послевкусии с тонами выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением фуа-гра, омаров, лангустов, моллюсков, рыбных блюд, десертов.

Бледно-желтый цвет с соломенными отблесками.

Интенсивный, яркий, фруктовый аромат с нотками свежей булочки.

Идеальный баланс и освежающий вкус с нотами белых фруктов, айвы, лайма и бриоши.

Продолжительное послевкусие с оттенками сливочной помадки.

Кава идеальна в качестве аперитива и сочетается с изысканными закусками, рыбой, морепродуктами, моллюсками и белым мясом. 

Выдерживается на осадке в течение 24 месяца.

Кава бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и утонченным перляжем.

Мягкий аромат с нюансами выдержки, ощутимыми оттенками спелых фруктов и акцентами выпечки.

Свежий, живой вкус с хорошим балансом сладости и фруктовой кислинки.

Мягкое и продолжительное послевкусие.

Бледно-золотистый цвет с нежными пузырьками.

Свежий фруктовый букет (груша, яблоко).

Чистый освежающий вкус.

Это игристое вино прекрасно сочетается со всеми видами рыбы и морепродуктов, а также с белым мясом.

Выдержано на осадке в течение 3 месяцев с ежедневным перемешиванием.

Интенсивный аромат с тонами зеленого яблока, персика, цитрусовых, переплетающимися с нотами белых цветов.

Свежий, сухой вкус с легкой кислинкой и приятным послевкусием.

Кава может выступить в роли превосходного аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Искрящийся золотисто-соломенный цвет.

Яркий игривый аромат желтых фруктов с доминирующими тонами ананаса и белого персика.

Свежее, фруктовое во вкусе вино с бодрящими цитрусовыми оттенками в продолжительном сухом послевкусии.

Каву рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, морепродуктам, блюдам на основе белого мяса.

Блестящий соломенный цвет, продолжительная игра пузырьков.

Пышный аромат с тонами зеленого чая, белых цветов и лайма.

Свежий и живой вкус с тонами дыни и груши, минеральными оттенками.

Рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белого мяса птицы, рыбы, свежим морепродуктам.

Потенциал хранения – 1-2 года.

Яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Фруктовый аромат.

Гармоничный вкус.

Просекко лучше всего подходит в качестве аперитива и сочетается с белым мясом и рыбой.

Игристое вино бледно-желтого цвета.

Яркий аромат с нотами яблок и айвы.

Свежий, сухой вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и легким, освежающим послевкусием.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салатами, морепродуктами.

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Цветочный аромат с оттенками дыни и спелых цитрусовых фруктов.

Строгий и чистый вкус средней насыщенности с мягкой освежающей кислотностью и фруктовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к закускам и основным блюдам из морепродуктов.

Игристое вино нежно-кораллового цвета с серебристыми бликами.

Аромат с нотами цитрусовых фруктов и оттенки клубники.

Гармоничный сбалансированный вкус с сочной кислотностью и нотами спелых красных ягод в послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из морепродуктов, рыбы и легким десертам на основе фруктового желе.

Искрящийся золотистый цвет.

Мелкие пузырьки, постепенно поднимаясь вверх, формируют великолепную корону.

Ароматы экзотических фруктов, зеленого яблока, цитрусовых и поджаренных до золотистой корочки тостов.

Идеальный баланс между кислотностью и сладостью.

Игристое вино рекомендуется сочетать с моллюсками (особенно омаром и креветками), сдержанными соусами, фуа-гра, утиным паштетом на тосте.

Бледно-золотистый цвет, устойчивый мусс.

В букете ноты лимонной цедры, миндального цветка, бриоши, кураги и сушеной айвы, светлого меда.

Вкус средней насыщенности, с освежающей кислотностью, деликатным муссом, долгим послевкусием, соединяющим яркость цитрусовых и мягкость сдобы.

С кавой сочетаются рыба, белое мясо, холодные мясные закуски, несладкие десерты, копченая рыба.

Игристое вино выдерживается на осадке в течение 15 месяцев.

Креман бледного соломенного цвета с тонким перляжем.

Свежий аромат с отчетливыми тонами свежеиспеченного хлеба, белых цветов и сдержанными нотками цитрусовых.

Яркий вкус со звенящей кислотностью, тонами зелёного яблока и хлебной корочки в округлом послевкусии.

Рекомендуется подавать к холодным закускам, блюдам из свежей рыбы и морепродуктов, зелёным салатам, мягким ароматным сырам.

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

В аромате изящное и слегка сливочное, с нюансами цитрусов, цветов акации, миндаля и хлебных тостов.

Удивляет освежающей кислотностью и молодёжной яркостью в продолжительном гармоничном послевкусии.

К игристому вино подойдут брускетты с морепродуктами, рыба на гриле, оливье.

Соломенный цвет.

Изысканный букет с нотами персика, яблока и миндального печенья.

Вино с богатым и пышным, но при этом элегантным вкусом с приятными маленькими пузырьками и длительным послевкусием.

Кава прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Соломенный цвет.

Изысканный букет с нотами персика, яблока и миндального печенья.

Вино с богатым и пышным, но при этом элегантным вкусом с приятными маленькими пузырьками и длительным послевкусием.

Кава прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Соломенно-желтый цвет с золотистым ободком.

Элегантный перляж с приятным покалыванием на языке.

Запеченное яблоко и айва, а также лимонная цедра гармонично переплетаются в аромате с лавандой и сладкими специями. Бриошь, тосты, сухофрукты и какао играют вторыми голосами.

Комплексная, яркая и мягкая кава. Кремовая текстура, вкус айвы, лайма и тостов.

Продолжительное послевкусие с солоноватым минеральным послевкусием.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения для морепродуктов, рыбы на гриле и белого мяса, например, курицы в нежном соусе.

Применяется традиционный метод со вторичным брожением в бутылке. Выдержка на осадке составляет 36 месяцев.

Светло-соломенный цвет.

Аромат с нотами белых цветов, зеленого яблока и спелых лимонов.

Деликатный вкус с оттенками желтых фруктов, персика и легкой минеральности.

Яркая, освежающая кислотность и долгое послевкусие.

Прекрасный аперитив. Это Просекко подойдет к легким салатам, морепродуктам и белой рыбе.

Бледно-желтый цвет, устойчивый перляж.

Аромат с оттенками орехов и белых фруктов.

Освежающий вкус с обилием спелых фруктовых тонов.

Игристое вино подойдет на аперитив или к рыбе, ракообразным и морепродуктам. Прекрасная основа для коктейлей с игристым.

Нжный, но в то же время яркий и привлекательный аромат с фруктовыми тонами с оттенком цитрусовых

Мягкий, сбалансированный вкус с приятным свежим послевкусием.

Игристое вино прекрасно в качестве дижестива, а также в сочетании с десертами, фруктами, легкими блюдами, закусками и сырами.

Лимонный цвет.

В аромате тона лайма переплетаются с изысканными бусинками брусники, а во вкусе проявляется экзотическая нота муската александрийского.

К игристому вину подойдут устрицы, морепродукты, овощные салаты.

Виноград собирают при 18-19 по шкале Balling ранним утром. Прессование целыми гроздями, аккуратное, чтобы не навредить деликатной ароматике шенен блана. Ферментация сока при низких температурах в чанах из нержавеющей стали, после чего выдержка на осадке 3 месяца перед розливом.

Бледно-желтый цвет с соломенными отблесками.

Тонкий и гармоничный перляж.

В аромате можно почувствовать спелые белые фрукты, грушу и персик, цитрусовые нотки и фенхель и оттенки свежего тоста, акации и черного перца. 

Яркое и свежее во вкусе игристое вино с нотками белых фруктов и выпечки.

Длительное послевкусие с оттенками миндаля и лимонной цедры.

Кава хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.

Применяется традиционный метод со вторичным брожением в бутылке. Выдержка на осадке составляет 24 месяца.

Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками

Яркий, фруктовый аромат с тонами зеленого яблока, груши, белых цветов и легими нотами сладких специй

Прекрасно сбалансированный, освежающий вкус с фруктовой доминантой.

К Просекко подойдут морепродукты, ризотто с моллюсками, рыба на гриле.

Бледно-золотистый цвет.

Выразительный аромат с нотами белых цветов, цитрусовых фруктов и нюансами бриоши.

Сбалансированное игристое вино с освежающей кислотностью на финише.

К креману подойдут мясная нарезка, брускетты и тарталетки с паштетом, салаты с морепродуктами, запечённая рыба с овощами, паста со сливочным соусом, картофельные чипсы.

Выдерживается 9 месяцев на осадке.

Яркий соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.

Тонкие, элегантные оттенки белых цветов и белых фруктов.

Гармоничный, сбалансированный вкус с прекрасной, освежающей кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

Просекко подходит на аперитив и к летним салатам и легким закускам из морепродуктов и белой рыбы.

Соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Ароматы спелых желтых фруктов, медоносов, хрустящей хлебной корочки и бриоши со сливочным кремом

Освежающий вкус с прекрасной кислотностью и балансом.

Длительное, пышное послевкусие.

К вину подойдут белая рыба, десерты.

Креман привлекательного бледно-желтого цвета с утонченной игрой пузырьков в бокале.

Соблазнительный элегантный аромат с фруктовым нотами, в котором гармонично сплелись отттенки малины и лесного ореха.

Свежий, изысканный вкус с легкими фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и бархатистым послевкусием.

Превосходный аперитив, а также составит пару креветкам на пару, равиоли с ракообразными, фуа гра, красной рыбе с травами, суфле из судака. Составит хороший дуэт со свежим козьим сыром, десертами.

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Аромат с нотами лимона и груши с цветочными оттенками и дрожжевыми нюансами.

Во вкусе – свежие и интенсивные фруктовые тона букета с приятной кислотностью и обильными мелкими пузырьками, а в послевкусии добавляются хлебные и минеральные штрихи.

Креман прекрасно подойдет к устрицам, суши и сашими, копченому лососю, рыбным терринам и тартарам, белому мясу и сухому печенью.

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Аромат с нотами лимона и груши с цветочными оттенками и дрожжевыми нюансами.

Во вкусе – свежие и интенсивные фруктовые тона букета с приятной кислотностью и обильными мелкими пузырьками, а в послевкусии добавляются хлебные и минеральные штрихи.

Креман прекрасно подойдет к устрицам, суши и сашими, копченому лососю, рыбным терринам и тартарам, белому мясу и сухому печенью.

Аромат наполнен свежими нотами яблок Гренни Смит, абрикосов, грейпфрутов и цедры лимона.

Вкус отличается свежестью и сочностью.

Вино послужит великолепным аперитивом в летний жаркий день, а также прекрасно сочетается с белым мясом, холодной жаренной свининой.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками

Пышный, элегантный и зрелый аромат вина раскрывается свежими фруктовыми нотами в сочетании с нюансами выдержки, такими как мед и поджаренный тост.

Вкус вина отличается прекрасным балансом и хорошей кислотностью, со свежими, яблочно-цитрусовыми мотивами и элегантным послевкусием.

Прекрасный аперитив. Подойдет к рыбе, морепродуктам, легким закускам, фруктам и орехам.

Светло-соломенный цвет с лаймовыми отблесками.

Нежный аромат с оттенками белых цветов, абрикоса, меда акации и легкими сливочными нюансами.

Свежий, сбалансированный, фруктовый вкус, оставляющий гладкое обволакивающее послевкусие средней длины.

Кава подойдет к морепродуктам, моллюскам, запеченной морской рыбе с душистыми травами, ризотто со шпинатом и зеленым горошком, молодым мягким сырам.

Соломенно-желтый цвет.

Смесь цветов и фруктов в аромате с тонами неспелой груши и зеленого яблока, личи (фрукта с типичным запахом винограда на разных этапах созревания), нотами жасмина и тимьяна, а также легкой ноткой лайма в финальной части.

Вкус напоминает яблочный аромат, он освежающий и в своей гармонии обладает значительной стойкостью благодаря ярко выраженной кислотности.

К просекко подойдут ризотто с морепродуктами, “лангустины мохито”, сырые лангустины, политые оливковым маслом с лаймом и мятой. Благодаря своему полному характеру, это шипучее вино идеально подойдет для торжественных мероприятий и тостов.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с хорошим блеском и устойчивым перляжем.

Элегантный, цветочный аромат с нотами цветов глицинии и акации, которые гармонично дополняются нюансами желтого яблока и персика.

Приятный, свежий вкус с нотами спелого яблока, персика и белых цветов, с освежающей кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Просекко идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.

Яркий аромат с тонами яблок и цветов акации.

Мягкий, легкий вкус с нотами фруктов, груш и спелых цитрусовых, приятным, освежающим послевкусием.

Просекко прекрасно в качестве аперитива, дижестива, а также в паре с блюдами из рыбы, белого мяса, овощами и в составе коктейлей.

Ярко-розовый цвет.

Ароматные нотки лесной земляники, малины, красной смородины и вишни. Яркие оттенки белой мякоти персиков и абрикосов с цветочным оттенком.

Ароматный и свежий вкус с фруктовыми нотками.

Розовое просекко оучше всего сочетается с фруктами, белым мясом, рыбой и подходит на аперитив.

Ароматы яблока и тропических фруктов с мягким медовым оттенком.

Игристое вино идеально подходит для слоеного теста с овощами, копченого лосося, гамбургеров и различных сыров.

Бледно-соломенный цвет.

Тонкие, элегантные ароматы белых цветов и цитрусов.

Освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.

Игристое вино пекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразным и моллюскам, ризотто, различным видам паст, овощам, молодым сырам.

Виноградники располагаются преимущественно на холмистых территориях в регионе Пьемонт на почвах, представляющих из себя смесь известняка с глиной.

Бледно-соломенный цвет.

​Тонкие, элегантные ноты белых цветов и цитрусов.

Освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.

Игристое вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразным и моллюскам, ризотто, различным видам паст, овощам, молодым сырам.

Соблазнительный аромат с нотками винограда, персика и розового грейпфрута.

Легкий, освежающий, фруктовый вкус с нежными цветочными тонами, живой кислотностью, слегка маслянистой текстурой и тонкой минеральностью в стойком, сухом послевкусии.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично дополнит рыбные блюда, морепродукты, легкое мясо, зеленые салаты и овощные закуски.

Выдерживается 9 месяцев на дрожжевом осадке.

Светло-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Соблазнительный аромат с оттенками сливок, апельсина, яблока, тропических фруктов и ванили.

Легкий, питкий, гармоничный, фруктовый вкус с живой кислотностью и нежным, освежающим послевкусием.

Игристое вино идеально подойдет в качестве аперитива и составит пару тапас, устрицам, гаспачо, оливкам и рыбным блюдам.

Легкий, освежающий аромат с тонами яблока, цитрусовых и белых цветов.

Бархатистый сбалансированный вкус с яркой игрой пузырьков и ярким цитрусовым послевкусием.

Просекко прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками и десертами.

Душистый аромат вина наполнен фруктовыми оттенками и легкой кислинкой.

Вино обладает очень свежим, сухим, хорошо сбалансированным вкусом с приятными фруктовыми нотками, мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Просекко идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и легкими рыбными блюдами.